Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Тайский гуляш
Позвонил мне мой босс с предыдущей работы. Опять набрал проектов больше, чем может проглотить, сцуко. Выручай, грит.
Хуле, пачиму бы и нет. Плати бапки, сделаю. Придется посидеть плотно за компом дома еще часа 4-5, зато на эту долбанную Wii спиногрызу заработаю за вечер.
А тут и фкусно жрать к тому же дома закончилась. Так что будем работать и кашеварить одновременно, тем более Неур Тун-отварная говядина в тайском варианте-требует минимум активных действий со стороны повара.
После работы заскочил в супер и взял с пол кило говядины, пучок киндзы и пучок сельдерея.
Итак,
Говядину режем на кубики как на гуляш, заливаем 1.5 литрами воды, доводим до кипения, снимаем пену.
В кастрюлю кладем палочку корицы, 2 звезды бадьяна, небольшой пучок киндзы, стебель сельдерея, 5 ст. ложек соевого соуса, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки темного сладкого соевого соуса, 1 лавровый лист, пару зубцов чеснока раздавленных ножом.
Варим 2 часа, не накрывая крышкой, регулируя огонь так, что бы довольно сильно бурлило,периодически подливая выкипевшую воду.
Вот и все. Из за обилия специй блюдо получается еще вкуснее на следующий день.
Едят Неур Тун так: в глубокую тарелку довольно крупными кусками рвут пару листьев зеленого салата, добавляют пригоршню бобовых ростков, заливают кипящим бульоном с мясом. Сверху посыпают нарезаной кинзой и зеленым луком. Добавляют ч. ложку мелко порезаного жареного до золотистости чеснока.
Рис или лапша подаются отдельно, хотя можно обойтись и без них.
Мясо макают в перечно-чесночный соус типа самбал-оелек или срирача.
Вкус получается очень сложным и интересным.
Всем много денег и здоровья.
Хуле, пачиму бы и нет. Плати бапки, сделаю. Придется посидеть плотно за компом дома еще часа 4-5, зато на эту долбанную Wii спиногрызу заработаю за вечер.
А тут и фкусно жрать к тому же дома закончилась. Так что будем работать и кашеварить одновременно, тем более Неур Тун-отварная говядина в тайском варианте-требует минимум активных действий со стороны повара.
После работы заскочил в супер и взял с пол кило говядины, пучок киндзы и пучок сельдерея.
Итак,
Говядину режем на кубики как на гуляш, заливаем 1.5 литрами воды, доводим до кипения, снимаем пену.
В кастрюлю кладем палочку корицы, 2 звезды бадьяна, небольшой пучок киндзы, стебель сельдерея, 5 ст. ложек соевого соуса, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки темного сладкого соевого соуса, 1 лавровый лист, пару зубцов чеснока раздавленных ножом.
Варим 2 часа, не накрывая крышкой, регулируя огонь так, что бы довольно сильно бурлило,периодически подливая выкипевшую воду.
Вот и все. Из за обилия специй блюдо получается еще вкуснее на следующий день.
Едят Неур Тун так: в глубокую тарелку довольно крупными кусками рвут пару листьев зеленого салата, добавляют пригоршню бобовых ростков, заливают кипящим бульоном с мясом. Сверху посыпают нарезаной кинзой и зеленым луком. Добавляют ч. ложку мелко порезаного жареного до золотистости чеснока.
Рис или лапша подаются отдельно, хотя можно обойтись и без них.
Мясо макают в перечно-чесночный соус типа самбал-оелек или срирача.
Вкус получается очень сложным и интересным.
Всем много денег и здоровья.
— КонАццкий Синдром , 23.04.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Землепроходец Семен Дежнев, 23-04-2008 18:33:08
1
10068797Гарррбатый, 23-04-2008 18:33:11
адин буду..
10068800Гарррбатый, 23-04-2008 18:33:27
да что такое то..
10068801crazyland, 23-04-2008 18:34:31
фпитерке!
10068807КомандантеЧёзанахбля, 23-04-2008 18:35:01
Чё за нахбля! Суп из каровы? Ф чём прекол?
10068814Гарррбатый, 23-04-2008 18:35:37
Оно , канеш, спасибо.. а в какой момент можно чипотли добавлять??
10068821Мясо макают в перечно-чесночный соус типа самбал-оелек или срирача.(С).. Обьяснитесь.. это кого вы нахуй послали??
Землепроходец Семен Дежнев, 23-04-2008 18:38:08
ответ на: Землепроходец Семен Дежнев [1]
>1
10068844эта великая победа посвящается дню памяти национального героя, отца русской демократии, основателя великой россии Бори Ельцина. ураа!!! ррасссссиааанннее, ебтьваюмать!!!
Джаггабой, 23-04-2008 18:39:47
ответ на: Гарррбатый [6]
чипотлей нада сырой заедать, штоб гайцы запах говядины не унюхали. Добрый вечер.
10068866Джаггабой, 23-04-2008 18:40:23
Срирача- это что за блять???
10068876Джаггабой, 23-04-2008 18:41:26
Мясо макают в перечно-чесночный соус типа самбал-оелек или срирача.
10068884Это типа как "кошелек или жизнь!" Или макаешь или срирача. О как наверное.
Бухаю с ночи, 23-04-2008 18:41:46
Мясо к вечеру идёт по-любому!
10068889И не надо обзываться
Тайский, не тайский
Сажрём
Джаггабой, 23-04-2008 18:42:42
ответ на: Землепроходец Семен Дежнев [7]
Молодец, возьми с полки срирача.
10068897Землепроходец Семен Дежнев, 23-04-2008 18:43:05
красиво, хули скажешь.
10068901пост на дворе, а они бусурмане мясо на ночь жрут.
Гарррбатый, 23-04-2008 18:44:15
ответ на: Джаггабой [8]
Вечер добрый и вам.. вот видите какая несправедливость..и в этом рецепте нет чипотлей..
10068910Джаггабой, 23-04-2008 18:45:03
ответ на: Гарррбатый [14]
Не, без чипотлей можно- есть срирача!
10068917Нефёд, 23-04-2008 18:45:47
за чесног, вареный
10068926Нефёд, 23-04-2008 18:46:17
2 часа - афтару анафема!
10068934Насреддин, 23-04-2008 18:47:39
кинза, чеснок, бадьян, сельдерей... Преснятина!
10068954Одна надежда на сри.., насри, тьфу, бля! на СРИРАЧ, о!
Атажжоный рок-н ролл, 23-04-2008 18:48:21
Прочол внимательно...
10068966Синдром. Срирача - это доширак переименовали?
КоканЦЦкий синдром, 23-04-2008 18:48:27
хряпни машкичири, педораз
10068969Атажжоный рок-н ролл, 23-04-2008 18:50:08
Прочол внимательно...
10068983Синдром. Срирача - это доширак переименовали?
Атажжоный рок-н ролл, 23-04-2008 18:50:22
Прочол внимательно...
10068985Синдром. Срирача - это доширак переименовали?
Атажжоный рок-н ролл, 23-04-2008 18:52:27
Нахуя постить по три раза?
10069001КонАццкий Синдром, 23-04-2008 18:54:31
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [19]
>Прочол внимательно...
10069022>Синдром. Срирача - это доширак переименовали?
вроде бы ясно написал:чесночно-перечный соус. блин, ну порежте чили, добавте мелко рубленого чеснока, уксуса, посолить и получится самбал оелек
Гарррбатый, 23-04-2008 18:54:34
Рецепт прост, господа..
10069023берём свежайший "доширак", собранный на северном склоне альп, добавляем в него специально подготовленный кипяток.. обязательно из чайника.. берём не менее важную составляющую.- пластиковую вилку.. вуа-ля..Срирача готова..
Гарррбатый, 23-04-2008 18:56:04
Автор тусуецца в камментах, но так и не выдаёт где он взял название соусов из макдональца..вот жеж хитрый повар..не иначе- Рататуй..
10069037КоканЦЦкий синдром, 23-04-2008 18:59:56
у нас ф Коканде одни французы, блять. Нету жизни
10069065КонАццкий Синдром, 23-04-2008 19:03:04
ответ на: Гарррбатый [26]
>Автор тусуецца в камментах, но так и не выдаёт где он взял название соусов из макдональца..вот жеж хитрый повар..не иначе- Рататуй..
10069110http://www.huyfong.com/no_frames/sriracha.htm
а еще обрати внимание на название компании...
Казак(вольный человек) , 23-04-2008 19:03:32
Хашлома по-тайске? В целом понравилось, только смотри у тебя мясо постное и надо было либо взять грудинку и варить. ей по хуй, она даст и навар и будет отварная мягкая. либо довести воду до кипения. и потом бросать мясо кубиками(можно и обжарить предворительно) В таком случае мясо будет нежнее, пострадает бульон будет не такой наваристый. ну эт я так, рецепта не знаю, пизданул как делал бы сам.
10069116ЛукЪян, 23-04-2008 19:20:06
Нормальненько так. Я б сожрал!
10069187КонАццкий Синдром, 23-04-2008 19:26:49
ответ на: Казак(вольный человек) [29]
кстате, Казак, что-то давно ничего не от тебя не было. Занят?
10069219ЖеЛе, 23-04-2008 19:32:03
блядь... и сдеся мой камент праебалсо... убью правайдера...
10069250кароче вот чо я песал...
напомнило это блюдо то, чем меня потчевали маи саседи-карейцы... у карейцев эти блюда все были вкуса дашырака (старого, совецкого, купленново в приморье)...
мне нравелось...
Трагладидт, 23-04-2008 19:39:20
маладца! совсем приуныла рубрека, 6* (и ниибет в придачу). по ходу ознакомления возник вопрос по поводу свежего салата в тарелке с супом.. это не фантазия? или это преподносится не как суп,а мясо в соусе и тогда можно подавать так? просто кажется, что свежий салат в супе - это пиздец, ну, хез это мое личное мнение..
10069291Трагладидт, 23-04-2008 19:39:32
кстате сиське походу
10069292КонАццкий Синдром, 23-04-2008 19:41:35
ответ на: трагладидт [33]
свежий салат в супе и вообше в горячих блюдах-обычное явление в азиатской кухне. Хз... может кому-то и не нравится, мне так хорошо
10069316ХуеВ, 23-04-2008 19:41:43
карошый рицепт... и срисрач наличествует....
10069317cool motherfucker, 23-04-2008 19:50:42
Ты чо модыр? гыгы...
10069362КонАццкий Синдром, 23-04-2008 19:53:39
что ж такое, на чемпионате по хоккею Россия так мощно срет канадцам... 0:5. Смотрел Россию США-россияне играли классно
10069377#злой#, 23-04-2008 20:03:19
блюдо в зачот, наверно вкусно, попытаюсь какнить пригатовить.
10069429Я понял что за соус СРИРАЧА, апосля нево срать будешь с агнитушитилем и ракам
КонАццкий Синдром, 23-04-2008 20:12:02
ответ на: #злой# [39]
>блюдо в зачот, наверно вкусно, попытаюсь какнить пригатовить.
10069479>Я понял что за соус СРИРАЧА, апосля нево срать будешь с агнитушитилем и ракам
Срирачу могу есть ложками. Вот настоящий песдетс:
http://www.sweatnspice.com/9-13.htm
ХуеВ, 23-04-2008 20:22:18
фсё блять... сёдня зашлю рицепт... заибало бездельничать, когда родина в опасности...
10069525#злой#, 23-04-2008 20:25:02
нихуя се, сматря чо на вкус, сам пробовал?
10069536а перцы предпачитаю так есть, срач патом огнинный,гы
острые соусы редкасть, этот судя по картинко и цене должен быть аццким, гы гы
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 23-04-2008 20:57:28
Понравилось последнее предложение, да жратва ни чо вроде.
10069709КонАццкий Синдром, 23-04-2008 21:03:17
ответ на: #злой# [42]
Чили и я вприкуску ем. Етот-2 капли в тарелку и становится хорошо
10069738КонАццкий Синдром, 23-04-2008 21:04:44
ответ на: ХуеВ [41]
>фсё блять... сёдня зашлю рицепт... заибало бездельничать, когда родина в опасности...
10069746Хха, блин! "декабристы разбудили Герцена", мать его! Давай, хватит на молодых выезжать!
Мачи казлов!, 23-04-2008 21:07:23
а че. вроде шикарно.
10069761Ахуевший в самазлапиздии, 23-04-2008 21:16:04
Судя па картинке - ахуеннафкусная хуйня!!! Абажаиу мясо са фсякай хуергой острай!!!
10069835Мачи казлов!, 23-04-2008 21:16:55
только вот бобовые ростки опять поставили в тупик. они типа маринованые или свежие? ниразу в продаже не видел блин...хотя кроме естественно чипотлей, нашел все вроде. а кстати у меня браузер на слово "чипотлей" выдает ошибку в которой первое исправление "отлейте". ахуеть как точно.
10069840яЪ, 23-04-2008 21:19:43
срирача - оно канешно...
10069859выглядет фкусна и апититна до слова срирача
Ятуркенженсерхив, бля, 23-04-2008 21:20:47
6*. Спасибо за рицебд.
10069869Кинза, а не киндза, блят.