Хрундель, 14-01-2007 22:11:50

гармонию стихий

вито (а еще я слышу голоса), 14-01-2007 22:17:35

я в этом не силен, но жена сказала, что хуйня и выебон - проще сходить в кетайско-узкопленочный ресторант

Хрундель, 14-01-2007 22:21:57

скажи только жене (она видимо ниибацо знаток кантонской кухни), что в мск (по крайней мере) кетайскои кухней и не пахнет.

Бобр, 14-01-2007 22:30:01

пирисаединяюсь нах! блядь... закрыт рынок... дома свенину не найду... пять спецый е... вок е... надо чото готовить... пажарить штоле фосоли... со слатким перцем, луком...

Звукореж, 14-01-2007 22:44:10

Фсем дароф.
Хрундель
Такова ещё не пробовал, буду готовить.
Самнение у меня:
Сычуаньский перец злой зараза, помню положил пол чайной ложки так ахуел, жрать не возможно, килограмм свинины в помойку.
Терь  я с ним осторожно очень, представляю если его ещё и размять.!.?...

Просто инфа:
2007, год Китая в России, по этому случаю китайское инф. агенство "Синьхуа" открыло сайт на русском языке.
Если кому интересно вот ссыла.
http://www.russian.xinhuanet.com/russian/2007china/index.htm
Инфа спизжена с сайта в. полушарие.

Хрундель, 14-01-2007 22:46:06

Звукореж 
твои тибетский - да, ваще пиздец. Я брал обычный, а твоего надо вообще пару зернышек

Уче Окечукву, 14-01-2007 22:47:39

афтар сцуко
я веть сытый был
пошол жрать хуйню

О_о, 14-01-2007 22:49:10

Дарова Звукореж.

Звукореж, 14-01-2007 22:52:29

14-01-2007 22:46:06  Хрундель
твои тибетский - да

Он.
Так и есть, кидал пять на полкило - многовато.

Звукореж, 14-01-2007 22:55:30

14-01-2007 22:49:10  О_о 

Дароф.

Русскоязычная, 14-01-2007 23:04:28

ма- ла- дец!

Русскоязычная, 14-01-2007 23:07:52

О_о ..лала-лала-ла.

Диоптрий, 14-01-2007 23:21:29

Кагжэ ж без зиры?

О_о, 14-01-2007 23:34:34

23:07:52  Русскоязычная

Пламенный.

ЗМЕЕВИК, 14-01-2007 23:38:37

Рецэбд - хуита!
Блльадть - давай Дундука!
Хочу ЗИРУ и КИНЗУ!!!!

шанхай пудун призон, 15-01-2007 00:01:41

хуяк каменты падтерли... чудесабля

Хранительница личностных матриц, 15-01-2007 00:04:44

1.Какая часть свинины.
2.Какое масло.

внимательнее, хехе.

Хранительница личностных матриц, 15-01-2007 00:07:22

"Хрундель
скажи только жене (она видимо ниибацо знаток кантонской кухни), что в мск (по крайней мере) кетайскои кухней и не пахнет."
цэ-цэ-цэ, а как жи ресторан Дрюжба?

буээээээээ, 15-01-2007 00:08:29

охуенный рецепт, зачотные кортинке, аффтар жжот

10 метрофф опроводительнейшего хуййа, 15-01-2007 00:09:50

сасите мой шампур!

шанхай пудун призон, 15-01-2007 00:10:33

про кубеги 2х2см есть - зачод.
всйо отлична, но чтоб была сосем уж аутентична, огурцы должны быть такие - повкусу напоминают наши слабосоленые-малосольные и с чеснаком измельчонным. да, еще масла там похоже есть.
короче это очень кетайская блядь закуска. как точно делать хз, но походу агуртцы нарезают как на фото, патом мельчат чеснок (нармально так, не мала берут), смешивают с маслам, растительным скажем ну и уксусам скорее всего. и дают децл помариноватццо. в итоге оболдеть. думаю те кто ел, вспомнят. да, по кет. агуретс хуа гуа (hua gua)

ХОРОШИЙ МАЛЬЧИК, бля!, 15-01-2007 01:56:00

Хрюндель превед!
Сдаётса мне, что ты,бля!... нихуя, не повар, таг каг точность изготовления рицептаф,
у тебя фсё равно хуйовая. Пачему таг всегда?

Навернае, ты тот самый новый русский, каторый скупает кетайские рестараны?
В этот рас - апять, (типа кантралируешь працесс) падглядывал за паварами, с секундамером и фотааппарратом в руках?

Какой у тебя бизнез?
Отвечай частна!

О_о, 15-01-2007 02:03:32

Мальчик, бля

Тут из поваров - одна ХЛМ. Все остальные просто любят и умеют (некоторые) готовить.

Dim, бля, 15-01-2007 02:11:23

Что за хуета: Добавляем ¼ чл «пяти специй»?
Не фсе падонке, блять, жевут в Мо и Русско, нету у нас в лабазах этой хуйне, чо сыпать тааа?

О_о, 15-01-2007 02:13:30

02:11:23  Dim, бля

Заказать нет возможности? На крайнем севере чтоли живешь?
Ничо не сыпать, обломилсо тебе рецепт.

Костя, 15-01-2007 02:15:44

съедобно, вроде...

ТретийГлазВпизде, 15-01-2007 02:16:48

бля, жрать хочу, а готовить влом, буду слюной истекать, харашо хоть ни спермай, фубля

с пивасом наверна ништяк пойдёт

О_о, 15-01-2007 02:25:33

Кстате, аффтар красиво подал блюдо на стол. За творческий подход - зачот.

ХОРОШИЙ МАЛЬЧИК, бля!, 15-01-2007 04:04:50

Слышъ, О_о ?
Тебя аффтырь за апщественнава защитника аставил, пока кетайскуйу куню, в подсобке кухонной, в туза ебетъ? С целью выпытывания у нее сикретных рецептаф?

Нихарашо так. Ниатвичай за ниво, можем подумать, что у вас с ним АХТУНК.

Дристайганов Дристаныш, 15-01-2007 06:04:54

Низачод
За что?
Патамушта обзывков нет и грубава мата как прошлые разы

О_о, 15-01-2007 06:56:45

04:04:50  ХОРОШИЙ МАЛЬЧИК, бля!

Держи белет нахуй в один конец. Гомофоб ебанутый.

Туранчокс, 15-01-2007 07:03:34

Выглядит сцуко ахуенно!

МиссисДжингл, 15-01-2007 07:31:42

Азабочиный дедужко - мудаг! он затирает пристойные каменты па теме из личной неабаснованной сцуко неприязни.

МиссисДжингл, 15-01-2007 07:32:15

Хрундель, рицепт - зачот!
Фкусно выглядит.

sars, 15-01-2007 07:55:59

Снимаем вок с огня и отставляем его вместе с мясом на 30 секунд. Мясо вынимаем и выкладываем на тарелку.

Вок ставим на огонь и снова разогреваем масло до появления легкого дымка.
Возвращаем свинину и помешивая, держим еще 15 секунд.
Мясо вынимаем......

не понял смысла в манипуляциях: снимаем--оставляем -вынимаем-разогреваем - опять возвращаем....

зачем ??!!

МиссисДжингл, 15-01-2007 07:59:05

15-01-2007 07:55:59  sars  [86]

Видимо, чтобо масло не было пригоревшим а было свежим)) Наверное))

sars, 15-01-2007 08:01:01

восемдисятвосимь нах

sars, 15-01-2007 08:05:16

15-01-2007 07:59:05  МиссисДжингл  [87]

да не похоже...  там вся жарка-то идёт на секунды, какой там пригореть ? 

опять же, " .... мясо вынимаем, вок моем.... " горячий вок из-под масла быстро не вымоешь, значит мясо должно остыть ?

Михан, 15-01-2007 08:25:01

не знаю .

а вкус мяса то остается ? или в этой ккухне главное аттенки?


хуйня .

Михан, 15-01-2007 09:07:03

Нухуй свинина! Даёш яйтса с дисетью фкусаме!

Михан, 15-01-2007 09:09:02

Вы фсе умрёте!

Who Янсон, 15-01-2007 09:12:07

у меня есть свинина, чёрный перец и соевый соус. Можно я захуярю это блюдо по указанной технологии с тем что есть? Что у меня получится?

Михан, 15-01-2007 09:14:33

15-01-2007 09:12:07  Who Янсон 
Ничо не получиццо! Зделай глазунью!

Хрундель, 15-01-2007 09:22:18

Тут действительно трут каменты, причем только с положительными отзывами. Похоже, что мой тезис об уёбищности кого-то из модеров остаецца в силе.
sars см камент 26. А вок моют раскаленным.

рылокрыс, 15-01-2007 09:23:15

папрашу АФТАРА перичислеть фсе десять фкусав
а то папахиваит Дундучизмом, типо баранина с ...цатью весенними араматами

Хрундель, 15-01-2007 09:26:13

Who Янсон
тут смысл в специях, балансе между сладким мясным и корично-перечным вкусом. Так то если у тебя есть вок, лучше просто пожарить свинину в соусе с чесноком.
Если захуярить так же с тем что есть будет просто жаренная свинина. 
Я уже писал ниже - забыл указать: в маринад 1 чл сахара обязательно

Sim$koy, 15-01-2007 09:32:15

Стонахнем утрецом

Sim$koy, 15-01-2007 09:32:32

И ещо рас

Sim$koy, 15-01-2007 09:32:41

Ебсь сто

шанхай пудун призон, 15-01-2007 09:32:47

1`00