Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Жертва пересортицы, или Как из подбедерка сделать толстый край (+фото)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Всё же, друзья мои, что ни говори, а всегда приятнее вспоминать, чем дело кончилось, а не с чего оно началось. А кончилось оно вот этим хитроумно приготовленным блюдом:

1

Правда, прежде чем оно «оформилось» окончательно, к поджаренному мясу нужно было приготовить быстрый гарнир – в том же масле, в котором жарилось мясо. Сначала крупные куски лука с болгарским перцем, потом – помидоры. Ну, понятно, пара щепоток соли, черного перца и пара щепоток сахара.

2

Разумеется, прежде чем поджарить овощи, их нужно было нарезать. Пару средних луковиц на четыре части, болгарский перчик – крупными кусками, два помидора – большими ломтиками.

3

Ну а в том масле, в котором я потом пожарил овощи, сначала в несколько заходов было обжарено мясо. Масла я налил столько, чтобы оно примерно наполовину прикрывало мясо. И масло особо не разогревал. И знаете почему?

4

А потому что кусочки мяса мариновались в соли, черном перце, сухом кориандре и тертом луке. Сильно разогретое масло попросто сожгло бы растертый лук.

5

А вот теперь смотрите. Вы думаете у меня в пальцах цельный кусок мяса? Ничего подобного. Правильнее его назвать скомканный кусок мяса. Как полагаете, нахрена я его скомкал?

6

Видите, до того как я мясо скомкал, я его отбил с двух сторон. А перед этим нарезал на небольшие ломти. А еще раньше очистил от пленок и жил.

7

Ну вот мы подошли к самому началу. А начало было таким. Я купил кусок говядины не на рыночном прилавке, а в рыночном павильоне, где мясо было прикрыто стеклом витрины. Торговка из Курска позиционировала присмотренный мною кусок как отруб с толстого края (это реберная часть говядины, довольно мягкая). Я не глядя взял. А дома обнаружил, что это вовсе не край, а подбедерок – нижняя часть задней ноги, где мясо довольно жесткое. Короче говоря, стал жертвой элементарной пересортицы. Но из положения, как видите, вышел, скрутив отбитые кусочки подбедерка в комки и обжарив их с двух сторон. Это довольно быстро позволило мясу стать сочным и мягким, то есть превратиться из подбедерка в толстый край. Так что ежели у вас по поводу мягкости мяса возникнут сомнения, готовьте его указанным способом (в том числе, кстати, и шашлык). Не прогадаете, хехе. Более подробную версию приготовления такого мяса найдете… словом, сами знаете, где. Может быть.

Дунduk , 12.12.2006

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
<
1

НИИ БЁТ, 12-12-2006 10:44:50

ТАГ ДИРЖАДЬ !

2

цыркуль, 12-12-2006 10:45:20

небуду

3

брад#1, 12-12-2006 10:45:26

мда...

4

жыдай йода, 12-12-2006 10:45:33

сдается мне, господа, это была комедия

5

НИИ БЁТ, 12-12-2006 10:45:38

Пазабыты хлопаты
Остановлен бек
Фкалывают робаты
И адин узбек ...

6

ого, 12-12-2006 10:46:08

ха пожрать

7

Sim$koy, 12-12-2006 10:46:47

Ищо адна глава книги

8

Мата Харина, 12-12-2006 10:49:23

вот я все жду креатива на тему "как сделать ужин если жрать ахота а готовить неахота..."
бгы...

9

Хрундель, 12-12-2006 10:50:21

совсем не хитро по сравнению с машкичири, но интересно б\п

10

Шпендель, 12-12-2006 10:52:07

12-12-2006 10:49:23  Мата Харина 

Даширыг, иопта.

11

Полярнег, 12-12-2006 10:53:32

Приемлемо! С утра ужо жрать ахота!А чёта пра ЗИРУ разгавора не было! для НИИ БЁТ- полнастью с табой сагласин камрад!

12

Медленно превратившийся в хуй, 12-12-2006 10:53:57

называецца ай да Дундук ай да догада!!!
ахуеть бля.
можно в принципе взять кусок шкуры свернуть в трубочку и запечь.
а потом погрызть.

гыы
Короче ежели кому чиво на рынке хуйовое впялят - знаете к кому обращаться за советом.

13

Срань гасподня, 12-12-2006 10:55:32

что всё время за мнимые "друзья мои"?

ёбнулся совсем старый мудак. нет хдесь друзей у тебя, все шлют пламенные посылы нахуй. ушёл нах и не вернулся, вот бы все удивились... нет всё лезет и лезет, пидарас азиатский. не побоюсь этого слова.

14

Срань гасподня, 12-12-2006 10:56:46

опять задом наперёд.... по моему одного раза было более чем достаточно. все оценили ум и гений фартучника, геге бля.

15

Иван с усами, 12-12-2006 10:57:03

жратвоилюзеонизд,бля, б\п

16

Ацкий грипник, 12-12-2006 10:58:07

чё-та Васторжинава хуесоса невидать, ща прибежит нализывать дундуковскае ачко

17

бугагай, 12-12-2006 11:00:40

вкусно жрать, ебститсь и хуярить на электрогитаре моя мечта!

18

上海浦东监牢, 12-12-2006 11:02:15

на хуй!

19

Скатина, 12-12-2006 11:07:50

В жопу тибя выеболи, а ты гавариш типа имел ахуенный сэкс.
Низачот. А где свиное миасо?

20

W Я, 12-12-2006 11:07:54

захотелось есть

21

быстро превратившийся в хуй, 12-12-2006 11:18:01

Да пошёл ты на хуй, сука! Как ты уже ЗАЕБАЛ со своей зирой! Ты уже три раза (как бы не спиздеть) уже тут со всеми прощался, НЕТ ЖЕ БЛЯДЬ ВЕРНУЛСЯ СУКА! Вернулся кормить всех своей ебучей зирой!

22

Срань гасподня, 12-12-2006 11:20:22

кстати дунька отнюдь не жэртва пересортицы, а жертва совсем других, менее приятных случаев.

пох. жэртва по жизни... с ебалом бородавчатым... а строит из себя...

23

太っているビ, 12-12-2006 11:20:47

Все верно сказал ... хе хе

24

Бобр, 12-12-2006 11:23:39

чото фотографии хуевые.. паркинсон? катаракта?

25

Стакан, 12-12-2006 11:24:31

закусь то что нада!

26

Аффтарский Колегтиф, 12-12-2006 11:25:27

опять в обратном порядке, с переду на зад. и опять таки пох.

27

Дунduк, 12-12-2006 11:26:06

Кстате тётку из Курска я за такое дело уже прегласил на Новослабоцкую получить по ибалу свеным оковалком.
Невдумчевой части рисурса предлагаю испарица из моей рубреки по-хорошему.

28

上海浦东监牢, 12-12-2006 11:28:32

эээ мне понравилось, изложение селф-боян, но все лучше чем как обычно, фотки нормал.
чувствуется мода на кетай - перец от семечек не очистил - это очень по-кетайски, вок самособойу, дохуйа масла это тоже все оттуда, да и блюдо не чуждо тому многочисленному народу. ттогда бы уж к мясу добавил светлого соегого. зачод тебе, ты вернулсе чтоли?

29

Усеныч, 12-12-2006 11:32:49

Про мясо с гарниром. А вообще больше всего меня впечатлил рецебд приготовления бараней лопатки. Када Марад ее в снех на сутки закапывал

30

上海浦东监牢, 12-12-2006 11:36:06

12-12-2006 11:23:39  Бобр  [26]

чото фотографии хуевые.. паркинсон? катаракта?
--
протри глоза или монитор...нормальные фотки, если некчему придраццо особо не хуй из хуйа высасывать

31

Ебурактор, 12-12-2006 11:37:03

Просто и вкусно. Без лишней еботни. Взял не вооружение.

Есть вопрос.
Возможно ли, и, если да, то как, в этом блюде
минимизировать использование масла? Может быть, заменить, но чем?

Тогда рецепт стал бы хорошим подспорьем для соблюдающих различные диеты!

32

вито (а еще я слышу голоса), 12-12-2006 11:40:03

нахуй вообще покупать такое мясо. экономишь, блядь

33

Фрунзе, 12-12-2006 11:49:21

Доверьте дело пидарасам, и они все сделают через жепу.

Что мы и наблюдаем, бугагага

34

Дунduк, 12-12-2006 11:49:38

12-12-2006 11:37:03  Ебурактор
Угу. вопрос понел. отвичаю. Мои рицепты как и марксизм-ленинизм не догма. А што? Руковоцтво к действию. Поэтому, масло можно заменить, но не надо.

35

hhhh, 12-12-2006 11:50:03

хм

36

Дунduк, 12-12-2006 11:50:52

здравствуйте вито еблан-джан! у вас надеюсь вопросов по существу нет?

37

Дунduк, 12-12-2006 11:53:26

12-12-2006 11:49:21  Фрунзе 

Тебе баловацо с хуем моиво ишачка больше не доверю. Зачем всё чирес жёппу сделал?

38

Дунduк, 12-12-2006 11:54:07

Зодовайте мои друзья вопросы поактивней.

39

Page_Down, 12-12-2006 12:00:48

ниудобно четать

40

Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет), 12-12-2006 12:06:14

Эк возбудились поварёшки штатные, блядь...
Дундуку пожизненный зачёт

41

Срань гасподня, 12-12-2006 12:12:03

12-12-2006 12:06:14            Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет)

________________

вобщето я не против хохлов... только если они  тупые...

пидару дуньке - пидарово! за что ему зачот, за то что он проститутка? тогда да, но это не по нашей части, ибо ахтунг.

42

Машенька Светлова, чистейшей души человег, 12-12-2006 12:12:15

Дунduку не дают покоя лавры Тарантино, решил во флэш-бэки поиграть. гыыыыыы

вкусно, наверное, но очень жирно! риса хотяб сварить к этому нужно было. иначе перед такой едой нужно галстены стакан выпить.
а вообще, суть рецепта та же, что и в последнем рецепте Борбра. те же яйца, только в профиль

43

Усеныч, 12-12-2006 12:17:37

*похотливо поддрачивает

44

o'Brian, 12-12-2006 12:18:54

хм, Дундука нехило наебали, однако из сложного положения он вышел с честью

45

Срань гасподня, 12-12-2006 12:20:27

12-12-2006 12:18:54            o'Brian            [44]
хм, Дундука нехило наебали, однако из сложного положения он вышел с честью
______________________________


гыггг. ржу.

46

папа Хитлер, 12-12-2006 12:22:16

где зира овцеёб?

47

На горшке король, 12-12-2006 12:23:16

плогеад на самово сибя

48

С.С.Ф., 12-12-2006 12:26:11

"Не друзья мы тваи,гнида чернажопая"(С)

49

Машенька Светлова, чистейшей души человег, 12-12-2006 12:28:28

12-12-2006 12:26:11  С.С.Ф. 

националистов ф топку! заибали блять, уроды!

50

Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет), 12-12-2006 12:28:50

12-12-2006 12:12:03  Срань гасподня

Вообще-то я не против срани... если мне лично не воняет.
А для того, чтобы понять, кто тут хохол, кто пидарас, надо бы побыть на ресурсе пару годиков, да повнимательнее читать и креативы, и каменты.
Попутно, кстати, неплохо бы избавиться от чёрной зависти и аргументации типа "кто со мной не согласен, тот пидарас"

51

Очень опытный секс-инструктор, 12-12-2006 12:33:56

12-12-2006 11:54:07  Дунduк 
Увожаимый Дундуг я слышал што кагда Вы роботоли в столовой в ЦК Компартии Киргизии шеф поварам в 1949 году то падверглись палитичиским репресиям так каг были замешаны па делу поваров-отравитилей и палучили срок Правдо ли ето и если да то правда ли Вас прозвали после этага мучиникам совести?

52

Великий Похуист Дундуков, 12-12-2006 12:41:51

ачиридная пиздопроеботина овцееба Дундука, засунуть эти ибучие котлетки в его киргизское очко

53

Казак(вольный человек) , 12-12-2006 12:44:15

Так мариную почти всегда,  комабайном хуярю кунзу, лук и базилик в кашу, все свежее, чаман, перцы и иногда добавляю минеральной воды чуток.
Только вот солить по моему надо, когда мясо уже помариновалось, хотя смотря скока мясо в маринаде находится...
Если мариновать более часа , соль начнет вытягивать из мясо жидкость,дегидротация. Сухим будет.

54

Краскопульт, 12-12-2006 12:50:04

Подбедерок, бля... поджопник...

Чего не отнять у Дундука, так это эстетизма блюд.
С гарниром конечно нахалтурил, нахуй такой гарнир, в натуре лучше рису сварить

55

Казак(вольный человек) , 12-12-2006 12:51:29

12-12-2006 12:06:14  Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет)  [40]

Эк возбудились поварёшки штатные, блядь...
Дундуку пожизненный зачёт

Э, камрад, при всем моему уважении к тебе, позволь ремарку вставить....вижу со Сранью зацепился, по мне и тот не прав и ты тоже, кесарю касарево, богу богово....
Хуле пиздеть не о чем???

56

О_о, 12-12-2006 12:53:33

Боянисто чего-то.

57

Хрундель, 12-12-2006 12:54:27

12-12-2006 12:51:29  Казак(вольный человек)    [55] 
12-12-2006 12:06:14  Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет)  [40]
Эк возбудились поварёшки штатные, блядь...

кстати метко так хохол подметил. впрочем, не обидно

58

ЖеЛе, 12-12-2006 12:55:33

повторяешьсо, классек... в обратку уже было...

59

Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет), 12-12-2006 13:02:48

12-12-2006 12:51:29  Казак(вольный человек) 

Видишь ли, в чём дело... Называть человека пидарасом, если не держал свечку, - это хамство. Повторять, как попугай, "Дунька - пидарас" - глупость. Я знаю Марата лично, знаю многое о нём. Он вполне адекватный человек, хороший кулинар, интересный рассказчик.
Просто нужно знать, откуда всё пошло. Историю с идиотом "котегом", шалости УПТУ. Дундук в своё время совершил только одну ошибку: ввязался в рамсы с уебанами. А весёлые клоноводы и ПТУшники завершили создание имиджа.
Что же касается наездов на него нынешних обитателей "фкусно жрать", то за отсутствием аргументов, кроме "фартучный пидарас", я усматриваю лишь ревность и зависть.
Впрочем, это только моя версия. Навязывать её никому не собираюсь, но высказать имею право.

60

Дунduk, 12-12-2006 13:04:17

12-12-2006 12:33:56  Очень опытный секс-инструктор 

Ва-первых, это было не в 1949, а в 1956 году и не в столовой ЦК компартии Киргизии, а в отделе продразверстки Удмуртского обкома комсомола. Ва-втарых, срок был получен не за отравление, а за критеку агроприемов посадки кукурузы. С приходом к власти Брежнева реабилитирован и награжден орденом "Почетный колхозник" с денежной компенсацией в 50 тыс. рублей в дензнаках образца 1961 года.

61

Дунduk, 12-12-2006 13:06:57

12-12-2006 11:37:03  Ебурактор

Масла вообще можно влить лишь пару ложек - просто обжарка пойдет помедленнее.
А чем тебя растительное масло смущает? В нем холестерина и жиров раз в 50 меньше, чем в том же мясе, хехе.

62

Дунduк, 12-12-2006 13:10:04

12-12-2006 13:04:17  Дунduk

Зобыл извиница за ненормативную лексеку.

63

Казак(вольный человек) , 12-12-2006 13:11:53

12-12-2006 13:02:48  Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет) 

Пачиму и написал, что Срань тоже не прав, а сейчас с тобой полностью согласен, и про свечку и тд и тп.Я сам понял, что на ресурсе типо тренда есть, обосри Дундука, тока с чего это взялось, мне не известно.
Да и знать не хочу, живи сам и не мешай жить другим, зарабатывай и дай заработать другим. Вот мой принцип, но он действует до тех пор пока мне мешать не начинают.Кароче в гармонии с миром.
Профессионализм у Дундука есть и писать может.

64

Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет), 12-12-2006 13:13:23

12-12-2006 13:11:53  Казак(вольный человек)
+1.

65

Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет), 12-12-2006 13:13:50

Кстати, казак казака всегда поймёт, гыгы

66

o'Brian, 12-12-2006 13:18:35

12-12-2006 13:02:48  Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет) 
Рильке хорошо сказал.

67

О_о, 12-12-2006 13:19:24

12-12-2006 13:06:57  Дунduk  [62]

12-12-2006 11:37:03  Ебурактор

Масла вообще можно влить лишь пару ложек - просто обжарка пойдет помедленнее.
А чем тебя растительное масло смущает? В нем холестерина и жиров раз в 50 меньше, чем в том же мясе, хехе.
________

Холестерин в растительном масле? Марат, выпей кофе.

68

Казак(вольный человек) , 12-12-2006 13:22:22

12-12-2006 13:13:50  Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет) 

Типо того!

69

Машенька Светлова, чистейшей души человег, 12-12-2006 13:29:07

ААААААААААААА холестирина в растительном масле не может быть априори!!!!!! холестерин - это вещество жывотного происхождения!!!!

70

Дунduk, 12-12-2006 13:30:11

12-12-2006 13:19:24  О_о 

Холестерин есть в растительном масле, хоть и в небольшом количестве. Не верь рекламе, хехе:

"Холестерин присутствует практически во всех живых организмах, включая бактерии и сине-зелёные водоросли. Содержание Холестерина в растениях обычно невелико (исключение составляют масла семян и пыльца)" (с) Большая советская энциклопедия.

71

Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет), 12-12-2006 13:33:12

яндекс рулит

72

Срань гасподня, 12-12-2006 13:41:30

>Я сам понял, что на ресурсе типо тренда есть, обосри Дундука, тока с чего это взялось, мне не известно.


долгая история... в принципе и похуй, можэт у него прикол такой, каменторез типа, но сколько раз он прощался и уходил навсегда?
много. "я порвал с удафкомом"... обиженные сопли, клятвы навсегда забить а через месяц рецепты как ни в чём не бывало.

если это такой прикол, то он удался, и дунька всех здорово подъебнул.

а если не прикол, то тогда он еблан и пидарас, нытик и т.д, причём слово пидарас используется не в традиционном смысле, типа гомосек, а просто как оскорбление, выражение опять же моего личного мнения, что дунька ничтожество. Не знаю как в реале, скорее всего он достойный многогранный человек, но в виртуале так всё сложилось что он сцуко. и спорить не о чём.

Имхо

73

Казак(вольный человек) , 12-12-2006 13:47:31

12-12-2006 13:41:30  Срань гасподня 

Хуй знает, камрад я раньше в эмоциях тоже мог и по ебалу не сильно разобравшись нахлобучить...знаю не правильно.
Сейчас более сдержанным стал и слава богу.
Все от эмоций, не сдержал эмоций -сотворил хуйню..хуле все мы люди человеки, бывает.

74

О_о, 12-12-2006 13:48:16

12-12-2006 13:30:11  Дунduk

Марат, в масле семян подсолнуха холестерина нет. Те микромолярные концентрации холестерина (бактерии, водоросли), про которые говорится в БСЭ - это ничто, по сравнению с аналогичным содержанием в животных жирах.

Так вот, не верь БСЭ. И выпей-таки кофе.

75

Срань гасподня, 12-12-2006 13:50:16

12-12-2006 13:47:31            Казак(вольный человек)

в точку...

76

Казак(вольный человек) , 12-12-2006 13:54:16

12-12-2006 13:50:16  Срань гасподня 

Ну и заебись, думаю теперь все капельку друг друга поняли.

77

Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет), 12-12-2006 13:54:37

Ждём камент Холестерина: "Меня везде есть"

78

Заибись, 12-12-2006 13:54:48

Так, Марат насмотрелся омериканьских фильмаф. Изъебнулся и нахреначил рецепт жопай фперет.
Ф кино может и прокатывает, но здесь то нахуя так измываца, а Марадик

79

я забыл подписацца, асёл, 12-12-2006 14:05:00

бля

80

Бобр, 12-12-2006 14:37:13

12-12-2006 13:06:57  Дунduk  [62]

>А чем тебя растительное масло смущает? В нем холестерина и жиров >раз в 50 меньше, чем в том же мясе, хехе.


А вот тут пазвольте поправить, списднумши. В растительном масле жыров не меньше в писят раз, они просто другие. Молекулы кароче, ага.
Про холестерин в растительном масле - а хуй, он блядь ЖЫВОТНЫЙ стероид.

81

О_о, 12-12-2006 14:40:44

12-12-2006 14:37:13  Бобр

Ща те цетату из БСЭ дадут.

82

Срань гасподня, 12-12-2006 14:47:43

извиняйте конечно, но я не могу этого так просто оставить.

Наш Друг Морат в очередной раз сел в лужу и обосрался.

вот нахуй умничать спрашивается?

83

Бобр, 12-12-2006 14:47:47

12-12-2006 14:40:44  О_о 

не, тут не поспоришь, БСЭ сасет, из водорослей и бактерий масло не жмут нихуя... ИЛИ ЖМУТ БЛЯ?!?!?!

84

XyeB, 12-12-2006 14:48:58

совсем дунька ахуел и запаршывел... ретроградной куленарией заболел... хуёво это блять... довели, сцуки, зироведа и ослоёба до сирьёзново растройства псехической нервной сестемы...

85

О_о, 12-12-2006 14:56:41

12-12-2006 14:47:47  Бобр

Жмут не жмут, в БСЭ посмотри, гугугу.

86

Бобр, 12-12-2006 14:58:12

12-12-2006 14:48:58  XyeB 

Када фотошоп насиловать будем?

87

О_о, 12-12-2006 14:59:24

12-12-2006 14:58:12  Бобр 

А зонтег ты купил за 300р? Биз ниво рано пока.
Или хотя бы лампу настольную в стенку направь.

88

Бобр, 12-12-2006 15:00:47

12-12-2006 14:59:24  О_о 

Блядь, прям шаз пойду и куплю. Тут на Парке есть чо?

89

О_о, 12-12-2006 15:05:24

Тут не видел. В ПроЛаб сгоняй, на мосфильме. Или на Горбушку, када время будет.

Вообще, можно свернуть лист белой бумаге в кулек, и приделать к отвернутой в торону настольной лампе, чтобы раствор телесного угла на блюдо смотрел.

Ща в редакцие поищу, мож есть чо полезное.

90

Мочканём!, 12-12-2006 15:11:17

Вот почему так. Смотришь по телеку Анжелину Джоли, сеансу набираешься - а потом идёшь к толстожёпой соседке или ваще тупо дрочить. Так и со "фкусно жрать". Начитаешься про ништяки разные, фоток насмотришься - а потом пельменев магазиновых сваришь - и всё...
Наездов на Дундука непанимаю совершенно. Травля какая-то.

91

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 12-12-2006 15:11:26

когда же будут кони в яблоках?

92

О_о, 12-12-2006 15:11:43

12-12-2006 15:00:47  Бобр 

Нашел. Ща позвоню.

93

Польский разведчик Жопэску, 12-12-2006 15:15:58

фотки сука хороши у него че штатив с подстветкой на кухне стоит???

94

Заблеваное Мурзилко, 12-12-2006 15:23:12

даже не стошнило, клянусь беретом

95

Our collective IQ is about fourty two..., 12-12-2006 15:37:44

12-12-2006 12:26:11  С.С.Ф.  [48]
Полностью поддерживаю.
Каммент года

96

Заблеваное Мурзилко, 12-12-2006 15:42:11

да хуевый камент

97

Фтыкатель, 12-12-2006 15:42:23

12-12-2006 13:02:48  Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет)  [60]
Просто нужно знать, откуда всё пошло...

Миня забыл с бараньей лапаткай

98

О_о, 12-12-2006 15:44:23

Сотня, кстате

99

hhhh, 12-12-2006 15:48:45

101

100

Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет), 12-12-2006 15:51:32

12-12-2006 15:42:23  Фтыкатель

Да уж, дохуя ему кто хотел лопаткой приложить, гыгыгыгы!

101

Ебурактор, 12-12-2006 16:01:50

12-12-2006 13:06:57  Дунduk

Тут должен согласиться с Бобром. В растительном масле жиров даже больше, чем, например,
в сливочном. Стоит только взглянуть на калорийность, указанную на упаковке.
Эти жиры действительно другие.

НО!
Количество калорий от этого, к сожалению, не уменьшается (где-то 860ккал/100гр)
Учитывая то, что, судя по фото, ты влил не менее 50-ти грамм масла(430ккал), и то, что я
вынужден ограничивать себя 2300-ми калориями в день, приходится  лишних жиров избегать.

Стараюсь не лопать более 30-ти грамм жиров в день.

Именно поэтому и спрашивал.

Спасибо, твой ответ даёт мне надежду на вкусный завтрак!
Гы гы!

102

асёл, каторый забыл падписаццо, 12-12-2006 16:06:58

разборки со Фтыкателем были исчо смишнее чем кофепитие с котегом...
http://udaff.com/fzr/42421.html

103

Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет), 12-12-2006 16:23:54

12-12-2006 16:01:50  Ебурактор

Более 30-ти граммов не жрёшь, Илюхо? С чего ж тебя так вширь прёт? Хуле, 30 граммов жира да плюс два литра пива ежедневно...

104

Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет), 12-12-2006 16:37:19

12-12-2006 16:06:58  асёл, каторый забыл падписаццо

Спасибо за сцылу. Я уж и забыл, как прикольно Фтыкатель пишет.

105

вито (а еще я слышу голоса), 12-12-2006 16:39:47

Морат обосралсо

хе хе

106

Ебурактор, 12-12-2006 16:53:32

12-12-2006 16:23:54  Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет)

Будишь смияцо, но пью я сичас достаточно редко. А если п ты видел, каким я БЫЛ!
Скажу толька, что с 01.01.2004 меня стало пачти ВДВОЕ меньше!

107

Дохтур ниибёт, 12-12-2006 17:15:53

Мда!...
Хоть в мастерстве всяким Сраням срать, да срать, но
рейтинг маэстро Дундука весьма и весьма поеден молью...

Вот что я не умею делать - так это выбрать мясо...(а выбираем с автором мы на одном и том же - на Дорогомиловском, дорогом рынке(в смысле дорогом - любимом рынке). Мне тоже иногда подсовывают не те куски мяса.
Всё время подсовывают торговок из Курска из не тех кусков мяса. Правда, на крытом Дорогомиловском рынке все куски торговок лежат не под стеклом, а на гранитных прилавках - автор видимо, в павильончик зашёл...

Пора уж провести ликбез по анатомии коров-хрюшек-барашков в плане съедобности их частей и правилам выбора оных для съедения.
Анатомия торговок всем уже известна...

108

Казак(вольный человек) , 12-12-2006 17:17:58

12-12-2006 17:15:53  Дохтур ниибёт 

Зазываем мясника. А че нормальная идея.

109

Бобр, 12-12-2006 17:42:48

нах?

110

Бобр, 12-12-2006 17:43:25

нах!

111

О_о, 12-12-2006 17:44:31

Забор-то мелкий. Так что не нах, а пох, гугугу

112

Казак(вольный человек) , 12-12-2006 17:47:52

12-12-2006 17:43:25  Бобр 

Че нахаешь то?

113

Dr.Mengels, 12-12-2006 18:00:15

счас пост а вы со своим мясом, берите премер с хрюнделя он рыбо готовит

114

canna, 12-12-2006 18:13:00

Товарисчи подскажите Срань - это что за чудо?

Реплики с адрес Дундука какие-то блядь ебанатские, Срань ты головой не ударялся об че-нибудь твердое?

115

Срань гасподня, 12-12-2006 18:54:57

12-12-2006 18:13:00            canna

отсасывай, клоняра.

всем кому интересно втыкать на каменты тут http://udaff.com/fzr/42435.html

для примера пару каментов о дуньке
22-03-2005 19:58:49            урод вжопеноги            [20]
дундук, после этого ты пиздец как упал в моих глазах....
ты чё, кроме как "пашол нахуй" ничё ответить не мог?
любой твой ответ был бы красивше... только не этот...
дундук - ты мудак. конченый.
тебя как человека спросили, ты хуй чё смог ответить по делу. дундук ты мудак. блябуду. так нельзя...
это перечёркивает все твои кулинарные творения к хуям...
я серьёзно...

22-03-2005 20:00:59            craZZZy            [24]
Э бля, не трогайте Дундука.Ахуенные у него фоты палучауццо.А то ща абидицца, и песать большэ не будет....

22-03-2005 19:46:50            Бараздатый Бухлаед            [15]
После такой  озлобленной  хуйни, твой имидж спасут, наверное , тока  саундтреки к  тваим фотам  бляттть !!

Ответил бы с юмаром , не нагнетая, какого хуийа тибя панисло  пра жидкае гамно, сам жи в ниво и вляпался, ща тибе это докажут..

22-03-2005 19:34:44            Удав            [2]
Надо отдать должное - у Фтыкателя получилось смешнее, гыгыгы.

116

Срань гасподня, 12-12-2006 19:01:13

это для людей удивляющихся, почему все дуньку так посылают...

легко понять, как всё это началось и с чего пошла такая мягко говоря, лёгкая антипатия к дуньке. Да потому что он мудак, вот почему. и убедиться в этом можно, прочитав эти два креоса - письмо дуньке втыкателя и дунькин искрящийся юмором и говнообилием ответ.

117

Nemiroff, 12-12-2006 19:02:01

Дундук молодец. Без него во "фкусно жрать" еле пару сотен каментов набирались. а под его рецептами всегда под 500. без клоносрача.

118

Срань гасподня, 12-12-2006 19:02:47

22-03-2005 20:17:33            Директор Бухенвальда            [33]
гыгыгы. дундук - истеричная гимназистка. бугагага.

ржал (оттуда же)

119

Nemiroff, 12-12-2006 19:03:29

И все ебланы, которые под рецептами срут "без фото, низачет!" должны помнить что дудук первый кто фотки на рубрике повесил.

120

по хуй, 12-12-2006 19:04:21

Дундук-а если в такой гарнир хуйнуть шампиньёнов и почти вареной картохи?

121

Срань гасподня, 12-12-2006 19:04:33

гыгы оттуда же

22-03-2005 20:38:09            Говноголова            [38]
Дунduk - психападка. гыгыгыгы

Поднассал канешна афтар в кастрюлю сваей репутации, ничо не скажешь.

Надо была также изящно ответить, а не какешками кидаццо.

122

canna, 12-12-2006 19:05:58

12-12-2006 18:54:57  Срань гасподня 

бля ну ты и дебил

ты таблетки какие спроси - мож уже пизданутых научились лечить

123

Дохтур ниибёт, 12-12-2006 19:08:02

2-12-2006 18:13:00            canna      
Товарисчи подскажите Срань - это что за чудо?

В том то и дело, что "чудо"!!! Феномен!
Молодой, по-фашистски грубый и невоспитанный, по юношески возбуждающийся и обидчивый, вечно голодный и пьяный.
Но очень тщеславен, что, в наше время весьма неплохо... 
По-холостяцки мастеровит, но пока только лишь уровне - "Щ-Щ-ща-а как сготовлююююю!..Всем мало не покажется!!!"
Короче, подрастающая поросль, подающая надежды и рвущаяся всех чем-то накормить.

124

Срань гасподня, 12-12-2006 19:19:23

12-12-2006 19:08:02            Дохтур ниибёт      

все мы - потерянное поколение... (с)
>"Молодой, по-фашистски грубый и невоспитанный, по юношески возбуждающийся и обидчивый, вечно голодный и пьяный"


очень точно описал. но молодым везде у нас дорога, а у меня, как ты верно заметил, всё впереди.

Школа жизни это школа капитанов, там я научился водку пить из стаканов (с)

кстати в реале я мягкий, добрый и покладистый.

125

canna, 12-12-2006 19:20:28

12-12-2006 19:08:02  Дохтур ниибёт 

По-холостяцки мастеровит, но пока только лишь уровне - "Щ-Щ-ща-а как сготовлююююю!..Всем мало не покажется!!!" --- Трудно не согласиться

Его кулинарные шедевры по моим прикидкам вполне могут называться в точь как первое слово в нике Аффтара (с большой буквы это из-за огромной благодарности за расширение кулинарного кругозора)

Я вот только понять не могу - нахуй постить если готовая продукция реально ни о чем и с изделиями трёх главных героев рубрики смотрится эээ да никак не смотрится - просто для того чтобы было что ли?

126

canna, 12-12-2006 19:27:43

To Дунduk:

Не подскажешь какой-нибудь рецепт из морепродуктов кроме рыбы с соусом каким-нибудь по-легче, в смысле для желудка по-легче, например из фруктов что-ли. Заранее благодарен.

127

ZZloy, 12-12-2006 19:29:31

када хуй свой зажаришь, чурек?

128

Дохтур ниибёт, 12-12-2006 19:37:19

2-12-2006 19:19:23            Срань гасподня      
..."а у меня, как ты верно заметил, всё впереди...".

Попрошу не передергивать, я такого не замечал и
на передок твой не смотрел! (Тьфу, блядь, срань какая!...)
Читай впредь меня внимательней!
А что касается твоей мягкости, доброты и покладистости - так это всё от хорошего немецкого пива в больших количествах...
И "школа капитанов", где ты "научился водку пить из стаканов" здесь совсем непричастна.
И только не надо про "потерянное поколение". Это от укропного шнапса у тебя такие мысли....

129

шанхай пудун призон, 12-12-2006 20:05:10

12-12-2006 19:03:29            Nemiroff            [121]
И все ебланы, которые под рецептами срут "без фото, низачет!" должны помнить что дудук первый кто фотки на рубрике повесил.
--
блять ну ведь было уже - УДАВ первый выложил с фотами...

помоему складывается подходящая атмосфера чтоли для реабилитации Дундука, так вот мне показалось из камЕнтов

130

Who Янсон, 12-12-2006 20:14:46

12-12-2006 20:05:10            шанхай пудун призон            [131

После оригинальных фоток дундука стало выкладывать во фкусно жрать без фоток моветоном.
И это факт.

131

Бобр, 12-12-2006 20:15:45

12-12-2006 20:14:46  Who Янсон  [132]
однозначно

132

Бобр, 12-12-2006 20:17:17

И вапще - чо блядь доебались до Дундука? По сравнению с некатарыми тварями, каторые тут в последнее время шаряцца, Дундуг - тихий безобидный сторикажко...

133

бугор, 12-12-2006 20:26:00

опять этот навязчивый тип тут, и опять через жопу. не обидеть ли его еще раз? или его ничто не берет... в рожу плюют, а он утирается и рецептики ваяет, странно. может мазохист, а не пидор. дуня, ты мазохист?

134

шанхай пудун призон, 12-12-2006 20:52:10

12-12-2006 20:14:46            Who Янсон            [132]
12-12-2006 20:05:10            шанхай пудун призон            [131

После оригинальных фоток дундука стало выкладывать во фкусно жрать без фоток моветоном.
И это факт.
--
нихуя, это факт - ССФ и Удаф заебенили крылышки (не тампон) с фотами. яж давал сцылу уже,..ааа пох впрочем

135

шанхай пудун призон, 12-12-2006 20:59:41

24-01-2005 14:26:07            Энжынер ИликтраПалафойСвйази            [42]
Вот так вот хуяторы рубрики Фкусно Жрать, Удав поднял планку на должную высоту, так что следующие высеры без фото отчета не будут иметь должного успеха, гыгы

136

шанхай пудун призон, 12-12-2006 21:00:28

http://www.udaff.com/fzr/40649.html

пред пост от сюда

137

Дохтур ниибёт, 12-12-2006 21:34:08

Я не понял смысла дискуссии последних нескольких выступавших.
В чём спор то??? Я вот в своё время высказал Дундуку, что он всё равно вернётся к презираемому плебсу на удафф, а он такой гордый - "НИКОГДА!!!"
Ну и хули, я теперь пальцы веером должен строить что ли???....
Ну хочется ему здесь фтыкать - пусть, с ним интересней познавать всяческие кулинарные хитрости.
А что, из принципиальных пупков никто не обещал начать жизнь с понедельника и покончить раз и на всегда с недостойными манерами и вредными привычками?... Вот сразу можно определить уровень ПТУшнык сявок и примитивных тузиков по выпадам в адрес мамонта-Дундука.
Хули привязались, такие, бля, принципиальные прыщи, аки муравьи к сладкому...

138

Срань гасподня, 12-12-2006 21:54:28

12-12-2006 21:34:08            Дохтур ниибёт      

вот тоже мне, хрен старый. нашёл мамонта.
да хотя бы потому что это несерьёзно, потому дунька и мудак.

и это взрослый человек...

139

Бобр, 12-12-2006 21:59:22

12-12-2006 21:34:08  Дохтур ниибёт  [139]

Аналогично кстате и я говорил, согласен с табой полностью.

140

Who Янсон, 12-12-2006 22:06:16

12-12-2006 21:00:28            шанхай пудун призон            [138]
http://www.udaff.com/fzr/40649.html

пред пост от сюда

>Помню отлично это крео. Мнения о значении фоток и стиля Дундука не поменял.


>Каменты во фкусно жрать обычно не читаю - ибо готовить люблю, но не умею. Поэтому срач на эти темы мне похуй. Ну уж, так оно сложилось.

141

О_о, 12-12-2006 22:21:21

12-12-2006 21:54:28  Срань гасподня

Высри хотя бы говна столько же, сколько он. Потом уже суди.
Судья блять.

142

Срань гасподня, 12-12-2006 22:35:41

12-12-2006 22:21:21            О_о      

фу бля удивил... не в количестве говна дело.
а в том как ты с людьми

143

Дунduк, 12-12-2006 22:36:36

12-12-2006 20:52:10  шанхай пудун призон
правельно.

144

О_о, 12-12-2006 22:44:59

12-12-2006 22:35:41  Срань гасподня

Смотря с какиме людьми. Тут 90% ёбнутые имбецилы, которые дорогу до хуя не найдут сами.

145

Срань гасподня, 12-12-2006 22:51:30

12-12-2006 22:44:59            О_о      

не аргумент.. должна же быть хоть какая то твёрдость в людях. сказал "я съебал" так пэздуй... зачем мелодраму устраивать?

мало чатов и форумов чтоли... мне в принципе похуй, но нахуй послать за это стоит. причём каждый раз, чем я и занимаюсь.

146

Дохтур ниибёт, 12-12-2006 23:12:56

2-12-2006 21:54:28            Срань гасподня 
Ты, кстати, к таким прыщикам себя и относишь. Чувствуется сявочнакя порода.
Все помнят твои расшаркивания перед авторитетом, а когда на хуй послали - тявкать начал и говнецом своим жидким кидаться...
Этакая мелкая нетрезвая кусявочка с поварёшкой
и амбициями по-самое-не-болуйся.
Жаль, что изредка проскакивающие в твоей голове толковые мыслишки ты тут же гасишь накопившейся глупостью и злобным отбрёхиванием...
P.S.
Кстати, твой возраст то я уже прошёл. И прошёл с удовольствием!
И с удовольствием иду дальше... 
А вот дотянешь ли ты до моего - большой вопрос!..
(Это я к 12-12-2006 19:37:19 - - [130])

147

Дунduk, 12-12-2006 23:16:27

12-12-2006 23:12:56  Дохтур ниибёт

Не дотянет. Зоологически глуп, хехе

148

Мелихрон, 12-12-2006 23:17:31

Столько лет в журналистике( 40 или хуивознает) прожженную проститутку из любого человека сделают. А если мы говорим о мелкорослом узбеке (или опять же хз, мож киргизе) - комплексы-то деццкие преодолевать надо. Тут два пути - ложицца под влиятельного Хозяина или стать беспесды Великим кулинаром. Дундук докучи все огреб. Обидно, конечно, Дундуку, если кто-то влезает в его подсознание и вытаскивает эти самые комплексы. Сам виноват, сам подставляецца.
ЗЫ. Рильке, а "идиот" котег и "шалун" УПТУ посмешнее пишут, чем оригинал. И не задумывался ли ты, почему ни у кого на ресурсе нет столько клонов, чем у Дундука? Привет Волгограду.
ЗЗЫ. По рецептам удаффкома ваще не ем. Нахуя??

149

Дунduk, 12-12-2006 23:22:35

12-12-2006 16:01:50  Ебурактор 

Если ты придерживаешься диеты, то совершаешь ошибку, суммируя калории. Ведь у калорий разное происхождение - белковые, липидные, глицидные (углеводные). Белковая пища, как понимаешь, в организме не оседает в виде жиров, а на ее переработку организм тратит в три раза больше энергии, чем на переработку липидов и глицидов. Поэтому схема зачисления калорий должна быть такой:
1 гр. липидов - 9 калорий (на баланс организма)
1 гр.глицидов - 4 калории (на баланс организма)
1 гр. белка - 4 калории (не учитываются).

150

Б . Н. Ельцин, 12-12-2006 23:23:13

12-12-2006 22:51:30            Срань гасподня      
должна же быть хоть какая то твёрдость в людях.

Правильно, молодой человек, рассуждаешь только по жизни всё не так.
С такой твёрдостью мне на рельсы нужно давно было лечь и руки поотрубать...
А тебе хуй отрезать, что бы не дрочил на порнуху и не ссал мимо очка.
Твёрдость же, впрочем, лучше в трусах иметь.
А в мозгах это называется твёрдолобостью!

151

Учащийся профтехучилеща, 12-12-2006 23:24:49

Бля времени на шалозте пачети не остайоццо чота фпаследние дни...

152

Дунduk, 12-12-2006 23:25:47

12-12-2006 19:27:43  canna 

С  морепродуктами посмотри это:
http://www.dunduk-culinar.ru/holiday/holiday-54.shtml

153

мангольский астранафт, 12-12-2006 23:27:32

мля.вместо фкусно жрать сделали поход за дорогими продуктами.

154

canna, 12-12-2006 23:32:06

12-12-2006 23:25:47  Дунduk 

Я уже смотрел - предложи что нибудь ещё, без рыбы, только моллюски, креветки и т.д. - что нибудь необычное чем можно удивить

155

canna, 12-12-2006 23:36:14

12-12-2006 23:23:13  Б . Н. Ельцин 

Твёрдость же, впрочем, лучше в трусах иметь.
А в мозгах это называется твёрдолобостью!

За эту фразу можешь смело рассчитывать на памятник

156

Дунduk, 12-12-2006 23:40:09

Я лежу на цынофке в своей розкошной квартире. Вдрук ка мне патходид жыны, лофка адиваит на миня халад, натягиваит сапоги хехе. Черис какоета время ф ниажыданна фскакеваю сразу на ноги и пятясь задом выхажу ис квортиры. Возле падъезда я вдрук распластываюсь на освальте. Потом фстаю, вдрук сами сабой из воздуха материализуюцца маи будрые слова "Пашол нахуй тузег хехе" каторые влетают в маю гартань, после чиво от маиво лица резка атрываиццо чейта кулаг и чудным оброзом забираит с маиво лица гатичный лиловый фенгал и майо лецо становиццо дефственно чистым как в мамент ражденея.
Я пятясь задом следую к пятачьку возле митро, где за углом между двух полатог я выплевываю сибе в руку нибальшые кусочьке, каторые чудным оброзом срастаюццо в цэлую шаурму. После этова я выплёвываю в горлыжко чекушки фсю вотку и закручеваю проппку. Патом я апять жы задам напирьот бреду к акожку паладки и сую шаурму в акожко, а прадавец дайот мне баппке хехе. Затем я тем жы манером прахажу чериз кассу супирмаркита и ставлю на ветрину чекужко и пездую на работу хехе.
А вы тузеки палюбасу идут нахуй беза фсяких тама палитэсоф и сентементальназтей хехе.

157

Ацкий грипник, 12-12-2006 23:41:46

12-12-2006 23:23:13  Б . Н. Ельцин  [152]

12-12-2006 22:51:30            Срань гасподня     
должна же быть хоть какая то твёрдость в людях.

навсегда запомнил я завет подполковника Фатхуллина и вам всем советую его зарубить у себя в мосгу:
"Товарищи курсанты! Человек должен быть твёрдым, но одновременно и гибким, как хуй! Помните это!"

158

Дунduk, 12-12-2006 23:48:50

12-12-2006 23:32:06  canna

Ну, для того, чтобы удивить, необходимо достаточное количество "сопровождающих" морепродукты ингредиентов - для той или иной комбинации вкусовых оттенков. Допустим, для индонезийского кэрри из морепродуктов и перепелиных яиц нужен чуток имбиря, чуток лемонграса, чуток куркумы и креветочной пасты, кокосовые сливки (куда без них с морепродуктами), рыбный соус, не говоря уже о более доступных вещах как шалот, чеснок, чили и тд. А в общем необычных для нашего восприятия блюд из морепродуктов много, но необычность базируется не столько на методах приготовления, сколько на добавлении тех или иных (а чаще в комплексе) причиндалов, которые не так просто достать. Готов к такому развитию "сюжета"?

159

О_о, 12-12-2006 23:51:45

12-12-2006 23:48:50  Дунduk 

Ну что, Марат, нашел холестерин в подсолнечном масле-то? гугугу

160

Дунduk, 12-12-2006 23:55:21

12-12-2006 23:51:45  О_о 
Почему именно в подсолнечном?

161

О_о, 12-12-2006 23:55:52

Оно ж растительное, кто там БСЭ четает-то?

162

Дунduk, 12-12-2006 23:59:21

12-12-2006 23:55:21  Дунduk 

Хочешь сказать, что в растительных маслах не содержится ни йоты холестерина?

163

canna, 13-12-2006 00:01:48

Нет я живу в Новосибирске здесь это не то что в магазине, с кухни ресторана не купишь, хотя кое-что конечно можно купить но допустим креветочную пасту и лемонграсс я нигде не видел. Желательно без "диких" изысков (например, кокосовые сливки).

164

О_о, 13-12-2006 00:14:16

12-12-2006 23:59:21  Дунduk 

В растениях холистерина нет, это животный стерин. В растениях есть фитостерин. Они похожи по формуле, но по свойствам различны. Марат, в подсолнечном масле (в кукурузном, хлопковом, арахисовом и т.д.) холистерина быть не может, подсолнух не может выработать этот стерин, не умеет. Холистерин в растительном масле может быть подмешан только извне. Поэтому БСЭ тебе врет.

165

Дунduk, 13-12-2006 00:16:33

13-12-2006 00:01:48  canna
Ну что ж, тгда наиболее простой вариант (не знаю, насколько он тебе покажется необычным) - "белые" и "красные" морепродукты, разделенные свежими огурцами с имбирем (как делать такие огурцы посмотришь здесь:
http://www.dunduk-culinar.ru/holiday/holiday-07.shtml

Морепродукты разморозить, высушить салфеткой, перебрать, подозрительные выбросить, добавить сырые очищенные креветки (штук 10-15). В сковороде разогреть немного масла в течение двух минут обжарить морепродукты, вынуть, выложить на салфетку. В остатки масла добавить столовую ложку мелко нарубленного зеленого лука и столько же - тертого имбирного кормя, чуть обжарить, вернуть в сковороду морепродукты и, помешивая, обжарить их еще пару минут. Затем влить рюмку белого вина, ложку соевого соуса, щепотку сахара, перемешать, дать вскипеть и половину морепродуктов выложить на порционную тарелку.Ко второй половине добавить щепотку красного острого перца, ложку томатной пасты, щепотку сахара, полрюмки белого вина, перемешать, дать вскипеть и выложить на ту же порционную тарелку с другой стороны. Разделить огурцами по приведенной ссылке.

166

шанхай пудун призон, 13-12-2006 00:21:06

canna приэт

заибош устрицы запеченные с сыром (вообще рецептов много, с сыром лишь как пример). живых если удасцо раздобыть эт хорошо, но для запекания и мороженные сгодяцца. это так сказать второй вариант развития событий по-дундуку, будь он не ладен (не бен леден?), короче когда удивляше не куленарными изъебами а просто продуктом как таковым. у нас мороженный устрицы даже в дачном магазе продаются (не рублеевко, а всего лишь по пути в г. Истра есть м-н Жемчужина, Бобр знает)

167

Дунduk, 13-12-2006 00:21:48

13-12-2006 00:14:16  О_о 
Знаешь, поскольку я не химик, поэтому ориентируюсь на те или иные источники. БСЭ - источник довольно авторитетный, чтобы в нем сомневаться. В любом случае ты понимаешь, что утверждение о содержании в растительных маслах холестерина - это не плод моей фантазии. Еще более настораживает тот факт, что на этикетках растительно масла пишут: "Без содержания холестерина". Если в растительных маслах априори нет холестерина, зачем об этом сообщать? Это равносильно тому, если б на этих этикетках еще писали: "не содержит какао".

168

canna, 13-12-2006 00:25:54

13-12-2006 00:16:33  Дунduk 

Хороший рецепт, только бы вот заменить огурцы на что-нибудь из фруктов. Можешь что-нибудь предложить?

169

О_о, 13-12-2006 00:27:41

13-12-2006 00:21:48  Дунduk 

Да, я понимаю, что любой нормальный человек ссылаясь на БСЭ может сказать, что в маслах растительного происхождения есть холистерин, потому и не кричу "Дундук мудак!". Зато, надеюсь, теперь сомнений по-этому поводу у тебя не будет.
Если есть, вот ХЛМ ссылочку полезную дала http://pressa.irk.ru/sm/2005/09/013001.html

На этикетках такое начали писать для привлечения покупателей в период холистеринового бума, када все производители были помешаны на ибавлении продуктов от холистерина, который не так уж и вреден.

П.С. БСЭ источник авторитетный, но как и большинство изданий подобного рода, пытаецо объять необъятное, при этом иногда неся полную чушь.

170

Дохтур ниибёт, 13-12-2006 00:28:16

13-12-2006 00:01:48            canna 
    
Покупаешь мороженные креветки, кальмары, мидии.
Отвариваешь кальмары -(закидываешь очищенные тушки в солёный кипяток, куда уже добавил перец горошком, карри, лавровый лист и выключаешь, как только закипит). Я с вечера отвариваю кальмары и оставляю в этом рассоле на ночь. Креветки варишь также, можно в той же воде. Аналогично поступаешь с мидиями. Кальмары режешь кольцами, креветки чистишь, мидии просто остывают... Пропорции = 1кг кальмаров на 0,5кг мидии + 0,5кг креветки
Смешиваешь всю это хуйню с мелко порезанным яйцом и майонезом.
Добавляешь немного карри, лимонного сока, соли(?)  - всё по вкусу...
Доступнее не бывает, проще не придумаешь, "без "диких" изысков", но, правда, экзотики маловато...
Зато вкус вполне европейский и вообще - просто охуительный.
Главное - не перевари кальмары и не переборщи с карри.

171

canna, 13-12-2006 00:30:43

13-12-2006 00:21:06  шанхай пудун призон 

Здорово

Расскажи рецепт - меня заинтересовало (желательно конечно без сыра но и с сыром пойдет)

172

Дунduk, 13-12-2006 00:31:20

13-12-2006 00:25:54  canna

Ты должен понять: свежие фрукты к морепродуктам не катят. Если использовать фрукты - то консервированные, причем, маринованные - яблоки, сливы и тд. Их нужно вынуть из маринада и взбрызнуть соевым соусом.

173

canna, 13-12-2006 00:36:03

13-12-2006 00:28:16  Дохтур ниибёт 

Ненавижу майонез, а так очень даже - глубоко признателен за рецепт

174

Дунduk, 13-12-2006 00:37:00

13-12-2006 00:27:41  О_о

Ты меня, конечно, как человека проработавшего "40 лет в журналистике" извини, но незнамо какую газетку я бы не стал противопоставлять авторитету БСЭ: это очень и очень разные весовые категории. Я, в принципе, не спорю с тобой, только вот источник в данном случае ты выбрал куда как более сомнительный, чем энциклопедия.

175

canna, 13-12-2006 00:41:42

13-12-2006 00:31:20  Дунduk 

А бля понятно - плохо что не катят
Мне почему то казалось хорошим сочетанием - соус типо пюре из фруктов + морепродукты и почуствуй вкус лета когда минус 30 за окном

176

О_о, 13-12-2006 00:43:23

13-12-2006 00:37:00  Дунduk 

Ммм... это не я выбрал, это Аля.
Кстате просила передать, что ты неправ, гугугу.


П.С. У меня иточники другие, МИФИ.

177

Дунduk, 13-12-2006 00:44:28

13-12-2006 00:41:42  canna 
Ну ты даешь, хехе. Фрукты и соус с участием свежих фруктов - две большие разницы.

178

О_о, 13-12-2006 00:45:46

http://www.trud.ru/trud.php?id=200604200703102
Вот те ещё, от неё же.

Лучше скажи, в каком журнале работал? Можно в аську  317-526-916
я тоже в авто журнале работаю, интересно просто.

179

Дунduk, 13-12-2006 00:46:52

13-12-2006 00:43:23  О_о

Аля не того уличила в неправоте. Это не я неправ, это коллектив авторов БСЭ неправ, хехе.

180

О_о, 13-12-2006 00:47:47

13-12-2006 00:46:52  Дунduk

Не отмазывайсо, стукни в аську, если можешь.

181

canna, 13-12-2006 00:48:21

13-12-2006 00:44:28  Дунduk 

Ну я и имел в виду соус - жду рецепта

182

Дунduk, 13-12-2006 00:51:11

13-12-2006 00:45:46  О_о 

"Труд" и вовсе неопереденную позицию занял: есть в растительном масле холестерин или его нет - из этой заметки так и не понятно.

Я во многих газетах и журналах работал. Из автомобильной прессы ушел три года назад - обрыдли железки. Сейчас работаю в одном из центральных государственных изданий (аськи у меня нет).

183

О_о, 13-12-2006 00:56:21

13-12-2006 00:51:11  Дунduk 

Там про фитохолестерин. Вобщем фиг с ним, главное, что растения пока не научились вырабатывать животные стерины, значит в их масле мы пока обнаружить холистерин обломаемсо. Авторы БСЭ местаме мудаки. До 200 недочатимсо видимо.

За аську обидно.

184

XyeB, 13-12-2006 00:56:30

12-12-2006 23:12:56  Дохтур ниибёт

а по мне так лучше молодая и наивная сранька, чем зрелая, претенцыозная, злобная и лживая дунька...

185

Заблеваное Мурзилко, 13-12-2006 00:58:14

аминь

186

Дунduk, 13-12-2006 00:59:11

13-12-2006 00:48:21  canna 

К морепродуктам покатит мандариновый соус.
Пару мандаринов почистить и измельчить в труху, добавить яичный желток, ложку сливок (не менее 12-процентных) выжать чуть лимонного сока, хорошо перемешать, добавить две-три столовые ложки хорошего оливкового масла, чайную ложку карри, щепотку соли и щепотку сахара и вновь очень хорошо перемешать. Вот и всё.

187

Дунduk, 13-12-2006 01:00:44

13-12-2006 00:56:21  О_о 

Мейл агент на udod77@mail.ru. Этот точно работает.

188

Дунduk, 13-12-2006 01:02:18

13-12-2006 00:48:21  canna

Можно еще добавить в соус чуток измельченных орехов - грецких или фундука.

189

Дохтур ниибёт, 13-12-2006 01:16:18

13-12-2006 00:56:30            XyeB            [186]
12-12-2006 23:12:56  Дохтур ниибёт

Да ладно тебе!

190

Яблоков, 13-12-2006 02:15:50

Интересно, согласился бы Марат на вакансию шефповара за 15 штук чистыми в месяц ?

191

Яблоков, 13-12-2006 02:17:40

долляров кстати...

192

Яблоков, 13-12-2006 02:18:48

или воспитателем юных поварят, но за семь тыщ..

193

Хрундель, 13-12-2006 04:44:08

12-12-2006 23:32:06  canna  [156]

12-12-2006 23:25:47  Дунduk 

Я уже смотрел - предложи что нибудь ещё, без рыбы, только моллюски, креветки и т.д. - что нибудь необычное чем можно удивить


Дундук прав - если человек не из деревни, удивляцца ему тока от комбинации ингредиентов. Или от технологии тои же азиацкои. Ежели хош, я так тебя удивлю - на всю жизнь блять - cаmаrones con guindillа sаlsа (юкатанские креветки, Хуев компоненты обещалсо подтянуть)или красным сингапурским карри из краба (кокосовые сливки самому нехуй сделать, кстати, и специи наити)? Или тайской уткой в крабовом соусе? (реально на НГ хочу сделать) Только (имхо) даже один-единственныи простой рецепт, но действительно хорошо освоенный, удивит тебя гораздо больше любого банкетного блюда, но хуизнаеткак сделанного. Потому што они все требуют ебли многократной и упертости шопездет.
Резумэ блять - дорогу осилит идущий

194

Краскопульт, 13-12-2006 08:17:16

12-12-2006 23:40:09  Дунduk
А ещё блевотина может забраться назад в желудок

195

Восторженный, 13-12-2006 08:41:00

Славься, великий Дундук, отец-кормилец, Гений мировой куленарии!!!!

Все остальные идут нахуй!!!!

196

Бобр, 13-12-2006 08:48:02

13-12-2006 04:44:08  Хрундель
Не, ну с технологией тоже можно изьебнуцца... квасить яйца в извести... ферментировать селедку... тушить свинью в яме...

197

Хрундель, 13-12-2006 08:57:53

13-12-2006 08:48:02  Бобр 
ну там про морепродукт запрос был

а ты эти яйца пробовал, кстати?

198

Краскопульт, 13-12-2006 09:04:21

Ну двезти

199

Блезарукий, 13-12-2006 10:52:33

2006 20:17:17  Бобр  [134]

И вапще - чо блядь доебались до Дундука? По сравнению с некатарыми тварями, каторые тут в последнее время шаряцца, Дундуг - тихий безобидный сторикажко...

что, от немеряного потребления паленого алкоголя отшибло память? не ты ли первым залупился за Дундука, да в в беспезды абидной форме? мож, тебе напомнить? а щаз вон как запел...

а Дунька и правда стал выглядеть симптатишнее, просто потому что поумнел и перестал реагировать на критику на бабушко в климаксе, с соплями и истерикой...
маладец, конечно, только странно что в его солидной возрасте и с опытом 40 лет в жорналистике учить уму-разуму его могут сетевые тузеки, хехе
а Сранька мне симпатишен, шустрый парнишко, готовить подучитсо и будет новая звезда

200

Блезарукий, 13-12-2006 10:54:31

да, кстате, Дундук в центральных государственных изданиях копейки платят
на что живешь то?

201

Дальнозоркий Дохтур..., 13-12-2006 11:29:33

13-12-2006 10:52:33            Блезарукий
Ну вот ещё один поборник справедливости и толкователь сетевых понятий.
Бобр с Дундуком без Блезоруких раберутся, поскольку взрослые уже...
А ПТУшные юноши будут гоношится и обидки чужие припоминать прям как сопливые детишки в песочнице... Видать, ты такой же "шустрый парнишко", как и Сранька!
Кстати, посмотри картинки - здесь дяденьки мирно беседуют, и вовсе не залупаются...
http://photofile.ru/photo/udaff/2197083/large/37368156.jpg
http://photofile.ru/photo/udaff/2197083/large/37368172.jpg
http://photofile.ru/photo/udaff/2197083/large/37368191.jpg

202

Хрундель, 13-12-2006 11:34:48

на 2-и фоте Дундук похож на Лаки Лючиано

203

Ебурактор, 13-12-2006 11:40:38

12-12-2006 23:22:35  Дунduk 

Эх, Марат, если бы всё было так, как ты говоришь, я бы просто напросто
по килограмму мяса или рыбы спокойненько в день хомячил, и в ус бы не дул!

На самом деле подход к проблеме другой.

Калории, считая и полученные с белковой пищей, никуда не исчезают, иначе
закон сохранения энергии можно было бы похерить - гы гы!

Они трятятся в процессе жизнедеятельности на обмен веществ, поддержание температуры тела,
расходуются при двигательной активности и т.д.

А дальше - как в бухгалтерии: получил больше, чем потратил - жиреешь, получил меньше - худеешь,
если "+" = "-", то держишь вес неизменным.

Но, помимо этих количественных энергетических соображений, у вопроса есть ещё и качественная сторона. Для поддержания нормального обмена веществ организму требуются витамины, минеральные соли и некоторые другие вещества в определённых пропорциях.

Чтобы не грузить Тебя и фтыкателей нудными выкладками, скажу просто, что на сегодняшний день
считается оптимальным соотношение содержания в пище  31%белков, 62%углеводов и 7%жиров
Расчёт ведётся не по массе, а по калорийности.

Так что не стоит обманывать себя математическими софизмами, не учитывая белки в балансе!
Жировые отложения на пузе не проведёшь!

204

Дунduk, 13-12-2006 12:13:33

13-12-2006 11:40:38  Ебурактор 

Все же ты недостаточно четко представляешь себе метаболизм белков (протеинов - задумайся, кстати, над греческим значением этого слова) в организме. Они не накапливаются в организме и ни при каких условиях не провоцируют выработку и откладывание жиров. У белков иная роль. А в плане поддержания хорошей формы они хороши еще и тем, что на их переработку организм затрачивает значительную энергию, изымаемую, в частности, и из жировых запасов.

205

рылокрыс, 13-12-2006 12:38:19

Первый нах!
ф третьей сотне
Дундук паходу аканчательно вернулсо...
реинкарниравал, став жертвой элементарной пересортицы
"Как полагаете, нахрена я его скомкал?"

206

Краскопульт, 13-12-2006 12:38:27

13-12-2006 12:13:33  Дунduk

Из белков в организме могут образовываться и жиры и углеводы. А вот наоборот, к сожалению, нет

207

рылокрыс, 13-12-2006 12:39:07

13-12-2006 12:38:19  рылокрыс  207
песдетс и тут наибаили

208

бельмондо, 13-12-2006 14:20:44

срань гасподня - ёбнутое малолетнее чмо и педораз?
пекасо, ты?

209

Ебурактор, 13-12-2006 16:17:05

13-12-2006 12:13:33  Дунduk

Видишь ли, какое дело! Я по образованию химик (МХТИ, впоследствии РХТУ), и поэтому чуть-чуть
представляю себе упомянутый метаболизм. Белки, при избыточном потреблении, всего лишь медленнее, чем углеводы, переводятся организмом в жировые отложения.

Но большая доля истины есть и в высказаных Тобой мыслях. На них основана так называемая "Кремлёвская" диета, суть которой в максимально возможном без вреда для здоровья
употреблении белковой пищи. Вся беда в том, что такое несбалансированное питание
здоровым быть не может и бьёт по обмену веществ, а отсюда и по всему организму.

Упомяну ещё два важных момента:
1) В России, вследствие нищеты населения и исторически сложившихся традиций баланс питания
смещён в сторону углеводов(каши, крупы, картофель, макароны, хлеб) до 85-90%. В этом, на мой взгляд, кроется одна из причин низкой продолжительности жизни в нашей стране.

2)Говоря о метаболизме белков, ты рассматриваешь лишь ЧАСТЬ проблемы, хотя я согласен, что эта часть очень важна.
Я же, руководствуясь количественным и качественным анализом пищи, пытаюсь охватить вопрос ЦЕЛИКОМ! Нельзя рассматривать только протеины. Потому что одними белками питаться не будешь, а ту энергию, которую организм затрачивает на их переработку, он с лихвой из них же и получает!

Так где же лежит решение?!
Я думаю, оно состоит во-первых из контроля за количеством потребляемых калорий и и за балансом  содержания белков-жиров-углеводов в еде, и во-вторых, из двигательной активности!

Я мог бы ещё сказать, что не все жиры-белки-углеводы одинаково полезны, что нужно наращивать мышечную массу, ибо именно мышцы позволяют наиболее эффективно сжигать калории.....Да много
чего можно добавить. Но это тема для отдельного разговора, если не для отдельной книги!

210

XyeB, 13-12-2006 17:29:25

13-12-2006 12:13:33  Дунduk  [206]

БУГОГАГЫГЫГЫГЫ!!!! ну-ка прочти нам лекцыю про роль белкоф в арганизьме, журнолист-педораз с 40-летним стажем....

211

Егор Катлетов, 13-12-2006 23:38:56

1371 Калуга или скорее Верея

212

лошадь имени Пржевальского, 16-12-2006 22:28:44

Дундуку- почот и увага!
Педорасы - те, кто нихуя в хорошей еде не смыслет, т.е. жители "столиц", готовые за конфетку жопу ишаку подставить.
сосите елдусамаркандского осла, гйотфераны склизкие!
Дундук -форева!

213

анри 4тый, 18-12-2006 02:32:53

Серебрянные трубы , орден Почота и увальнительную на сутки в Бабруйск за взятие Каровьева Края

214

НИ ХУЯ НЕ МЕДВЕД, 05-01-2007 02:32:14

бля песдец...  великие блять кулинары собрались попиздеть на Дунdukа...  соплячье хуево, жаба давит, что он вернулся, вот и изгаляются, сранной славы боятся лишиться, засранцы, не ссыте :) вы все равно вторые и по жизни ими будете. Вы ж все по его подобию до сих пор рецепты клепаете, вторсырье мудацкое.
автору - респект!

215

Абрамчик, 15-01-2007 04:03:33

Таки Дундук маладец... Многа чего прачитал я у ниго... Многа новаго и палезнаго... Задрачивать в форуме человека удел не падонкав а уебанов, а я таки не люблю уебанов. Афтару зачет... Но зиру я не люблю как любые блюда из печенки. Дохтур сказа шо ето идеосенкрозия))))))))))))))

страница:
<

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Началось с того, что, отдав ебучий долг Родине, дембель Князев, как обладатель профтехобразования по спецальности "контрольно-измерительные приборы", определился на работу в центральную котельную. В первую смену было весело. Котельная напоминала голливудские технотрущобы, в каких уебки типа терминатора ...»

«Тёлка в джипе - сосёт у министра,
Балерина - ебётся в шпагате,
Вместо баб у водилы - канистра,
У араба - гаремы в кровати,»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg