П@онах, 11-09-2006 18:40:03

Все коменты читать в лом. рецепт кривой. нарушена основа приготовления блюда. ГЛАВНОЕ ПОСЛЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУЛЬЕНА МЯСО НАДО ОБЖАРИТЬ ЦЕЛИКОМ (ПО ЖЕЛАНИЮ МЕЛКО ПОРЕЗАТЬ)и далее захуярить назад в бульёнчег. А репу обмататать макаронами и скормить цобаке, а то ахудела.

Пейсатая морда, 11-09-2006 18:42:22

ЖЖОШЬ!

Машенька Светлова, чистейшей души человег, 11-09-2006 19:12:39

это не шурпа, а суп!!!! смысл все это готовить в казане??????? просто сварил все и все./тавтология, ну да и хрен с ней/
настоящая шурпа готовиться так:
хлопковое масло сильно прокаливаем с луком. лук, ясен перец, выкидываем. потом обжариваем до темно-золотистой корочки баранину, туда же лук-морковь-помидоры-репу-перец. пара баклажанов тоже не помешает.немножко водички, чуток покипятить и доливаем всю воду. можно еще маша/маш это такая зеленая хрень, помесь гороха и чечевицы/ туда добавить. но это на любителя. вот. пучок райхона/базилика/+петрушки+кинзы+укропа связываем ниткой и в кипящий бульйончег для аромата. картошка там вообще ни к чеу. когда все сварится зелень выкидываем нах. она уже некрасивая. а вот уже в тарелку режем свежую зелень.

П@онах, 11-09-2006 19:17:26

Ресурс Удава / Фкусно жрать /

10-09-2006 

Шурпа для дамашнево использования (+фото)
аффтар: Бобр



Вот придпаложим - купиле вы козан. Как паложено - прокалили ево с солью, потом с маслом - по рикамендациям великово Сталика:



Патом начинаете гатовить плов - празновать день раждения козана тоисть - козану - курдючное сало, сибе - вотки (с) Сталик



Тоисть закусывать бораними шкваркаме с промытым вадой  и взбрызнутым уксусом парезаным луком:



Предпаложим, што вы продолжаите гатовить плов - фсе панауке:



И забываете в это время фотографировать процесс приготовления и сам плов. На следующий панимаете, што плов удался шопесдец, голова болит, козан работает как надо, тока опыт и олкоголизм в ачиредной рас пабедили молодость и энтузазизм... Абидно, да? Фотог нет.
Да и хуй с ним с пловом, фсе знают и умеют готовить, вот шурпа... эт бля нужное и палезной дело для поправки здаровья.
Буде мы находимся в Москве - бирем:



Боранену - пазванки с задней части, филе ушло в плов
Курдючное сало
Лук
Марковь
Картошку
Памедоры
Периц слаткий
Периц острый
Редьку зиленую
Кореандр сименами
ЗЕРУ бля!
Ахуевайте, но чорная усбекская зера - заебись катит к боранене. У меня случилась смесь зеры с кореандром, папрекой, сушоным памедором, базеликом и сумахом.
Ясен хобот, сонмы спецыалистов щаз будут кречать - фсе не то, не так и не там - идите в хуй, я жыву в таком городе, што и это - заебизь. В чуркменистане ингредиенты другие? Репа? Милион вариантов. И джусай в Маскве на растет - НАХУЙ, ы-ы-ы-ы, рас он не растет - ево в прероде нет!
А нам пох. Мы рубим боранену с касьтяме, залеваем халодной вадой и варим, тщатильно снимая пену - 30 менут.
Патом  бросаем ДАХУЯ (с полкило) нарезанново полукольцаме лука и варим ищо 30 менут.
Патом кедаем парезанную марковь, острый периц целиком, мелко порубленное сало, молотый кореандр и зеру в ацкой смеси:



И варим на слабом агне 1 час бля. Гуру рикамендует половником постоянно жыжу тонкой струйкой переливать, но эт же песдесь, вы панимаете:



Черес час кидаем парезанный балгарский периц и ретьку:



Патом кидаем очищенные парезанные памедоры, аднавременно с этим ставим варить чищенную картошку чуть не целиком в саленой ваде отдельно. Черес 15 менут картошку закидываем с шурпу, солим, чуть сахару по вкусу, варим до готовности картошки и гатово.
Вуалябля, жрать гарячим, пасыпая нарезанным свежим луком и кинзой с укропом:



По науке надо бы мясо и картофиль выкладывать на блюдо отдельно, шурпу налевать в касы, но мы ж дома, нахуя церемонии? И касы у мене нету.
Блезаруким там делать нехуй, но и для них:



Про сцобаку:



Йоптыть, сидеть папьяни разучилось жывотное.
И про сторужко с мокоронаме:






Тваё имя: 
Текст:     
 



10-09-2006 18:56:54  Комик Адзе

НИИ БЁТ

Бобр, 11-09-2006 19:43:48

11-09-2006 18:40:03  П@онах
11-09-2006 19:12:39  Машенька Светлова, чистейшей души человег

Это вы про каурма-шурпу мне рассказываите? А я просто про шурпу. При фсем уважении - идите нахуй (Машеньке на нем понравицца, гарантия)

11-09-2006 19:17:26  П@онах
Ебнулсо?

vorona, 11-09-2006 20:35:20

совок ёбанный?у тя уже мазги жиром заплыли,дядя ?
мудилка раздутый от своей ниибаца важности вот ты хто н/л

~marda~, 11-09-2006 21:50:44

ZAEBIS

Сундуков (прослезившись), 11-09-2006 21:55:13

У меня точно такие же лафитнички есть.
Еще с коммунистических времен остались.
А еще у меня есть старорежимная пивная кружка - такие входили в комплект с бочкой
на колесах, с жигулевским. Сейчас такие
кружки - раритет...

Бобр, 11-09-2006 22:15:27

11-09-2006 20:35:20  vorona
Дундуг, ты?
11-09-2006 21:55:13  Сундуков (прослезившись)
а я из просто в баре набрал - который вместо "Жигулей" на Арбате, х.з как называецца.

боха, 11-09-2006 22:17:22

ы-хы-хы! хы-хы! какая же цобачко у бабра забавнайа! пёсег, фьюи-фьюи!
рецепт зачотный канешно. мастер, хуле

боха, 11-09-2006 22:19:38

бар что "жыгулями" был щас кста такое гавно! пиво - мача, жрачка ищо хуже. а называется вроде так же: жыгули

сцука 6, 11-09-2006 22:48:31

баян
выпей йад и немного ебанись головой об казан

Черноморский Баклан, 11-09-2006 22:49:15

Эту "сторужко" ещё ебать и ебать.

сцука 6, 11-09-2006 22:51:49

б
л
я

б
л
я

б
л
я

б
л
я

б
л
я

б
л
я

б
л
я

б
л
я

б
л
я

б
л
я

б
л
я

б
л
я

б
л
я

б
л
я

б
л
я

б
л
я

б
л
я

б
л
я

б
л
я

б
л
я

б
л
я

б
л
я

б
л

папа Хитлер, 12-09-2006 00:33:20

Очурбанилсо Бобёр, румыны-балгары, теперь бля узбеки. осталось тебе научится у дундука втирать в залупу зиру и пиздец ничеловек

Сталик, 12-09-2006 00:44:54

Сцуко, а где копирайт? Я та сцуко на бабки засужу. Ведю это статья из  моей ниибацца великой книги "Казан, мангал и прочие радости чурок". Аффтар, жди меня ночью в пятницу возле пямятника пушкину.

Бобр, 12-09-2006 07:32:03

12-09-2006 00:33:20  папа Хитлер
Четай Срань гасподню - у нево фсе типо порусске, кондово - лубяное. Штоп ты знал, усколобик - тем то и отличаются Великие нации от фсякой хуеты - бес проблем принимают все лучшее ис других культур, оставаясь в корне Великими, в отличие от малых, хрупких и неустойчивых - чуть внешнево влияния - и писдец их вековым устоям. А за чистату расы... лучше о чистоте своей простаты думай, от ее хроническово воспаления у тя мысли тяжолые.

Понтий Пелот, 12-09-2006 10:14:01

афтару зачот
про сабаку есть
шурпа тож зоебись с бодуна

папа Хитлер, 12-09-2006 12:11:34

"отличаются Великие нации от фсякой хуеты"
это ты про себя узбека?

предлагаю научится ебанию осликов, от этава ты станешь беспизды Великим.

козан,мангал и 40 лет журналистики хыыыыыы

Фрунзе, 12-09-2006 12:58:38

Бобр, а мне чего не отвечаешь?

Машенька Светлова, чистейшей души человег, 12-09-2006 14:34:43

кстати про зиру...
дундук ее пихал везде, где только можно. а это зря. дело в том, что зира употребляется в пищу не только как пряность. ее добавляют в жирные-жареные блюда еще и из-за того, что она стимулирует пищеварение и является отличным желчегонным средством. перед шашлычком, например, можно сжевать щепотку/знаю, что гадость, терпеть ее не могу. а что делать?/ и все ок, никаких проблем с желудком и печенью.

Бобр, 12-09-2006 14:55:18

12-09-2006 12:11:34  папа Хитлер
Ы-ы-ы-ы, это к дундуку, мне русскому - и он и ты допесды, адна хуйня ущербные

12-09-2006 14:34:43  Машенька Светлова, чистейшей души человег
иногда можно, тока не надо ейо в компот, иичницу и прочую еду пихать

Машенька Светлова, чистейшей души человег, 12-09-2006 15:08:58

отдельно хотелось бы прокомментировать картинку с половом! для начала, хотелось бы оговориться, что плов - это не вареная каша, с морковкой и луком, сваренная на костре. вообще-то существуеь такое понятие, как "зербак". расскажете мне, что это такое? или можно продолжать?

жду ответа, каг соловей лета гыыыыы

Старая Кошелка, 12-09-2006 15:17:21

Сцобачко есть, остальное не важно
Маша Светлова, "зирвак", а не "зербак", деревня ты....пардон муа за мой хранцузски...

Старая Кошелка, 12-09-2006 15:19:02

Сцобачко пианая? Ты зачем её спаиваешь, ирод?!!! Сопьетца сцобачко, кто в рицептах жечь будет? А? Я внимательно тебя спрашиваю.

Машенька Светлова, чистейшей души человег, 12-09-2006 15:24:39

Старая Кошелка
нахуй - это туда----->

Машенька Светлова, чистейшей души человег, 12-09-2006 15:27:58

Старая Кошелка

/а еще кумин, а не зира, базилик, а не райхон и т.д./

усбег (вмиру КИРГИС), 12-09-2006 15:52:12

сталику и хитлеру - идити нахуй и ибитись врод (каждый извас урод).
усбегскайа кукня вафсем мири причисляицца к виликим кукням и
аснавапаложнекам хунарных традицэй. настайащщей чюгуннэй казань
атсылайэт фпесду фсю пас(к)уду ис ниржавейке и алюминейа. а
ималированнуйу вааще - нахуй.
сталик и хитлер, ибити друкдруга фжопу и фгланды и йэште картафан пидарассы

Прун, 12-09-2006 16:39:09

11-09-2006 10:41:26  Бобр (прарываясь ис глуши па мабильной связи)
бля дружищще гыгыгы
ничего личного.
Я подумал она возможно т.е. типа так сел ну бля...
Короче забей, и непринимай близко к сердцу.

п.с.
ты же знаешь как я быстро плаваю гыгыгы

В Домодедово увидемсо.

завсегдатий кащенко. sorry, Албанскому там не уч, 12-09-2006 16:52:18

Бобр - молодца! Теперь про толкушку: Мраморную вместе с тарелькой
можно найти в старых муницыпальных аптеках. Там раньше сами делали какую-то хрень, типа порошков.

папа Хитлер, 12-09-2006 17:20:26

12-09-2006 15:52:12 усбег (вмиру КИРГИС)
журналист ты чтоли?

а сурпа  хуита(кстати Бобёр-ака по русски эта называется сурпа, это только по калбитски шурпа), русский чиловек есть свинью и коров а не баранов. Только поетому он может напится как свинья (чё ахуееный +) и быть здаровый как бык бля а не тупой как баран.
И ваще нахуй эту сурпу, русские люди жрут борщ а не хуйту всякую.

Stalic, 12-09-2006 17:31:08

Вах Бобр азамат-джыгит, приезежай ко мне в кишлак ибать курдючных баранов и овец.
Заодно почитаешь мою новую книжку
"шаурма,зира, стройка и другие узбекские развлечения".

Машенька Светлова, чистейшей души человег, 12-09-2006 18:52:59

папа Хитлер
Stalic

уебаны нах! вы исчо к нику припишыте што ни будь типа:
Русский! твои жены нужны кафказцам!
Русский! твои деньги нужны евреям!
Русский! твоя земля нужна кетайтсам и т.д.

убейте себя путем сжирания двух кастрюль кислых щей

Stalic, 12-09-2006 20:28:56

12-09-2006 18:52:59 Машенька Светлова, чистейшей души человег
    
Маща какой щи ненада щи,только шурпа и палов. Кстати я азербут а не узбек и мой жина русский, мине можна иметь 4 жена так что давай ибацца. И мине да нужны ваши жоны, вах какой прозорливый дэвушка как орел.
И неговори что я "уебан" я виликий пловорвар и пожиратель зиры (только чёрной) запомни женщина.

Любитель поесть на ночь глядя после бурного секс, 13-09-2006 04:49:47

аффтар хлебни йаду... какой нахуй эта шурпа?... суп какойта испакета... самое зачотное - вотка зильонаямарка скедром... увыжуха...
и ваще, спахмела нада хашармянский кухарить...

Бобр, 13-09-2006 07:34:12

12-09-2006 16:39:09  Прун
Ну да, ну да, быстро плаваешь, зато я толще и выпить магу больше, я тя пьяново утаплю, ы-ы-ы-ы-ы!
Начинаем бухать в Домодедово, это верно!

12-09-2006 18:52:59  Машенька Светлова, чистейшей души человег
Машинько, забей на ущербных, пайдем лучше са мной на синовал?

Старая Кошелка, 13-09-2006 10:11:11

12-09-2006 15:24:39  Машенька Светлова, чистейшей души человег
-------------------
Машунь, а ты его помыла после себя? Ну и как? Понравилось?

Машенька Светлова, чистейшей души человег, 13-09-2006 12:14:31

Бобр
мне до твоего сеновала на ЭР-200 3,5 чиса ехать

Казак(вольный человек), 13-09-2006 14:03:54

Рецебт заибись как и само шорпа-шурпо,  пох как называть.. с воткой или для излечения хорошая весчь ,как впрочем и хаш.
Правда помидоры нихуя не использую, добавляю тархун и в тарелку можно айрана ебнуть и жрать.Кто как хочет так и дрочит так ведь Бобр ?:)

Stalic, 13-09-2006 15:23:59

13-09-2006 12:14:31 Mашенька Светлова, чистейшей души человег
Такой золотой дэвушка на совём абрезаном за полчаса давезу, алахам клянус.

Чурка, 13-09-2006 19:54:59

Пелтка в конце весь апитит отбила. Фублянах. Старая манда какая то.

Cавелий, 14-09-2006 03:19:43

так камрады! Сталик по ходу не тот, нас наёбывают,нету у него такой книги,,, есчё, у брата тесть хуярит паметниги на кладбище, шлите чертежи будем делать гранитный ступко, за литр водка..сам давно хотел..

Асёл Хуеф, 14-09-2006 22:37:26

АФТАР ЖЖОТ
Вобщем зачот,
Но - ЧОрБа, а не ШУрПа!
Сериалыч-ПИДАР И УРОТ
Так как фсю жызнь ибалсо в рот
Vorona-БЛЯТЬ ЗЛАИБУЧАЙА
Дочь ана сучья
дундука - НАХУЙ с ресурса - это слово тут запретить надо и ниибёт.
Не для пидараф этат ресурс!

Stalic, 15-09-2006 05:28:14

Савелий держи чертёж

8==============3

толочь в очке можешь буагагагага

РАСИСТ, 18-09-2006 09:58:12

зачот падонку..)))).....асобена тёлка заебца получилась, вздрачнул слегка))

CoTOHaaaa, 19-09-2006 17:10:37

зачОт и поКую виревКа сЫНяя

Ублюдог из Ташгенда, 20-09-2006 09:17:09

10-09-2006 19:31:48            Мать Тереза
Многоуважаемый Бобр!
Никогда больше не называйте приготовленный Вами суп шурпой.
Иначе вся многочисленная узбекская диаспора ресурса  гнусно расхохочется Вам в лицо.
---------------------------------------------------
а-ля баланда, не шурпа

Полька, 22-09-2006 12:56:56

не люблю баранину

сцука 6, 26-09-2006 09:43:59

ниибет ни разу ваша телеграмма

Сирoжа, 11-03-2007 18:21:53

У тибя што шурпа, што лагман - адна хуйня по-моему...