Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Говядина с тофу и пореем по-гуйлиньски
Да-да бля, по гуйлиньски (провинция такая на юге Кетая), именно так – а вы хуле думали? Секрет здесь в знаменитом гуйлиньском соусе вместе с аццким огнем под воком и тудакуданадо вделанными ручонками куленара, косящего под кетайтса. Вся проблема в скорости – она должна быть как у мистера Пропера, не меньше: хуяк-хуяк – вуалябля! А если меньше – то фсе, пездетс, будет не говядина по-гуйлиньски, а хуета по-москоффски, и ни что другое.
Где этот соус взять (Guilin sauce)? Ищущий да обрящет, не дети блять. И точно знаю, что в продаже он есть. К примеру у индусов на Сухаревке (сцуко, пора с них уже рупии качать за рекламу).
Поехали.
Сначала все тщательно подготовим. Говядину (1 крупный антрекот), нарезанную слайсами маринуем полчаса в смеси светлого соевого (1 стл), кукурузного крахмала и кунжутного масла (по 1 чл).
Режем порей сантиметровыми кольцами, режем тофу кубиками 2-3 см, мелко рубим чеснок и имбирь.
В полстакане куриного бульона растворяем 1 чл сахара, пол чайной ложки яблочного уксуса, 1-2 чл светлого соевого соуса.
Вот еще экзотический ингредиент – сычуаньский перетс (вообще-то это никакой не перетс, а плоды колючего ясеня с обалденным запахом и фкусом)
его берем 1 чл, слегка толчом в ступке и смешиваем с 2 стл соуса.
Теперь за дело:
Тофу обжариваем до светло-коричневой корочки, вынимаем.
Раскаляем вок до максимума, кидаем порей, обжигаем (по сути это обжигаем) его в течение полминуты, энергично мотая по воку. Выкладываем.
Раскаляем вок до еще большего максимума, вливаем стакан масла, ждем пока оно не начнет интенсивно дымицца и кидаем мясо. Вынимаем его через 5 (пять!) секунд. Масло сливаем.
Наливаем 2-3 стл масла в раскаленный до еще большего максимума вок, кидаем имбирь с чесноком, тотчас кидаем соус с пертсем, тотчас кидаем фсе остальное, тотчас вливаем бульон, тотчас перемешиваем и мгновенно перекладываем.
Если все делать правильно, то сцуко, становица реально страшно – все вскипает до потолка, а видуха и звуки такие, что хочецца все бросить нахуй и забицца под стол, б/п.
Вот это вот палочками с чафканьем кушаем (миасо, как конфета тает), а соуз подбираем пресным рисом, ми фанем по ихнему.
(и большая просьба к тем, кому сие не по душе, не называть результат говном или блевотиной, а попытаться как-нибудь напрячь свою убогую фантазию, а то заебало уже, чесслово. За все время было только одно приятное исключение – «абортированная тройня», но это ж редкость... Да и совесть моя чиста – в Кетае это выглядит точно также).
Полюбому бонапети!
Где этот соус взять (Guilin sauce)? Ищущий да обрящет, не дети блять. И точно знаю, что в продаже он есть. К примеру у индусов на Сухаревке (сцуко, пора с них уже рупии качать за рекламу).
Поехали.
Сначала все тщательно подготовим. Говядину (1 крупный антрекот), нарезанную слайсами маринуем полчаса в смеси светлого соевого (1 стл), кукурузного крахмала и кунжутного масла (по 1 чл).
Режем порей сантиметровыми кольцами, режем тофу кубиками 2-3 см, мелко рубим чеснок и имбирь.
В полстакане куриного бульона растворяем 1 чл сахара, пол чайной ложки яблочного уксуса, 1-2 чл светлого соевого соуса.
Вот еще экзотический ингредиент – сычуаньский перетс (вообще-то это никакой не перетс, а плоды колючего ясеня с обалденным запахом и фкусом)
его берем 1 чл, слегка толчом в ступке и смешиваем с 2 стл соуса.
Теперь за дело:
Тофу обжариваем до светло-коричневой корочки, вынимаем.
Раскаляем вок до максимума, кидаем порей, обжигаем (по сути это обжигаем) его в течение полминуты, энергично мотая по воку. Выкладываем.
Раскаляем вок до еще большего максимума, вливаем стакан масла, ждем пока оно не начнет интенсивно дымицца и кидаем мясо. Вынимаем его через 5 (пять!) секунд. Масло сливаем.
Наливаем 2-3 стл масла в раскаленный до еще большего максимума вок, кидаем имбирь с чесноком, тотчас кидаем соус с пертсем, тотчас кидаем фсе остальное, тотчас вливаем бульон, тотчас перемешиваем и мгновенно перекладываем.
Если все делать правильно, то сцуко, становица реально страшно – все вскипает до потолка, а видуха и звуки такие, что хочецца все бросить нахуй и забицца под стол, б/п.
Вот это вот палочками с чафканьем кушаем (миасо, как конфета тает), а соуз подбираем пресным рисом, ми фанем по ихнему.
(и большая просьба к тем, кому сие не по душе, не называть результат говном или блевотиной, а попытаться как-нибудь напрячь свою убогую фантазию, а то заебало уже, чесслово. За все время было только одно приятное исключение – «абортированная тройня», но это ж редкость... Да и совесть моя чиста – в Кетае это выглядит точно также).
Полюбому бонапети!
— Хрундель , 17.10.2006
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
«Скоро меня увидите в интернете. Я такой, с небольшим хуем и грустными глазами. »
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
НИИ БЁТ, 17-10-2006 09:57:53
Трам-пам-пам ....
5208715Три тонны чудесного навоза, 17-10-2006 09:58:13
я бля робот, мне бля похуй
5208718Шлоссер, 17-10-2006 09:59:00
И я тут
5208719Краскопульт, 17-10-2006 10:09:33
Не буду называть блевотиной (хоть и очень похоже).
5208826Фотка с обжариваемой тофой - 100% готика
Шпендель, 17-10-2006 10:13:12
Ну на сей рас думаю, што ахуенна.
5208855Бля, но эту жрачку дома я ни папробаю, хоть жена и выпрасила этот ёбанный вок, но ана у меня нихуя не кетайская акрабатка, штоп вот так па кухне насицца.
Набор ынгрыдиентофф, каг фсегда нипанятен. Хде растёт калючий ясень? Можна ли туда дабрацца на ржавом опиле? Жрать нада то, шта растёт ф тваей меснасти.
Фпрочем ЗАЧОД.
Бобр, 17-10-2006 10:14:52
ахуенно - быстро и бес изьебов, фсе доступно.. да, чо та я давненько не был у индусоф на сухаревке...седня зайду
5208873На горшке король, 17-10-2006 10:19:29
хуй найдешь инградиенты, но зачот
5208924Волоёб, 17-10-2006 10:31:11
Ахуенно, чуть слюной не захлебнулся.
5209094Пошел обедать в кафе пюре с мясом
не девачка(с мАсквы), 17-10-2006 10:34:28
здорово...и красиво...
5209130Казак(вольный человек) , 17-10-2006 10:37:49
Прикольна,зачетно ,жаль индусов поблизости нет , попробую так же но без индусов и баранену сделать.
5209162Кули, 17-10-2006 11:03:03
Супер, только оттирать масло от стен потом не в кайф.
5209381А если не учитывать последствия, то мегазачет!
Медленно превратившийся в хуй, 17-10-2006 11:08:14
ясеней таких не растёт, индусы не живут.
5209418Пашол тушонки наебну.
尸 口 五 口 丁, 17-10-2006 11:08:22
тута...ща заценим...как и обещал говядинка с тофу
5209420Медленно превратившийся в хуй, 17-10-2006 11:09:25
а тарелки спициально в виде символа Олимпиады выставлены?
5209428尸 口 五 口 丁, 17-10-2006 11:13:18
заибок, опрафдал надежду ыыыыыыы
5209457ЛукЪян, 17-10-2006 11:14:35
Весьма интерестно.
5209470Надо буит апрабировать.
Энжынер ИликтраПалафойСвйази, 17-10-2006 11:19:33
очень интересный рецепд!
5209504Хрундель, 17-10-2006 11:26:07
17-10-2006 10:37:49 Казак(вольный человек)
5209555Прикольна,зачетно ,жаль индусов поблизости нет , попробую так же но без индусов и баранену сделать.
Ога, для баранины тоже 5-7 сек, а вот для свинины 30.
Хиропракт, 17-10-2006 11:31:07
Бляяяяяяяяяя... афтар зачот красным фломастером
5209599Наив, 17-10-2006 11:33:33
падарите мне вок!!!!! пожалуста...я ж все все умею... тока вока нет
5209618尸 口 五 口 丁, 17-10-2006 11:37:50
за тофу отдельное 谢谢
5209654сначала не мог его есть, не всем нравится.
говорят чтоищо и палезен б/п, правда хуйивознает этож китайцы говорят
усбег (вмиру КИРГИС), 17-10-2006 11:39:02
Очинь панравелос. Пряма, аднака как нашь кавурма-лагман.
5209664усбег (вмиру КИРГИС), 17-10-2006 11:40:33
Наив
5209677падарите мне вок!!!!! пожалуста...я ж все все умею... тока вока нет
Вок идет нахуй, Падходит и нашь радной казань.
Sokrat, 17-10-2006 11:42:17
Пашол пля палачки тачыть!!! Зачотна сцуко!!! Жрат захацелас...
5209691Хрундель, 17-10-2006 11:42:28
17-10-2006 11:37:50 尸 口 五 口 丁
5209694за тофу отдельное 谢谢
Это се се так пишецца?
Дапохуйкто Человек, 17-10-2006 11:43:40
Хде бля взять этот ясень?!, чо бис нево некак?!
5209700Тада незачод, хатя пра тофу харашо што напомнел, маладетс.
尸 口 五 口 丁, 17-10-2006 11:43:47
да таг
5209702ЖеЛе, 17-10-2006 11:44:32
с вогом и брюква хороша...
5209711кстате панравелась фраза (вазьму на вааружение) "Раскаляем вок до еще большего максимума" ...
Хиропракт, 17-10-2006 11:47:28
Кстати, питался сегодня тока коньяком...
5209734Хрундель, 17-10-2006 11:48:08
17-10-2006 11:43:40 Дапохуйкто Человек
5209745Хде бля взять этот ясень?!, чо бис нево некак?!
Блиать, заебался ужо индусофф рекламировать, так что если в маскве - догадайся сам хде. Да, без него совсем не то, как блены без икры
凸 you, 17-10-2006 11:49:17
а это тофу
5209762豆腐
Дапохуйкто Человек, 17-10-2006 11:50:28
Афтар, баальшайа прозьба к тибе, научи УДОН гатоветь,бп?!! А исчо якитори ис печени, сердетс и лососевых брюшкоф понравелось, могёшь?!
5209770Дапохуйкто Человек, 17-10-2006 11:55:19
Писдетс, мне да масквы два часа на планере ебошить, а индусов бля нету, все посъебывались
5209804, тока буряты осталесь, под японцев косящие!
Пашка Пидорок, 17-10-2006 11:56:23
Ябаць какая нямнямка
5209813Хрундель, 17-10-2006 11:56:34
17-10-2006 11:50:28 Дапохуйкто Человек
5209814Афтар, баальшайа прозьба к тибе, научи УДОН гатоветь,бп?!! А исчо якитори ис печени, сердетс и лососевых брюшкоф понравелось, могёшь?!
Чё - саму лапшу или блюда с ней? Там этих блюд до ебаной мамы. Для якитори самое главное маринад правильный сделать, скоро сподоблюсь.
brother, 17-10-2006 12:04:29
мясо есть не бонтон...
5209882Звукореж, 17-10-2006 12:11:06
Хрундель
5209944Дароф. Перцу привез.
мимо шёл, 17-10-2006 12:15:23
несерьёзна эта! када готовить то?? разве што уволицца и эксперементировать...
5209978йфя, 17-10-2006 12:40:47
сухаревка ваша хуй знает где. самолетом разе?
5210183Хрундель, б/п не хватает финальной картинге, а имено с чем жрать? Вотка там рисовая или вина сливовые?
slaff, 17-10-2006 12:43:40
Аффтару респекд,тема разкрыта.Хуйевознаит насчет 100%достоверности рицепта,но повиду кетайская блюда палюбэ.
5210197В пригатавлении сложно,требуются время и крепкее нервы-нитаво нидругова нихуя нет.
Паэтаму семь па диситибальнай.
Наив, 17-10-2006 12:43:50
17-10-2006 11:40:33 усбег (вмиру КИРГИС)
5210199нет уж.. казан идет нахуй
ФАН КЛУБ НИИБЕТа, 17-10-2006 13:21:47
говно или блевотинa
5210544сцука 6, 17-10-2006 13:49:24
бля в приципе забись но долго и запарно
5210796удав сосет
Беломор-в-анал, 17-10-2006 13:52:20
Наверное Вкусна. Зачет!
5210832Беломор-в-анал, 17-10-2006 13:53:10
Абъясните, а че такое тофу?
5210845Звукореж, 17-10-2006 14:02:48
17-10-2006 13:53:10 Беломор-в-анал
5210951Тофу это сыр из сои.
Звукореж, 17-10-2006 14:06:10
Забыл
5210982Тофу не имеет ни запаха, ни вкуса, но очень хорошо впитывает последние при готовке.
Беломор-в-анал, 17-10-2006 14:12:16
17-10-2006 14:06:10 Звукореж
5211045Бальшое человеческое СПАСИБА! Хотя к сои атношусь насторожено
Дохтур ниибёт, 17-10-2006 14:22:00
Результат симпатичный, но боюсь что соседи вызвали пожарников, а мытьё-покраску на кухне нужно делать раз в месяц (копоти и гари - как на пожаре).
5211136А везде брызги масла, автор весь в ожогах, в промасленной одежде.
Короче, один раз можно попробовать, но осторожно...
Срань гасподня, 17-10-2006 15:06:06
17-10-2006 14:40:21 грызите меня ебучие червяки
5211601а вот это вот хуюшки.
Фвтору зачот. Коротко и победоносно.
Дапохуйкто Человек, 17-10-2006 15:14:31
Ждем пра маренад для якитори (голодный штопесдетс)!
5211667Кулебяка (с капустой), 17-10-2006 15:49:06
ЗАЧ.(и роспезь)
5211963мега просто мега. кетайцкая кусня рулит!
Конопляныч, 17-10-2006 16:12:13
моя одноместная палатка сгорит сразу к ебеням.
5212182мой удел банка сайры и спирт.
Нихуя не перец, 17-10-2006 16:22:11
Это пяяяяять ;)
5212269Рядовой Раен (живучий шопесдетс), 17-10-2006 16:54:02
Ахуенно, просто ахуенно, Хрундель!
5212500тока это...невпадлу, где этих индусов на сухаревке найти, скажи плиз еще раз?
Хрундель, 17-10-2006 17:47:52
17-10-2006 16:54:02 Рядовой Раен (живучий шопесдетс)
5213026Ахуенно, просто ахуенно, Хрундель!
тока это...невпадлу, где этих индусов на сухаревке найти, скажи плиз еще раз?
фтыкай сюда - их сайт. У них два магазина кстате, один еще на юге
17-10-2006 12:11:06 Звукореж
Хрундель
Дароф. Перцу привез.
О, сычуаньского? Я уже нашол, правда, но с удовольствием запасики пополню. Придумай, че те надо - поделюсь. У меня есть почти все спецыи мира (б/п).
Хрундель, 17-10-2006 17:52:05
http://indianspices.ru/
5213067блять, вот их сайт
Рядовой Раен (живучий шопесдетс), 17-10-2006 17:54:27
Спасибо!
5213093думаю, многим пригодицца тоже
Хрундель, 17-10-2006 18:02:37
17-10-2006 12:40:47 йфя
5213187Хрундель, б/п не хватает финальной картинге, а имено с чем жрать? Вотка там рисовая или вина сливовые
Жрать с рисом и огурцами. Запивать пивом в самый раз - будо острое весьма.
17-10-2006 15:14:31 Дапохуйкто Человек
Ждем пра маренад для якитори (голодный штопесдетс)!
Пешы (на 1 порцыю):
1 стл кунжутного масла
4 стл светлого соевого
2 стл мирина
1 чл пальмового сахара(или 1 стл обычного)
1 стл имбирного сока (натрешь и выжмешь через марлю)
1 давленный зуб чеснока.
Мариновать не меньше 3-х часофф
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 17-10-2006 18:15:13
понравилось , подрочил на готовое блюдо , пойду куплю дожераг!
5213288travakur, 17-10-2006 18:22:11
ПАШКУ ПИДОРКА ЕБАЛИ?
5213335Срань гасподня, 17-10-2006 20:00:34
2 стл мирина
5214052чё за ботва?
Звукореж, 17-10-2006 20:02:25
17-10-2006 17:47:52 Хрундель
5214067И его привёз.
мыло dxc@yandex.ru
Хрундель, 17-10-2006 20:07:39
17-10-2006 20:00:34 Срань гасподня
52141092 стл мирина
чё за ботва?
Сладкое сакэ, исключительно для готоффки
Хулиим, 17-10-2006 20:46:33
аффтар уже каторый раз сваими идеями радуит
5214414Каждый первый, 17-10-2006 22:19:38
афтар, ахуеть бля, физику процесса расстворения пол чайной ложки яблочного уксуса в полстакане куриного бульона не разъяснишь?
5214937IP, 17-10-2006 23:15:47
Хрундель, а как ани делают lobster souce?
5215343Хрундель, 17-10-2006 23:29:58
у китайцев я знаю shrimp sauce - из ферментированных креветок. А lobster sаuce мне известен только как французский - из лобстеровского бульона, помидоров и коньяка
5215457Ёбарь соседок, 18-10-2006 00:21:26
Хрундель на ресурсе - звезда кухни народов мира :о)
5215827ПОЛУславянский шкаф, 18-10-2006 00:38:10
Тофу - гавно. Переработанная соя. Отрава, блять. Завари доширак
5215911He КоМаР, 18-10-2006 03:52:35
Хуйня блевотная. Пусть ие китайце жрут. Он похую. Они и говно сьедять как сабаки.
5216340ARA.txt, 18-10-2006 04:39:22
зочот адназначна карочи абортированная тройня
5216372Выжиматель КалОрий, 18-10-2006 06:51:24
Песдетс! Падонки стали восхищаться простыми международными рецебтами, при этом порой обсерая Бобра за мокороны, и вок как-то популярен резко стал.... А как же родная пролетарская кухня - с родным репчатым, свининой песпесды и водкой в качестве соуса, бес тофу и ебаных кетайских перцев?
5216446Выдра Пужская, 18-10-2006 08:17:11
Бонапети а туа,мон ами!
5216539пара вопросаф - как засечь при такойц ахуеннай скорости жарке,что мяса стала уже сафсем готовым, но бес глистоф?
И фтарой вапрос - как совместидь моденский бальзамический уксус с кетайской кухней?
Джеймс Кэмерун ( в рюкзаке Чужой беспесды ), 18-10-2006 08:58:59
Заебись, фкусна.
5216594Хуящик, 18-10-2006 11:16:19
Блять, это конечно вкусно наверно, но как быть с перегорелым, дымящимся маслом?
5217453в нем же концерогенов до жопы, а потом еще и изжога будет сто пудов!
т.е. язва или рак желудка ждут любителей такой (вырезано по просьбе автора)...
так что рецепт может и зачетный, но жрать бы я эту (вырезано по просьбе автора) не стал бы, здоровье дороже мимолетного кайфа!
Хрундель, 18-10-2006 12:33:20
18-10-2006 08:17:11 Выдра Пужская
5218260как засечь при такойц ахуеннай скорости жарке,что мяса стала уже сафсем готовым, но бес глистоф?
И фтарой вапрос - как совместидь моденский бальзамический уксус с кетайской кухней?
Засекать там нехуй - несколько сек на огрмном огне достаточно
Как совместить не знаю. Пробуй
18-10-2006 11:16:19 Хуящик
Блять, это конечно вкусно наверно, но как быть с перегорелым, дымящимся маслом?в нем же концерогенов до жопы, а потом еще и изжога будет сто пудов! т.е. язва или рак желудка ждут любителей такой (вырезано по просьбе автора)...
Любителей такой еды в мире- миллиарда полтора-два (ту да же Корея и вся ЮВА) Со здоровьем все в порядке. А масло не перегореле а раскаленное, арахисовое имеет высокую точку горения
o'Brian, 18-10-2006 13:50:40
умные фсе блять стали.
5219010куплю-ка йа себе ступку, уговорил
аффтар, пасаветуй гда в столицце добыть бюджетную ступку и ис чего она должна быть
пра специи знаю магазин на сухаревке - мож ещще куда наведаццо?
буду тож жрать фкусно и выебисто?
o'Brian, 18-10-2006 13:58:53
а пожалуй если найти ингредиенты, йа б управилась
5219077ещще вапрос:
аффтар, расскажы какой мне вок завести?
цена, матерьял, где достать
и на каком масле все это жарить?
усбег (вмиру КИРГИС), 18-10-2006 14:16:58
ХАРОШ МАНДИТЬ. ТЕМА ЗАКРЫТА Б/П!
5219158Хрундель, 18-10-2006 17:33:44
o'Brian
5220705Хорошие глиняные ступки были в икее на первом этаже, посмотри, мож еще лежат. В модных супермаркетах иногда бывают похожие. Увидишь каменную - лучше всего, только штоб была слегка шыршавая, а не гладкая. В икее они стоили руб 120, самая дорогая, что видел -600.
Вок бери обязательно с полукруглым дном (не плоским - это гавно, таких вообще не бывает в азии, лучше чугунный как казан. Стальые как в китае для наших плит не годяца - там открытый огонь нужен. Пощщи в гипермаркетах типа ашана в отделе Gipfel - там есть охуенные всего за штуку с чем-то.
В кетае это жарят на соевом или арахисовом, пойдет любое рафинировоаннное, лучше не подсолнечное
Хрундель, 18-10-2006 17:44:29
ЗВУКОРЕЖУ - агромное пасиба! Передал мне щас перцефф злоебучих кетайских, красных финикофф и прочих охуенных штук. Звукореж, сычуаньский ваще пездетс, не сравнить с тем что здесь.
5220800XyeB, 18-10-2006 17:54:05
как фсегда - заибись... я поехал покупать ступку - надоело хуячить молотком по пальтцам (и кухню потом хуй отмоешь)...
5220858o'Brian, 18-10-2006 19:38:59
18-10-2006 17:33:44 Хрундель
5221463вот спасибо. цены на утварь парадовали
пафтыкала сайт хиндусав - оч. понра. рицепты есть не сложные и толковые.
Зы, 18-10-2006 21:09:25
8-10-2006 19:38:59 o'Brian
5221893ты опять здесь, моя крыска...
o'Brian, 18-10-2006 21:42:28
18-10-2006 21:09:25 Зы
5222092крыска у тебя в штанах, засранец
шанхай пудун призон, 18-10-2006 23:14:49
а как бля с полукруглым блять воком на электроплите орудовать?
5222600Хрундель, 19-10-2006 07:55:51
18-10-2006 23:14:49 шанхай пудун призон
5223528легко - изнутри дно полукруглое, снаружи (на плиту ставить) плоское, у меня такой
primavolta, 19-10-2006 08:24:35
prekrasnii vibor prodyktov, glavnoe bistro videt!=)
5223571Дyнduк, 19-10-2006 10:08:02
19-10-2006 07:55:51 Хрундель
522384618-10-2006 23:14:49 шанхай пудун призон
легко - изнутри дно полукруглое, снаружи (на плиту ставить) плоское, у меня такой
странно - этож какая толсчина у него? вок тонкий достатачна должен быть
Звукореж, 19-10-2006 10:49:19
18-10-2006 17:44:29 Хрундель
5224002Да не за что. У меня вчера пол гаража сгорело, соседний подожгли и мой зацепило. Хорошо машины не было, ездил на ней.
Хы.
Хрундель, 19-10-2006 10:55:19
19-10-2006 10:49:19 Звукореж
5224046ахуеть... я ебу, где мы живем блять
Хрундель, 19-10-2006 11:01:53
19-10-2006 10:08:02 Дyнduк
5224094реальные воки в китае стальные и тонкие, но ты видел на чем они в них готовят, что там за огонь и что за печки? А у меня тока электроплитка. Для таких случаев есть соответствующие воки - вогутые как надо, но с плоским основанием для конфорки. Конечно, он толще и тяжелее аутынтичного, но это - отличная альтернатива в домашних условиях. И обгорают также, как китайские
Во, o'Brian, забыл - ты тефлоновые не бери - это для лохофф, бери чюгун и обжигай его маслом, пока не почернеет - так это делаецца
Звукореж, 19-10-2006 12:55:08
19-10-2006 10:08:02 Дyнduк
5225477В Китае воков с плоским дном не видел. Они действительно из тонкой стали. У меня чугунный, примерно такой, как у Хрунделя, стенки не такие чтоб толстые. Нормально вроде получается, правда плита газовая. И плов в воке готовлю.
o'Brian, 19-10-2006 13:56:55
слежу за дискуссией оч. внимательно
5226042каков примерный вес чюгуннаво вока?
получиццо ли уебать таковым загулявшего падонка, но штоб не насмерть.
Хрундель, 19-10-2006 15:19:50
19-10-2006 13:56:55 o'Brian
5226877не насмерть не получицца
Кулебяка (с капустой), 19-10-2006 16:44:13
самые зоебатые ступки из агата,они вечные, но дорогие
5227700Любитель Зелени, 19-10-2006 21:38:07
Ниибаца!Самая мега сука супер бля девайсная хуйня.Там че пиздили про забицца под стол нах?Я так и сделал...Стремна сука.Говядина по хуйянски с тофу-сука опасная.Я бля на себя половину сковороды этой хуйни опрокинул.Она сука горячая.У меня теперь яйца всмятку.Но по водку хуйня эта пошла...
5229961ХуалинкуА, 20-10-2006 06:57:58
Алё, бля народ, вы чо хуйню порете, китайская кухня это ваще супергут!!! Я ща живу на юге Китая и проста ввасторге от их жратвы, и вам саветую папробывать, я ещо тута буду 1.5 месяца, чо каму надо гаварите, привезу!
5231757Звукореж, 20-10-2006 10:43:42
20-10-2006 06:57:58 ХуалинкуА
5232934А я недавно вернулся. Был в Пекине, Ченду, Цзючжайгоу, Хуанлун, Сонгпан, Лэшань, Шанхай. На юг планируем на следующий год. Фоты положу в "Мир как мы его видим", тока с гаражом разберусь.
ХуалинкуА, 20-10-2006 11:20:31
Я щас в Шанту,бля ну и дыра!!! Жду фотки с нетирпением. ПАСИП!!!
5233306Хрундель, 20-10-2006 11:32:28
ХуалинкуА, тащи пасту острую любую. Я сам оттуда в августе приехал, забил полхолодильника - уже все сожрано. Спасибо Звукорежу - подкормил.
5233401ХуалинкуА, 20-10-2006 13:19:06
Хрундель а что тибе ещо првезди тавай пиши списак.А што ты привазил аттуда? Где в каком городе ты был? и што ты тута делал???
5234434Хрундель, 20-10-2006 13:26:04
http://www.udaff.com/mir/xrundel_letay/
5234506Фотки. Был в Шанхае, Сучжоу, Ханчжоу, мир смотрел. Слющ, а ты йайтса чорные утиные смогешь привезти, пару штучек? А то оч хоца, а здесь их нет
Хрундель, 20-10-2006 13:33:27
Я привез оттуда кг 15 блять всего: рис, молодой имбирь, свежие чили, горькую дыню, целую пекинскую утку, утиных яитс, кассии, финикоф, перца сычуаньского, 5 специй и карри полкило наверно и хуеву тьму всяких соусов и паст (хойсин, гуйлинь, всякие chili-bean, устричные, кунжутный, для hot-pot и пр), всякий острых солений типа кимчи и мотки домашней яичной лапши. Это не считая всего остального (в смысле ценных сувенирофф)
5234580PuDinG, 20-10-2006 18:49:01
Изврат!
5237301ХуалинкуА, 21-10-2006 06:59:11
ну,бля,Хрундель эти фотки то я видила на каторые ты дал ссылку,а ииц я чорных не видила, где их мошна найти? Падскажи увижу абизатильно привизу,абищаю.
5240261Хрундель, 21-10-2006 07:34:46
Знач сматри - там есть чайные яйца, они тоже черные, их варят в побитой скорлупе в чае с бадьяном и соевым - это не то нихуя, они куриные. Утиные иногда обмазаны какой-то хуйней вроде глины, и упакованы каждое в отд мешочек, я брал в супермаркетах. На разрезе они такие http://content.answers.com/main/content/wp/en/thumb/9/9f/200px-Century
5240292egg-32.jpg
ХуалинкуА, 21-10-2006 09:39:16
ани на фотки такие страшные. как их хавать то? Или это вкусна?
5240359Хрундель, 21-10-2006 09:43:57
да ты чё, этож пездетс как фкусно! Давай, показывай своиим кетайтсам месным, они тебя сразу отведут куда надо, оцениш.
5240364o'Brian, 21-10-2006 10:59:48
ебануцца!
5240696Хрундель, пожалуйста привезут тебе йайтца - сделал бы аччот с фотами пра них - это ж ККультурно пездетц как.
тыщща каментав, па-любому
заодно и нарот бы просветил
ХуалинкуА, 21-10-2006 11:00:20
Слушай,Хрундель, скажи тебе что серьёзно нравится так общаться? Вот таким сленгом? Я то новичок в этом и мне так-то уже подзаебало так общаться! Ты и в жизни тож такой?Я то старалась за "в доску свою" закосить,но уже не могу.ПРОТИВНО!!! А про яйца , поняла если куплю то привезу.
5240699Хрундель, 21-10-2006 11:38:32
21-10-2006 11:00:20 ХуалинкуА
5240842Хуалинкуа, я полипотентен - хош по падонкавски, хош по старорежимному. Кстат удафф, вроде, единственный человеческий ресурс, реально воплотивший ценности настоящей демократии в жизнь. Так что противно тебе - пиши как хоца или не пишы ваще.
А ваще, Хуалинкуа, я заёбся от официоза в реале, так что мне здесь покайфу, чесна
Хрундель, 21-10-2006 12:37:10
o'Brian
5241026давай поебёмся
Звукореж, 21-10-2006 12:46:46
21-10-2006 06:59:11 ХуалинкуА
5241048Яйца есть такие на любом рынке. В супермаркетах продают, в вакуумной упаковке.
Как там на юге? В Гуанчжоу, в Шэньчжэне?
o'Brian, 21-10-2006 15:20:40
нихуя не паибемся. у тебя болт и езыг специями прапитались, ты мне пелотку пожжошь нах
5241446лучче пра йатца утиные напиши - напишешь пра йайтца рицепт с фотаме, вышлю фоту пелотки.
Хрундель, 21-10-2006 15:27:17
кожка у тебя заебатая, эмбриональная
5241466Хрундель, 21-10-2006 15:45:16
афтса глупая ты o'Brian, наверное из-за возраста.
5241496o'Brian, 21-10-2006 16:03:16
кожка жжот, спосиба
5241528а по-моему я изящно так атбрехалась
Хрундель, 21-10-2006 16:22:07
конечности хороши у тебя, o'Brian
5241548o'Brian, 21-10-2006 16:47:35
фоты что ль видел? спасибо на добром слове
5241583а с йатцами-то фсе таки как? неужели тебя эта тема не увлекает?
Вот дундук йатцы готовил боранье
Хрундель, 21-10-2006 17:11:36
o'Brian
5241659я на это фото смотрел (со шпильками), как на...
слушай, познакмся со мной невначай, а
o'Brian, 21-10-2006 17:31:18
пазнакомимся, ага. только ближе к новому году - щас в инсте такие вилы,чессна и на работе тож, и еще уежжать надо из масквы скоро
5241719на тусе будешь?
я - нет
ХуалинкуА, 22-10-2006 11:53:13
Звукореж, на Юге так себе,жара уже заебала, а вечером такой пареш как будто в сауне находишься,влажность почти 100 процентов, я живу тут почти на берегу южно-китайского моря, хочу домой!!!! Я тут вообще одна с этими ублюдками работаю,ускоглазыми,без переводчика!Дом я только свой увижу 10.12.06. Пиздец,как хочеться ДОМОЙ!!!!
5243825Звукореж, 23-10-2006 11:54:06
22-10-2006 11:53:13 ХуалинкуА
5249878Понимаю. Эти черти реально могут достать, главное делают всю хуйню не специально, образ жизни у них такой. А в городе больше русских нет?
Дапохуйкто Человек, 23-10-2006 15:28:37
Хрундель, спасиб за рицебд, но видать бля не судьба, позавчера ездил на Сенной рынок, хотел специй паискать, да вот хуй, 90% торгуют всякой хуйней типо: для плова, для шашлыка, и пр. для, этпиздетс, еле имбирь обычный нашел, бп.
5251937НО ! КОГДА на весь базар нашлось тока две! бабульки продающих острый стручковой перетц - я вапще прихуел, хотел предложить Краснодар в Бабруйск-2 периименовать, гугу!
Пиздетс, крик души : яж не один в таком Мухосранске живу, кто есть земляки на рисурсе?!
Звукореж, 23-10-2006 22:23:07
23-10-2006 15:28:37 Дапохуйкто Человек
5254927У Вас где нить китайцы торгуют?
ХуалинкуА, 24-10-2006 06:57:00
Звукореж. В этом городе русских нет, видела 3 штук дак они на следующий день съебались все по домам. я бля тут ваще застряла.
5256994-zyx, 24-10-2006 12:13:13
яйтса черные покупал в аэропорту гуанчжоу- и в других есть наверное. в отделах с печенькаме и канфетаме, в вакуумной упаковке
5258960Звукореж, 24-10-2006 12:25:39
ХуалинкуА
5259112На Полушарие заходила? Если нет загляни, там большая тусовка китаистов. Вот ссылу по твоей теме нашёл http://polusharie.com/index.php?topic=18721.0 вроде есть там народ.
ХуалинкуА, 25-10-2006 07:07:13
Звукореж. Пасип большое!!! Я нашла ЛЮДЕЙ!!!! УРА! Сегодня с ними вечером встречаемся!!!! НАЖРУСЬ.
5265743Звукореж, 25-10-2006 12:24:13
ХуалинкуА
5267465Рад что помог.
Удачи.