Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Фондю из говядины (по-колхозному)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Salute, comrades!

Вначале небольшая предыстория. Был я недавно в гостях у камрада. На закуску, говорит, будем кушать фондю из мяса говядины и курицы. На мое замечание, что вроде фондю – это когда кусочки хлеба макают в сыр с вином, он ответил просто: это пусть бедные швейцарские крестьяне макают кусочки хлеба – мы будем есть мясо. Была фондюшница, вилочки, вся муйня. И было мясо. Фактически, говядина во фритюре. Курица, конечно, хуйня, но говядина мне понравилась чрезвычайно и полномочно! Я был в полном восторге. И, конечно, когда оказался дома, стал думать, что делать. Неужели покупать фондюшницу? И тут начинаю вспоминать, что лет тридцать назад, в начале перестройки, когда стали продавать всякий импорт, купил мини-гриль. Чтобы делать картошку-фри. Помню, попробовал приготовить несколько раз, но поскольку тогда нихера не понимал, то ничего хорошего и не получилось. И выкинул ее куда-то в дальний угол.

Теперь только вспомнил про нее, но был уверен, что выкинул ее совсем кхуям. Но куркульская порода не позволила это сделать. И нашел-таки ее глубоко в подвале! Вот и будем делать в ней.

Для начала купил кусок молодой говядины, не жирной, без жил, пленок и прочей хуиты, как говорят мясники, почечного антрекота – грамм 700

1

Отрезаю пленку и нарезаю потоньше

2

Заливаю это все соевым соусом

3

Делаю это с утра, и оставляю мариноваться до ужина. Вот оно уже пропиталась соусом

4

А вот и искомая мини-грильница. Заливаю литр масла и включаю

5

Вместо всяких вилочег и счипчиков беру обыкновенные деревянные шпажки и нанизываю на их мясо

6

И в пекло!

7

Держим в масле буквально около 30 сек и достаем

8

Оно уже абсолютно готово. Это прекрасно!

9

10

Можно туда же и картафан. Тоже отлично

11

Нежное, мягкое, горячее, сочное мясо

12

Можно и сыр, как швейцарские крестьяне

13

А картафан можно и весь гамбузом вжарить

14

В общем, всем очень понравилось. При том, что все это делается тут же, за столом, в компании и с семьей, перманентно, быстро, под каждый тост горячая закуска. Одним словом – классно! Всем очень понравилось, и практикуется теперь часто.

Но что же делать, если вдруг нет вообще нихера? Ни фондюшницы, ни грильницы? Ничего страшного – подойдет любая кастрюлька на газе или электроплитке. Мини-электроплитку одноконфорочную можно вообще поставить прямо на стол и наслаждаться товарищеским ужином.

А на сегодня новостей больше нет. Всем камрадам крепкого здоровья и сыто-пьяно!

Ваш камрад Муев

Товарищ Муев , 04.05.2023

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

John Насреддин, 04-05-2023 08:11:09

6* автоматом, патом зачитаем

2

Пробрюшливое жорло, 04-05-2023 08:23:44

фондю - ета глогол н.вр., 1 л., ед.ч. несов.в., 2 спр.

3

RotvaleZ, 04-05-2023 08:28:44

нихуя не высокий стиль.
так в корейских забеголофках всякие забредшие  маниаги готовят сами для себя что попало.
настоящий стир-фрай со специями и овощами можно научиться делать легко, прочитав конаццкого синдрома, например

4

Rideamus!, 04-05-2023 08:28:53

увколу Муеву как всегда: 6* и большое спасибо
а мсяо это тенболее супергуд!

5

Varma, 04-05-2023 08:35:21

Прекрасно!

6

врио зам. директора корзины, 04-05-2023 08:40:25

ахуене!
маладецъ !!11

7

Фаллос на крыльях, 04-05-2023 08:51:41

усё ажуенна, кросавець!
но вот чото зацыпилло:

>что лет тридцать назад, в начале перестройки, когда стали продавать всякий импорт, купил мини-гриль

в ночяле пересрайки, т.е. 1985, не то што инпарт прадавали, сваего нижуя не було.
наверна пирипутол с начялом ебисческих эльдценских 90х

8

Асоциальный элемент, 04-05-2023 09:38:48

Нуу, под кизлярский соус-то несомненно буит збс ггг

А если серьезно, то как название соуса?

9

Я Драчистый Изумрут, 04-05-2023 09:58:23

я фондю
ты фондишь
мы фондим

10

Товарищ Муев, 04-05-2023 10:10:14

ответ на: Асоциальный элемент [8]

Обыкновенный соевый соус Сенсой

11

Товарищ Муев, 04-05-2023 10:13:23

ответ на: Фаллос на крыльях [7]

>усё ажуенна, кросавець!
>но вот чото зацыпилло:
>
>>что лет тридцать назад, в начале перестройки, когда стали продавать всякий импорт, купил мини-гриль
>
>в ночяле пересрайки, т.е. 1985, не то што инпарт прадавали, сваего нижуя не було.
>наверна пирипутол с начялом ебисческих эльдценских 90х
Ну, в общем да. Начало 90 х

12

Старичюля, 04-05-2023 10:22:01

за е бис111

13

Товарищ Муев, 04-05-2023 10:34:46

ответ на: RotvaleZ [3]

>нихуя не высокий стиль.
>так в корейских забеголофках всякие забредшие  маниаги готовят сами для себя что попало.
>настоящий стир-фрай со специями и овощами можно научиться делать легко, прочитав конаццкого синдрома, например
Спасиба за отзыв. Но высокий штиль - это же не про меня. Я живу в русском колхозе. Мои принцыпы - проще и дешевле, что доступно каждому.
А Синдрома конечно читал, но лично знаком не был

14

Rideamus!, 04-05-2023 12:31:24

ну, и просто для того, чтобы быть точным: это, уважаемый автор, не фондюшница, а - фритюрница!
фондюшница - это такое типо кастрюли, стоящей на подпорках, а под ней - источник огня... в етой посудине плавится сыр, и вот в него, расплавленный, окунаюца кусочки хлеба (изначально), можно - криветки, прочие ништяки, которые не готовятся, а просто - обволакиваются расплавленным сыром
в кипящем же масле мясо/картофель или другие продукты проходят термическую обработку - обжариваются во фритюре

* зануда :: 10,3 kb - показать
15

Товарищ Муев, 04-05-2023 13:01:54

ответ на: Rideamus! [14]

>ну, и просто для того, чтобы быть точным: это, уважаемый автор, не фондюшница, а - фритюрница!
>фондюшница - это такое типо кастрюли, стоящей на подпорках, а под ней - источник огня... в етой посудине плавится сыр, и вот в него, расплавленный, окунаюца кусочки хлеба (изначально), можно - криветки, прочие ништяки, которые не готовятся, а просто - обволакиваются расплавленным сыром
>в кипящем же масле мясо/картофель или другие продукты проходят термическую обработку - обжариваются во фритюре

Вах! Спасимбо!
Это я вчера вечером под парАме писал. И, конечно же, не мини-гриль фигурирует по-настоящему, а мини-фритюрница. Извените за проеб. Хотя вроде и вычитывал, но такую хуйню и пропустил. гггг!
А у камрада в гостях да, все правельно - раскалил в фондюшнице (газовой) масло и хуярили мясо, как здесь и показано, но из подручных материалов

16

Rideamus!, 04-05-2023 13:48:04

ответ на: Товарищ Муев [15]

>>ну, и просто для того, чтобы быть точным: это, уважаемый автор, не фондюшница, а - фритюрница!
>>фондюшница - это такое типо кастрюли, стоящей на подпорках, а под ней - источник огня... в етой посудине плавится сыр, и вот в него, расплавленный, окунаюца кусочки хлеба (изначально), можно - криветки, прочие ништяки, которые не готовятся, а просто - обволакиваются расплавленным сыром
>>в кипящем же масле мясо/картофель или другие продукты проходят термическую обработку - обжариваются во фритюре
>
>Вах! Спасимбо!
>Это я вчера вечером под парАме писал. И, конечно же, не мини-гриль фигурирует по-настоящему, а мини-фритюрница. Извените за проеб. Хотя вроде и вычитывал, но такую хуйню и пропустил. гггг!
>А у камрада в гостях да, все правельно - раскалил в фондюшнице (газовой) масло и хуярили мясо, как здесь и показано, но из подручных материалов

да тебе спасибо - что не даёшь рубрике окончательно умереть

17

Varma, 04-05-2023 15:32:44

ответ на: Rideamus! [14]

>ну, и просто для того, чтобы быть точным: это, уважаемый автор, не фондюшница, а - фритюрница!
>фондюшница - это такое типо кастрюли, стоящей на подпорках, а под ней - источник огня... в етой посудине плавится сыр, и вот в него, расплавленный, окунаюца кусочки хлеба (изначально), можно - криветки, прочие ништяки, которые не готовятся, а просто - обволакиваются расплавленным сыром
>в кипящем же масле мясо/картофель или другие продукты проходят термическую обработку - обжариваются во фритюре

Дя!

* Screenshot_20230504-152923_Gallery :: 74,0 kb - показать
18

Varma, 04-05-2023 15:34:57

В фондю сыр или шоколад. А вот о такой мини-фритюрнице, как у вас Товарищ, раздумываю давно. Вот и в подлили масла в огонь.
.
Эхххх....придецца покупать🤣

19

Varma, 04-05-2023 15:35:52

* Screenshot_20230504-153024_Gallery :: 60,2 kb - показать
20

Эфелида, 04-05-2023 16:07:08

Фкусно!
Маладец,6*

А питонца нет?

21

Эфелида, 04-05-2023 16:10:26

Аа, вспомнела, прежний петонец ушол на радугу.
Прошу пардону, склероз.

22

Товарищ Муев, 04-05-2023 17:04:02

ответ на: Эфелида [20]

>Фкусно!
>Маладец,6*
>
>А питонца нет?
Питонцы есть. Но одного вида со мной - Хомо сапиенсы. Но вам их неинтересно

23

Товарищ Муев, 04-05-2023 17:09:51

ответ на: Varma [18]

>В фондю сыр или шоколад. А вот о такой мини-фритюрнице, как у вас Товарищ, раздумываю давно. Вот и в подлили масла в огонь.
>.
>Эхххх....придецца покупать🤣

Вах! Я о такой фритюрнице раздумывал недолго. Но своего часа она ждала 30 (!) лет. ГГГГ
Следует подумать

24

Товарищ Муев, 04-05-2023 17:16:25

ответ на: Varma [18]

Одна баба когда-то пришла в гости со своей фритюрницей. Но на три литра масла была. Очень хорошо покушали всякое. И утром тоже. Вот тогда я сразу и купил, но маленькую. Только личным примером помогает. Но хорошо ли это? Не знаю

25

Товарищ Муев, 04-05-2023 17:18:53

ответ на: Varma [17]

>>ну, и просто для того, чтобы быть точным: это, уважаемый автор, не фондюшница, а - фритюрница!
>>фондюшница - это такое типо кастрюли, стоящей на подпорках, а под ней - источник огня... в етой посудине плавится сыр, и вот в него, расплавленный, окунаюца кусочки хлеба (изначально), можно - криветки, прочие ништяки, которые не готовятся, а просто - обволакиваются расплавленным сыром
>>в кипящем же масле мясо/картофель или другие продукты проходят термическую обработку - обжариваются во фритюре
>
>Дя!
Ну, это эстетика, а у меня колхозное

26

Varma, 04-05-2023 17:43:51

ответ на: Товарищ Муев [24]

>Одна баба когда-то пришла в гости со своей фритюрницей. Но на три литра масла была. Очень хорошо покушали всякое. И утром тоже. Вот тогда я сразу и купил, но маленькую. Только личным примером помогает. Но хорошо ли это? Не знаю

Ой, мне однажды подарили. На 5!!!!! Литров масла. Профессиональная делонги. Каму вжопу она нужна!!!!
Нам патихоньку дома позакусывать надо, а не роту солдат кормить.
Вопщем пацанам в гараж отнесла, нас там мноа закусывает😁🤗
Решено, покупаю микро!

27

John Насреддин, 04-05-2023 17:50:49

ответ на: Varma [26]

>>Одна баба когда-то пришла в гости со своей фритюрницей. Но на три литра масла была. Очень хорошо покушали всякое. И утром тоже. Вот тогда я сразу и купил, но маленькую. Только личным примером помогает. Но хорошо ли это? Не знаю
>
>Ой, мне однажды подарили. На 5!!!!! Литров масла. Профессиональная делонги. Каму вжопу она нужна!!!!
>Нам патихоньку дома позакусывать надо, а не роту солдат кормить.
>Вопщем пацанам в гараж отнесла, нас там мноа закусывает😁🤗
>Решено, покупаю микро!

Есть такое дело, когда резко нужно накормить многа гастей, то еще куда ни шло. Картошки фраес там, чебуреков нажарить. А так стоит, конечно, в основном без дела. Тов. Муев дельную идею подкинул с микро. Да-с.

* 16EED3E7-4C24-4A44-B6B5-F8465566340E :: 82,4 kb - показать
28

Товарищ Муев, 04-05-2023 18:21:36

ответ на: John Насреддин [27]

Чебуреки класс!
А у меня еще и мантоварница люминиевая стоит лет 25. Помню, делали манты целых 2 раза!
Возможно, тоже ждет своего часа

29

John Насреддин, 04-05-2023 18:25:02

ответ на: Товарищ Муев [28]

>Чебуреки класс!
>А у меня еще и мантоварница люминиевая стоит лет 25. Помню, делали манты целых 2 раза!
>Возможно, тоже ждет своего часа

Неее, манты несколько раз в месяц обязательны по-любому, иначе никак по-узбекски.

30

Товарищ Муев, 04-05-2023 18:40:52

ответ на: John Насреддин [29]

Вот прямо подбиваете манты попробовать приготовить.
Може покажете?
И что? В стандартной мантоварке? Но, если что, скажите чем можно заменить курдюк

31

John Насреддин, 04-05-2023 18:56:25

ответ на: Товарищ Муев [30]

>Вот прямо подбиваете манты попробовать приготовить.
>Може покажете?
>И что? В стандартной мантоварке? Но, если что, скажите чем можно заменить курдюк

Тов. Муев, ты сам предложил на «ты», поэтому давай, не любезничай тут. Гггг
Манты здесь были, в общем примерно так и есть, что боянить-то.

http://udaff.com/have_fun/fzr/116596/

Несколько отличий: у меня дома прекрасная половина раскатывает лист тонкого теста сразу не менее метра в диаметре, потом нарезает. Курдюк дети не любят, и заменять его внутри ничем не надо. А вот когда готово, то хорошее сливочное масло нарезать и накидать сверху на выложенные на товок манты (само резко растает). И еще зажарить до золотистого лук в масле со специями и залить этой херней готовые манты, ну типа сверху немного. Вот прицеплю для примера. Мантоварка любая сойдет.

* AFAC8958-7E3C-40E6-9511-BE11F72B5CBA :: 42,9 kb - показать
32

Varma, 04-05-2023 19:05:34

ответ на: Товарищ Муев [28]

>Чебуреки класс!
>А у меня еще и мантоварница люминиевая стоит лет 25. Помню, делали манты целых 2 раза!
>Возможно, тоже ждет своего часа

Во, у мну тож такая! На балконе стоит😁🤗

33

Varma, 04-05-2023 19:09:02

Да?

* Screenshot_20230504-190703_Gallery :: 64,7 kb - показать
34

Varma, 04-05-2023 19:11:02

ответ на: John Насреддин [31]

>>Вот прямо подбиваете манты попробовать приготовить.
>>Може покажете?
>>И что? В стандартной мантоварке? Но, если что, скажите чем можно заменить курдюк
>
>Тов. Муев, ты сам предложил на «ты», поэтому давай, не любезничай тут. Гггг
>Манты здесь были, в общем примерно так и есть, что боянить-то.
>
>http://udaff.com/have_fun/fzr/116596/
>
>Несколько отличий: у меня дома прекрасная половина раскатывает лист тонкого теста сразу не менее метра в диаметре, потом нарезает. Курдюк дети не любят, и заменять его внутри ничем не надо. А вот когда готово, то хорошее сливочное масло нарезать и накидать сверху на выложенные на товок манты (само резко растает). И еще зажарить до золотистого лук в масле со специями и залить этой херней готовые манты, ну типа сверху немного. Вот прицеплю для примера. Мантоварка любая сойдет.

Угу. Я, грит, готовлю....гггыыыы...тесто раскатывает добрая половина...
Не, готовлю, когда все сам-один

35

Varma, 04-05-2023 19:16:40

ответ на: Товарищ Муев [30]

>Вот прямо подбиваете манты попробовать приготовить.
>Може покажете?
>И что? В стандартной мантоварке? Но, если что, скажите чем можно заменить курдюк

Свиным салом или беконом.

36

John Насреддин, 04-05-2023 19:16:44

ответ на: Varma [33]

>Да?

Типа такой в Узбекистане есть, только ярусов побольше, а здесь из нержавейки блестящая со стеклянной крышкой. Чтобы ярусов побольше было покупается 2 комплекта и собирается в зависимости сколько людей жрать будет. При максимальной загрузке 10 человек можно накормить зараз.

* E50BD19D-A49A-4427-9539-983990AE789A :: 63,2 kb - показать
37

John Насреддин, 04-05-2023 19:17:47

ответ на: Varma [34]

>>>Вот прямо подбиваете манты попробовать приготовить.
>>>Може покажете?
>>>И что? В стандартной мантоварке? Но, если что, скажите чем можно заменить курдюк
>>
>>Тов. Муев, ты сам предложил на «ты», поэтому давай, не любезничай тут. Гггг
>>Манты здесь были, в общем примерно так и есть, что боянить-то.
>>
>>http://udaff.com/have_fun/fzr/116596/
>>
>>Несколько отличий: у меня дома прекрасная половина раскатывает лист тонкого теста сразу не менее метра в диаметре, потом нарезает. Курдюк дети не любят, и заменять его внутри ничем не надо. А вот когда готово, то хорошее сливочное масло нарезать и накидать сверху на выложенные на товок манты (само резко растает). И еще зажарить до золотистого лук в масле со специями и залить этой херней готовые манты, ну типа сверху немного. Вот прицеплю для примера. Мантоварка любая сойдет.
>
>Угу. Я, грит, готовлю....гггыыыы...тесто раскатывает добрая половина...
>Не, готовлю, когда все сам-один

Я не говорил, что манты готовлю, манты всегда готовятся всей семьей, как и пельмени.

38

Varma, 04-05-2023 19:21:51

Я вон на первомай пельмешек нахуярила сама-одна, прокляла все на свете. Ненавижу возиться с тестом и фаршем, получила двойное "удовольствие"

* Screenshot_20230504-191937_Gallery :: 86,0 kb - показать
39

Varma, 04-05-2023 19:22:50

ответ на: John Насреддин [37]

>>>>Вот прямо подбиваете манты попробовать приготовить.
>>>>Може покажете?
>>>>И что? В стандартной мантоварке? Но, если что, скажите чем можно заменить курдюк
>>>
>>>Тов. Муев, ты сам предложил на «ты», поэтому давай, не любезничай тут. Гггг
>>>Манты здесь были, в общем примерно так и есть, что боянить-то.
>>>
>>>http://udaff.com/have_fun/fzr/116596/
>>>
>>>Несколько отличий: у меня дома прекрасная половина раскатывает лист тонкого теста сразу не менее метра в диаметре, потом нарезает. Курдюк дети не любят, и заменять его внутри ничем не надо. А вот когда готово, то хорошее сливочное масло нарезать и накидать сверху на выложенные на товок манты (само резко растает). И еще зажарить до золотистого лук в масле со специями и залить этой херней готовые манты, ну типа сверху немного. Вот прицеплю для примера. Мантоварка любая сойдет.
>>
>>Угу. Я, грит, готовлю....гггыыыы...тесто раскатывает добрая половина...
>>Не, готовлю, когда все сам-один
>
>Я не говорил, что манты готовлю, манты всегда готовятся всей семьей, как и пельмени.

Повезло. У меня все готовлю я.....

40

Varma, 04-05-2023 19:27:36

ответ на: John Насреддин [36]

>>Да?
>
>Типа такой в Узбекистане есть, только ярусов побольше, а здесь из нержавейки блестящая со стеклянной крышкой. Чтобы ярусов побольше было покупается 2 комплекта и собирается в зависимости сколько людей жрать будет. При максимальной загрузке 10 человек можно накормить зараз.

Мне больше не надо, семья небольшая

41

Товарищ Муев, 04-05-2023 19:33:32

ответ на: Varma [33]

>Да?
Похоже, но ишо один ярус есть

42

Товарищ Муев, 04-05-2023 20:18:44

ответ на: Varma [35]

>>Вот прямо подбиваете манты попробовать приготовить.
>>Може покажете?
>>И что? В стандартной мантоварке? Но, если что, скажите чем можно заменить курдюк
>
>Свиным салом или беконом.
Неэтично манты со свиным салом

43

Товарищ Муев, 04-05-2023 20:21:22

ответ на: Varma [38]

>Я вон на первомай пельмешек нахуярила сама-одна, прокляла все на свете. Ненавижу возиться с тестом и фаршем, получила двойное "удовольствие"
Вот это жизнь!!!

44

Varma, 04-05-2023 20:24:53

ответ на: Товарищ Муев [42]

>>>Вот прямо подбиваете манты попробовать приготовить.
>>>Може покажете?
>>>И что? В стандартной мантоварке? Но, если что, скажите чем можно заменить курдюк
>>
>>Свиным салом или беконом.
>Неэтично манты со свиным салом

Тогда сливочное масло или так еште!🤗😁

45

Varma, 04-05-2023 20:25:05

ответ на: Товарищ Муев [43]

>>Я вон на первомай пельмешек нахуярила сама-одна, прокляла все на свете. Ненавижу возиться с тестом и фаршем, получила двойное "удовольствие"
>Вот это жизнь!!!

😁😁😁

46

Старичюля, 04-05-2023 20:25:27

ответ на: Товарищ Муев [42]

>>>Вот прямо подбиваете манты попробовать приготовить.
>>>Може покажете?
>>>И что? В стандартной мантоварке? Но, если что, скажите чем можно заменить курдюк
>>
>>Свиным салом или беконом.
>Неэтично манты со свиным салом

зато дёшэва надёжна и практично

47

Товарищ Муев, 04-05-2023 20:47:39

ответ на: Старичюля [46]

Это точна!

48

Эфелида, 04-05-2023 21:32:04

ответ на: Товарищ Муев [22]

>>Фкусно!
>>Маладец,6*
>>
>>А питонца нет?
>Питонцы есть. Но одного вида со мной - Хомо сапиенсы. Но вам их неинтересно

Такие у мнуъ тоже есть.

49

Диоген Бочкотарный, 04-05-2023 22:24:19

Отличная идея.

То есть нарезать по 1 см , в соевый до вечора и затем жарим.

50

Фаранг, 05-05-2023 03:55:30

ответ на: Varma [38]

У меня бабо налепила поднос баоцзы с креведками, надо расспросить про комплекс ащущений, ггг. Вроде веселая была.
Вкусно было песдетц

* 997dd578-08af-44fa-ab83-89475db02057 :: 102,6 kb - показать

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Причём сука иногда глаза не успевают следить – знаете, типа, о блять, какая классная печенька! Щас я её наебну типа - тока подумал, уже сидишь жуёшь, пытаешься на вкус разобрать что это ты только что вточил, печеньку или средство от тараканов, а в руках уже какая-то другая хуйня на очереди. Жуткое короче ощущение – вдобавок вкуса не чувствуешь вообще – это скрытый ахтунг, кстати, можно обожраться какого-нибудь говна, поэтому любой ништяк надо тщательно обнюхивать, но сука времени нет никогда.»

«А какова хуя ты, пизда ванючая, прешься с многокилаграммовай телегой через весь город в девять утра, если тебе тяжело? А, блять, я тебя спрашываю? Тебя, тебя, гавно марщинистое? Лежы, сука, дома и не выйобывайся. Манда блять.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg