Тянет иногда на блюда простые, неизбывные - ис трех ингридиентов и штобы не работать руками нихуя...
Вот - казан-котлет - блюдо непонятной этимологии и примитивное до предела.
Папирву нужно взять мясо говядины, лука и чутка курдючново сала:
Все перекрутить в фарш, заправить чорным перцем и солью и знатно перемешать - вымешывать не мене получаса, отбивая периодически, штобы фарш был ниибацца липким:
Патом нужно жарить на растительном масле в казане значительное количество лука - хорошо так жарить:
Лук вынуть шумофкой, масло слить нахуй (не на хуй, что важно, гыгыгыгы). А в казан выложыть слой порезанной в 7 милиметроф слой картожки, сверху - фарш - такими небольшими лепешками, посыпать жареным луком:
И повторять слои, посыпая чорным перцем и солью чутка, пока все не кончицца, последний слой картошки. Накрыть сперва плотно большой тарелкой, влить с поллитра кипятка, настоянново на щепоти шафрана:
Патом закрыть казан крышкой и поставить на огонь:
На сильном огне дать закипеть и не подходить нихуя часа полтора и ниибет, дров не подбрасывать, крышку не открывать - пусть себе булькает потихоньку на углях.
Патом аккуратно перемешать, еще чуть прогреть и вуалябля, жрать горячим, посыпая сообразно зеленью - на блюдечке с голубой каемочкой строго:
Для блезарукех:
За сим - жывите щастливо!
Хрундель, 14-08-2008 06:08:55
Хуев, я хз кто такой Инструктор. Может это полный мудак, а может замечательный человек. Инет на то и виртуал, что к реалу имеет отношение весьма посредственное
11081266Только ой! надо в жопу постарацца выебать, это безоговорочно
ХуеВ, 14-08-2008 06:17:35
ответ на: Хрундель [151]
ты эта бля... поосторожней... всяко бывает... а вдруг Oi! это очень хорошо сложеный чёрный люксембурский подросток с проблемами ювенильного становления... ты эта бля, продумай всё хорошенько....
11081271Хрундель, 14-08-2008 06:21:34
ыыыыы
11081277или престарелый алжирский мигрант-мусурщик
недовольный размером пенсии
ХуеВ, 14-08-2008 06:31:54
вот те блять и ыыыыыыыы.... не знаю как ты (пачимута тешу сибя надеждой што мы в одной лодке)... но я никогда не мог понять што ими движет.....
11081299Хрундель, 14-08-2008 06:33:29
кем движет, ойками всякими? или мусорщиками
11081305ХуеВ, 14-08-2008 06:35:43
ответ на: Хрундель [155]
ты эта блять... не умничай особо... как нащёт по стокану?
11081310Хрундель, 14-08-2008 06:37:28
нахуячился уже?
11081316я вот тоже
и не только, еще кое чего
давай Миша, ёбнем. Как по пиву копченому?
ХуеВ, 14-08-2008 06:39:03
Oi!, йобанарот, выходи ругатца!
11081317Хрундель, 14-08-2008 06:50:28
Хуев, она уже давно спит и видит как ее за долги на кичу волокут
11081327хуй с ней.
ХуеВ, 14-08-2008 06:50:46
ответ на: Хрундель [157]
пьянство, на мой взгляд, хуёвоё занятие... с другой стороны - куда нам ищо податца?
11081328Хрундель, 14-08-2008 06:55:19
ну в еблю к примеру
11081336В сочетанием с пьянством пиздец комильфо
Трахтор, 14-08-2008 06:56:45
ответ на: Мидведь [99]
>>2 Казак: желтый шафран - это куркума.
11081342>Казак, извиняй, это я Трахтору
Да это я понял, просто вроде как Атажжоный готовил уху, тама он ьож шафран настаивал, там настой был желто-оранжевый, а тут практически красный, вот и смутило.
ХуеВ, 14-08-2008 07:04:53
ответ на: Хрундель [161]
http://www.youtube.com/watch?v=UMJVpn4BM_Y&feature=related
11081359Хрундель, 14-08-2008 07:09:38
господа блять, позвольте вмешацца как сломавшему мозк на специях
11081368шафран это тычинки крокуса
куркума это корень одноименного растения
первое дорогое
второе дешевое
второе иногда называют первым в силу традиции, или выдают за шафран лохам
примерная стоимость качественного шафрана где-то 3000$ за кг, т.к. на 1 кг уходит порядка 200 000 цветков для обработки
куркумы 5-10$
иногда за шафран выдают ачиотэ (анатто), кстати у меня есть, делюсь кому надо
И зависимости от сорта по цвету варьирует от красного до жолтого (Бобер, ты тут не прав, индийский в желтизну, испанский в красноту),
Лучший шафран собирают в Валенсии, Ламанчи и Кашмире
Имеритинский шафран имхо гавно, но это и не совсем шафран
ХуеВ, 14-08-2008 07:12:40
http://www.youtube.com/watch?v=u6kO2w-NOW8&feature=user
11081372ХуеВ, 14-08-2008 07:21:19
ответ на: Хрундель [164]
горячность в оценках...
11081389Хрундель, 14-08-2008 07:24:00
это про имеритинский шафран?
11081391Polkovneg, 14-08-2008 08:32:22
ответ на: Хрундель [167]
Каких специй классных из Тайланда можно привезти которых в России хуйкупишь?
11081493Хрундель, 14-08-2008 09:22:12
ответ на: Polkovneg [168]
curry pastes тащи разных, правда хз чё ты с ними делать будешь
11081740если честно
если что понравится в ресторане, мучай персонал на предмет вкусовой основы и как она называецца
только так если
Аффтар сцынария, 14-08-2008 09:44:42
бля... казан как у меня
11081914neznayka, 14-08-2008 09:47:04
ХуеВ, а смотри чо мне давеча прислали.
11081945neznayka, 14-08-2008 09:47:49
http://www.youtube.com/watch?v=NXXJ8fi6rhM
11081948neznayka, 14-08-2008 09:48:28
http://www.youtube.com/watch?v=OAP9qSJe7PI
11081956neznayka, 14-08-2008 09:49:12
http://www.youtube.com/watch?v=gjJYoUI_8Pc
11081967Хрундель, 14-08-2008 09:51:29
Незнайка, поцелуй хуй
11081999тебе полезнее будет
neznayka, 14-08-2008 09:53:21
Хрундлеь= пошел нахуй.
11082018neznayka, 14-08-2008 09:54:23
Ты даже не знаэшь- бабо я или мужык. Чоты выебываешься. Я не пидор - подсказка из зала.
11082028Хрундель, 14-08-2008 10:03:48
хули ты мне подсказываешь, у тебя на лбу бегущей строкой все написано
11082142целуй хуй говорю
потом высказывайся
neznayka, 14-08-2008 10:06:13
Ну- и што там написано?
11082169Хрундель, 14-08-2008 10:12:59
да ничего плохого, не сцы
11082236crock, 14-08-2008 11:25:46
"мясо говядины, лука и чутка курдючново сала, заправить чорным перцем и солью, жарить на растительном масле, слой картожки, поллитра кипятка, настоянново на щепоти шафрана....."
11083149я ебал такие три ингрыдиента. извращенедз ты афтырь и пис до бол
Polkovneg, 14-08-2008 11:25:53
ответ на: Хрундель [169]
ага...скажут они)))...А чё пажрать советуешь этакаво?
11083152Polkovneg, 14-08-2008 11:26:34
ответ на: Хрундель [169]
всмысле там...
11083164crock, 14-08-2008 11:31:52
я вот знаю рицэбт из читырьох всиво ингрыдиентов, но его тут дудндук забанит наверьна)))):
11083250сасиька пропускаетца через микравалновку и макается в кетчуб, смешаный с маинезом и соёвым сцоусом. и жрёцца. никаких нах казанов.
Хрундель, 14-08-2008 11:49:42
ответ на: Polkovneg [183]
том ям как обязательно (tom yam gung)
11083510любой сифуд (seafood) c любыми местными соусами
любой тайский стирфрай (stir-fry) из чего угодно
главное чтоб качественно, от цены это не всегда зависит
если не зашит, запивай это дело местнным пивом Singha, было всегда качественным
на количество в еде чили клади хуй, пусть жжоцца, это не вредно
Русскоязычная, 14-08-2008 11:51:19
сцобачко продолжают прятать
11083534чтоп не сглазели..
Хрундель, 14-08-2008 11:54:10
Polkovneg
11083575еще зеленое и красное карри (green/red curry)из чего хочешь тоже надо
на улицах тоже жри чего приглянется без опаски, еще никто не страдал
если без жены/любовницы, обязательно выеби там кого-нибудь
Oi !, 14-08-2008 12:51:10
ответ на: Хрундель [138]
тебе уже писала, но мне не в падлу повторить
11084280ты умрешь на взлёте или на посадке .
лети , голубь ,хоть на талассо, хоть в пиздоглазые тобой обожаемые ебеня. не останавливайсо.
кича тебе не грозит, пусть дурные сны тебя не мучат.
самолёты -твоя погибель. и все будут живы, кроме тебя. сдохнешь один ты.
Где там очкастый мерин ? Заглотал уже все свои булет-ки ? boulettes (fr) - котлеты
Oi !, 14-08-2008 13:34:50
ответ на: ХуеВ [143]
>Oi!, голубушка, зачем Вы так настойчиво добиваетесь посылов на хуй?
11084816какой смысл в твоих нахуй ?
я посылаю нахуй, ты посылаешь , кто-то кого-то посылает.
здесь это всё нивелировалось и давно не имеет ровно никакого значения.
твои нахуй бездейственны и имеют эффект зеро.
все эти жопы, хуи и рты лишь в твоём сволочном воображении.
Polkovneg, 14-08-2008 13:51:44
ответ на: Хрундель [187]
Ну да, глистоф нибудет)... С Жыной еду, но первый раз говорят можно с жыной - на разведку).
11085009в дебри лесть я так понимаю не стоит? (люблю) ...или там криминала минимум?..
ЗЫ: А чё Oi ибанулось?
Звукореж, 14-08-2008 14:29:08
Чой та остановились фсе?
11085500Звукореж, 14-08-2008 14:30:10
Двести не нахинг шоль уже?
11085512Звукореж, 14-08-2008 14:30:43
Тады я хуле...
11085515Звукореж, 14-08-2008 14:31:02
Начинаем атсчёт.
11085518Звукореж, 14-08-2008 14:31:19
Сто дивиноста девить...
11085522Звукореж, 14-08-2008 14:31:24
Двести хуле.
11085523200!!!
И ниибёт блянах!
Звукореж, 14-08-2008 14:31:42
Хыыы
11085525я забыл подписацца, асёл, 14-08-2008 14:52:52
за вкусна и на кастре 6*, за нет вотки снимаем 1 итаго 5*
11085850Polkovneg, 14-08-2008 15:04:18
ответ на: Звукореж [192]
а чё 200 нормо?
11085980Oi !, 14-08-2008 15:04:44
ответ на: Polkovneg [190]
петушка хвалит кукуха за то что хвалит он петушку?
11085987