не девачка (с мАсквы), 14-04-2008 02:42:31

дура из дур дура

не девачка (с мАсквы), 14-04-2008 02:43:17

прям гыыы
http://ru.youtube.com/watch?v=Av7m_Pgt1S8&feature=related

не девачка (с мАсквы), 14-04-2008 02:43:43

пляшет. бгыыыы

Антацид(изжога-гадость), 14-04-2008 02:43:44

где-то рядом

не девачка (с мАсквы), 14-04-2008 02:44:05

сама с собою

Антацид(изжога-гадость), 14-04-2008 02:44:15

Урра!

Антацид(изжога-гадость), 14-04-2008 02:44:25

упс

не девачка (с мАсквы), 14-04-2008 02:44:31

аааааамима

не девачка (с мАсквы), 14-04-2008 02:45:04

\кхекхе\

поздр

Антацид(изжога-гадость), 14-04-2008 02:46:13

Черти утащут меня в пекло,да мне только там и место,хуле-падонак! Дважды не девачьку пробросил,sorry!

Антацид(изжога-гадость), 14-04-2008 02:46:43

ответ на: не девачка(с мАсквы) [659]

пасиб

не девачка (с мАсквы), 14-04-2008 02:46:56

ето тож люблю. вапще все тиэлси люблю.

http://ru.youtube.com/watch?v=4ejX0q3s0yY&feature=related

Нефёд, 14-04-2008 02:49:57

какуюто паибень слушаете
http://ru.youtube.com/watch?v=75jq3A7W_m8

Антацид(изжога-гадость), 14-04-2008 02:50:44

Eric Clapton - Tears in Heaven
http://ru.youtube.com/watch?v=VRsJlAJvOSMН
На гибель сына писал Эрик-очень красивая весчь

Антацид(изжога-гадость), 14-04-2008 02:52:28

ответ на: Нефёд [663]

Это,батенька,у вас поебень,не мацайте грязными лапами святое

Нефёд, 14-04-2008 02:53:59

самая луччая пестня
http://ru.youtube.com/watch?v=_g9PaSD3rS4&feature=related

Антацид(изжога-гадость), 14-04-2008 02:55:00

ответ на: Антацид(изжога-гадость) [664]

Это была колыбельная:-А сейчас пора спать!(Чиж и К)
Хуй с ним,завтра докуём!(народное творчество)
Да ебись оно всё конём,завтра на работу!(это я)

Нефёд, 14-04-2008 02:56:40

ответ на: Антацид(изжога-гадость) [665]

клэптон иисус бля христос, а тиелси продвинутые афроблудницы. ржу

не девачка (с мАсквы), 14-04-2008 02:57:22

знаете че.
теперь старая кашелка я знает еще один ответ на вопрос- нахуя тебе тырнет.
люблю и целую.

Антацид(изжога-гадость), 14-04-2008 02:57:29

E.S.T. — We'll Be Back

http://ru.youtube.com/watch?v=-0ectAlqzSM

На сон грядущий-Мы,блять,вернёмся!

не девачка (с мАсквы), 14-04-2008 02:57:42

ушла

Антацид(изжога-гадость), 14-04-2008 02:58:51

ответ на: не девачка(с мАсквы) [669]

ОТдохни,цулулю!

Антацид(изжога-гадость), 14-04-2008 03:01:05

ответ на: Нефёд [668]

Это ты пропой,Нефёд!
http://ru.youtube.com/watch?v=W975Ic1mT7o&feature=related
Я тож свалил,пока

Нефёд, 14-04-2008 03:02:37

ответ на: Антацид(изжога-гадость) [673]

фпесду. я тоже спать.
до побачiння

Севирный Алень, 14-04-2008 03:45:17

Чо, и у фартучников типерь чатимсо?

Ридми (из подполья), 14-04-2008 04:00:28

ответ на: ЖеЛе [42]

>>Короче, каша получается более рассыпчатая. И всё.
>*** ну я ни такой мудаг, панемаю ДЛЯ чево... я просто интересовалсо химией-физикой процесса...

Вообще-то, прочитав многочисленные комментарии на тему "нахуя там яйцо???" я решила, что люди в принципе не понимает, для чего в нём крупу обжаривают. Но если дела обстоят ТАК, то попробую объяснить... Сейчас, только с мыслями соберусь...
Хотя все готовят, не задумываясь. Но в этом отличие и сила, бля, удафф.кома, что народ тут пытливый яибу. И это есть хорошо...

Ридми (из подполья), 14-04-2008 04:23:46

Короче, в чём основное структурное отличие гречневой крупы и яйца? Пральна, крупа в основном состоит из крахмала, а большая часть яйца - это белок.
Так вот, при термической обработке крахмалистых продуктов в присутствии воды происходит клейстеризация этого самого крахмала наряду с гидролитической деструкцией клеточных стенок отдельных ядрышек, что может привести к образованию слизистой консистенции - крупа тупо слишком сильно разварится и образует тошнотную массу.
Теперь белок. После поверхностной (при взбивании) и тепловой (при жарке/варке) его денатурации изменяется нативная конфигурация молекул и, соответственно, свойств белка. В частности, понижается его гидрофильность, то бишь подвергшийся тепловой обработке белок не способен к гидратации (не взаимодействует с водой). Соответственно, белок образует упругую массу. В других "кулинарных" обстоятельствах это может быть плохо - мясо после слишком долгой обжарки становится жёстким. Но в данном конкретном случае такое свойство белка может помочь - при смешивании и обжаривании с крупой он образует тонкую плёнку на её поверхности, которая в дальнейшем поддерживает первоначальную форму зёрен и не позволяет крахмальному клейстеру проникать в межзерновое пространство и сцеплять отдельные ядрышки.
Типа того.
Уфф... Никого не интересует, почему при запекании продуктов на поверхности образуется румяная корочка? Я знаю...

Ридми (из подполья), 14-04-2008 04:25:28

Бля, почти полчаса писала. И ведь опять никто не прочитает...

Pauchok Anansi, 14-04-2008 04:48:19

Каклоф ф капусту.
В них так много сала.

Херасука Пиздаябаси, 14-04-2008 06:01:50

спасибо, блеванул...

Медленно превратившийся в хуй, 14-04-2008 07:03:16

морковку тут пачему-то не хочецца. а так зачот.

Барановский - невъебенный манагер из Крыльев Советов, 14-04-2008 08:01:33

блюдо на любителя....

Митич, 14-04-2008 08:45:46

мяса нету хуле этот бекон.. на нем далеко не уедеж.. а вот овосчи заебизь полезныи..

Звукореж, 14-04-2008 09:55:03

Хуясе насрали...

Звукореж, 14-04-2008 09:55:25

И я пажалуй поднасру.

Звукореж, 14-04-2008 09:56:07

Меломаны одни собрались.

Звукореж, 14-04-2008 09:56:43

Однако до симсот догнать надо.

Звукореж, 14-04-2008 09:57:33

А хуль тут осталось та?

Звукореж, 14-04-2008 09:57:54

Чуток.

Звукореж, 14-04-2008 09:58:07

Ещё...

Звукореж, 14-04-2008 09:58:15

700!
Симсот блянах!!!
И ниибёт.

Звукореж, 14-04-2008 09:58:41

Вот так оно правильней.
Хыыы

Зеныч, 14-04-2008 10:05:42

ответ на: Звукореж [691]

такой вот принципиальный нахинг! гыы

Антацид(изжога-гадость), 14-04-2008 10:15:46

ответ на: Ридми (из подполья) [678]

Я прочёл,и,самое важное-блять понял!
Ридми-популяризатор технологий и процессов-6*

не девачка (с мАсквы), 14-04-2008 10:53:18

ридми- умница.

Трагладидт, 14-04-2008 12:08:32

марковка смутила, хоть и еврейская. зеленый базилик наше фсьо!

Трагладидт, 14-04-2008 12:10:37

да, еще я стараюсь свежую паприку добавлять. консервы - сакс, хотя помидоры использую консервированные, т.к. в такое время года нормальных не купишь

Наебука Покемоно, 14-04-2008 12:40:15

Всё зае6... фкусно. Я з корофкой приговил. Корофко не жына а миасо.

Александр Второй, 14-04-2008 13:21:47

*За сим - жывите щастливо!
А пить надо завязывать... разучился я бля чото ловить тонкую грань, када нужно перестать - пока не упаду, все пью и пью... Эт какая стадия олкоголизма?*

Правильное решение. Не  в нашей компетенции эта мифическая грань.
Либо ты пьёшь, либо нет...
Третьего не дано...

Полиграфыч, 14-04-2008 13:56:21

Блиа... Бобр. Как фкусна снял-то.... Ну сопцтвенна и пригатовил....
Чуть столь слюнями на залил, ака сабака Павлова....
И маянеса нет, и чипотлей опять же нет....

Захателась выпить вотки. Панедельник. Низя.

Твердая шыстьорка !