Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Суп из семи залуп: сверху чешуя, снизу нету ни хуя (или минестроне по-милански)
Вот и дни солидарности трудящихся промелькнули в дымно-алкогольном угаре… Природа жосско наебала весь город-герой Петербург, обломав планы многочисленных особей на различные шашлыки-барбекю на полянке под сенью ласкового, по-весеннему не жгучего солнышка, высыпав на головы горожанам мокрый снег, обдав мелким дождем, и задубенев всем ебала мощным потоком ветра…
Посему праздновали на дому, и, как всегда, захотелось слехка изъебнуцца… а именно – приготовить мой любимый суп – минестроне по-милански… Поручив горячее и закуски остальным камрадам, налив себе во фляжечку 250 г «Стандарта», дабы быть в тонусе, я приступил…
Составчег бульона:
1. Курица (строго не хаваецца)
2. 2 стебля сельдерея, 2 морковины, 1 луковица и 1 букет гарни в марле (не герани блядь, а то нашлись умники в прошлом креосе заябывать расспросами, ишшо раз - ГАРНИ), состясчий из 2 ч.л.петрушки, чабреца, майорана, пол ч.л. черного перца горошком и 1 лаврик)
Крупно нарезаем овосчи, кидаем все в кастрюлю, заливаем водой, и варим 2 часа, удаляя пену и жир. Овощи и гарнь выбрасываем нахуй, процеживаем через марлю или мелкое сито. Финита – бульон готов.
Составчег супа непосредственно:
1. 3 ст.л. сливошново масла
2. 2 зубчика чеснога
3. 3 луковицы
4. 2 стебля сельдерея (хотя это по классике, сам я его не люблю и не добавляю)
5. 2 сладких перца
6. 150-200 г грибов
7. полстакана нарезанных цуккини (или маленьких молодых кабачегов)
8. 4-5 картофелин
9. 3 – 4 помидорины
10. 1 ч.л. базилика, пол ч.л. чабреца и орегано
11. 2 стакана изделий макаронных (можно penne, как я взял, можно вообще лапши взять, кому как нравиццо)
12. 250 мл свеженатертого сыра твердых сортов (можно Пармезан, я использовал ГраноПадано, он вкуснее)
Итаг, берем Regatissime: Penne Rigatura (у нас в Питере – Agnesi – самые правильные макароны, не чета всяким Макфам и прочей хуйни), помидорки, томатную пасту, чесночог… Измельчаем чесночог (2 зубчега), лук режем полукольцами – получается мало, добавляем ишшо две и тоже режем полукольцами. Макароны в кастрюлько – al dente (каг переводиццо ни знаю, посмотрите в словарике Даля):
Затем шинкуем перчиг, нарезаем цуккини, грибочки, кладем их к луку и чесночку, наливаем дешевого вина пробегаюсчей пелотке и отправлем ейо дальше стругать салатики:
Растапливаем сливочное масла, добавляем лучог, перчиг, цуккини, чесначог и грибчки и тушим, пока овосчи не станут мягкими:
Затем добавляем пасты томатной, помидоров и картофеля порезанных и тушим ишшо 5 минутачег:
Затем вливаем всё энто безобразие в куриный бульон, добавляем нарезанное куриное мясо, базилик и чабрец, ореган, а также сiль. Кипятим на слабом огне 15-20 минут или же пока картофель не будет почти готов…
Кладем в суп отваренные макароны, добавляим сыр, кипятим есчё 2 минудки и… можно подавать ко столу, даём постоять еще 2 и подаем ко столу
Вод такой вот офигительный супчиг, сытный и вкусный… Прекрасно сочетаецца с алкогольными напитками и способствует приятной застольной беседе… Фкусно жрать, пожалуйста.
Предчувствую, что негодяи некоторые скажут, что все это не так, и бульон не тот, и инграндиенды не те… Атвичайу: готовить эту тему меня учил один повар-итальянец, а ему я доверяйу больше (все ж не щи учил готовить, а свойо блыдо нацыональное)
Засим, будьте щастливы и сыты…
Медикус, солидарный с трудящимися, гурман-долбоёб
Посему праздновали на дому, и, как всегда, захотелось слехка изъебнуцца… а именно – приготовить мой любимый суп – минестроне по-милански… Поручив горячее и закуски остальным камрадам, налив себе во фляжечку 250 г «Стандарта», дабы быть в тонусе, я приступил…
Составчег бульона:
1. Курица (строго не хаваецца)
2. 2 стебля сельдерея, 2 морковины, 1 луковица и 1 букет гарни в марле (не герани блядь, а то нашлись умники в прошлом креосе заябывать расспросами, ишшо раз - ГАРНИ), состясчий из 2 ч.л.петрушки, чабреца, майорана, пол ч.л. черного перца горошком и 1 лаврик)
Крупно нарезаем овосчи, кидаем все в кастрюлю, заливаем водой, и варим 2 часа, удаляя пену и жир. Овощи и гарнь выбрасываем нахуй, процеживаем через марлю или мелкое сито. Финита – бульон готов.
Составчег супа непосредственно:
1. 3 ст.л. сливошново масла
2. 2 зубчика чеснога
3. 3 луковицы
4. 2 стебля сельдерея (хотя это по классике, сам я его не люблю и не добавляю)
5. 2 сладких перца
6. 150-200 г грибов
7. полстакана нарезанных цуккини (или маленьких молодых кабачегов)
8. 4-5 картофелин
9. 3 – 4 помидорины
10. 1 ч.л. базилика, пол ч.л. чабреца и орегано
11. 2 стакана изделий макаронных (можно penne, как я взял, можно вообще лапши взять, кому как нравиццо)
12. 250 мл свеженатертого сыра твердых сортов (можно Пармезан, я использовал ГраноПадано, он вкуснее)
Итаг, берем Regatissime: Penne Rigatura (у нас в Питере – Agnesi – самые правильные макароны, не чета всяким Макфам и прочей хуйни), помидорки, томатную пасту, чесночог… Измельчаем чесночог (2 зубчега), лук режем полукольцами – получается мало, добавляем ишшо две и тоже режем полукольцами. Макароны в кастрюлько – al dente (каг переводиццо ни знаю, посмотрите в словарике Даля):
Затем шинкуем перчиг, нарезаем цуккини, грибочки, кладем их к луку и чесночку, наливаем дешевого вина пробегаюсчей пелотке и отправлем ейо дальше стругать салатики:
Растапливаем сливочное масла, добавляем лучог, перчиг, цуккини, чесначог и грибчки и тушим, пока овосчи не станут мягкими:
Затем добавляем пасты томатной, помидоров и картофеля порезанных и тушим ишшо 5 минутачег:
Затем вливаем всё энто безобразие в куриный бульон, добавляем нарезанное куриное мясо, базилик и чабрец, ореган, а также сiль. Кипятим на слабом огне 15-20 минут или же пока картофель не будет почти готов…
Кладем в суп отваренные макароны, добавляим сыр, кипятим есчё 2 минудки и… можно подавать ко столу, даём постоять еще 2 и подаем ко столу
Вод такой вот офигительный супчиг, сытный и вкусный… Прекрасно сочетаецца с алкогольными напитками и способствует приятной застольной беседе… Фкусно жрать, пожалуйста.
Предчувствую, что негодяи некоторые скажут, что все это не так, и бульон не тот, и инграндиенды не те… Атвичайу: готовить эту тему меня учил один повар-итальянец, а ему я доверяйу больше (все ж не щи учил готовить, а свойо блыдо нацыональное)
Засим, будьте щастливы и сыты…
Медикус, солидарный с трудящимися, гурман-долбоёб
— Медикус , 02.05.2007
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
НИИ БЕТ, 02-05-2007 18:57:31
чух чух чух ...
6924209Чемберчлен, 02-05-2007 18:57:37
сдохнут даже камни
6924211Гладихуятор, 02-05-2007 18:57:38
1
6924212Русскоязычная, 02-05-2007 19:03:41
чота ты всё что было,складировал в куриный бульон
6924274не знаю..
Качевниг, 02-05-2007 19:04:33
Вроде рецебт правильный.... а вот выглядет не так....
6924289FtablO, 02-05-2007 19:06:16
токо пабливал с надяниной фотги, субчиг ис семи залуп ниасилю,нуевонах
6924307Коньякофф, 02-05-2007 19:15:15
Аха!
6924382Очень опытный секс-инструктор, 02-05-2007 19:16:11
какаита хуита
6924390Коньякофф, 02-05-2007 19:17:51
Де ГраноПадано!? Сажрато или не подано?
6924408Коньякофф, 02-05-2007 19:21:54
Кде седьмая залуппа!? Только шезть! Низачод!
6924441не девачка (с мАсквы), 02-05-2007 19:27:23
Составчег бульона:
69244831. Курица (строго не хаваецца)(с)
и это-добавляем нарезанное куриное мясо(с)
мне не понятна...придираюс,вино гавно,паста томатная с натяжкай, рецепт использую другой,да и не люблю минестроне.
вот такая я зануда.
Срань гасподня, 02-05-2007 19:41:24
не пэздеть, заебца
6924619трагладидт, 02-05-2007 19:43:32
и всетаки по моему мнению чесначок нильзя варить/жарить/парить тошо при температуре выше 85 градусов он становица притарно ванючим, а еще с памика-дорами так вообще. предпочитаю его добавлять в уже готовую пищу. как правило, выключаю нагрев и добавляю. рекомендую попробовать, тогда он перестает доминировать и вплетается в букет
6924640ЖеЛе, 02-05-2007 19:48:28
такое - нием... в куленарие таково блюда - тож лох... но изложено харашо...
6924687Техническая Интылигенция, 02-05-2007 20:00:04
250 мл ГраноПадано?
6924817Ты перепутал с 250 г «Стандарта»?
Итого - приготовление супчика требует 500 мл «Стандарта».
После чего супчик НИИБЕТ!
Conanдойл, 02-05-2007 20:16:43
Предлагаю Аффтару развить темы супов:
69249991.Суп "Кондей" из бараних мудей.
2.Супец от хуя конец из пизды ребро.
Коньякофф, 02-05-2007 20:35:05
Стандарта тож в кадр не попало, зато задний план на первой и фторой фотке (фтопке?) удался
6925211КонАццкий Синдром, 02-05-2007 20:37:41
Сагласин с Качевнигом-рецебд вроде правильный, но канечный результат как-то не так выглядит...
6925259распездяй, 02-05-2007 21:03:52
многапродуктаф ни асилил
6925496Доброе Привидение, 02-05-2007 21:45:18
гурман-долбоёб
6925914в точку гыгы
Доброе Привидение, 02-05-2007 21:46:33
броколи еще бы сюды
6925931шанхай пудун призон, 02-05-2007 22:05:35
съедобно, вдаваца в подробности не буду.
6926128текст сойдет, последнне фото... ну бля этож ебать ризалт самый, чо нормальна нельзя все сделать?
вот препоследняя фотка сама готичность.
Медикус, 02-05-2007 22:05:58
ответ на: трагладидт [13]
>и всетаки по моему мнению чесначок нильзя варить/жарить/парить тошо при температуре выше 85 градусов он становица притарно ванючим, а еще с памика-дорами так вообще. предпочитаю его добавлять в уже готовую пищу. как правило, выключаю нагрев и добавляю. рекомендую попробовать, тогда он перестает доминировать и вплетается в букет
6926134Два зубчика в этом многообразии практически незаметны, лишь слегка оттеняют вкус...
Медикус, 02-05-2007 22:07:56
Насчет последней фотки согласен, не очень получилась: никак фокус не навести было, гыгы... это - самая удачная из пяти, после чего я забилна фотосессию и пошел дальше по "Стандарту"...
6926153А на утро уже супчига не было - кто-то его ночью съел, сцуко
шанхай пудун призон, 02-05-2007 22:13:13
Медикус, а чо за макароные исделия такие, Аньеси? скока стоят, в мск таких нет. вроде ничего так.
6926208вместа томатной пасты ебошь соус для спагети в след рас, базиликовый или арабиату. будет лучше.
Коньякофф, 02-05-2007 22:18:09
ответ на: Медикус [24]
Хуяссе, куханные тираристы? Палтиргейзт? Жина вылила?
6926243Коньякофф, 02-05-2007 22:18:31
Аньеси - хуй соси...
6926245Коньякофф, 02-05-2007 22:19:18
А в минестроне фа соль не бросают?
6926251Коньякофф, 02-05-2007 22:22:27
По-моему бросают...
6926274Коньякофф, 02-05-2007 22:22:53
Сам сказал сам ответил, Йобнешсо туд с вами. Трицоть!
6926282Эякулят Ёбелевской премии, 02-05-2007 22:28:47
Ни хуя это ни этот суп. Этот суп из тысячи залуп, семь покрошено, остальные так положены
6926346Медикус, 02-05-2007 22:32:37
Agnesi стоят в районе 40 рублей (плюс-минус пять) в Lenta, "Перекресток", Окей и даже в Пятёрочке попадаюцца, но редко... В москве не был уже полгода, но и там покупал то ли в Ашане или в аналогичном магазе...
6926374В соусах для спагетти есть левые приправы, могущие изменить оригинальный вкус не в луччую сторону,а вот томатен паста в самы раз, к тому же хуячишь ее пару ложек всего
Медикус, 02-05-2007 22:34:41
Коньякофф - не женат, чего и вам желаю, а вот фасоль там точно нахуй не нужна
6926389Коньякофф, 02-05-2007 22:34:48
Да и похуй
6926393Коньякофф, 02-05-2007 22:36:12
Это я не аффтырю, про похуй. Просто трицоть три не досталось... В оригинальный минестроне вроде фасоль кидают? Ел в кабаке, там плавала, и в поисковике проверил, говорят што присуццтвует...
6926405Коньякофф, 02-05-2007 22:37:08
Можь в Милане хвасоля не растёт, они без неё шпарят зоебизь?
6926417Макар, 02-05-2007 22:44:00
Винище - говно. Похлёбка не понравилась. Бомжеватая какая-то.
6926483Навалил всего, чтобы просто пузо набить!
А "Прекрасно сочетацца с алкогольными напитками и способствовать приятной застольной беседе" можно и с более приличной едой!
Хотя под эту "Изумрудную Лозу" только и жрать "Суп из семи залуп"...
Ну зачет за старание и недюжинный аппетит поставить можно!
Медикус, 02-05-2007 22:44:44
Не иначе как (енто я про фасоль)... Так как бобовые туда точно не кладут...
6926488Медикус, 02-05-2007 22:49:24
Наболевший вопрос про вино: Я его не пью! Предпочитаю коньяк, водку или хорошегопивка, потому и не разбираюсь абсолютно. По мне, что Лоза, что французская паибень урожая лохматого года не сильно разняцца...
6926514В общем похуй на вино.
Макар, вы дуреень... Обозвать данный рецепт похлебкой, все равно, что Юригов танк назвать запорожцем (для справки - у него "Таврия")
Макар, 02-05-2007 22:53:05
ответ на: Медикус [39]
Ничего личного! Но картошка с макаронами - моветон!
6926539мидвед паиБалу, 02-05-2007 23:34:08
Памойму, такайа хуита далжна быть ахуенна папулярна ф бамжатнегах. Кста, судя па кухни йа ниашыпсо.
6926764етиловый спирт, 02-05-2007 23:58:49
Медикус! Ты патанатом? Не! Я не обзываюсь, но подобную шнягу готовили мы, помню, на обед в моргу каф. нормальной анатомии 2-го Московского и т.д. еще аж в 1979-м, я там, учась, подрабатывал препаратором. Дык до сих пор не пойму: где у куры ЧЕШУЯ? Но вкусно, особливо под неразбавленненький. Респект за приятные воспоминания!
6926958мой котег баица крысо, 03-05-2007 00:16:00
блиать, бабушкин рицепт переписанный из крестьяки на клочог туалетной бумаги... "пол.ч.л.", "3 ст.л."...
6927063это шифр? афтар, вяжи таг выражацца... это фартучный слэнг...
нопсал бы: бозелика и чер... чур... кароче, есчо каковото силоса - на кончике хуя...
а то, несмотря на отсыл к преятелю етальянцу, показалос что ретсепт списан под кальку с куленарной книжке... и на скорую руку переведен на олбанскей...
з.ы. солфетками на последней фоте уже пользовалис?.. иле нулевые - в общественной уборной спиздил?.. ы-ы-ы!
T-800, 03-05-2007 00:37:52
Я энто есть бы не стал, против автора ниче не имею но блюдо говно...
6927177Медикус, 03-05-2007 00:50:30
Котег!
6927250Я не меряю приправы хуем
Тебе не нравиццо 1 ч.л.? Изволь - 5 мл... Доволен? Возьми блядь мерный стаканчег и измеряй там эти ебучие 5 мл... Я предпочитаю попроще
По поводу кулинарной книжки, вот этот прикол ни понял нихуя. По-моему это скорее комплимент - если описано без зауми, просто и доходчиво (это ж не креатифф тебе), то и получицца как в хорошей кулинарной книге, нес па?
Спроси у крысо, мож подскажет..
Кусь-Кусь, 03-05-2007 00:54:06
Вроде должно быть заебись.Однако,за исключением макаронаф-это ,кажется,чахохбили.Не?
6927269мой котег баица крысо, 03-05-2007 01:12:33
в сети до хуя сайтоф с рецептами... у любого дома есть, как правило, несколько поваренных книг... нахуйа йа читал твой рецепт?..
6927343с таким же успехом мог книжку полистать...
неформат
Sassafras, 03-05-2007 02:41:26
Минестроне????
6927694Рассольник по-ленинградски бля!
Вот лучший суп и мой любимый.
Тоже в рассольнике и овочи, и кура.
Но - он жжет в отличие от итало-хуеты!
Тоже мне питерец.
Уж что-что а супы лучшие - в русской кухне.
Особенно для русских.
Зачем за морем бурды искать
А минестроне действительно - свалка всего.
Пусть итальянцы жрут.
Нахуй нада.
Хотя, когда я поваром работал еще, варил как то этот блядский мин. целый год ежедневно - он в меню был.
Афтор, про фасоль:
зря пишешь: точно не надо"
Фасоль там обязательно присутствует, белая.
А ты "не надо".
Вцелом у тебя всё правильно,
только хорошо бы еще капустки (италы кладут)
и в конце добавляют рубленую салями или еще какую копченость.
Куриный бульон годицца
но мясо куры не надо -
это ж в переводе "овощной суп"
Ну и правы пацаны: выглядеть он должен аппетитно, красный от томата и зеленый от посыпанных сверху свежих трав.
А то ты в это дурацкое гарни всё зеленое забухал,
а готовый продукт выглядит блевотно:
миска пластмассовая, какие-то черные хуевинки плавают типа горелого лука...
И макароны -
пенне слишком большие.
Неудобно есть.
Лучше брать спец. для супа,
типа рожков или ракушек бля
Sassafras, 03-05-2007 02:42:45
Минестроне????
6927703Рассольник по-ленинградски бля!
Вот лучший суп и мой любимый.
Тоже в рассольнике и овочи, и кура.
Но - он жжет в отличие от итало-хуеты!
Тоже мне питерец.
Уж что-что а супы лучшие - в русской кухне.
Особенно для русских.
Зачем за морем бурды искать
А минестроне действительно - свалка всего.
Пусть итальянцы жрут.
Нахуй нада.
Хотя, когда я поваром работал еще, варил как то этот блядский мин. целый год ежедневно - он в меню был.
Афтор, про фасоль:
зря пишешь: точно не надо"
Фасоль там обязательно присутствует, белая.
А ты "не надо".
Вцелом у тебя всё правильно,
только хорошо бы еще капустки (италы кладут)
и в конце добавляют рубленую салями или еще какую копченость.
Куриный бульон годицца
но мясо куры не надо -
это ж в переводе "овощной суп"
Ну и правы пацаны: выглядеть он должен аппетитно, красный от томата и зеленый от посыпанных сверху свежих трав.
А то ты в это дурацкое гарни всё зеленое забухал,
а готовый продукт выглядит блевотно:
миска пластмассовая, какие-то черные хуевинки плавают типа горелого лука...
И макароны -
пенне слишком большие.
Неудобно есть.
Лучше брать спец. для супа,
типа рожков или ракушек бля
Sassafras, 03-05-2007 02:52:06
пардон, 2 раза вышло.
6927739и еще:
если пишешь не просто м. а по-милански,
то
поясни, чем он отличается от других минестроне
и
тогда уже - никакой отсебятины.
или назови
минестроне медикус
писят бля