Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Свинина

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
В продолжение темы о жареной свинине хочу предложить народу еще один способ ее приготовления. Ничего принципиально нового здесь нет. В готовке вообще невозможно сгенерить что-то принципиально новое, все уже давно придумано и сделано. Кто-то прется от жарки на углях, а иной в духовке запекает. На углях лично я не люблю (да и не сезон уже), в духовке лениво, потому будем юзать сковородки.
    По утру берем свинину и темное пиво.

001

    На основе пива делаем маринад для мяса, добавив туда лавровый лист, базилик, орегано, тмин, душистый перец, чеснок, душистой горчицы и пару гвоздичек. Маринад разогреваем и добавляем немного сахара. Потом укладываем туда мясо и запихиваем все это в холодильник. Теперь можно мыть руки, одевать культурную одежду и топать трудиться. По возвращении домой мясо уже замариновалось.

002

    Наливаем себе пивка для вдохновения (того же Фон Вакано, только светлого) и продолжаем процесс. Мясо вынимаем из маринада, слегка отжимаем и быстро обжариваем на сковороде. Пусть ништяки останутся внутри.

003

    Мясо раскладываем по сковородам. Маринад солим и разливаем к мясу. На малом огне выпариваем маринад, мясо мешаем и переворачиваем. Минут через 15 будет готово.

004

    Добавим к проекту класс «дополнительные ништяки». Обжариваем мелконарезанный лук.

005

    Прижариваем настоящую копченую грудинку. Запах стоит просто охуительный.

006

    Дальше  выкладываем все на тарелку: свинину, наверх лук, потом грудинку и посыпаем жареными грибами. На фотках их нет, были уже готовые. На гарнир подойдут драники, ну и маринованный лук + помидоры-огурцы для закуси. Рюмка в кадр не попала, но она была.

007

    Мясо получилось сочное и душистое. В сочетании вкусов с копченым беконом, луком и грибами получается весьма не плохо. Сам себя я так редко балую, ибо ленив. Блюдо скорее гостевое, но не сильно трудозатратное. На все, про все ушло часа полтора. Кстати по этой технологии совершенно замечательно получаются свиные ребра.

K_N_A , 06.11.2015

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

"Big Z" Topanga, 06-11-2015 12:15:35

Четаем

2

"Big Z" Topanga, 06-11-2015 12:18:15

Прочетали. Это заебись.

3

Эфелида, 06-11-2015 12:20:26

перед обедом, а!
/подавилась слюной и убежала/

4

Пробрюшливое жорло, 06-11-2015 12:21:17

наманае хрючево

5

"Big Z" Topanga, 06-11-2015 12:26:09

Пойду хоть картошке пожарю в честь выходного, чтоб Родину не забывать

6

Херасука Пиздаябаси, 06-11-2015 12:33:12

эх...пойду пожру, это заебца

7

balkan, 06-11-2015 12:50:05

зажористо
но я не люблю мешать свежее мсяо и копченое

8

Инка, Ссатор Золота, 06-11-2015 12:50:08

Не, я понимаю, ежели галушки или, там, лютефиск со свиными шкварками хомячат, но нахуя ж свинину еще и жареным беконом посыпать?!71СЕМЬАДИН

А тонкий вкус темнопивного маринада (как по мне - так гавно, кстати) жареной копченой грудинкой (и жареным луком блять) не убился?

Рецепт пижженый. Из раздела Ханка-хрючево. Чего-то здесь... а-а-а! Ииц беззубых ниффатаит.

9

K_N_A, 06-11-2015 13:13:07

ответ на: balkan [7]

>зажористо
> но я не люблю мешать свежее мсяо и копченое

И совершенно напрасно.
Копченую грудинку добавляю везде регулярно, котлеты, в колбасу...

10

Бобр, 06-11-2015 13:15:31

Да не, жрать это можно и нужно, но стиля нет - хуль все смешать ума не надо, внатуре Ханка-стайл... ты мне дай тонкую чистую ноту во вкусе, зоебали эти сумбурные бравурные маршы ис всего подряд в адном флаконе

11

K_N_A, 06-11-2015 13:21:42

ответ на: Бобр [10]

Не-е, ну можно верхушку сгрести в сторону и будет просто мясо.
Но мне реально нравится вместе копченой грудинкой.

12

Бобр, 06-11-2015 13:26:32

ответ на: K_N_A [11]

хуй знает. некоторые и маянезомъ не откажуццо вспрыснуть.. от лукавовго это, от дурного вкуса имхо... копчоная грудинка - он для бутерброда с чаем хорошо, для яичницы, для горохового супа - нахуй мясо заправлять жареным луком с копченостями? так то пох, сажрал бы - но это не экстаз, ага.

13

ЖеЛе, 06-11-2015 13:28:36

с "гарнира" просто прихуел...

14

ЖеЛе, 06-11-2015 13:29:05

я бы таково "гарниру" да самастаятельно вместо мяса...

15

ЖеЛе, 06-11-2015 13:29:22

и да - манаезу жареново нету...
гугугу...

16

ЖеЛе, 06-11-2015 13:30:47

сичас сгатовел манаезу - и чото переборщил, забыл что один жыву...
зато с каперсаме, дижонской горцицей и на оливковом.... ахуенцкий палучилсо...

17

мангольский астранафт, 06-11-2015 13:40:31

ебалотрескательно!

18

K_N_A, 06-11-2015 13:45:11

ответ на: ЖеЛе [16]

Зимнего салату забубень.. Иногда сильно хочется.

19

K_N_A, 06-11-2015 13:47:17

ответ на: Бобр [12]

>копчоная грудинка - он для бутерброда с чаем хорошо, для яичницы, для горохового супа.

Когда попробовал сербские уштипцы стал херачить копчености в любой фарш.

20

Бобр, 06-11-2015 13:49:27

ответ на: ЖеЛе [16]

>сичас сгатовел манаезу - и чото переборщил, забыл что один жыву...
>зато с каперсаме, дижонской горцицей и на оливковом.... ахуенцкий палучилсо...

шли стакан DHL, у меня седня умысел на винегрет с сельдью, можно и маняезомъ зоправить, если хорошый, ага

21

АЦЦКЕЙ МАНИАГ, 06-11-2015 14:07:52

Не, ну эт нажористо, канешн.

22

ЖеЛе, 06-11-2015 14:13:37

ответ на: Бобр [20]

>>сичас сгатовел манаезу - и чото переборщил, забыл что один жыву...
>>зато с каперсаме, дижонской горцицей и на оливковом.... ахуенцкий палучилсо...
>
>шли стакан DHL, у меня седня умысел на винегрет с сельдью, можно и маняезомъ зоправить, если хорошый, ага

*** жыдковат слехка (зажал оливково паболе прыснуть - нада было есчо и на солат оставить)...
но памятуя твой манаез с чипотлями пайду-ка наверна на DHL схожу...

23

Marcus, 06-11-2015 14:15:01

я конечно тыцнул звездей. просто я всегда так делаю. но ИМХО это уж как-то слишком жЫрно. как бутерброд из сала с колбасой и семгой. /БЕЗ хлаба/

24

Старичюля, 06-11-2015 14:21:38

ответ на: Бобр [20]

>>сичас сгатовел манаезу - и чото переборщил, забыл что один жыву...
>>зато с каперсаме, дижонской горцицей и на оливковом.... ахуенцкий палучилсо...
>
>шли стакан DHL, у меня седня умысел на винегрет с сельдью, можно и маняезомъ зоправить, если хорошый, ага

пааазвольте!!!
ДЫХЫЭЛ - жыдовское изабретение

25

Старичюля, 06-11-2015 14:22:13

про рецебтдЪ. мяса с мясам.
нужучла?

26

Margosha-Afrika, 06-11-2015 14:26:22

Блин, Бабёр всё скажет, пиздануть уже нечего.

Я пачему-то не могу поставить звёзды, это происки.

27

K_N_A, 06-11-2015 14:29:44

ответ на: Yeah Бунин [23]

>жЫрно.

Нажористо, это да..

28

Диоген Бочкотарный, 06-11-2015 14:48:17

Я бы сожрал, уверенно.

5+

29

Hanka, 06-11-2015 15:06:46

свинина заебись вышла

30

RotvaleZ, 06-11-2015 15:10:21

И легким движением руки(С) печень получает удар сильнее, чем от большой дозы алкоголя.
Жаренный Жыр можно, когда молодой и все еще впереди.
За вкус не скажу не пробовал( ничего личного, конечно)

31

поллитрук Клочков, 06-11-2015 16:01:33

В принципе хорошо. Но чего то я жареннай свиньи последнее время переел.
Сегодня лучше шашлыгов с курицы поем. Свадьба у шуряка.

32

Hanka, 06-11-2015 16:05:07

афтар из самары пади, пиво вкусное самарского пивзавода

33

Костярег, 06-11-2015 16:05:10

Не, это для меня черезчур, по печени и так на тренировке ловлю от души.

34

Пулька, 06-11-2015 16:14:04

за растление и соблазнение мясом, грибами и пивом автора хвалю.
но требую  (лично мне) разложить на три тарельки - мясо с маринованным луком-1, грибы с жаренным луком-2, грудинка с овощами-3.

35

"Big Z" Topanga, 06-11-2015 16:27:15

Заебали вы с этим мясом, пришлось в лабаз пиздовать за каменной бразильской говядиной, котлеты буду делать.

36

Триша Фишер, 06-11-2015 17:04:09

Кухня региональная
видимо на раене  много свинарников
поэтому кна везде сует порк и порком посыпает . вот такой оригинальный мезальянс
а с коровятниками швах как и с прочими рукколами

37

Гога Магогин, 06-11-2015 17:21:27

Петомец где, блять?

38

ЖеЛе, 06-11-2015 17:24:35

ответ на: Гога Магогин [37]

>Петомец где, блять?

*** на гарнир пашол...

39

Десантура, 06-11-2015 17:33:07

мсяо с пивом - это пятерка!

40

НЕГА ЧЕЙ ЧАЛАГА, 06-11-2015 17:37:52

свинью не жру

41

ЖеЛе, 06-11-2015 18:43:00

ответ на: НЕГА ЧЕЙ ЧАЛАГА [40]

съешь куриных нагетсов от бигмачной:

Состав нагетсов:
Само куриное филе 
1. Белое куриное филе 
2. Вода 
3. Пищевой крахмал модифицированный 
4. Соль 

Приправа 

5. Автолизированные дрожжи 
6. Соль 
7. Пшеничный крахмал 
8. Мука 
9. Масло сафлоровое 
10. Декстроза 
11. Лимонная кислота 
12. Фосфат натрия 
13. Ароматизатор 

Панировка: 

14. Вода 
15. Пшеничная мука 
16. Ниацин 
17. Гашеная известь 
18. Мононитрат тиамина 
19. Рибофлавин 
20. Фолиевая кислота 
21. Желтая кукурузная мука 
22. Отбеленная пшеничная мука 
23. Пищевой модифицированный крахмал 
24. Соль 

Закваска: 

25. Пищевая сода 
26. Пирофосфат натрия кислый Е450 
27. Фосфорнокислый натрий Е541 
28. Монокальцийфосфат 
29. Лактат кальция 
30. Специи 
31. Пшеничный крахмал 
32. Декстроза 
33. Кукурузный крахмал 

Подготовлено в растительном масле: 

34. Рапсовое масло 
35. Кукурузное масло 
36. Соевое масло 
37. Гидрогенизированное соевое масло 
38. Третичный бутилгидрохинон 
39. Лимонная кислота, чтобы сохранить свежесть масла 
40. Диметилполисилоксан, чтобы сократить брызги масла при приготовлении

42

Акубаев, 06-11-2015 21:08:35

ответ на: ЖеЛе [41]

Фся таблица Менделеева.

43

Бобр, 06-11-2015 21:22:17

ответ на: "Big Z" Topanga [35]

>Заебали вы с этим мясом, пришлось в лабаз пиздовать за каменной бразильской говядиной, котлеты буду делать.

таки за каменной или таки мраморной? /чо, эвакуироваццо будещь, или организовывать сапративление на местах /волнуюсь, слухаю новости, пью самогонь от Козлекова (тм)?/

44

Бобр, 06-11-2015 21:32:31

пока готовил винегрет - фкючил зомбоящег, теперь я песлец огрессивнн, же не свисс шарль нихуя и таг далее... особо порадовало поколение старых совеццких жыдов - все что угодно сделают, штобэ от кормушки не двинули... даже Тему Блядева отругаютъ... своево бля! До чего ж подлый и продажный народец...

45

Бобр, 06-11-2015 21:34:44

а так то  - яснее некуда - нехуй русским делать на Синае, и синайцам в России - вот и весь сказ.
Зизи топанго! Стройке страны ждут вашых рукъ, гыгыыыыы!11111

46

Бобр, 06-11-2015 21:35:42

выхади бля, АТО!

47

Бобр, 06-11-2015 21:36:14

в однова нахать приходиццо, каг всегда, русский работает за всехъ

48

Бобр, 06-11-2015 21:36:24

писят!

49

Бобр, 06-11-2015 21:37:01

а заебись одному бухать, никто не раздражаед

50

Бобр, 06-11-2015 21:38:38

пара таки определиццо, #хэзернеймъ, ты таки шарль иле не шарль?

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Ну, для начала, я не совсем понимаю мотивацию сказочного дракона, который припиздил из-за тридевяти земель, спиздил принцессу и упиздил с ней обратно за тридевять земель. Спрашивается, нахуя?!! Нахуя ему все эти движения?!! Если бы он хотел сожрать принцессу, мог бы и на месте сожрать.»

«- Понимаете, доктор, я попугайчиками дрочу.
- Что???
- Дрочу попугайчиками, - повторил я. – В том смысле что одним конечно, но разными.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg