Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Маринованные лимоны по ливански

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Маринованные лимоны подают, как маслины, в виде закуски, и едят с лепешками и всевозможными ливанскими "замазками". Как - нибудь расскажу и о замазках, но их не так просто готовить.
В ливанской кухне, как утверждают тамошние повара, 75 видов закуски (меззе). Найти их в одном месте практически невозможно. В хороших бейрутских ресторанах больше 25-30 видов меззе одновременно я не видел.
Итак, надо хорошо помыть лимоны жесткой щеткой, нарезать кружочками. Разложить на поднос, обильно посыпать солью и оставить на наклонном подносе на 24 часа. Лимон потеряет жесткость и горечь.
Заложить слоями в стеклянную банку, перемежая каждый слой порошком сладкого перца-паприки. Залить доверху кукурузным или ореховым маслом (оливковое придает этому продукту грубый вкус). Плотно закрыть банку. Держать не менее 3 недель перед употреблением.
Для торопливых есть ускоренный нетрадиционный метод:
Нарезанные лимоны засунуть в морозильник. Потом оттаять и пересыпать солью. Они отдадут влагу за какой-нибудь час, а в банке с паприкой и маслом дойдут до готовности уже через несколько дней.
Вкус перечно-лимонный, но нежней. С лепешкой (лавашем) - объеденье!

— Мишука Налымов , 14.10.2003

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

тормоз, 14-10-2003 09:13:40

Первый?

2

Nail ®, 14-10-2003 09:16:37

бля ®

3

Павлен, 14-10-2003 09:44:18

мажор бля...огурцов мало што ли?

4

кошатина, 14-10-2003 09:47:35

а с воткой ето можно? а с портвейном?

5

Черноморский Баклан, 14-10-2003 10:06:23

Грузите апельсины бочками тчк (с)

6

Ресерчер, 14-10-2003 10:11:05

Охуеть, бля. Есть веть еще арбузы соленые.
 
  Про замазку давай, ел, но нихуя рецептов не знаю.
  А мезэ это набор маленьких порцый.
  Бывает рыбное(разных видов рыб дохуя), мясное и т.д. Берецца на несколько человек. Обычно на 3-4 падонка.
  Я когда на Кипре жыл, там новые русские приезжали и мезэ заказывали(типо блюдо дорогое, а это понты). Вот это пиздец был. Видели когданибуть рожу НР в ахуе?

7

®, 14-10-2003 10:34:00

Nail пашел нахуй мудак!
  Не трож меня, бля!

8

Йобаный Папугай, 14-10-2003 12:21:10

бля-я, чо за хуйня, а? чо за ташнилафка??
  хде, бля, мяса??? мяса хде, суки??
  вирдикт - рицепт астойный, афтар - мудаг

9

Дедка, 14-10-2003 14:06:52

Афтар, ты чо? Йебацца из-за закуси 3 недели??? Дапашолты. Банка агурцов пакупаеца за 3 часа максемум!

10

срукуыртня, 14-10-2003 14:18:33

чо за хуйня,,,,,

11

wicked, 14-10-2003 14:21:56

креатив-хуйня
  автор-пидарас
 
  нащет закуски я лучше огурцом - фпезду лимоны

12

Овощ , 14-10-2003 16:05:58

Я водяру запиваю.Если не запью блюю на стол стол и на соседей.

13

Егор Катлетов, 14-10-2003 20:41:52

Заибали бля пра ливанцив - это гететические
  уроды, паходу и жрут ани всякое гавно,
  афтор - "замаски" - засунь сибе в жопу,
  хоть 100 видафф, и больше не пищи такую хуйню.

14

jopakluve, 14-10-2003 21:06:15

завтра начну готовить, хули б три нидели не падаждать, рас вкусно

15

jopakluve, 14-10-2003 21:07:09

блиа, а вдрук хуйня?

16

Sexy, 14-10-2003 21:50:05

интересненько, обязательно попробую

17

10 НЕГРИТЯТ, 15-10-2003 06:46:32

Лимоны только к Текиле !
 
  Всякие прочие способы упатребления этого без самнения замечательного фрука - строиными рядами НАХУЙ !!!!!!!
 
  ЛИМИН - ЭТО ЗАКУСЬ К ТЕКИЛЕ !!!!! Сколько раз пофтарять ....

18

Mad_am, 15-10-2003 16:15:14

Бля... заморочь какой на 3 недели...

19

Горгона, 17-10-2003 16:51:57

Зря вы так.
  Видно што автор хороший человек, а значит и говна предлагать не станет.
  Заебатый и оригинальный рецепт, любители закусывать сырой картожкой пусть подавяцца.

20

ZoRg, 05-01-2004 04:07:37

Идите вы все нахуй ! ! !

21

Белобрысая Берта, 08-05-2004 17:29:01

Мишука, расскажите про ливанские "замазки".
PS Я непремнно попробую приготовить лимоны таким вот образом. Найти бы только в нашем замечательно городе ореховое масло...

22

Нормальный человек, 28-11-2008 23:17:48

Вам нравится эта повесть А.Толстого?

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Так пиздато, што даже ибаца неахота. Весь мир, как маленький камушек, на который я сцу, откудато сверу. Всё расплываеца. Облачка. Дети - наркоманы играют в футбол. Им пахую, им всё пахую, им лишьбы наркотики и кожанная сфера, вот нахуя им мяч спрашиваеца! Бабки ходят и улыбаюца, они даже не пихают никого сваими клюками ...»

«Блядь, как же все-таки заебал этот хуеблядский мат! Как ни забредешь на ебучий Удафф.ком, только и слышишь со всех концов: "блядь", "пизда" и прочую хуетень. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg