Ну вод, бля. Соус мы зделале, вот он.
Теперь готовим гратан – это па французки запеканка, значед.
Креативна выбираем адин из тысячи вазможных вариантов, что в голаву ёбнуло карочи: с картошечкай, брокколи и копченой грудинкой.
У брокколе отрезаем розачке, а качерышку оставляем. Патом сунем ее в жоппу неусыпным каментатарам.
на сенном рынке пакупаем терку и натераем на ней адну марковачку. Кашешна, без пистицидав и канцерагенав, вы ж миня панимаете, кароче, из саседнега супермаркето.
варим картошку, в другой кастрюльке бросаем в кипящую воду розачки броккали и марковную саломку – хуле долга думать.
Варим 5 минут, откидываем на решето и обливаем халоднай вадой.
Картошку варим до гатовнасти, остужаем, чистим.
Нарезанную полоскаме грудинку или карейку жарим до золотистава цвето.
Берем форму для запекания, у каво нет берут глубокую тарелку, пезда не годиццо,
нарезаем туда слой картохфеля кружочкаме.
кладем сверху брокколе и маркву, корейко-грудинко, украшаем долькой памидора.
Наливаим равномерна поварешку соуса, многа нинада.
Сверху пакрываем листами сыра гауда, пасыпаем тертым пармезаном, мажна еще панировачных сухарей добавить для красаты.
У каго нет сыра нарезанава листочкаме – могут при пригатавлении соуса оставить чуток натертава и пасыпать им.
Но мой вам савет – запекать всегда и фсё накрыв листами, а не крошкай. И красивее выходит, и равномернее и даже экономнее и диэтичнее бля. (потамушто меньше сыра и меньше калорий)
20 минут в духовке без предварительного нагревания оной, я включал только верхний нагрев.
Готово, бля, садитесь жрать пажалуста.
Знакомый самелье пасаветовал мне к этаму блюду падать снова вотку.
Па просьбе савершеннолетних дрочеров –
фотга благодарных зрительнец –потребительниц конечнава прадукта.
Да встречи, гаспада и дамы.
Вотвамкуй, 29-04-2007 23:58:14
101
6900806Markiz, 30-04-2007 00:05:32
Фубля сиськи стремные!
6900856Звукореж, 30-04-2007 00:11:29
Вот веть плять, апять сотню проибал.
6900893И снова котег, сцуко...
Звукореж, 30-04-2007 00:15:39
29-04-2007 23:51:54 GDL
6900923---это ест обслуга, не господа---(с)
Господин шоль?
Тада нахуй пашол.
Егор Катлетов, 30-04-2007 00:31:29
Почитал комменты, вывод: аффтор аццкий дрочун-кулинар.
6901018Звукореж, 30-04-2007 00:34:03
Забор не за горами...
6901031Звукореж, 30-04-2007 00:34:35
Строитьльством замёмся.
6901034Звукореж, 30-04-2007 00:34:54
Сто девять.
6901038Звукореж, 30-04-2007 00:35:53
Сто десять.
6901045Звукореж, 30-04-2007 00:36:02
Забор плять!!!
6901047И ниибёт!
Звукореж, 30-04-2007 00:36:30
Хы
6901049GDL, 30-04-2007 00:58:45
ответ на: Звукореж [104]
>
6901153>Господин шоль?
>Тада нахуй пашол.
саси кеглю заморыш бюджетный.
Макар, 30-04-2007 01:02:29
Я вот не пойму только одно!
6901170А нахрен последний грубый фотошоп автор прилепил?
И что, более привлекательных сисек найти не мог?
Рецепт - так себе, хуёвенький...
GDL, 30-04-2007 01:05:29
ответ на: Макар [113]
привлекательные - неинтересна, глаз уже замылился , а тут с недостатком сиськи , аж до пупа висят - сразу пошли каменты.
6901195Звукореж, 30-04-2007 01:08:41
30-04-2007 00:58:45 GDL
6901213Тада наоборот
Нахуйпашол уйебан недоделаный.
Откуда взялси педрило?
GDL, 30-04-2007 01:09:03
А там где они свисают и должна быть нехилая, некрасивая кожная складка , афтар, зная сию проблему, на фотожопе эту складку убрал и затемнил.
6901216получились невразумительные размытые синяки вакруг, каг будто он её долга пиздил.
Кашмар!
GDL, 30-04-2007 01:11:05
ответ на: Звукореж [115]
Ну-ка , Манька, быстра спрятался пад шконку. Не еби мне мозк. Выебу.
6901225Звукореж, 30-04-2007 01:12:30
GDL
6901236Еби себя, знаешь чем...
Picaso, 30-04-2007 01:13:53
Сожри оранжевый страпон, потом запей йадом. Вот и вся мудрость "фкусно жр
6901246Звукореж, 30-04-2007 01:14:32
GDL
6901257Шконка-хуёнка, нахуй и разговаривать не о чом.
Господин плять...
шанхай пудун призон, 30-04-2007 01:30:50
автырь ты чего так на гамно изошел тут и в прошлом высере? какойта ты даверчивый очень - не верь всему что пишут сдесь, покрайней мере дословно точно не читай. и будет тебе еслиуж не счастье, то и не те хуи на каторыи тебя пашлют.
6901378да, а кубег засунь себе втуза.
GDL, 30-04-2007 02:20:00
ответ на: Звукореж [104]
>29-04-2007 23:51:54 GDL
6901640>
>---это ест обслуга, не господа---(с)
>
Уймись, апслуга. сам с собой разговариваешь. иди себе чмо в хуй!
dvok, 30-04-2007 03:27:49
Афтар малость неадекватен паходу.
6901838Фтарая часть как и первая,так себе..
XyeB, 30-04-2007 06:12:48
ващета, основываясь на том как громко-выебиста-гламурна эта сасафрясь верещала во фкусножрачных каментах, следовало бы ажыдать хуйзаит чево с тройной добавкой... а дибют получился более чем гавённенький... разочаровал ты, афтырь... пездуй-ка ты лучше тискать сваю вислосисечную гавнюху на грязной кухне...
6902062MatraZZ, 30-04-2007 08:29:33
хафко ничотаг но блять пилотко хуйня, логотип бухенвальда и титьке гавно!
6902278MatraZZ, 30-04-2007 08:30:08
канкретный фатажоп
6902279Машенька Светлова, чистейшей души человег, 30-04-2007 12:15:38
советую тебе аффтырь, раз уж ты так любишь фотожопить, купи планшет, а то этот самопал уже подзаибал
6903194Банан, 30-04-2007 13:00:23
ф первай часте бпоследнее фото ничё таг,но блиа в анфас сцуко...
6903454неахтунг, 30-04-2007 13:53:06
сиськи-гавно
6903813T-800, 30-04-2007 14:05:14
Блюдо - ниче...
6903910А дэвушку вставлять ненадо было...хотя наверно после 1,5-2 л х 40% - напитка она впринципе покатит.
Sassafras, 30-04-2007 14:21:38
Намана.
6903999Все отметились.
Особо поварята каво я дружески каментил паследний месяц.
Я ожидал худшего.
Всем спасибо.
wanker, 30-04-2007 15:12:30
слышь, афтор, ты в каком городе в НРВ обитаешь? мож сосед?
6904425Качевниг, 30-04-2007 15:24:06
Земляк какой то появился... с дебюдом... а рецепт не понравился и не в кубеке дело.... на хуя сливки тратить... когла бешамель есть... да и овощи варить, то есть витамины отдавать.... когда это все могло в соусе до готовности тушится.... короче учись... тока интересно ты в каком кабаке работал, раз так всё сливками заливаешь? Или у тебя шеф считать не умел?
6904512Звукореж, 30-04-2007 16:19:07
30-04-2007 02:20:00 GDL
6904802Да ну нах таких ебланоф.
Фпрочем, сам кретин, с уродами ещё не разговаривал...
Пиши шо хошь, хуй отвечу.
sars, 30-04-2007 18:48:51
Гаспада, пазвольте отработать рицепт ?
6905826ЗЫ выглядит аппетитно, но сервировка , блять, ну просто нет слов... сука то китайские сирвизы, то китайские скатерти, или как их там называют. тьфу, короче
Sassafras, 30-04-2007 19:56:07
ответ на: wanker [132]
да хуле, я это скрываю
6906225Sassafras, 30-04-2007 20:03:29
ответ на: Качевниг [133]
я не в кабаке а для сибя гатовил.
6906271ты че не понял.гы
в кабаках тоже паразнаму:
я знаю такие, где сливки рекой и такие, где и бешамель жалеют (там масло), разводят муку в воде и всё.
кстате, итальяхи на всем экономят, использованные бля салфетки оставляют, чтоб потом кухню ими мыть,
а сливки в свои запеканки льют только так.
но льют просто тупо сырые - и в духовку.
такой соус как у меня почти никто не делает.
насчет витаминов - хуйню ты сказал, да?
сырые овочи в сливках не тушат.
сначала всегда варят до полуготовности bissfest
а витамины палюбому погибают на первых минутах готовки.
если авитоминоз - грызи сырые гы.
Sassafras, 30-04-2007 20:07:09
ответ на: sars [135]
ты чё.
6906286сервировка в рицепт не входит.
жрите на чем хатите, я не настаиваю.
хоть на белых скатертях в палосочку.
Русскоязычная, 30-04-2007 20:08:31
да я ваапще соусы не люблю
6906299за старание зачод.
Sassafras, 30-04-2007 20:17:10
ответ на: Русскоязычная [139]
Так это очень показательно при тваем нике:
6906373русские соусы не любят, патамушта непривыкши к ним.
Нет их в русской кухне...увы.
А попробуй европейцу дать чево биз соуса - завизжит как резаный.
sars, 30-04-2007 20:23:55
ответ на: Sassafras [138]
>ты чё.
6906414>сервировка в рицепт не входит.
>жрите на чем хатите, я не настаиваю.
>хоть на белых скатертях в палосочку.
не пизди... гы-гы,не входит, пацан доебаться до тибя ? нахуй стоит таймер ? после Дундуковского типлавозного термометра, такие девайся на кухне уже не котируются, мовитонбля... используй песочные часы...
а предпоследняя фотка с "coffee" и стопки с лайбайсинами , ну, как бы полегче выразиться, блять перебор , что ли ? ёптыть, а ножЫ где ? нет законченности в рецепте, ну нет и всё !
ты ,хоть, бы нахуй послал для приличия ,а ?
ЗЫ мне понравилось, я люблю запеканки.
Звукореж, 30-04-2007 21:10:34
Поможем сарсу нахнуть...
6906722Звукореж, 30-04-2007 22:47:39
Сделал щас соус, правда на мясном бульоне бес сухова, слифки не добавлял. Понравелось использование сыров ф соусе, потому добавил...
6907356Результат неутешительный, сажрал три столовых ложки, жирно плять, подташнивает.
Это факт.
Фполне возможно, что запекать с этим можно, но я не стану.
А запеканка песдатая, бес соуса ф самый раз...
Sassafras, 30-04-2007 22:58:44
ответ на: sars [141]
а за что тибя пасылать
6907429за какиета детские приебки что ль.
я и в сервисе панимаю лутше всех - в интуристе работал бля директором пляжа...
что я с тобой, праисхождение маей салфетки буду апсуждать -
китайская не китайская.
ниибет такая тема
в этом блюде нечево есть ножом, тем более дома.
тем более падонкам нах.
биз таймира я никуда - заведу и на удафф.
массу онлайнового кайфа мне экономит это штучко..
Sassafras, 30-04-2007 23:02:38
ответ на: Звукореж [143]
Ты мала сухова бульёна ложил, вот и ташнит.
6907465И я за твой соус не отвечаю.
Готовь строга па маиму рицепту и не ешь ложками.
Ешь с авасчами.
У меня на всё это блюдо-тарелку ушло три ложки гдета.
Можешь ево готовить и без соуса - сверху ломтик сыра палажи и впиред
Sassafras, 30-04-2007 23:06:03
ответ на: Звукореж [143]
>Сделал щас соус, правда на мясном бульоне бес сухова, слифки не добавлял.
6907485так не делают канешна хуйня палучится
сыр только в сливках растворяют, а патом можешь бульоном разбавлять скока хочешь.
хоть в бочке.
Sassafras, 30-04-2007 23:08:03
и не знаю, видна ли на фотге
6907507мой сыр диитичиский
всиво 17 працентов жира
против абычных 40
Sassafras, 30-04-2007 23:12:31
и зырь на фотге
6907557мой сыр всего 17 проц жира
вместо 40
мой котег баица крысо, 01-05-2007 01:16:56
150 не пачотно, но пох...
6908371XyeB, 01-05-2007 01:25:28
ответ на: мой котег баица крысо [149]
насрать надутым притынцыозным гандонам всигда пачотно... 151, кстати....
6908424