Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Frito misto по-черноморски, блять
Обожравшись устриц у себя в деревне, мечтал, что на Черное море приеду и так же буду обжираться мидиями. Хуй там! Мидий нет ваще! Я уж и в гидрокостюм залез и исследовал все близлежащие пирсы, и с рыбакаме познакомился на предмет выманить у них ракушке – нет нихуя. Ну, думаю, надо хоть рыбы наловить. Купил снасть на ставридку и поймал таки, а потом горько плакал, глядя на этих 10 сантиметровых гигантов. На рынке местная нормальная рыба стоит каких-то невьебенных денег, наверное потому, что ее сожрали предыдущие поколения отдыхающих и осталось ее очень мало, а продать последнее надо как можно дороже. Не уверен, что за барабульку с палец величиной надо платить 600-800 рублей за кило. У меня в деревне она и дешевле в пять раз и крупнее во столько же.
Вощем, стоял я над прилавком, размышляя какую часть рыбы сегодня приготовить: шейку, карбонат или рульку и тут взгляд мой упал на замороженных говнокальмароф, а память услужливо подсказала, что в морозилке покоится охуенный улов. Ну, думаю, хуй с ним, где наша не пропадала! Купил гадов, чтобы сделать жалкое подобие итальянского блюда с черноморским уклоном. Черноморскую изюминку, по моему замыслу, блюду должны были придать трупы детей ставриды.
Берем:
- кальмароф, рыбий децкий сад
- грам 150 кукурузной муки и кофейную чашку манки (из кадра скрылись)
- лайм, чипотль, майонез.
Очищенных кальмаров я не покупаю из принципа – безвкусная резина, а этих чистить достаточно просто – опускаешь в кипяток на 10 секунд, а потом промываешь над дуршлагом, чтобы говно не разлеталось.
Кальмара режем на полоски.
Чипотль заранее размачиваем в воде, режем мелко и бросаем его в сок половинки лайма, пущай настаивается.
Тут наступает важный момент – как запанировать кальмара. А делаецца это очень просто – в подходящей посуде мешаем муку, манку и соль, потом насыпаем часть в целлофановый пакет и бросаем туда кальмара.
Тщательно трясем, достаем кальмара и бросаем его в кипящее масло.
Тут важно, чтобы кальмар был почти сухой и хуячить в пакет такое количество, чтобы не перегрузить вок или в чем там жарить будете. Причем, без пакета у вас нихуя не получицца, уже проверено. Если кукурузной муки нет, смело хуячьте обычную, но манка обязательна – она придает характерный хруст.
Рыбу просто обваливаем в той же смеси и тоже бросаем в кипящее масло, майонез мешаем с соком и чипотлем.
Выкладываем всю жареную хуйню на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло убрать и подаем с майонезом и белым холодным вином.
Вот про местное вино хочу сказать особо. Вроде начали производить в Краснодарском крае и гордятся процессом, но производят какое-то говно. Пить-то можно, не отравишься, но удовольствие получить проблематично. Да и не стоит оно даже тех небольших денег, что за него хотят.
Ну вот и фсе, нихуя сложного. Можно, чтобы не заморачивацца, аналогичным образом приготовить «морской коктейль», который в каждом сельпо есть, только отжать от воды его надо.А я пойду бродить по берегу и искать этих сраных мидий.
Петайтесь недорого и со вкусом – осетриной, чорной икрой и фуа-гра, пейте Шато Мутон Ротшильд и не будете испытывать таких проблем, как я.
Климатический эмигрант
Вощем, стоял я над прилавком, размышляя какую часть рыбы сегодня приготовить: шейку, карбонат или рульку и тут взгляд мой упал на замороженных говнокальмароф, а память услужливо подсказала, что в морозилке покоится охуенный улов. Ну, думаю, хуй с ним, где наша не пропадала! Купил гадов, чтобы сделать жалкое подобие итальянского блюда с черноморским уклоном. Черноморскую изюминку, по моему замыслу, блюду должны были придать трупы детей ставриды.
Берем:
- кальмароф, рыбий децкий сад
- грам 150 кукурузной муки и кофейную чашку манки (из кадра скрылись)
- лайм, чипотль, майонез.
Очищенных кальмаров я не покупаю из принципа – безвкусная резина, а этих чистить достаточно просто – опускаешь в кипяток на 10 секунд, а потом промываешь над дуршлагом, чтобы говно не разлеталось.
Кальмара режем на полоски.
Чипотль заранее размачиваем в воде, режем мелко и бросаем его в сок половинки лайма, пущай настаивается.
Тут наступает важный момент – как запанировать кальмара. А делаецца это очень просто – в подходящей посуде мешаем муку, манку и соль, потом насыпаем часть в целлофановый пакет и бросаем туда кальмара.
Тщательно трясем, достаем кальмара и бросаем его в кипящее масло.
Тут важно, чтобы кальмар был почти сухой и хуячить в пакет такое количество, чтобы не перегрузить вок или в чем там жарить будете. Причем, без пакета у вас нихуя не получицца, уже проверено. Если кукурузной муки нет, смело хуячьте обычную, но манка обязательна – она придает характерный хруст.
Рыбу просто обваливаем в той же смеси и тоже бросаем в кипящее масло, майонез мешаем с соком и чипотлем.
Выкладываем всю жареную хуйню на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло убрать и подаем с майонезом и белым холодным вином.
Вот про местное вино хочу сказать особо. Вроде начали производить в Краснодарском крае и гордятся процессом, но производят какое-то говно. Пить-то можно, не отравишься, но удовольствие получить проблематично. Да и не стоит оно даже тех небольших денег, что за него хотят.
Ну вот и фсе, нихуя сложного. Можно, чтобы не заморачивацца, аналогичным образом приготовить «морской коктейль», который в каждом сельпо есть, только отжать от воды его надо.А я пойду бродить по берегу и искать этих сраных мидий.
Петайтесь недорого и со вкусом – осетриной, чорной икрой и фуа-гра, пейте Шато Мутон Ротшильд и не будете испытывать таких проблем, как я.
Климатический эмигрант
— "Big Z" Topanga , 15.06.2015
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Хранительница личностных матриц, 15-06-2015 17:36:34
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [43]
ну хз, мы на решетке на кирпичах делаем камбалу и форель с лососем, ничо не липнет
23677451решетку обжигаем, смазываем маслом, еще раз обжигием, и так раза три
Аз есмь Еремий Потапович, 15-06-2015 17:43:35
ответ на: Хранительница личностных матриц [51]
хуяссе технология
23677490три раза? попробу канешно жы
Хранительница личностных матриц, 15-06-2015 18:31:05
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [52]
создается типа пленки, как на казане
23677661Качирга, 15-06-2015 19:13:50
красавчег аффтар. с голоду грит, не умрёшь, но и коль мары с базы хранения СМФ 1982го года. калл-лекционные. 6* за попытку испечь колобка из дорожной пыли https://www.youtube.com/watch?v=OyJVk3WK
23677794Качирга, 15-06-2015 19:14:01
23677795Хантяра , 15-06-2015 19:17:54
жарьте цыпачек
23677808Хантяра , 15-06-2015 19:33:16
а йа сёня чо-та типа рассольника замострячил. с булгуром вместа перлофки.
23677865Мурыч, 15-06-2015 19:35:16
ответ на: Хантяра [57]
>а йа сёня чо-та типа рассольника замострячил. с булгуром вместа перлофки.
23677869какой-та мансийский празнек?
Хантяра , 15-06-2015 19:38:55
ответ на: Мурыч [58]
>>а йа сёня чо-та типа рассольника замострячил. с булгуром вместа перлофки.
23677874>
>какой-та мансийский празнек?
день Гогула Первозванного на ужин
Хантяра , 15-06-2015 19:39:58
всё чо, пешли лупят в политсру?
23677875Мурыч, 15-06-2015 19:49:28
ответ на: Хантяра [59]
>>>а йа сёня чо-та типа рассольника замострячил. с булгуром вместа перлофки.
23677900>>какой-та мансийский празнек?
>
>день Гогула Первозванного на ужин
Первостатейного!
Мурыч, 15-06-2015 19:50:13
ответ на: Хантяра [60]
>всё чо, пешли лупят в политсру?
23677902йа работаю, но да, таки краем глаза ржу, какой у них там праздник поверженного дракона
Хантяра , 15-06-2015 19:52:47
ответ на: Мурыч [62]
>>всё чо, пешли лупят в политсру?
23677912>
>йа работаю, но да, таки краем глаза ржу, какой у них там праздник поверженного дракона
небо! небо почернело от чепцов и ярмолок
Мурыч, 15-06-2015 19:56:27
ответ на: Хантяра [63]
>>йа работаю, но да, таки краем глаза ржу, какой у них там праздник поверженного дракона
23677934>
>небо! небо почернело от чепцов и ярмолок
свааааабоооооодааааа!!!
Хантяра , 15-06-2015 19:58:58
ответ на: Мурыч [64]
>свааааабоооооодааааа!!!
23677946>http://www.youtube.com/watch?v=comwAlqAkG4
ржэ
Мурыч, 15-06-2015 20:02:02
в час, когда вновь сгустятся тучи над Отечеством -- мы заново призовём Бориса Ссы В Глаза (а почему кстати его зовут Борис Ссы В Глаза?)
23677961ненадолго
чтобы понять, что не так уж всё было и плохо
Хантяра , 15-06-2015 20:03:00
дем-тор от профессора Бабаяна
* 215538_ubijtsa-drakona-sam-stanovitsya-drakonom :: 63,1 kb - показать23677966
Триша Фишер, 15-06-2015 20:07:17
ответ на: "Big Z" Topanga [46]
вот сюда в милано сходите -http://www.tripadvisor.it/Restaurant_Review-g187849-d1084188-Reviews-
23677989La_Porta_Rossa-Milan_Lombardy.html
хозяева из фоджи
чек средний . не пожалеете....
Хантяра , 15-06-2015 20:07:36
ответ на: Мурыч [66]
>в час, когда вновь сгустятся тучи над Отечеством -- мы заново призовём Бориса Ссы В Глаза (а почему кстати его зовут Борис Ссы В Глаза?)
23677993>ненадолго
>чтобы понять, что не так уж всё было и плохо
придёёёёцца ещё шапочку ломать перед Борисом, ой, придецца всем миром,
а он с махровой индифферентностью так: - Аааа, это вы... ну с чем пожаловали?
Мурыч, 15-06-2015 20:11:25
ответ на: Хантяра [69]
>>в час, когда вновь сгустятся тучи над Отечеством -- мы заново призовём Бориса Ссы В Глаза (а почему кстати его зовут Борис Ссы В Глаза?)
23678006>>ненадолго
>>чтобы понять, что не так уж всё было и плохо
>
>придёёёёцца ещё шапочку ломать перед Борисом, ой, придецца всем миром,
>а он с махровой индифферентностью так: - Аааа, это вы... ну с чем пожаловали?
а мы такие: Боря, ты нам всем должен денег
ыыы
Хантяра , 15-06-2015 20:27:12
ответ на: Мурыч [70]
- Боря, послужи последний раз Отчизне! Всем миром просим! Помираем от засилия либерастов и декабристов! Нешто твоё доброе старческое сердце не взыграет ревностию за родину-отчизну?
23678081- Ты же знаешь, полковник, я завязал (ц) коммандос
Мурыч, 15-06-2015 20:33:49
ответ на: Хантяра [71]
>- Боря, послужи последний раз Отчизне! Всем миром просим! Помираем от засилия либерастов и декабристов! Нешто твоё доброе старческое сердце не взыграет ревностию за родину-отчизну?
* 1346868904_1934530 :: 96,5 kb - показать>- Ты же знаешь, полковник, я завязал (ц) коммандос
23678116
жаб, 15-06-2015 21:14:38
Вот кстати Мурычь хорошую мысль высказал - борису идитьеву можно бы создать отдельную колонку, в которой он был бы этакии главным хуем, В этой колонке было бы только два фтыкателя сам господин идитьев, ну и николай ершов. Ужо б они резвились там от души - Бориска банил бы петьку направо налево, упиваясь властью, каменты тер бы ну или заместо их писал всякую гомосятинскую непотребщину, как он любит. Петр и не обижалсо бы, напротив, он пришел бы в восторг от такого удафкома-по-идитьевски.
23678334А так конешно некрасиво получилось. Отвергли такое бесхитростное предложение дружбы, можно сказать наплевали, да чо уж там, насрали даже в протянутые в жесте примирения ладошки.
Жмырный Налим, 15-06-2015 21:37:38
Камрады, добрый вечер. Я расшился и пйу, Баба Шура из Абдулино ебанула было на полгода, ща уже счастлив.
23678428Вопрос такой. Чипотлей есть дохуя, два пакета. Это из мексиканских ебеней братан привез. Бля, жрет их какая-то хуйня, типа жука. Фотки скину потом. Че делать, бля, незнай. Их хуй убьешь, незаметные. А чипотли жалко, пропадут. Все сожрать сразу, что ли?
"Big Z" Topanga, 15-06-2015 21:50:32
ответ на: Жмырный Налим [74]
В морозилку положи.
23678470"Big Z" Topanga, 15-06-2015 21:51:58
Чувствую, началось фкусное полицру, хехе
23678471Хранительница личностных матриц, 15-06-2015 21:52:20
ответ на: Жмырный Налим [74]
смолоть и в морозилку
23678472"Big Z" Topanga, 15-06-2015 22:00:57
ответ на: жаб [73]
Хехе, так никто же и не мешает - интернет большой, мазохистов дохуя, мож борюсик еще армию поклонников заимеет
23678512Жмырный Налим, 15-06-2015 22:02:50
ответ на: "Big Z" Topanga [76]
Точно, ща всех убью к херам, затупил чото
23678523Жмырный Налим, 15-06-2015 22:03:37
ответ на: Хранительница личностных матриц [77]
Смолоть жалко, аромат пропадет же?
23678526Хранительница личностных матриц, 15-06-2015 22:04:00
ответ на: Жмырный Налим [80]
я молола, нормально.
23678527Жмырный Налим, 15-06-2015 22:12:00
Позырю тогда
23678550Костярег, 15-06-2015 22:12:24
не...кальмаров отварить, порубить, добавить вареных яиц , залить все кальве, перемешать. рыбу залить маринадом на полчасика. нарезать бородинского, охладить вотку. употреблять
23678552Костярег, 15-06-2015 22:14:30
ответ на: Жмырный Налим [80]
>Смолоть жалко, аромат пропадет же?
23678562раздроби в ступке на крупные куски. потом берешь скока надо, греешь на сковородере и смалываешь порцайку.
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 15-06-2015 22:28:06
Топанга обнаружил склад стратегических запасов
23678623кальмар явно раритетный
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 15-06-2015 22:30:11
Тут наступает важный момент – как запанировать кальмара. А делаецца это очень просто – в подходящей посуде мешаем муку, манку и соль, потом насыпаем часть в целлофановый пакет и бросаем туда кальмара.(с)
23678636как здорово!теперь буду знать.а то я каждый кусочек кисточкой припудривала
ыыыы
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 15-06-2015 22:31:09
ответ на: Костярег [83]
вместо майонеза всзбить яйцо с растительным маслом и добавить сок лимона
23678646Костярег, 15-06-2015 22:34:23
ответ на: ДашаДобрая [87]
>вместо майонеза всзбить яйцо с растительным маслом и добавить сок лимона
23678662ты хоть раз пробовала?
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 15-06-2015 22:51:11
ответ на: Костярег [88]
удивлена вопросом
23678762я советую только то,что делаю сами и мне нравится
Костярег, 15-06-2015 22:52:41
а мне нравится покупной, имею право....не часто но жру, тем более с кальмаром. вот!
23678773Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 15-06-2015 22:55:47
ответ на: Костярег [90]
так Ктож против!
23678797мой вон тоже,когда меня нет жрёт покупной майонез и кетчуп и говорит,что нравится
как только домой возвращаюсь,гремит на кухне в поисках домашнего соуса
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 15-06-2015 22:59:30
кальмары полезны мужчинам
23678826Костярег, 15-06-2015 23:23:53
хз, удобное жорево, природный доширак
23678936Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 15-06-2015 23:27:16
может не повезти и попадётся таки ртутный доширак
23678956в остальном качественный белок
Костярег, 15-06-2015 23:29:58
ртутный? доширак? это как?
23678976а по белку, ессно там овердохуа-кальмар и яйцо...
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 15-06-2015 23:33:26
ыыыыы
23678997Ты в ночь глядя очень сообразителен
имелось в виду,что доширак голимая химия,так кальмар может быть пересыщен ртутью
Костярег, 15-06-2015 23:49:59
даша, ну чо за ересь и бред
23679084Костярег, 15-06-2015 23:59:38
сотку даже не осилили
23679135Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 15-06-2015 23:59:46
ответ на: Костярег [97]
>даша, ну чо за ересь и бред
23679136Упаси Джа!
Это у тебя всё от покупного майонеза и частых посещений ашана
и не подумай что я завидую,хоть мне туда надо более часа,чтоб добраться
Костярег, 16-06-2015 00:00:02
соточко, чо ужж
23679137