Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Маринованные ушы
This pig's ear is boiled and slimy, and will conjure up the distinct sensation of being French-kissed. By your dog.
(об этом блюде)
Вдохновившись Конаццким креативом про уши и поржав над этим каментом я определился с рецебтом и попиздовал к китаям. За ушами. По ряду причин это не удалось, и посему ахуенно огорчилсо (загореться чего-нибудь приготовить - этож как поебацца, надо непременно сегодня и побыстрее). Захожу в биллу, и тут – ушы блять. Ну откуда в билле взялись уши? Их тут никогда не было и быть не могло, и именно в этот день они там объявились. Чюдеса, ёпта...
Уши жрут почти везде где исторически живут свинки, от Японии до Пуэрто-Рико. А в России почему-то не в ходу, даже у Молоховец не обнаружил. Хотя их можно тушить с другими потрохами, запекать в тесте, коптить, варить, жарить на гриле, как угодно. Можно даже двухмесячно изъебнуцца по одному кантонскому варёно-солёному варианту. Я решил их замариновать на холодную закуску, как это делается в Китае и ЮВА. Акцент здесь в сторону первого.
Ухо вымачиваем в холодной воде час-полтора. Промываем, заливаем новой, доводим до кипения, варим полчаса. Воду нахуй сливаем, ухо промываем.
Заливаем кипятком, кладем звезду бадьяна, зеленый лук и ломтики имбиря.
Это мы его так ароматизируем – очень по китайски кстати. Кого все эти сладко-пряные привкусы не прут, могут положить чего угодно в ориентальном стиле: от лимонного сорго до кинзовых корней. Варим на тихом огне часа полтора.
Как сварились, можно и жрать. Но чтоб уши хранились долго, их надо замариновать. С маринадом просто – каким мы его сделаем, такие и получим уши по вкусу. Я придерживаюсь китайской народной практики – 1 стл ароматического уксуса (это он только так красиво называется, а на деле вонючий шопездец, весь Шанхай им провонял), 2 стл соевого и сахар на глаз
Ухо промываем, режем тонкими полосками и заливаем маринадом на сутки-двое.
С другими тамошними ништяками получается экзотическое комильфо под водочку. И под пиво тоже, особенно типа Цинтао
Рецебт весьма бюджетен кстати – ухо обошлось в 17 рублей. Еще там редечка острая образовалась, тоже не обременила
Удачи!
— Хрундель , 09.04.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
поХУЙст, 09-04-2008 10:13:47
оп
9937958Машонистый мужык, 09-04-2008 10:14:23
хуясе
9937964поХУЙст, 09-04-2008 10:14:32
жрем ухи!!!
9937969Медленно превратившийся в хуй, 09-04-2008 10:14:37
блять, какие ахуенский фотки.
9937971сцуко 6 звезд.
LYGER, 09-04-2008 10:15:02
Хуясе!
9937976Испизды Налыжах, 09-04-2008 10:15:55
Ухи!!! Ухи!!!! (с)
9937992Падводнеги!, 09-04-2008 10:16:30
Втячий маринованый хуй!
9937996кстате нечто подбное было у Дуни - афтырь боянист!
Медленно превратившийся в хуй, 09-04-2008 10:17:06
фотки не спизжены? точно?
9937999Падводнеги!, 09-04-2008 10:18:36
и фотки кстати спизжены из тогоже крео Дундука!
9938013Рангарик (регу праибал б/п), 09-04-2008 10:20:33
На последней фотге гамно?
9938032Фридрих ( соратнег б/п), 09-04-2008 10:23:02
уши превращаютсо в кал, замичательно...
9938051не девачка (с мАсквы), 09-04-2008 10:23:14
фотке- наипиздатейшие.
9938052уши тоже гуд.
чмоке те афтар
Темычъ, 09-04-2008 10:30:39
А шо за уксус такой? поясни, пжлст!
9938095А поговорить?, 09-04-2008 10:31:32
Респект, аффтор. Люблю ухи.
9938101Джеймс Кэмерун ( в рюкзаке Чужой беспесды ), 09-04-2008 10:32:49
дануна .. ел такое, не фкусно.
9938112Хрундель - потуши банальные пупки россомах в соусе из молочных желез ехидны.
Gloza_und_Ushi, 09-04-2008 10:41:24
За пеар - риспегд и уважуха!
9938190Ятуркенженсерхив, бля, 09-04-2008 10:44:49
Интерезно и просто.
9938225Надо попробывать.
Спасибо Хрун.
Звукореж, 09-04-2008 10:45:19
Закусь плят.
9938229Зоебизь!
Уши не тофу - жрать можна.
Dr. V., 09-04-2008 10:46:58
20
9938245С Плонеты Сатурно, 09-04-2008 10:51:21
Ухи госу.
9938288С перцем под пиво хорошо идут.
афтырю зачод и по три звезды на каждое ухо.
Директор Бухенвальда, 09-04-2008 10:51:23
ухи вещь песдатая. тока вот признай, афтор, што цинтао/циндао на самом деле абычное средней паршывости пиво. гыгы.
9938290ЖеЛе, 09-04-2008 10:57:05
красиво, но есть нибуду... просто падрачу на кортинку...
9938337Звукореж, 09-04-2008 11:00:06
Хрун
9938360Уксус тёмный?
Phelka, 09-04-2008 11:05:49
Зачот. Доводилось лопать ушки в Гон-Конге. В пяти вариантах.. А, пиво Сан-мигель - лучше!!!
9938399crazyland, 09-04-2008 11:07:10
ухи - нашэ фсио!
9938417дасихпор поверить не могу, что такие фотки из Н9 выходят...
crazyland, 09-04-2008 11:08:27
чюдо-движог,сукаблянах
9938432ДП, 09-04-2008 11:08:49
Куда аффтар подевал второе ухо? С одним ухом низачет ыыыыыыыыыыы
9938435Abanamat, 09-04-2008 11:10:25
гы-гы.
9938450ухи надо в чебуреки.
Игель-Котт, 09-04-2008 11:10:29
Блядь, Хрун, сколько можно? Я не всё успеваю гатовить. Еще блины не пробавал...
9938451Игель-Котт, 09-04-2008 11:12:53
Ладно, седня мачи первонахоф по ногомячу. Буду баловаться вайсбиром, так что заукусь нужен
9938464Майк Тайсон, 09-04-2008 11:16:36
Самые вкусные уши - человечьи.
9938490crazyland, 09-04-2008 11:17:43
сиськи ридми
9938499crazyland, 09-04-2008 11:18:09
сцуко
9938503Безногий Конь, 09-04-2008 11:21:47
100 пудово фотки спизжжены
9938544maxno, 09-04-2008 11:23:18
во бля на ухи прорвало
9938561Стамегатонный Быдло ган (антиклон пулимета б/п н/л), 09-04-2008 11:23:50
Ждем камента Сквера по поводу варки ушей.
9938564люблю мидведа, 09-04-2008 11:25:41
уши люблю,но сама никогда не готовила,пришло время,спасибо за рецепт
9938580аффтарский калегтиф, 09-04-2008 11:29:40
пра вареный лук не слышал. буду знать. мэтр, хуле, давиряем.
9938622вспомним редкое типерь слово - ЗАЧОД
Трахтор, 09-04-2008 11:37:47
Автор, как всегда позитивен и познавателен. Поэтому оценка (если конечно автор в ней нуждается!) тож классическая - два армянских.
9938702ЗЫ но сам готовить точно не буду - ишо блины не опробовал.
sars151, 09-04-2008 11:47:52
а готично будет ли нахнуть под крео: УШИ ( писят !)?
9938806Русскоязычная, 09-04-2008 11:50:38
ухи жрать нинада
9938843а фотки понравелись.
Искам, 09-04-2008 12:03:37
последняя фотка отлично получилась. уши такие ел. фкусно.
9938988Бобр, 09-04-2008 12:09:16
фотки нынче особенно хорошы, бугагага... но на водку не возбудили, сверх обыкновенного...
9939040ухи ел у кетайцев за Истрой - Шанхай, скажи им уже...
Бобр, 09-04-2008 12:09:28
стульчеке, ага
9939043Трагладидт, 09-04-2008 12:18:14
вареный зеленый лук... да еще и с сахаром... анис... сомнительно все это
9939141Ёпрст, 09-04-2008 12:20:47
Выливать кипяток на хуй - это, воля ваша, даже в Кетае не принято.
9939172Насреддин, 09-04-2008 12:21:30
Завтрак был лёгким, оставлявшим место раннему обеду. Подавали собачьи уши, отжатые в уксусе...
9939186(Стругацкие. "Как трудно быть богом")
crazyland, 09-04-2008 12:22:34
ответ на: Бобр [44]
погодка-то налаживаецца вроде как...
9939194crazyland, 09-04-2008 12:22:50
палтос
9939198crazyland, 09-04-2008 12:23:03
бля
9939199