В жизни многих падонков наступает такой мамент, каторый называется развод, ну это кагда ашибки молодости/юношества осознаются и ты думаешь што можешь их поправить.
Это не всегда так, по нескольким причинам:
1. Тебе уже не 20/25 лет.
2. Angelica Bella осталась в том времени кагда тебе было 20/25 лет.
3. Ты как общественный сортир:
3.1. Либо занят(но это в данном опусе не актуально);
3.2. Либо полон дерьма;
3.3. Либо не функционируешь.
Соответственно даму, с каторой ты можешь провести остаток сваего существования, в "ближайшем" времени тебе уже не найти (только если это не будет сердобольная, подслеповатая пожилая женщина).
Но разводиться, однако надо...ибо, если уж меня "децл" подзаебало отношение к себе, то тут уж не знаю...
даже известный ебака как то гутарил: - "Чем меньше ..."
Ладна, заканчиваю песдеть, т.к. некоторые здешние дамы грят что я этим увлекаюсь.
Фсё!, как в песенке гаварится:
- Брошу карьеру и нахуй уеду в Елец!
Не выдержал я… и схватился таки за стакан, повод есть - развод, хуле...



Как фсе знают (ну кто реально пьёт, а не дрочит по 50мл. за ужином - разыгрывая  из себя Ф.Ф.Преображенского, ибо он то мог себе это позволить – хуле интиллегенция, а я то так не умею, да и не хочу – либо пить, т.е. реальный запой на 2-3-4 дня, либо ваще нехуй граблю тянуть за «рюмочкой»), запой дело затяжное, и надо что-то (ну хоть что-то) жрать палюбасу, даже кагда бухаешь!
При разводе и/или в запое гатовить и жрать не очень охота... ну типа вспоминаешь потраченные годы и задумываешься над вапросом "а зачем"?, и так далее...

Выбор мой сразу пал в пользу боранины, патаму как бывшая жена у меня не очень как-то к боранине… ну не знаю, видимо кагда она пыталась в первый рас попробовать данное мясо, ей подсунули сдохшего на беговой дорожке персонажа… а это не очень вкусный опыт… а мне жуть как боранина нравится!
Ну ладно.. чего делать то будем?
ведь кагда бухаешь телодвижений(уже в моём возрасте) надо по минимуму делать, это лет 25 назад, захуярив бутылёк/другой в рыло бежали на дискотэку и там еще догонялись палаточными «йогуртами», еще там каких-то девок пытались тискать…
ну щас то слава Богу с тисканьем уже все понятно – максимально возможное тисканье – это кагда пытаешься стряхнуть опосля таво как пассал, да и то в сидячем положении, ибо стоя – фсегда мимо, да и с сиденьем нехуй возиться… но это я чисто про себя,
а вот есть ровесники еще ого-го!! Вот, Альбертыч, например, с его слов чуть было Аделину Петровну не оформил, - ай молодца!

Фсё, харош, а то чё то апять понесло..
Аккуратно, засадив бутылочку Мадеры, ну штобы поднять настроение, бирём немного подготовленную боранину



Пока суть да дело, откупориваем вторую бутылочку… либо Мадеры, либо просто портюшок, либо Мускат белый красного каменю…
делаем по бырому «хлебный» наполнитель, - ну естессно это картофан (кто-то может заморочиться и сделать клёцки, но у меня на это желания не было)



куркумой его посЫпать(без фанатизма) и облить каким-нить маслом(желательно не машинным)
выложить на противень и засунуть в духовку с включенным верхним тэном



там он и подготовится

Пока картофан парится в духовке, возьмём что-то еще в качестве «наполнителя» - это кстате каждый сам может для себя выбрать



понятно што памидоры уже сбланшированы, их надо «раздеть» и децл парубить, плюс немного остроты,



я использую для этих целей(для некоторой остринки) острый красный перец (можно и зеленый - похеру абсолютно),
тока по моему субъективному мнению надо с ним правильно поступить, а именно:
- очистить от зерен;
- завернув в фольгу, бросить в духовку;
- отделить протушенную мякоть от нежующейся ни в каком виде кожи, ибо она(эта кожа) как лавровый лист – не жуется никагда, весь пиздёж о нарезании тонкими кольцами – полная хуйня, она(эта кожа) все равно попадается и надо плеваться штобы от неё избавиться, а кагда пьёшь, то процесс плевания может очень быстро перейти в другой процесс, созвучный с плеванием. Меня это не устраивает, ну никак.
Это сродни как бабу позвать (ну это я про молодые годы) и подать карпика/карасика (не надсеченного в мелкую «клетку» и обжаренного в масле), а по неопытности просто запеченного в духовке.
Вопщем кожа с острого перца удаляется(но не выкидывается) отсюда без всяких сомнений и рассуждений.

Неплохо еще чё-нить кидануть… ну правильно – куда без них то,
банальные – кинза, укроп, зеленый лук



Теперь начинаем «собирать» наше хрючево



Здесь каждый сам определяет степень обжарки(а для кого-то и пассировки) лука, я для себя - «уверенно» его обжариваю

На соседней скавародке «запечатываем» мясо



Вываливаем мясо в емкость для тушения, и «подберем» вкус от обжарки/запечатывания



«почистив» сковородку, вваливаем чиснок



и в таком виде даем постоять на маленьком огне

а сколько стоять то? – зависит от величины нарезки мяса и, естессно от того какая была ситуация:
- сам баран сдох от старости;
- или ему помогли уйти из жизни в сравнительно молодом возрасте,
кагда (на взгляд того кто готовит) мясо достигло полуготовности, добавим наш «наполнитель»
рас



два



три, четыре – зелень и очищенная мякоть красного перца



пять – душистый, чёрный и 5 «гвоздей»





шесть – из соседней кастрюльки пару паловников бульона



Семь, восемь – картофан и 3-4 листа лаврухи(их не видно, но они там есть!)



Убираем в духовку, разогретую на 100◦С

На сколько засовывать в духовку – дело личное, если хочешь штобы перец и памидоры не превратились в пюре – поменьше времени, хочешь штобы савсем хрючево было(ну как в столовке) – побольше времени.

В оконцовке должно получится что-то вроде этого



Во время бухалова, пригатовленное хрючево весьма здорово памагает!!!

достаем, разогреваем и жрём либо так,



либо так,



Ну вот рекомендую трескать во время запоя при разводе.

P.S. Там могуть вазникнуть вапросы типа:
- А что за неопознанная хуйня на тарелке слева от хрючева?,
- отвечаю – это аля-буженина, приготовленная своим(домашним) способом.

P.P.S. - Что за фольга и почему она на фотке?, 
- отвечаю – разогревается хрючево в огнеупорной стеклянной емкости,
на второй/третий/4 и т.д. день бухалова уже в падлу перекладывать в какую-либо другую посуду, поэтому в чём разогревали – из того и жрём.

- Капуздо - засолено «немного» ранее, с клюквой и антоновскими яблоками.

Ну и на вапрос,
- А как же сочетается аля-буженина из свиной шейки с рагу из боранины?,
- уже порядочно нажравшись, отвечаю: - Охуенна!!! Тока в путь!!!

P.P.P.S. «Орлы», у каторых появится желание проявить себя, песданув в камментах о том, что 2-3-4 дня это не запой
– не стоит себя утруждать, - я прекрасно знаю ЧТО такое реальный запой,
в студенчестве (в СТАНКИНЕ) как то пили мы "немного"… а именно 38 дней, почему я так хорошо запомнил, а патаму што на 38-й день у меня треснул язык, и стал пачти как у змеи… ну и проблема была в том что я уже не мог участвовать в дальнейшей пьянке – спирт на оголенную язву на языке не очень «приживается»… оставался тупой выход:
- заливать вотку через воронку
- прекращать пить

я выбрал второе, - из-за жутко неудобного исполнения первого варианта…
Так что «орлы» - есть подходящий возраст и здоровье – для вас запой должен начинаться хотя бы после 10-х суток, а все што до этого – это уже мой удел, ибо попил я так што лишился селезенки к хуям.

Ну, фсё, привет всем!

Tweet