Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Кусчилетас джи бой кон бататас и сирвэйжа (ду Бразиу)
Бон джиа, ус падонкус и ас падонкас!!!
Назло морозам (это россиянам) или просто небольшому похолоданию (это тем, кому повезло немного больше) переносимся в этот зимний день в солнечную Бразилию! И делаем это с помощью аутентичной шопесец жрачки. Ведь Бразилия – это не только родина таких блевательных вещей как сериалы и таких ахуительных явлений как карнавал в Рио-де-Жанейро (Январская Река – актуально!). В перерывах между изливанием слёз над судьбой Гомесов и прочих Педро и тряской задницей под звуки самбы там иногда ещё и хавают.
Мой выбор для сего эксперимента пал на блюдо, называемое в оригинале «Costeletas de boi com batatas e cerveja». Ни разу не спиздЕла, вот вам сцылко:
http://tudogostoso.uol.com.br/receita-imprimir.php?pic=yes&cod=20765
В принципе, можно было этой ссылкой и ограничиться, бугага, но картинок там нет, посему НИЗАЧОД и возможность замутить боян.
Для приготовления этого очень мясного блюда нам понадобятся:
1) Мясо. Пытливый падонок–знаток португальского уже догадался, что название блюда предполагает участие в нём говяжьих рёбрышек. Мля, ипала я такую аутентичность в Херманеи! Обшарила все мясные лавки. Свинины – как грязи, а говядинки не найти! Х/З почему, не думаю, что здесь совсем нет мясных бурёнок. Скорее всего, все говяжьи куски оперативно сметаются с прилавков многочисленными мусульманами.
И всё-таки я нашла! 2 килограмма говяжьих рёбрышек (Специально для обиженных предыдущим рецептом поросят. Надеюсь не увидеть озлобленные комментарии падонков под никами Бешенная Тёлка, Balls_of_Bulls и проч.);
2) В рецепте указан кубик мясного бульона. Если кому-то настолько не хватает мясного вкуса, можете хуйнуть. Но я против всяких глютаматов натрия, посему – нах!
3) Сок одного лайма (достаём его оттуда, куда засунули при запекании гуся, бугога!);
4) Соль;
5) 1 столовая ложка базилика;
6) 1 чайная ложка тёртого мускатного ореха? Идут они в свой латиноамериканский хуй, мне и щепотки хватит;
7) 1 столовая ложка острого соуса пири-пири. «А не мало ли?» – подумала я и попробовала чуток... Пляяяя... Нет, я, конечно, невысокого роста, поэтому и кишечник у меня должен быть короче среднестатистического, но чтобы так резко в жёппе запекло!!! В общем, добавила ещё ложку...;
8) 5 зубчиков чеснока (раздавить);
9) 1 большая луковица (нарезать);
10) 1 столовая ложка оливкового масла;
11) 4 больших помидора, написано в рецепте. Может быть, у них там по-настоящему больших помидоров не бывает? Сократила до трёх (не обращайте внимания на картинку);
12) 1 чайная чашка соуса «сальса»;
13) 1 чайная чашка нарезанного зелёного лука;
14) Ещё 3 больших луковицы. То есть всего – четыре. Видимо, та же ботва, что и с помидорами. Ограничилась двумя в сумме;
15) 8 маленьких картофелин;
16) 1 батат;
17) 1 бутылка светлого пива. Бразильского, разумеется, если Вы такое найдёте. У меня не получилось. Ибо тут своего пива – как свинины (см. первый пункт).
Итак, для начала берём рёбра и не строим из себя Всевышнего, пытаясь сотворить из них пелодго (всё равно у вас выйдет, как максимум, корова), а очищаем продукт от слишком жирных и просто неаппетитных частей.
Затем кладём рёбрышки в подходящее корыто и засыпаем туда же ингредиенты под номерами 2-10
Перемешиваем, маринуем в течение двух часов. Минимум.
Выкладываем рёбрышки в кастрюлю. С помидоров натренированным движением снимаем скальп и вырезаем семенные мешочки... эээ... семенные камеры, затем крупно нарезаем, добавляем к рёбрышкам и выливаем пиво. Не в себя, в кастрюлю!
Готовим рёбрышки около 40 минут, потом кладём туда же картофель и нарезанный на 8 частей батат. Добавляем нарезанную оставшуюся луковицу, сальсу, вливаем пару чашек горячей воды, чтобы картофель был полностью накрыт жидкостью.
Тушим дальше около часа. С зелёным луком я, вопреки рецепту, решила повременить, добавив в последний момент. Итог:
Подаём с отварным рисом и зеленой фасолью.
Что-то не аутентичное блюдо у меня получилось, а, скорее, «оутэнтычное». Ну да и пох, главное – ахуительно вкусно! Можно исправить ситуацию алкоголем, плюс – не будет мучить совесть из-за порчи пива. Для её успокоения смешиваем к этому блюду бразильский коктейль под названием кайпиринья. Не собираюсь выслушивать наставления гуру о том, как именно он правильно делается. В самой Бразилии наверняка существует масса способов. Но этому рецепту меня научил коренной, насколько это возможно в стране мигрантов, бразилец, поэтому я уверенна по крайней мере, что данный вариант – не выдумка европейских барменов.
Для коктейля берём:
Бразильскую тростниковую водку под названием кашаса (мля, это пойло тут стоит не дешевле, а то и дороже русской водки, а тот товарищ говорил, что в Бразилии это самая незачётная марка. Но за неимением лучшей... );
Тростниковый сахар. Многие твердят, что нужно использовать неочищенный, но при смешивании он придаёт коктейлю оттенок «буээээ», поэтому я использую белый;
Лайм;
Колотый лёд (формочка для льда у меня не бразильская, а очень даже швейцарская).
Итак, лайм тщательно моем, лучше – шампунью или стиральным порошком. Разрезаем лайм пополам и нарезаем его толстенькими ломтиками.
Кладём в подходящий стакан и засыпаем столовую ложку сахара. Толчём, старательно выдавливая сок.
Засыпаем колотым льдом...
...и вливаем кашасу. Слегка перемешиваем...
...и – «SAÚDE!», то бишь «На здоровье!» (произносим «саУджи»). Знаю перевод этого выражения на многие языки. Надо меньше пить...
Небольшое замечание к рецепту коктейля. Кашаса в Бразилии – дешёвый напиток, поэтому кладём меньше льда, зато не скупимся с алкоголем. Ежели хочется сэкономить, лучше уменьшить количество порций, дабы, к тому же, крепко стоять на ногах.
Осталось добавить эту забавно звучащую фразу:
БОН АПИЧИЧИ!!!!!
ЗЫ: Для настроя – видео (думаю, многих порадует). В «Related Videos» найдёте ещё массу интересного (-:
http://www.youtube.com/watch?v=4Mf_PTB8juc
ЗЗЫ: Если ребята у себя в Бразилии фтыкают Удафф.com, большой ПРЕВЕД Августо, Джулио, Андрэ, Виктору, Рафаэлю, Фернандо и Родриго!!! Даже если первый из них спрятался.
Назло морозам (это россиянам) или просто небольшому похолоданию (это тем, кому повезло немного больше) переносимся в этот зимний день в солнечную Бразилию! И делаем это с помощью аутентичной шопесец жрачки. Ведь Бразилия – это не только родина таких блевательных вещей как сериалы и таких ахуительных явлений как карнавал в Рио-де-Жанейро (Январская Река – актуально!). В перерывах между изливанием слёз над судьбой Гомесов и прочих Педро и тряской задницей под звуки самбы там иногда ещё и хавают.
Мой выбор для сего эксперимента пал на блюдо, называемое в оригинале «Costeletas de boi com batatas e cerveja». Ни разу не спиздЕла, вот вам сцылко:
http://tudogostoso.uol.com.br/receita-imprimir.php?pic=yes&cod=20765
В принципе, можно было этой ссылкой и ограничиться, бугага, но картинок там нет, посему НИЗАЧОД и возможность замутить боян.
Для приготовления этого очень мясного блюда нам понадобятся:
1) Мясо. Пытливый падонок–знаток португальского уже догадался, что название блюда предполагает участие в нём говяжьих рёбрышек. Мля, ипала я такую аутентичность в Херманеи! Обшарила все мясные лавки. Свинины – как грязи, а говядинки не найти! Х/З почему, не думаю, что здесь совсем нет мясных бурёнок. Скорее всего, все говяжьи куски оперативно сметаются с прилавков многочисленными мусульманами.
И всё-таки я нашла! 2 килограмма говяжьих рёбрышек (Специально для обиженных предыдущим рецептом поросят. Надеюсь не увидеть озлобленные комментарии падонков под никами Бешенная Тёлка, Balls_of_Bulls и проч.);
2) В рецепте указан кубик мясного бульона. Если кому-то настолько не хватает мясного вкуса, можете хуйнуть. Но я против всяких глютаматов натрия, посему – нах!
3) Сок одного лайма (достаём его оттуда, куда засунули при запекании гуся, бугога!);
4) Соль;
5) 1 столовая ложка базилика;
6) 1 чайная ложка тёртого мускатного ореха? Идут они в свой латиноамериканский хуй, мне и щепотки хватит;
7) 1 столовая ложка острого соуса пири-пири. «А не мало ли?» – подумала я и попробовала чуток... Пляяяя... Нет, я, конечно, невысокого роста, поэтому и кишечник у меня должен быть короче среднестатистического, но чтобы так резко в жёппе запекло!!! В общем, добавила ещё ложку...;
8) 5 зубчиков чеснока (раздавить);
9) 1 большая луковица (нарезать);
10) 1 столовая ложка оливкового масла;
11) 4 больших помидора, написано в рецепте. Может быть, у них там по-настоящему больших помидоров не бывает? Сократила до трёх (не обращайте внимания на картинку);
12) 1 чайная чашка соуса «сальса»;
13) 1 чайная чашка нарезанного зелёного лука;
14) Ещё 3 больших луковицы. То есть всего – четыре. Видимо, та же ботва, что и с помидорами. Ограничилась двумя в сумме;
15) 8 маленьких картофелин;
16) 1 батат;
17) 1 бутылка светлого пива. Бразильского, разумеется, если Вы такое найдёте. У меня не получилось. Ибо тут своего пива – как свинины (см. первый пункт).
Итак, для начала берём рёбра и не строим из себя Всевышнего, пытаясь сотворить из них пелодго (всё равно у вас выйдет, как максимум, корова), а очищаем продукт от слишком жирных и просто неаппетитных частей.
Затем кладём рёбрышки в подходящее корыто и засыпаем туда же ингредиенты под номерами 2-10
Перемешиваем, маринуем в течение двух часов. Минимум.
Выкладываем рёбрышки в кастрюлю. С помидоров натренированным движением снимаем скальп и вырезаем семенные мешочки... эээ... семенные камеры, затем крупно нарезаем, добавляем к рёбрышкам и выливаем пиво. Не в себя, в кастрюлю!
Готовим рёбрышки около 40 минут, потом кладём туда же картофель и нарезанный на 8 частей батат. Добавляем нарезанную оставшуюся луковицу, сальсу, вливаем пару чашек горячей воды, чтобы картофель был полностью накрыт жидкостью.
Тушим дальше около часа. С зелёным луком я, вопреки рецепту, решила повременить, добавив в последний момент. Итог:
Подаём с отварным рисом и зеленой фасолью.
Что-то не аутентичное блюдо у меня получилось, а, скорее, «оутэнтычное». Ну да и пох, главное – ахуительно вкусно! Можно исправить ситуацию алкоголем, плюс – не будет мучить совесть из-за порчи пива. Для её успокоения смешиваем к этому блюду бразильский коктейль под названием кайпиринья. Не собираюсь выслушивать наставления гуру о том, как именно он правильно делается. В самой Бразилии наверняка существует масса способов. Но этому рецепту меня научил коренной, насколько это возможно в стране мигрантов, бразилец, поэтому я уверенна по крайней мере, что данный вариант – не выдумка европейских барменов.
Для коктейля берём:
Бразильскую тростниковую водку под названием кашаса (мля, это пойло тут стоит не дешевле, а то и дороже русской водки, а тот товарищ говорил, что в Бразилии это самая незачётная марка. Но за неимением лучшей... );
Тростниковый сахар. Многие твердят, что нужно использовать неочищенный, но при смешивании он придаёт коктейлю оттенок «буээээ», поэтому я использую белый;
Лайм;
Колотый лёд (формочка для льда у меня не бразильская, а очень даже швейцарская).
Итак, лайм тщательно моем, лучше – шампунью или стиральным порошком. Разрезаем лайм пополам и нарезаем его толстенькими ломтиками.
Кладём в подходящий стакан и засыпаем столовую ложку сахара. Толчём, старательно выдавливая сок.
Засыпаем колотым льдом...
...и вливаем кашасу. Слегка перемешиваем...
...и – «SAÚDE!», то бишь «На здоровье!» (произносим «саУджи»). Знаю перевод этого выражения на многие языки. Надо меньше пить...
Небольшое замечание к рецепту коктейля. Кашаса в Бразилии – дешёвый напиток, поэтому кладём меньше льда, зато не скупимся с алкоголем. Ежели хочется сэкономить, лучше уменьшить количество порций, дабы, к тому же, крепко стоять на ногах.
Осталось добавить эту забавно звучащую фразу:
БОН АПИЧИЧИ!!!!!
ЗЫ: Для настроя – видео (думаю, многих порадует). В «Related Videos» найдёте ещё массу интересного (-:
http://www.youtube.com/watch?v=4Mf_PTB8juc
ЗЗЫ: Если ребята у себя в Бразилии фтыкают Удафф.com, большой ПРЕВЕД Августо, Джулио, Андрэ, Виктору, Рафаэлю, Фернандо и Родриго!!! Даже если первый из них спрятался.
— Read me, сцуко! , 10.01.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
шанхай пудун призон, 10-01-2008 17:58:26
我这么哦！сцукопля, голодняк я
9141933Маня Хомякова, 10-01-2008 17:58:38
не пойму на хуя рис
9141936Бобр, 10-01-2008 17:59:15
ответ на: Read me, сцуко! [45]
>Я же не прошу тебя показать мне свои сиськи, и ты будь добр!
9141940хочешь? тока скажы!
deadcat, 10-01-2008 18:03:27
Молодец!!! Хорошо написала
9141990женщины так вообще редко пишут...
правда если и буду готовить, то только коктель
КонАццкий Синдром, 10-01-2008 18:06:04
Ну че наехали на аффтаршу? Пох, что от бразильского варианта осталось одно название, главное, вкусна! Пеши еще!
9142019Read me, сцуко!, 10-01-2008 18:07:52
ответ на: deadcat [54]
Ай спасиба!!!
9142037Звукореж, 10-01-2008 18:14:37
Read me, сцуко!
9142078"Нет, я, конечно, невысокого роста, поэтому и кишечник у меня должен быть короче среднестатистического, но чтобы так резко в жёппе запекло!!!"
----------------------------------------------------------------------
----
Покажи сиски! И жопу тош!!!
Александр Второй, 10-01-2008 18:14:40
Заибалсо четать ингридеенты...
9142079Гатовить исчо дольшэ значед...
Алкаголь - фпизду...
Пасиму - низачод...
Бобр, 10-01-2008 18:16:28
ответ на: Read me, сцуко! [56]
просила сиське - смотри в профайле... как твои ждать?
9142089Александр Второй, 10-01-2008 18:16:44
Бобр тожэ агламуриваиццо ф паслетнем рицэбде...
9142090Куда катиццо этат мир?
Александр Второй, 10-01-2008 18:17:55
ответ на: Бобр [59]
>просила сиське - смотри в профайле... как твои ждать?
9142093Спряч сичасжэ, сцуко...
Read me, сцуко!, 10-01-2008 18:19:06
Всё, ушла. Надеюсь, никто не заметит присутствия в моём организме стакана кайпи.
9142102Приятно вам облегчиться в каментах!
Бобр, 10-01-2008 18:20:02
ответ на: Read me, сцуко! [62]
вот таг всегда... абищала, обманула...
9142106Звукореж, 10-01-2008 18:21:26
Read me, сцуко!
9142112Вот веть сцуко!
Та ищо...
Истрибитиль канапли, 10-01-2008 18:31:05
видео - ахуеть!
9142163Дездемона Таврическая, 10-01-2008 18:45:45
Муторно слишком.
9142234Я тушеное мясо с картошкой делаю без костей. Из нормальной говяжьей вырезки.
И еще мне кажецца, что если и кучу соусов туда забубенить и пифком залить, то это перебор. Какая то похлебка получилась.
Хотя, может кому и понравилось.
Никто, 10-01-2008 18:54:19
..."Выпью стаканчик доброй кашаса..." За знание и умелое обращение с государственными символами - 6. Картоплес в кислой томатной среде не сварится, однакож кайпи решает?
9142281Херасука Пиздаябаси, 10-01-2008 18:56:32
Заебись, подрочил, тоисть пооблизывалсо...
9142289Насреддин, 10-01-2008 18:58:04
ответ на: Маня Хомякова [50]
тады лучче в кирасине
9142295ШО ЗА НАХ...., 10-01-2008 19:03:27
АААААААААААААААААААААААААААААА бля слюной захлебнулсо, АФТАР ПЕШИИСЧООООООООООООООООООООО
9142330Беламор-в-анал, 10-01-2008 19:12:38
Насколько понял барышня пересказывает кулинарную книгу. своими словами. Ну-ну
9142366Британец, 10-01-2008 19:38:15
Там многа дикех обизянннннн....?
9142507Бухаю с ночи, 10-01-2008 19:38:59
И почему СанВрачГлаф Онищенко запретил есть бразильцев?
9142509На снимках они довольно апперитные!
Или эти не через Польшу папали?
Cмутил ник повара только!
не девачка (с мАсквы), 10-01-2008 19:49:52
афтыршу нежна абажаю.
9142608иза всех пахмельных сил.
(а исчо. у нее очень красивый голос)
не девачка (с мАсквы), 10-01-2008 19:52:57
ответ на: Дездемона Таврическая [66]
тушить вырезку???
9142633питер сжечь к хуям..
Дездемона Таврическая, 10-01-2008 20:41:51
10-01-2008 19:52:57 не девачка(с мАсквы) [ответить] [+цитировать] [80]
9142969Ответ на: Дездемона Таврическая [71]
тушить вырезку???
питер сжечь к хуям..
Не надо нас сжигать!
И завидовать нам тоже не надо.
хехе
Батя, 10-01-2008 21:54:22
теста ди кацо ва фан кулло
9143340Шпендель, 10-01-2008 22:29:10
Мне панравелос. Абсёр - это просто наше всио.
9143529Нада буит жене паказать. Нащщод напиткаф паспорю. Водка - это тоже наше всио.
Зачод. За падачу материала ваще тупа семь.
Нет, риальна панравелос.
А вод за фотке - ну не знаю, тоже 6*, тока ты не абальщайся, эт я таг,гм, выпимшы.
Косорылый, 10-01-2008 22:56:16
С томатом..хуйня.Кисло бля.
9143704Хрундель, 10-01-2008 22:56:50
ну я за рубреку спокоен, хуле
9143706долбоебов убавляецца, недолбоебов прибавляецца
маладец афтарша
тока это, глотаишь?
Хрундель, 10-01-2008 23:00:43
чайная чашка соуса «сальса»;
9143722вот это только хуйня конешно - сальса это и есть любой л/а соус, о какой конкретно сальсе речь не ясно
limon, 10-01-2008 23:09:07
афтар - умницо! дажы если само блюдо нигатовидь, то все равно удавольствие от чтения тваих работ нипрападед. пешы ещо обязатильно.
9143795Read me, сцуко!, 11-01-2008 00:09:53
А вот я и вернулась. Сейчас рассмотрю оставленные заботливыми падонками какашки...
9144316Александр Второй, 11-01-2008 00:12:04
Сисьги давай абесчанные.
9144337Апманщецо...
Read me, сцуко!, 11-01-2008 00:17:26
ответ на: Педро [16]
>кстати, по португальски русский союз "и" произносится "э"
9144385О!!! И как я могла эти слова пропустить? Свинину откомментировала, а это?
Педро, если восе нао фала пуртугез, то и не песди! Этот союз у них ПИШЕТСЯ "e", а произносится "И"!!! Кумпрендэ восе или как, лингвист недоделанный?
Read me, сцуко!, 11-01-2008 00:31:02
ответ на: не девачка(с мАсквы) [74]
Гыгыгы, спасиба!!! Желаю лёгкого опохмела!
9144467Read me, сцуко!, 11-01-2008 00:36:59
ответ на: Александр Второй [84]
Я хорошо помню слова, ещё лучше - написанные слова, просто отлично - свои обещания, и всегда - написанные обещания!!! Нихуя не помню, когда я обещала показать сиськи.
9144495Факты, плиз! (С)
Дунduk, 11-01-2008 01:12:28
На мой взгляд, нет ничего отвратительнее бабы, изрыгающей мат для мата.
9144680Александр Второй, 11-01-2008 01:12:34
ответ на: Read me, сцуко! [87]
Ладно...
9144681Можэш нипаказывать... Мне на тваи сизьги пох... У миня порнажурнал есть...
Read me, сцуко!, 11-01-2008 01:18:56
ответ на: Дунduk [88]
Баааа... Дундук снизошёл. Я думала, Вы мои рецепты не читаете...
9144711Read me, сцуко!, 11-01-2008 01:34:57
ответ на: Дунduk [88]
>На мой взгляд, нет ничего отвратительнее бабы, изрыгающей мат для мата.
9144799Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца! (С)
Дунduk, 11-01-2008 01:46:52
ответ на: Read me, сцуко! [91]
Так ты, научившись непотребным словам, уже падонком себя считаешь? Ну-ну.
9144861Хамяк-обаратень, 11-01-2008 01:59:40
Фкусная жротва, заибись.
9144941по хуй, 11-01-2008 02:35:20
дундук читает морали - пиздец как одиноко дедужке походу
9145110по хуй, 11-01-2008 02:35:46
100
9145113Trust me, ёбта!, 11-01-2008 03:06:50
Ничотак, аппетитненько, Бразилия приплетена для красного словца.
9145251ХуеВ, 11-01-2008 03:12:43
ответ на: Дунduk [92]
хули до дифчушки даибался, пидор ослячий... пшол в пезду....
9145283Trust me, ёбта!, 11-01-2008 03:37:03
Пешы ещё, пелодко, готовящее с вдохновением - редкость! Очень уж вас рутина заебывает.
9145413Нужен рицебт западноафриканского лесного супа Ebun-Ebun!
Готовится из фуфу, речного бычка, лесного краба и древесной улитки.
Сельма Нагель, 11-01-2008 05:02:26
рис - нафиХХЪ, картошки хватит..
9145522ребрышки, думаю, вкусно..
молодца..
Борец с хаосом, 11-01-2008 10:27:32
Мясо с картошкой стараюсь не есть, а так заебись.
9146505