Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Изысканный фастфуд-5, построенный на спорном предположении, что для кого-то это не фастфуд, но в принципе – фастфуд. Только изысканный, хехе (+фото)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
(на трофейном хронометре, оставленном мне дедом, – 18.19)
А что, если взять банальные куриные голяшки – пяток на шестерых…

1

…снять с голяшек шкурку, чулком, но не полностью, а оставив на краю кости...

2

…с самой кости осторожно срезать мясо и отложить в сторону…

3

…а косточку у самого основания обрубить либо кухонными ножницами, либо кухонным топориком, а мякоть измельчить – на всех пяти голяшках, косточки выбросив, а часть кости с кожицей чулком оставив…

4

…отдельно покрошить пять средних шампиньонов, два зубчика чеснока, две-три веточки петрушки...

5

…переложим это в миску с рубленым мясом, посолив, поперчив черным перцем и на совесть перемешав...

6

… и каждый куриный чулочек-кожицу плотно "забить" получившейся начинкой...

7

...но "забить" так, чтобы начинка не выпирала, когда верхним лоскутом кожи прикроется  верх же фаршированной по сути голени…

8

… затем обжарить голени в большом количестве разогретого растительного масла, положив голени так, чтобы "шов" от лоскута кожи был обращен к дну сковородки - иначе "шов" разойдется и начинка начнет вываливаться…

9

…а перед окончанием обжарки с двух сторон до румяного золотистого цвета, положить между голенями несколько разрезанных пополам шампиньонов - для пестроты пейзажа?

10

Это вам не «хе-хе», друзья мои. Это сногсшибательно вкусно!

11    

12

Приятного аппетита, хехе!
(на дедовском хронометре  выпуска 1798 года – 19.29)

Дунduk , 23.11.2007

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


51

Жопцингер, 23-11-2007 11:31:53

50-й и ниипёт. простенька как-то черезчур... гламурный рицепт выдает тока хранограф Тутанхамона.

52

Abanamat, 23-11-2007 11:32:45

хуясе - здОрово

53

Huev Ded, 23-11-2007 11:33:17

Это действительно безумно вкусно! Иока у меня никада на получалось нормально снять "чулок", т.к. криворукий от природы. 6******!

54

sars151, 23-11-2007 11:34:44

блямс промазал

кагжытак, коллега ?

55

Херр Бергер, 23-11-2007 11:35:41

дундуг, ты скот и вероломный песдобол... один час десять минут - это типа фастфудное времечко??? да я за это время ПЛОВ успеваю приготовить, свыня ты эдакая...

56

Атажжоный рок-н ролл, 23-11-2007 11:36:04

ответ на: sars151 [54]

4 секунды - большой срок!

57

Атажжоный рок-н ролл, 23-11-2007 11:37:46

ответ на: Херр Бергер [55]

плов у дундука сбоянел?

58

Херр Бергер, 23-11-2007 11:42:19

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [57]

не, плов я исчо на первом курсе института научилсо делать... туркмены с узбеками научили... зира-куркума-кышмыш-горох-барбариз-хуё-маё... ну и рис с бараниной разумееццо... полтора часа уходит на средний казан...

59

фанат Динамо Киев, 23-11-2007 11:42:53

бля !!!!!! сёдня точно попробую !

60

Трахтор, 23-11-2007 11:46:47

ответ на: Херр Бергер [55]

ПЛОВ за час...Нее...а ить пиздишь, косой, зимой не пашут!
Уважаемый Дунduk, это очень интересно, завтрева и испробую замахорить. А ежли в начинку для связки сыру покрошить чуток? И опять-таки, мясо+сыр+грибы - классическое вроде сочетание, нет? Что скажете о таком варианте, Дунduk-ага?

61

Атажжоный рок-н ролл, 23-11-2007 11:48:29

ответ на: Херр Бергер [58]

согласен вполне. меня знакомая узбечка научила готовить плов а не кашу рисовую.
а потом дундук подтвердил рецептом что всё правильно было

62

Казак(вольный человек) , 23-11-2007 11:48:30

Видимо - да, вкусно, хотя я лучше бы сначала обжарил грибы с луком, а потом добавил в фарш. Ну это на любителя.

63

spmros, 23-11-2007 11:49:38

Что-то долго как-то. Гы-гы. Это самое лучшее.

64

Атажжоный рок-н ролл, 23-11-2007 11:50:21

ответ на: Трахтор [60]

да любой рецепт - не догма а руководство к действию
хоть ананас туда покроши если желание имеецо

65

spmros, 23-11-2007 11:53:36

Кстати, дундук. А ты кость тоже туда засовывал? Гы-гы. Ну чтоб ничего лишнего не осталось...

66

Accent, 23-11-2007 11:54:58

А хде маянес и зира?

67

Трахтор, 23-11-2007 11:57:02

Афтар, дело зачотное, завтрева и папробум сготовить! А ежли в начинку добавить еще малость сыру для связки? Опять-таки, классическое сочетание мясо+сыр+грибы?

68

BooBooKa, 23-11-2007 12:03:35

Наверняка вкусно, но вредно шопездец, курья шкура, да еще с лап, эта давольно хуйовая штука - вредная, хотя и вкусная. Вот водка к слову тоже вкусная, но вредная, хотя с утра может быть не вкусной, но полезной. Опять таки обратного у курьей шкуры не наблюдаеться. Она вообще пожизни вкусная и вредная. Возможно это присущие ей свойства и получив курью шкуру полезную, но не вкусную, мы нарушили бы некое равновесие вещей. В последнюю шкуру нужно забивать перебитые костья, от прочих протезов, таким образом мы не нарушим некоего равновесия в природе, и один из едоков примет на себя всю скорбь куриных лап.

69

поросенок Нахъ-Нахъ, 23-11-2007 12:18:09

Дундук опять радует.  Кулинарный сотона.

70

Атажжоный рок-н ролл, 23-11-2007 12:20:18

ответ на: BooBooKa [68]

Хуясе ты высралсо нипадецки...
я ниасилил - повтори!

71

стомегатонный пулимет, 23-11-2007 12:26:15

ответ на: BooBooKa [68]

пездец. камент недели. на прошлой недели каментом недели был камент не помню кого про ктулху, зохававшева самаво себя. а на этой недели каментом недели ставовится этот камент. респект короче. Йа плакалЪ, гы!

72

Психаделический Пантер, 23-11-2007 12:28:50

Заебизь жрачко.Каму не терпицца для связки чё то захуярить в миасо саабчаю
луччая связка - билок с курьего жи яйтса.А Дундуку зачот!

73

трахен зи поппе, 23-11-2007 12:28:50

зачот

74

Усеныч, 23-11-2007 12:35:27

Часы зачотные.

75

Дунduk, 23-11-2007 12:38:38

ответ на: Трахтор [60]

Здесь могут быть самые разнообразные начинки, сочетающиеся с курятиной - а это огромный список, начиная от картошки, заканчивая кокосовыми сливками. Использовать что-либо в качестве связки в фарше с участием куриного мяса нет никакой необходимости, бо в голяшках содержится желатин.

76

Атажжоный рок-н ролл, 23-11-2007 12:43:09

топоры!

77

Ахуевшее Рыло, 23-11-2007 12:55:06

вкусно канешна. и неизъебисто
хуле, Дундук

78

Ебурактор, 23-11-2007 12:59:32

Готовил подобное, тока добавлял самую малую толику сыра с чесноком в начинку. Оч.вкусно.
Однозначный зачод.

79

raulle, 23-11-2007 13:05:29

согласен с каментам о предварительной обжарке грибов с луком. попробую сделать. оба варианта.

80

Коньякофф, 23-11-2007 13:07:08

Часдесить готофки... Нихуйа не фастфуд!

81

ЖеЛе, 23-11-2007 13:08:55

заебизь адназначьна...

82

ЖеЛе, 23-11-2007 13:10:20

ответ на: Дунduk [75]

+ 100...
несколько раз делал с разными начинками - всекда на "ура" уходили... токо вот у меня чото с рукаме - очень много времени на это уходило...

83

Дунduk, 23-11-2007 13:13:07

ответ на: ЖеЛе [82]

Время готовки ценно более глубокими размышлениями, хехе

84

Дунduk, 23-11-2007 13:15:35

ответ на: ЖеЛе [82]

http://www.dunduk-culinar.ru/dessert/dessert-02.shtml

85

поросенок Нахъ-Нахъ, 23-11-2007 13:22:13

ответ на: BooBooKa [68]

Вовка, для равновесия прими на себя всю скорбь стакана вотки и угомонись.

86

поросенок Нахъ-Нахъ, 23-11-2007 13:24:55

88 - булочки!

87

Звукореж, 23-11-2007 13:27:15

Жрал такое, фкусна.

А хде фота тепловознава термометра?

88

Старичюля, 23-11-2007 13:27:30

Надо попробовать

89

Етидрёный Хряп, 23-11-2007 13:48:25

Спизжено у Насти
http://www.say7.info/cook/recipe/481-Farshirovannyie.html

90

Срань гасподня, 23-11-2007 13:56:21

классно, да... но всё равно чмо и педораз. мастерства не пропьёшь.

91

Ёпрст, 23-11-2007 14:01:38

Дундук руки помыл наконец

92

Ёпрст, 23-11-2007 14:02:41

Дундук руки помыл наконец

93

Атажжоный рок-н ролл, 23-11-2007 14:12:18

ответ на: Етидрёный Хряп [89]

ага а ещё у неё у ентой Насти Сталик рецепты шашлыка пиздит

http://www.say7.info/cook/recipe/47-SHashlyik-svininyi.html

вот блять падонке - сами нихуя не умеем

а я признаюсь спиздил у неё сальники

94

tutnetam, 23-11-2007 14:41:37

Охуенно как всегда!

95

я хуево разговариваю, но слышу голоса (Вито Корл, 23-11-2007 14:50:01

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [93]

тьфу плять! нахуяж тада ФЖ? баянисты-плагиаторы. рыдаю...

96

я хуево разговариваю, но слышу голоса (Вито Корл, 23-11-2007 14:50:45

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [93]

>а я признаюсь спиздил у неё сальники

единственна чесный челавек

97

поросенок Нахъ-Нахъ, 23-11-2007 14:51:09

счас как нахну!

98

поросенок Нахъ-Нахъ, 23-11-2007 14:51:27

100 нахъ! у Дундика пачотно!

99

Бобр, 23-11-2007 14:54:50

Заебизь бля, и думать не надо.

100

50000тысич чмырей, 23-11-2007 14:57:35

Курочко зачод!

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Драконы, кстате, сами по себе миролюбивые животные. Но их раздражают рыцари, срущие в пещерах. Да и кого бы это не раздражало. Представьте себе: приходите Вы домой, а там насрано везде. Причем Вы точно знаете, что не срали. Значит какой-то мудаг насрал. Ну и как это может не раздражать?»

«Драконы, кстате, сами по себе миролюбивые животные. Но их раздражают рыцари, срущие в пещерах. Да и кого бы это не раздражало. Представьте себе: приходите Вы домой, а там насрано везде. Причем Вы точно знаете, что не срали. Значит какой-то мудаг насрал. Ну и как это может не раздражать?»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg