Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
ПРОЩЕ ПАРЕНОЙ РЕПЫ. ДУМГОЗА
Меня часто упрекают: «Саян, твои блюда готовить сложно, продуктов не достать: то тесто нужно на бульоне от варки жирной конины, то, прости господи, левое яйцо чёрно-белого барана…. Можно чё попроще, но вкусно?»
Можно. Как и большинство приготовляемых мною блюд одинаково вкусно в горячем и холодном виде, составляющие есть на любом мало-мальски приличном рынке, готовить проще, чем бульон сварить и для мужского здоровья вельми пользительно.
Встречайте – думгоза.
Как-то прекрасным весенним днём пригласили меня на обед в ташкентскую чайхану знакомый узбек. Ожидая шашлыков, мы, как положено на востоке, пили чай и вели неспешную беседу.
«Отабек-ака, - говорю ему, неспешно разминая папиросу, - хороший у вас, у мусульман, календарь – два дня всего: священный день жума-пятница и суббота. Остальные дни куда делись? Вот сегодня у нас, у русских четверг, а у вас пайшанба – пятый день после субботы. Вчера у нас была среда, а у вас чоршанба – третий день.
Русского спроси про столицу Таджикистана: любой знает - Душанбе. Спроси таджика – Второй день после субботы их столица называется. ЧуднО!»
«Саян-ака, - отвечает мне Отабек, ловко загибая на папиросе пятку, - с таджиками понятно. У них в этот день большой базар всегда был. Благодаря базару город и вырос. В какой день базар был – так город и назвали.
У нас каждый день неделю по своему благоприятен и предназначен для особых дел. В пятницу, святой день, Бог создал человека и в пятницу человек попал в рай. Четверг – самый благополучный день, сегодня можно любые дела делать. Я вот, например, дома тюбетейку на гвоздь повесил и жене, утром, под подушкой свой платок оставил».
«Зачем?!»
«Пайшанба, - философски заметил Отабек-ака, - день сегодня такой, - посмотри, даже еда в чайхане другая. Наверное, все мужчины сегодня тюбетейки на гвоздь повешали».
Точно! Большинство мужчин сосредоточенно уминали плов, более похожий не на повседневный, а на свадебный – с большими кусками конской колбасы казЫ, некоторые – с казы и перепелиными яйцами.
«Сил набираются, - заметив моё недоумение сказал Отабек-ака, - сил сегодня нужно много! Ты, Саян-ака, русский, хоть и много наших обычаев знаешь, да видно не все. Я тюбетейку повесил, платок положил – знак жене оставил. Хочу её. Сегодня домой приду – она меня встретить в лучших одеждах, ухоженная и накрашенная, постель приготовившая. Любить её много раз буду. Всю ночь любить. Сил нужно много, вот и кушают мужчины в пайшанба специальную еду».
Вот это да, думаю, вот это мудрость востока: оставил знак и никаких тебе «…у меня голова болит, я устала и т.д.». Пайшанба, женщина!!!!!
«Отабек-ака, - говорю, - пловом меня не удивишь, конину я с детства ем, тож не деликатес. Может другие какие блюда для пайшанбы есть?»
«Есть, только оно полтора часа готовится, давай еще разок покурим, а тебе пока думгозу приготовят».
Итак, действующие лица и исполнители:
- маргиланская редька и репчатый лук, уксус для гарнира;
- соль, красный и чёрный перец, зира (примерно половинка чайной ложки;
- лепёшка.
Приглашённая звезда – говяжьи хвосты, около 3 кг.
Хвосты моем, рубим на куски, натираем солью, перцем и зирой. Оставляем мариноваться на час-полтора.
Пока хвосты маринуются, зависаем перед сложным выбором: похмелиться и выпить чаю, или покурить и выпить чаю?
Принимаем верное решение: малёк, чай, узбекский лимон (который на фото поменьше и цветом как мандарин; очень кислый и ароматный).
Укладываем хвосты в манты-каскан, сиречь мантоварку, накрываем большой тарелкой, потом крышкой и ставим на огонь. Готовим полтора часа с момента закипания, или чуть дольше. Зависит от хвоста.
Лук режем, промываем-отжимает, заправляем солью, уксусом, укропом и красным перцем, убираем на холод. Это первый гарнир.
Редьку шинкуем, солим (я маргиланскую редьку не замачиваю, чёрную, кстати, тоже), заправляем промытым луком, красным перцем. Это второй гарнир.
Хвосты, охреневая от запаха и вида, выкладываем на блюдо, накрываем стол, приятный мужскому взгляду и приступаем.
Жрём руками, запиваем водкой и чаем. Если останется на утро – можно не разогревать, хорошо и холодным.
…В четверг утром, уходя на работу, оставил свою футболку у жены под подушкой. Через два часа звонок: «Саян, ты ваще ахренел? Сколько раз тебе говорить – не разбрасывай свои вещи где попало! Что? Какая пайшанба? Что за узбекские ролевые игры, блять? Ты совсем ёбнулся!....»
Вот, думаю и плоды эмансипации. Отабеку-ака, стопудово, в этом вопросе гораздо проще.
Что ни говори, а мудрость востока – великое дело.
За сим будьте счастливы. Люди любящие выпить и закусить в дружеской компении злыми не бывают.
Можно. Как и большинство приготовляемых мною блюд одинаково вкусно в горячем и холодном виде, составляющие есть на любом мало-мальски приличном рынке, готовить проще, чем бульон сварить и для мужского здоровья вельми пользительно.
Встречайте – думгоза.
Как-то прекрасным весенним днём пригласили меня на обед в ташкентскую чайхану знакомый узбек. Ожидая шашлыков, мы, как положено на востоке, пили чай и вели неспешную беседу.
«Отабек-ака, - говорю ему, неспешно разминая папиросу, - хороший у вас, у мусульман, календарь – два дня всего: священный день жума-пятница и суббота. Остальные дни куда делись? Вот сегодня у нас, у русских четверг, а у вас пайшанба – пятый день после субботы. Вчера у нас была среда, а у вас чоршанба – третий день.
Русского спроси про столицу Таджикистана: любой знает - Душанбе. Спроси таджика – Второй день после субботы их столица называется. ЧуднО!»
«Саян-ака, - отвечает мне Отабек, ловко загибая на папиросе пятку, - с таджиками понятно. У них в этот день большой базар всегда был. Благодаря базару город и вырос. В какой день базар был – так город и назвали.
У нас каждый день неделю по своему благоприятен и предназначен для особых дел. В пятницу, святой день, Бог создал человека и в пятницу человек попал в рай. Четверг – самый благополучный день, сегодня можно любые дела делать. Я вот, например, дома тюбетейку на гвоздь повесил и жене, утром, под подушкой свой платок оставил».
«Зачем?!»
«Пайшанба, - философски заметил Отабек-ака, - день сегодня такой, - посмотри, даже еда в чайхане другая. Наверное, все мужчины сегодня тюбетейки на гвоздь повешали».
Точно! Большинство мужчин сосредоточенно уминали плов, более похожий не на повседневный, а на свадебный – с большими кусками конской колбасы казЫ, некоторые – с казы и перепелиными яйцами.
«Сил набираются, - заметив моё недоумение сказал Отабек-ака, - сил сегодня нужно много! Ты, Саян-ака, русский, хоть и много наших обычаев знаешь, да видно не все. Я тюбетейку повесил, платок положил – знак жене оставил. Хочу её. Сегодня домой приду – она меня встретить в лучших одеждах, ухоженная и накрашенная, постель приготовившая. Любить её много раз буду. Всю ночь любить. Сил нужно много, вот и кушают мужчины в пайшанба специальную еду».
Вот это да, думаю, вот это мудрость востока: оставил знак и никаких тебе «…у меня голова болит, я устала и т.д.». Пайшанба, женщина!!!!!
«Отабек-ака, - говорю, - пловом меня не удивишь, конину я с детства ем, тож не деликатес. Может другие какие блюда для пайшанбы есть?»
«Есть, только оно полтора часа готовится, давай еще разок покурим, а тебе пока думгозу приготовят».
Итак, действующие лица и исполнители:
- маргиланская редька и репчатый лук, уксус для гарнира;
- соль, красный и чёрный перец, зира (примерно половинка чайной ложки;
- лепёшка.
Приглашённая звезда – говяжьи хвосты, около 3 кг.
Хвосты моем, рубим на куски, натираем солью, перцем и зирой. Оставляем мариноваться на час-полтора.
Пока хвосты маринуются, зависаем перед сложным выбором: похмелиться и выпить чаю, или покурить и выпить чаю?
Принимаем верное решение: малёк, чай, узбекский лимон (который на фото поменьше и цветом как мандарин; очень кислый и ароматный).
Укладываем хвосты в манты-каскан, сиречь мантоварку, накрываем большой тарелкой, потом крышкой и ставим на огонь. Готовим полтора часа с момента закипания, или чуть дольше. Зависит от хвоста.
Лук режем, промываем-отжимает, заправляем солью, уксусом, укропом и красным перцем, убираем на холод. Это первый гарнир.
Редьку шинкуем, солим (я маргиланскую редьку не замачиваю, чёрную, кстати, тоже), заправляем промытым луком, красным перцем. Это второй гарнир.
Хвосты, охреневая от запаха и вида, выкладываем на блюдо, накрываем стол, приятный мужскому взгляду и приступаем.
Жрём руками, запиваем водкой и чаем. Если останется на утро – можно не разогревать, хорошо и холодным.
…В четверг утром, уходя на работу, оставил свою футболку у жены под подушкой. Через два часа звонок: «Саян, ты ваще ахренел? Сколько раз тебе говорить – не разбрасывай свои вещи где попало! Что? Какая пайшанба? Что за узбекские ролевые игры, блять? Ты совсем ёбнулся!....»
Вот, думаю и плоды эмансипации. Отабеку-ака, стопудово, в этом вопросе гораздо проще.
Что ни говори, а мудрость востока – великое дело.
За сим будьте счастливы. Люди любящие выпить и закусить в дружеской компении злыми не бывают.
— саян , 06.01.2014
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Снегоход Мао, 06-01-2014 23:21:17
у мегя вот рост где-та между памедоркой на каблуках и памедоркой без каблуков. до чиво ведь изменчиапя скотина.
22268721NEPka, 06-01-2014 23:21:22
Вооот. А я тебя выше
22268722Лао Цзы, 06-01-2014 23:21:35
миня канешна никто не спрашивал, но я свасем не вкусре скока я см. знаю - 90 кг
22268723магистр Иода, 06-01-2014 23:21:37
а скан паспорта у меня всего 7 см
22268724/вытираю скупую мужскую слезу/
NEPka, 06-01-2014 23:22:08
Ыыыыы. Кто кем меряецо
22268725магистр Иода, 06-01-2014 23:22:25
>Вооот. А я тебя выше
22268726да и лучше к тому же :)
З.Поулыбалло, 06-01-2014 23:22:26
карочь левые поцаны мало помалу атсеиваюца
22268727Альбертыч, 06-01-2014 23:23:14
У нас на прежнем рынке татарен один дровами(пиломатериалами) торговал,тож 200Х160,ну мы дружбанели заодно. Рынок в черте города,машину хуй запаркуешь и ваще суета. Я приехал,сматрю Равиль у ангарчека стоит,курит.Ну я к нему поздроваццо и приобняццо,он навстречу и тут тоджик,уворачиваесь от Газели,решил между нами проскочить,но не успел,пискнул,как заяц,обмяк и стёк на землю с выпученными глозами.
222687312 ребра и руку из плеча мы ему нечаянно вынесли
NEPka, 06-01-2014 23:23:19
Ну 90кг в 190 см и 90 кг в 160см разное такто
22268732З.Поулыбалло, 06-01-2014 23:23:31
а вот нет бль
22268733чо бль вручную придеца разгонять
NEPka, 06-01-2014 23:23:42
Жажааа
22268735Снегоход Мао, 06-01-2014 23:24:30
>миня канешна никто не спрашивал, но я свасем не вкусре скока я см. знаю - 90 кг
22268736есле распылить тебя на атомы, то до луны дотянишься
З.Поулыбалло, 06-01-2014 23:24:31
бль ну зао дно и нахнулъ
22268737жаб, 06-01-2014 23:24:43
схажу ка я перемеряюсь
22268738Доктор Йохансен из Швецциа, 06-01-2014 23:24:58
Но!
22268740низкое дерево в сук растет( и густо покраснел)
Альбертыч, 06-01-2014 23:25:03
С тобой воровать хорошо ходить,ога
22268741MaxPayne, 06-01-2014 23:25:13
тюююю вы тут ростом штоль меряетесь? нашли чем хвастацо /и зачемто вынул/
22268742MaxPayne, 06-01-2014 23:25:43
>схажу ка я перемеряюсь
22268743на тибуреточку встать не забуть
З.Поулыбалло, 06-01-2014 23:26:08
ну да
22268744поцоны большы в корень тянуца хехе
Лао Цзы, 06-01-2014 23:26:18
>Ну 90кг в 190 см и 90 кг в 160см разное такто
22268745как та в ваенкамате тетки спрасили размер пративагаза - пришлось им на взгляд и рост и размер апридилять, я ржаль
Снегоход Мао, 06-01-2014 23:26:22
>Ыыыыы. Кто кем меряецо
22268746а в папуаях я длиннее! (с)
Доктор Йохансен из Швецциа, 06-01-2014 23:26:23
хорошо хоть по пояс , а не ниже....
22268747MaxPayne, 06-01-2014 23:26:49
а пойду ка йа принесу ис халадильнека холодненькую бутылочку пига а то че эт на сухую сидим
22268749Доктор Йохансен из Швецциа, 06-01-2014 23:27:12
не угадал.
22268751у меня есть несколько особых примет.
З.Поулыбалло, 06-01-2014 23:27:17
у меня спросили противогаза
22268752йа им притащил противогаза
магистр Иода, 06-01-2014 23:27:17
>Жажааа
22268753MaxPayne, 06-01-2014 23:27:28
>ну да
22268755>поцоны большы в корень тянуца хехе
вово золотые слова
Лао Цзы, 06-01-2014 23:27:43
тётки дискутировали
22268756NEPka, 06-01-2014 23:27:45
Ыыыыы. У мне реальная показательная история. Я ее наверна внука. Буду рассказывать. Я, мама и чадо поехале куданить шашлыков в кафе поесть. На газельке решили до зоны курорта добрацо. Она токая едет едет, притормаживает, но не останавливаецо. Я токая бац рукой за дверку и мало того что остановила, так ещро и притянула ее к себе. Водитель затормозил. Понел, что лудше сдацо.
22268757Альбертыч, 06-01-2014 23:27:59
среди папуасов всякий-Сабонис
22268758Доктор Йохансен из Швецциа, 06-01-2014 23:28:12
ну , кагжы в сухую то?
22268760я давно хател игристое из граненова стакана , как в молодости.
осуществил.
магистр Иода, 06-01-2014 23:28:45
>тюююю вы тут ростом штоль меряетесь? нашли чем хвастацо /и зачемто вынул/
22268761вооот, скажи что выгодней на жалость давить, ыыы
Привет бро111
Снегоход Мао, 06-01-2014 23:28:47
>Ну 90кг в 190 см и 90 кг в 160см разное такто
22268762и самая мякотка 90 кг в 90 см
идеальные пропорцеи
NEPka, 06-01-2014 23:28:48
Это да
22268763>Но!
>низкое дерево в сук растет( и густо покраснел)
NEPka, 06-01-2014 23:29:16
Ыыыыыыы
22268766Доктор Йохансен из Швецциа, 06-01-2014 23:29:22
што там те кони..
22268767нашы женщины и газель на ходу остановят
Хантяра , 06-01-2014 23:29:25
паследняя моя кагда братан с кемерово приежжял
* с братом :: 12,8 kb - показать22268768
З.Поулыбалло, 06-01-2014 23:29:33
ну давайте все теперь вынем
22268771геша, 06-01-2014 23:30:27
чо тудъ?
22268774Доктор Йохансен из Швецциа, 06-01-2014 23:30:28
>тётки дискутировали в загородном доме, у кого наибольшее оволосение.
22268775MaxPayne, 06-01-2014 23:30:52
>вооот, скажи что выгодней на жалость давить, ыыы
22268776ну кто на жалость а йа на ипуг хехе
>Привет бро111
дароф
З.Поулыбалло, 06-01-2014 23:30:55
о у меня чот жына по дому голая шастает
22268777вот те и больная хехе
пайду папреследую
Снегоход Мао, 06-01-2014 23:31:01
>среди папуасов всякий-Сабонис
22268779долбанный плоншед. чо, пьем завтра?
Доктор Йохансен из Швецциа, 06-01-2014 23:31:05
песня такой есть" человек из Кемерова"
22268781магистр Иода, 06-01-2014 23:31:11
Могу сказать, что 8 из 10 девушек, которым я при знакомстве в шутку жаловался на маленький член, в первый же вечер пытались проверить, гугугу
22268782MaxPayne, 06-01-2014 23:31:24
>чо тудъ?
22268783да каг всегда - хуями меряемся
Хантяра , 06-01-2014 23:32:08
есть. бг.
22268784Лао Цзы, 06-01-2014 23:32:26
>Могу сказать, что 8 из 10 девушек, которым я при знакомстве в шутку жаловался на маленький член, в первый же вечер пытались проверить, гугугу
22268786шалун, ёпт
магистр Иода, 06-01-2014 23:33:31
>>тётки дискутировали в загородном доме, у кого наибольшее оволосение.
22268789оказалось, что наибольшее оволосение в районе таза у обладательницы права собственности на загородное домовладение
геша, 06-01-2014 23:33:33
>>чо тудъ?
22268790>
>да каг всегда - хуями меряемся
угу. предверии олемпеады ето ценное дело. Будем мерять беотлонные дистанцыи, к премеру, в жабхуях