Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Суп а ля минестроне

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Насколько я понимаю, этот ваш минестроне - что-то вроде пиццы: что есть в доме, то и положил. Но вот мы готовим именно так, как я покажу, и получается очень-очень недурственно. За фотографии заранее извиняюсь - за фотиком лезть было лень и поэтому фоткал на телефон. Погнали?

Нам понадобится:

-Цукини, болгарский перец, лук-порей, черешковый сельдерей, зеленая стручковая фасоль, морковка
-Белая мелкая фасоль бланш
-Мелкая паста (в смысле - мелкие макароны)
-Томаты в собственном соку
-Чеснок
-Сухие итальянские травы
-Соль, перец, оливковое масло

001

Тут пару слов об ингредиентах и вообще. Почему не кабачки, которых сейчас везде как конь наёб, а именно цукини? Замечено, что цукини, в отличие от кабачков, в супе остаются более плотными, не стараются расползтись в кашу. По поводу сухих трав - это мой личный загон, я не люблю суп со свежими травами. Люблю с сухими. Если вы любите свежие - смело заменяйте на свежий базилик и так далее. И по поводу объёма кастрюли - нас трое, плюс еще на овощные супы заходит покушать моя мама. Поэтому такой супчик улетает в момент.

Фасоль предварительно замочить на 4 часа в холодной воде. Потом промыть и сварить почти до готовности.

002

Берем толстостенную кастрюлю с антипригарным покрытием, разогреваем в ней оливковое масло и начинаем обжаривать (в процессе не забывая помешивать):

морковку

003

болгарский перец и сельдерей

004

005

цукини

006

лук-порей и мелко нарезанный чеснок

007

Выливаем томаты в собственном соку, перемешиваем, накрываем крышкой и даем овощам в томатах потомиться.

008

Высыпаем подготовленную сваренную фасоль

009

Наливаем овощной бульон или воду, закидываем стручковую фасоль, кладем по вкусу травы и соль-перец

010

Доводим до кипения, добавляем горсточку пасты (в смысле - макарон) чисто для нажористости, убавляем огонь, чтобы слабо кипело и оставляем на 5-7 минут.

011

Ну и всё - суп готов!

012

При подаче в тарелку посыпаем зеленью — кому какая нравится — и тёртым пармезаном.

013

014

Удав , 19.09.2017

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
  • 1
  • последнии
все камментарии
7

snAff1331, 19-09-2017 12:25:43

афтар не указал, когда же в суп класть мясо, а я ждал.

8

snAff1331, 19-09-2017 12:27:02

не, мль - суп без мсяо  мож быть ток в одном слутчае - если он молочный. Или из курицы, или уха там.

9

Пробрюшливое жорло, 19-09-2017 12:41:12

хрючево

10

Marcus, 19-09-2017 12:49:58

без мяяяяяяски... ну не знаю. выглядит ахуенски. но кусочек телятинки постной можно былоб и отварить.

11

Rideamus!, 19-09-2017 13:27:16

без мяса?
поросятам такое задают...
хе-хе

12

ЖеЛе, 19-09-2017 13:33:34

кстате, почти што "йа таково нием"...
почти, потому что в последне время пару раз ел...

13

Херасука Пиздаябаси, 19-09-2017 13:34:41

мясо хуй с им, но где бухло и петометс???

14

АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 19-09-2017 13:47:24

С фасолью сажрал бы дажэ без мяса
Но куском мяса потом зажрал бы

15

Голова корнета Краузе, 19-09-2017 13:57:46

я за то, чтобы отделять макароны от овощей.

и если овощи заблендерить и добавить плавленого сыра, то как будет называться?

16

Гринго, 19-09-2017 13:59:50

Очень недурно;
А пармезан откуда у почтенного Удава?

17

Нэкосан, 19-09-2017 14:10:20

заебись!
сам такое иногда делаю

18

XXX, 19-09-2017 14:12:27

сгоанул слюню...
6*

19

бомж бруевич, 19-09-2017 14:42:11

а я горохового нажрался и бжу

20

Фаллос на крыльях, 19-09-2017 14:51:41

суп кандей из 7ми мудей

21

Сирота Казанский, 19-09-2017 14:56:38

Ну лана хоть в этот рас не на калькулятор фоты делал. Суп красивый палучилса,  про мясо уже сказали. Мяса и ниибет, без мяса жрать нибуду(о,75це)

22

RealGoodFriend, 19-09-2017 15:23:03

Удаф, надо меньше жрать и меньше думать о еде.

Вот я колбасы щас схомячу за 5 минут и гут.

Кстати, ты помнишь, что должен мне пачку ахуенного масла?

23

Удав, 19-09-2017 15:41:52

ответ на: RealGoodFriend [22]

>Кстати, ты помнишь, что должен мне пачку ахуенного масла?

Нет, не помню. За что именно должен?

24

Похуивеевич, 19-09-2017 16:15:34

можна тушняка из свенины паловинку банке наибнуть на ймкасть этай кастрюле нипадгараемай

25

Бобр, 19-09-2017 16:45:40

вот и сравните - БЫЛО/СТАЛО - вот классический непревзойденнэ рецепт 2006 года -  http://udaff.com/have_fun/fzr/52272/

и теперь вот теперь рецепт Удава 2017 - есть разницца?

Також с сайтомц.

26

Хантяра , 19-09-2017 16:55:14

ну если остренькое, то наверно можно зачифанить плошечку министрели этой...

27

Хантяра , 19-09-2017 16:57:29

ответ на: Бобр [25]

>вот и сравните - БЫЛО/СТАЛО - вот классический непревзойденнэ рецепт 2006 года -  http://udaff.com/have_fun/fzr/52272/
>
>и теперь вот теперь рецепт Удава 2017 - есть разницца?
>
>Також с сайтомц.

и в чем ниибацца принципиальная разница? то что у тя на бульоне из ножек буша, а у у2 на овощном?

28

Ногинова, 19-09-2017 17:03:20

узнаЮ кухню Удава, как старого приятеля встретила, бальзам на душу
Супчег прикольный, будто мой рецепт тиснул
Шесть звезд тебе, вари исчо

29

Хантяра , 19-09-2017 17:03:31

у тя зато там памидорка одна еле-еле пакоцана, а тут целая пачуха томатав захуярена. бггг

30

Хантяра , 19-09-2017 17:04:36

ответ на: Ногинова [28]

>узнаЮ кухню Удава, как старого приятеля встретила, бальзам на душу
>Супчег прикольный, будто мой рецепт тиснул
>Шесть звезд тебе, вари исчо

Ножька! ты що, тоже такой суп Бурдэ готовищь?

31

Ногинова, 19-09-2017 17:07:20

ответ на: Хантяра [26]

Превед, Пашкенд!
Этой фигни реально можно только плошечку опрокинуть. Надоедает быстро, потом борщеца хочется или соляночки

32

Хантяра , 19-09-2017 17:08:38

на говяжьем бульоне полохмаче бы получилось.
а перец, лук и прочую овощь пассернуть пожощще

33

Ногинова, 19-09-2017 17:09:32

ответ на: Хантяра [30]

Ага, полгода просил с интервалом в две недели, наелся, теперь щи-борщи

34

Хантяра , 19-09-2017 17:12:37

ответ на: Ногинова [33]

>Ага, полгода просил с интервалом в две недели, наелся, теперь щи-борщи

чо как в общем-то?
всё зреешь и хорошеешь поди, косточька абрикосовая

35

Вексель, 19-09-2017 17:30:31

ответ на: Бобр [25]

>Також с сайтомц.

Дык ведь "никто, кроме нас" (с)
Поднимай рубрику, камрад!

36

Аз есмь Еремий Потапович, 19-09-2017 18:15:41

такое не ем...
хотя все по отдельности вполне жрабельно...

х/з, это конечно на вкус и цвет

37

Асоциальный элемент, 19-09-2017 19:22:50

Не, ну а чё, такой рецепт имеет место быть очень даже, хотя я постное не люблю.
Возьму на заметку, скоро пригодится.
—————————

38

Асоциальный элемент, 19-09-2017 19:24:05

Да, если без мяса, то можно и просто на бульоне заебенить, тоже только в путь зайдет

39

поллитрук Клочков, 19-09-2017 19:32:02

Усётаки говяжий бульон здесь был бы нелишним.

40

Неза, 19-09-2017 19:37:53

фасоль обожаю во всех видах
а вот макароны в супе  - нет
итого - добавить мяса\любого кроме барана\ - и выкинуть ненужное и мона навернуть!)

41

balkan, 19-09-2017 19:43:20

Интересно,не пробовала ещо такое..

42

Жытель, 19-09-2017 19:54:10

Самый заипца супчик: врачи, сцуки, запретили мсяо жрать и бульоны пить, и я уже исчерпался в рецептах. На выходных как раз и сооружу минес... ну и названьице... супец короче!

43

RealGoodFriend, 19-09-2017 20:07:43

ответ на: Удав [23]

>>Кстати, ты помнишь, что должен мне пачку ахуенного масла?
>
>Нет, не помню. За что именно должен?

Хуясе, Удав! Я тогда угадал, что вам в армии давали масла до хуя, и поэтому старики не делились им с молодыми. Типа не дефицит.

44

moroeb, 19-09-2017 20:46:16

погодь Удав,сначала смарю ты готовишь в каструльке с покрытием,потом переливаешь в простую.а зачем,по моему первая тара большее?
готовая фасоль в кашу не превратится если ее потом еще и поварить?

45

Кaпризкa, 19-09-2017 21:55:29

ответ на: Неза [40]

Галь тут нормально и без мяса будит
хотя можно и на мясном бульоне
я вообще последнее время суп варю куриную грудку отварила вот и бульон
а грудку  в салат или так схомячила

46

alena lazebnaja, 19-09-2017 23:19:25

Красивый суп. Я такое готовлю, только без пасты и одну картошину добавляю, как грит Топанга для шелковистости.

47

Удав, 20-09-2017 00:37:04

ответ на: RealGoodFriend [43]

>Хуясе, Удав! Я тогда угадал, что вам в армии давали масла до хуя, и поэтому старики не делились им с молодыми. Типа не дефицит.

Ну, ежели ты из Питера - приезжай, подгоню.

48

Удав, 20-09-2017 00:38:15

ответ на: moroeb [44]

>погодь Удав,сначала смарю ты готовишь в каструльке с покрытием,потом переливаешь в простую.а зачем,по моему первая тара большее?
>готовая фасоль в кашу не превратится если ее потом еще и поварить?

Не, вот как раз перелил, потому что вторая - больше. Фасоль - нет, если сначала её отварить до полуготовности.

49

RotvaleZ, 20-09-2017 04:01:09

Раз в жизни наверное можно попробовать

50

Шпендель, 20-09-2017 07:03:31

ответ на: Роттвайльская мясницкая собака [49]

>Раз в жизни наверное можно попробовать
Хы-хы-хы

51

Скатина, 20-09-2017 10:59:58

сосисок хотьбы накрошил для нажору, есле мясо зажылил. я таково не ем. от оценки воздержусь.

52

Askvit, 20-09-2017 11:01:16

ответ на: Жытель [42]

>Самый заипца супчик: врачи, сцуки, запретили мсяо жрать и бульоны пить, и я уже исчерпался в рецептах.
Сочувствую. Я без мяса сдохну за неделю где-то.

53

moroeb, 20-09-2017 13:32:27

ответ на: Удав [48]

ясно.это кстати моя хобба,готовка многоходовых блюд.балшой спасип,пиши исчо)))

54

Эфелида, 20-09-2017 19:20:26

подарите мне тилипогн удава. такие фотки!
я свой грохнула.

55

Похуивеевич, 21-09-2017 10:45:40

кстате аб фкусна жрать, уже хуйиго знаит сколька месицев висит абъивление в галасовалке а сладкам, нада бы паминять, иба заибала

56

fat sparrow, 22-09-2017 00:27:42

не увидел ни единого рррроссийского продукта, зачот автоматом

страница:
  • 1
  • последнии
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Но каждый раз, смотря на пожилого мужчину лет 40 я представлял себе маленького мальчика из далеких 60-х, который открыв рот внимательно слушает как из кабины остановившегося Камаза "Совтрансавто" большие чумазые дяди ругаются, что опять пропустили поворот...»

«...слышны стоны. топор в одиночистве мнёца на сцене 1 минуту, стоны заканчиваются, выходит красный и потный какандокало, из расстегнутой ширинки торчат семейные трусы. топор поспешно бежит за кулисы. какан не успевает отдышатся, как через 40 секунд топор возвращается. из расстегнутой ширинки торчит что он сегодня без трусов. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg