Вдогонку  крео «Поднебесные реминисценции» от  Хрунделя

    Прочитал нетленку маэстро, и хотя в этот раз он ни хуя не поразил аудиторию изысканным рецептом, все ж нахлобучило….
    О Китае можно писать б/п бесконечно… Но поскольку здесь все же кулинарная часть рисурса, ограничимся  темой именно еды и отчасти напидков.
    Как указывал коллега, очень интересно знакомится с бытом и кухней зарубежья именно шляясь по задворкам и именно в пьяном виде. Тогда чувствуется та, настоящая экзотика и обоняешь все, зачастую непривычные и порой даже неприятные ароматы.
      Первым открытием были фруктовые развалы, где наряду с уже привычными нам китайскими яблоками, грушами и известными дурианами, лежит нечто !!!
Явно это едят, но хуй его знает, что именно там съедобно…И экспериментировать, как то не хочется. Ясен хуй, организм еще пригодится….в иных, епть,  целях.



    Канешно, люди знающие могут в момент меня унизить, как мол, позор, не знать таких ахуэнных ягод или фруктов или еще чего…., но вежливые - не будут.
  По вечерам на небольших мангальчиках кетайцы чего-то  там жарят, это происходит почти на каждом перекрестке, работает этакий мини фаст-фуд и, заодно, клуб по интересам. Они умудряются насадить на деревянные шпажки даже травинки, непостижимо! Вот оно, азиатское рукоделие…



Запахи и смрад, даже не побоюсь этого слова – вонь!!!, более чем своеобразные. Но кетайцы поглощают все это с завидным аппетитом. Хуле, для них то - все родное. Мне пришлось мотаться не по совсем туристским (и по совсем не …) местам, русского языка там они ни хуя не знают, с английским у них тоже не очень…(ну, как не очень - просто никак), поэтому тыкаешь пальцем во что-то, торгуешься (они это любят, билядь, как дети), покупаешь и пытаешься сожрать.  Иногда удавалось.
Но  иной раз  на эту писЧу  смотреть и то  приходилось с опаской, ну ни хуя не аппетитно!!!
               

     
Кстати, если, глядя на фото, вы думаете, что вот те розовые хуйни -это сосиски, будете правы,  только по форме, но никак не по существу.  Жрать это могут только аборигены, это- соевые, перченые сладкие колбаски… В общем дальше не буду… Остальное- ХЗ.
      Правда вот то , что вверху слева, похоже на Юьи-Юьи (ацки перченые плющенные кальмары, поджаренные на гриле почти до  хруста), это под пивасик очень даже катит. Но данные экземпляры чето, тоже не радуют глаз, возможно на фоне соседей.

    Пьют также всякую хуйню. Ну чай, это понятно, и это б/п не хуйня! Чай у них национальная гордость, они таскают с собой термосы, и по чуть-чуть отхлебывают. Видел, как понтовые манагеры, чтобы выебнуться, заказали какие то соки типа яблоко+алоэ, тягучие, как сопли…ни хуя себе, даже пробовать не стал. 
    Часто прямо на улице, из охлажденных стеблей то ли бамбука, то ли тростника специальными прессами давят сок, ну говно…чуть сладковатая мутная жЫдкость. Но они пьют.
                   


    Что, ну очень, понравилось, так это- ананасы. Тетки очень ловко срезают всю чешую, обрубают лишнее, и кусочки (песдатые такие кусочки, прям скажем) насаживают на деревянный шампур и хранят в ледяной воде. Ахуенная весчь, доложу я Вам, уважаемые фтыкатели, стоит копейки (3-4 руб.) а удовольствия на все сто.
         


С утра, с бодуна, такое эскимо помогает не хуже пива, которое, к слову в Китае очень слабое, да и ваще моча. Но, ебть, другого нет, в рот ебать, сойдет и Цинтао. Нашу Балтику видел только на картинке, заностальгировал. Их водка также полное говно, сладковатая и пахнет одеколоном. 
    Ясен пень гурманы и эстеты могут возмутится, ну и хуй с ними, лично мне не нравится Китайская водка, остальные могут пить и есть апсалютно все, что им по вкусу.
       
  Ну это все понятно, и более менее традицыонно. А что сказать,  когда  видишь в тазике моллюска видом и размером с  х-а-а-ароший хуй, с яйцами и в панцыре ? В голову приходят мысли, что если существует такой отдельно существующий морской член, должна быть и ответная часть- морская пелотка, и как она сцуко, должна выглядеть. 
        Представляется, как в океанских глубинах плавает морская пелотка, шевеля палавыми губами, и какие должно быть,  захватывающие сцены из личной жизни этих, бля, существ могли бы видеть прочие любопытные обитатели мирового океана.



В общем не знаю, кто как, а вот я лично, морской хуй жрать не стал. Из чувства мужской солидарности, так сказать…, да и ваще, че мы каннибалы какие ?... 



      Ну в морском еже тоже жрать нечего, епть, одни ыголки. Из всего многообразия сдуру заказали осетра, рыбка то знатная, вроде. НО, ахтунг, не рекомендую. Эти  дети природы как раз осетра ни хуя и не умеют готовить. Оказалось, что эта рыбья порода была внедрена from the USSR, и вековых традиций ее приготовления просто не существует. Они из них делают что-то вроде осетровых чипсов, прикольно, конечно, но шашлык адназназно лучше!!!
  Общеизвестно, что в Китае съедобно почти все, но многое порой удивляет. Что вы скажете дорогие камрады об обжаренных гусиных язычках ? Епть, прикиньте, ацкий труд, работать языковырывателем, да и гусей до хуя надо… Но фкусно ! 
    Палочками есть в-общем не так уж трудно, но в падлу ! Везде просил вилку, один раз принесли, но такую миниатюрную, сцуки, подъебнули видать, что пока ею чето там пытался подцепить с тарелки, эти кетайцы наябывали с палочками только хруст стоял. Кстати, у них считается признаком хорошего тона громко чавкать, т.е. вкусно, респект угощающему.



      Странные чувства, когда из кастрюли с ахуенно пиздатым утиным супчиком, поварешкой достают голову утки, бля, прям с перьями и клювом, и предлагают полакомится, как почетным гостям. Нах, ну уж не настолько мы почетные.  Нам, дайте..этих вот морских тараканов…(бля перепутали с креветками) но по вкусу однохуйственно, только сцуко, панцырь крепче и ебатории больше. Или крокодилятины что-ли наебнуть ? Тоже …жрут.



Буков до хуя, тема не раскрыта, сорри, но будем последовательны!
В заголовке как ? Еда сначала, остальное потом.

Ту би континуед ….
Качество фоток, сори, какое было, не обессудьте.
В следуюсчем выпуске: креведки, жрем чьи то ноги, праздник пива в Шеньжене.

Всем удачи, ни хуя не хворать и классного лета !

Tweet