На пятки летнему - наступает благословенный сезон повторений и изобретений закусок, овощных икр (икров? икаров?), приправ. В ход (в рот) и в дело идёт всё, что зрело и зеленело, росло и колосилось для последующего зажаривания, затушивания, маринования и соления.
Предлагаю рисковым и отважным нашу семейную закуску «оБляшки». Название происходит от восклицания при снятии пробы: «О, бля!».
Набор продуктов незамысловат, но коварен:
- горький перец (цвет не играет и не имеет важности и значительности),
- чеснок (маловато надо, чтобы не в нос, а едва уловимый аромат),
- помидоры (больше-меньше - не критично),
- петрушка,
- масло, соль.
Перцы режем кусочками. Робким едокам предлагаю очистить от семян.
Но оскопленный перец не так суров, жесток и лют.
Это как разбавленная водка - вроде, да-да-да, но... нет!\с\
Похвастаю сковородой - досталась от бабушки.
Чугуниевая, довоенных плавок и литья. Весит почти 2 кг.
Способна приготовить всё: от пирогов до морских гадов.
Жарить перцы безжалостно, беспощадно - до ожогов 3 степени! Не жалеть - ибо и перцы вас не пожалеют.
Помидоры, глядя на изуверство, в панике делают сеппуку и трутся на крупной терке. Один, обесшкурившись, рубится кубиком.
Вот в этот момент солите «помидорную кашу». Так как потом будет трудно понять про соль: пере- иди недо-.
Солите до степени «ой, бля пересолила немного».
Собственно, финиш - 5-7 минут помидоры сливаются с перцем в экстазе.
И кода - бросаем мелко порубленный чеснок с петрушкой, перемешиваем, накрываем крышкой и гасим очаг. Теперь «гореть» другим частям тела.
Дождитесь полного остывания и только тогда пробуйте.
Те, кто отважился - на всякий случай поставьте рядом с освежителем вот это
Кстати, любителям лепить утренних ворон - сэкономите на кофе.
Ибо «обляшка» на выходе поспорит с ним в оживляше и ободряше весьма.
И совет - будьте осторожны: зверски расправляясь с перцем на сковороде, остерегайтесь ответной реакции летучими эфирами - надевайте не только фартук и косынку (Дядье привет), но и маску. Хотя бы такую
И по традиции – питомки
Нескучного вам утра, любители острых ощущений!
Чё новава, 01-09-2016 19:35:58
это шидевр, попробую
24783457Пулька, 01-09-2016 20:09:16
ответ на: Роттвайльская мясницкая собака [73]
>Закуска. Просто и без заморочек.
24783515>Бухла в кадре нет - минус один бал
хто говорит? мачеха золушки? та ещо собака была.
ы
Пулька, 01-09-2016 20:10:38
ответ на: Неза [75]
>острое люблю. чили тока наверное в овсянку не попадает
24783519>поэтому такое надо сделать, дя
>пасиб за рецепт
посекрету - все то же самое, но в стерильные банки.
зима спасибо скажет
Пробрюшливое жорло, 01-09-2016 20:14:06
атчзх ришылло влезть под шумок
24783525Пробрюшливое жорло, 01-09-2016 20:14:58
а чо из карзины ущьле?77
24783528Пробрюшливое жорло, 01-09-2016 20:18:04
нннада пашыбуршулькать и пажюжжять
24783541и набздеть, каэш
а то сидят, как вароны на флагштоке
Пулька, 01-09-2016 20:18:25
ответ на: Неза [76]
>а ваще чота какое-то странное чувство охватило пока читала
24783542>такое тревожное, как в ужастиках - по нарастающей
>фраза -
>Жарить перцы безжалостно, беспощадно - до ожогов 3 степени! Не жалеть - ибо и перцы вас не пожалеют. \с\
>заставила тут же прищурицца и нескрываемым подозрение наблюдать дальше за злодейскими перцами
>глаз да глаз за такими вражинами нужен!
>
>а потом этот кот..
>который вылитый мефистофель, чота прямо содрогнул до мурашек
>
>\дописываю из под кровати\
Из новой пьесы: население земного шара охвачено паникой. невинные овощи неожиданно превратились в неутомимых охотников, жаждущих крови. полиция и армия не в силах справиться с угрозой. только веганы и примкнувшие к ним диетчики могут победить напасть - напасть и съесть, съесть и пропоносить. такая позорная смерть заставляет
носителей хлорофиллов отступить.
Пулька, 01-09-2016 20:18:47
ответ на: Marcus [77]
>зачотный закусон. 6*
24783544отвечаю
Пулька, 01-09-2016 20:19:12
ответ на: Hanka [78]
>клёвый закусон! 6 звездей!
24783545от тебя особенно почотно
Пулька, 01-09-2016 20:20:16
ответ на: Неза [81]
>как-то так
24783547не "как-то", а просто - "тааак"
Акубаев, 01-09-2016 20:20:40
ответ на: Дублёр Братьев Зайцевых [32]
Панчу умеешь?
24783548Пулька, 01-09-2016 20:21:13
ответ на: Ахуевшее Рыло [83]
>ваще все в десятку
24783550>как будто для меня готовлено, петрушка дажэ, а не кинза и прочие сельдереи
>
>сковорода охуенная
>
>рука красивая, кутикула ухоженная, хых
>
>наш человек
ооо...ещё, ещё.
ы
спасибо
Пулька, 01-09-2016 20:22:17
ответ на: Ахуевшее Рыло [84]
>и ножом я таким жэ работаю с овощами
24783551\наивно ресницами хлопае\ а разве можно каким-то другим? моветон же
Пулька, 01-09-2016 20:23:07
ответ на: Неза [87]
>блин..
24783553>вчера поймала в комнате сверчка
>прилетел в темноте на экран ноута
>не успела испугацца, поэтому не убила, а осторожно схватила и отнесла выбросила в окно
>а щас думаю - надо было оставить, на откорм, на всякий случай
>\ржу\
пузцо у него от трехдневного запора
Пробрюшливое жорло, 01-09-2016 20:23:17
ну ахуеть
24783555Пробрюшливое жорло, 01-09-2016 20:24:16
не
24783559это не нахенг
ета какойты...пазор..(ц)
Пулька, 01-09-2016 20:24:55
ответ на: Альбертыч [93]
>С успешным дебютом!
24783561>Про меня есть,котэ удвоились числом.6*
спасибо.
утроилось. Оська остался дома.
это наследство от предыдущих жыльцов.
братья - от одной кошки
Пулька, 01-09-2016 20:25:53
ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [99]
>дал почитать рецебт жене....
24783563>завтра вечером попробую
не пожалеешь. несмотря на бодрое утро
Пулька, 01-09-2016 20:26:57
ответ на: Чё новава [101]
>это шидевр, попробую
24783566ага, всё шидевральное просто
Пробрюшливое жорло, 01-09-2016 20:30:22
шмульке дахуя в дяче
24783572кризис вминанея?777
Пробрюшливое жорло, 01-09-2016 20:30:55
в шыфанер грит засунем ми простынь
24783573геша69, 01-09-2016 20:35:19
чо тудъ?
24783579Пробрюшливое жорло, 01-09-2016 20:35:31
вминанее, щя притащщетя кот, разбрасывая шорсьць
24783580Пробрюшливое жорло, 01-09-2016 20:36:22
не, гешан аказаля ловчее
24783581кот пака с ручьки снимае свой магирус
Пулька, 01-09-2016 20:36:33
ответ на: Пробрюшливое жорло [120]
>шмульке дахуя в дяче
24783582>кризис вминанея?777
каллапс фактически
выполняю годовую норму посещяемасти
Пробрюшливое жорло, 01-09-2016 20:39:51
кот, вылазь
24783585Котег с лапаме™, 01-09-2016 20:39:53
я ня понял, а кед мсяо?7
24783586геша69, 01-09-2016 20:40:39
Пулли, ты варианты предумала ещо?
24783587Котег с лапаме™, 01-09-2016 20:41:02
ответ на: Пробрюшливое жорло [123]
>вминанее, щя притащщетя кот, разбрасывая шорсьць
24783588а ти аткуда знамо?7
ноттердамус де пари шыштольц77
Пробрюшливое жорло, 01-09-2016 20:41:14
ответ на: Пулька [125]
так реска в бой ну зачем жы
24783589чяй не сталенграт
памяяяяхшы можна, ниспишооооой
Пулька, 01-09-2016 20:41:30
ответ на: Котег с лапаме™ [127]
>я ня понял, а кед мсяо?7
24783590как где? на двух последних фотках
Пробрюшливое жорло, 01-09-2016 20:42:19
ответ на: Котег с лапаме™ [129]
кот, ти ваще у мну в ЧПЧБ
24783591так што я знамо, чо я надо знамо, поыл?77
гугугу
Котег с лапаме™, 01-09-2016 20:42:57
ответ на: Пулька [131]
>>я ня понял, а кед мсяо?7
24783592>
>как где? на двух последних фотках
веселыя рибята
Пулька, 01-09-2016 20:43:54
ответ на: геша69 [128]
>Пулли, ты варианты предумала ещо?
24783594боюсь, открытий не сделаю - хантяра переплюнет
Котег с лапаме™, 01-09-2016 20:44:29
ответ на: Пробрюшливое жорло [132]
>кот, ти ваще у мну в ЧПЧБ
24783596>так што я знамо, чо я надо знамо, поыл?77
>гугугу
а чойта мну там в твоем ЧПЧБ делае?7
Пулька, 01-09-2016 20:45:05
ответ на: Пробрюшливое жорло [130]
>так реска в бой ну зачем жы
24783597>чяй не сталенграт
>памяяяяхшы можна, ниспишооооой
застоялась в стойле лошать. так и просится в разгон
Котег с лапаме™, 01-09-2016 20:45:13
и ващпе!1 у мну к вам очинь важноя объябление.
24783598геша69, 01-09-2016 20:45:16
ответ на: Пулька [134]
>>Пулли, ты варианты предумала ещо?
24783599>
>боюсь, открытий не сделаю - хантяра переплюнет
да ты чего! у него же только усы!
Котег с лапаме™, 01-09-2016 20:45:34
хуй
24783600Пулька, 01-09-2016 20:46:29
ответ на: Котег с лапаме™ [133]
>>>я ня понял, а кед мсяо?7
24783601>>
>>как где? на двух последних фотках
>
>веселыя рибята
братья. охотятся вместе. блондин добычу ест. чорный брезгует.
Котег с лапаме™, 01-09-2016 20:47:02
малаццы,праслушалле объябление
24783602Пулька, 01-09-2016 20:47:24
ответ на: геша69 [138]
>
24783603>да ты чего! у него же только усы!
дак и снег у него
Пробрюшливое жорло, 01-09-2016 20:49:09
а ищор седня иду параену, идет парочька фпереди мну наискакокс бял
24783605дяхан ну идет се и идет
а мадам евойная (корма, как у малово тарпеднава катера) чота идед культяпкай левой изразмахивалась ну песдец
чота видема данести пыталась да тупова мужлана, да, дифчонке, а он каг бигимот нихуя не слышыт
и чота взржанул такой, дяхан абирнуля, а дефка прадалжала чотатам вещять
не гарланела, проста у ея салатовая (! ГОСТ соблюден) куртка была, а жопа в белых брюках, а мужычок еёйный в жынцэ весь.
а мы идем па темнаму пириулдку, а тут хуяк сотни софитаф ебать и резать
дяхан мну пакивал так панимающе, дескадь, тибе харашо, а мне эту песду ещро в гостях слушать
гугугу
Пробрюшливое жорло, 01-09-2016 20:51:29
ответ на: Пулька [136]
>>так реска в бой ну зачем жы
24783609>
>>чяй не сталенграт
>
>>памяяяяхшы можна, ниспишооооой
>застоялась в стойле лошать. так и просится в разгон
лошоть шышль?77
самалет ту-160 (да любой тащемта, дажы истребителе) оооон как разганяетя
а ти гриш - сразу
реска-та паламаццо можна жы
геша69, 01-09-2016 20:51:54
ответ на: Пулька [142]
>>
24783610>>да ты чего! у него же только усы!
>
>дак и снег у него
и чего тот снег? Или тебе нравица залепливаца в снеговика с игривом маячком на марковке? А я должен с рентгеном подъехать и просветить чо куда?
ну и фантазия у тебя!
Кстати, у него и рентгена-то нет
Пулька, 01-09-2016 20:52:15
ответ на: Пробрюшливое жорло [143]
>а тибе харашо, а мне эту песду ещро в гостях слушать
24783611>гугугу
тибе счаз хорошо, а его щастье впереди - как сорвется с крючка.
и вообще - щастье слаще выстраданное
Пулька, 01-09-2016 20:54:13
ответ на: Пробрюшливое жорло [144]
>
24783613>реска-та паламаццо можна жы
\тормозит с визгом тормозов\ тпррр.
Котег с лапаме™, 01-09-2016 20:54:34
жорла с какими-та гигимотаме горлапанестыме софиты в парках розглядывое
24783614Хантяра , 01-09-2016 20:55:15
и чо с симичками этими твердыми жевать шль?
24783615Пробрюшливое жорло, 01-09-2016 20:55:55
прицеп к 143 - ани ж ещро назад дамой пайдут, кривенькия такия
24783616от кед абасрака-то начнеццо
и брюки белыя не брюки будут, хехе
но ета я так, доебываюсь
мож ани, как кулюторныя людзи, таксо вызовут (ехать нидолха и без пробак, чо)
но при выходе из таксо абяз све равно парвать штанину и угодить в лужу, иначе щщетай нихадиле