Я с детства очень люблю блины, похуй какие - большие тонкие или маленькие толстенькие! В общепите, дома, у соседей, в школе в конце концов, всегда eл с удовольствием - главное, чтоб не слишком жирные, a если и случалось какой хозяйке перелить на сковороду масла, то излишки его из блинчика я натурально выжимал и не гнушался слопать вожделенный десерт, щедро сдобрив его одной из нижеописанных вкусностей.
Предпочтение я всегда отдаю БЛИНАМ - тонким и во всю сковороду. Кушать их люблю со сгущёнкой, вареньем разных сортов, сметаной, что реже (ведь из сметаны, как таковой, получаются невьеденные оладьи) и конечно же с начинкой в виде фарша, творога, сосиски. Позавчера завернул в блин котлету и даже не пожалел, что не слопал её с хлебом.
Прознав про похожие кулинарные напасти таких как я, модные кафешки стали готовить на больших плоских конфорках блинчики с разной хуергой в середине, подавая их при этом с солёными и сладкими соусами. Но меня на такую дешёвку не купить - БЛИНЫ, по определению - чисто домашняя забава. И если раньше, парящие на тарелке кругляши были чем-то навроде праздника, приготовленные мамой по случаю хорошего настроения, то теперь жарить блины умею я сам, причём с каждым разом всё виртуознее! И дело даже не в том, что легко переворачиваю их без лопатки и сковороду маслом смазываю лишь перед первым. (комом он у меня никогда не выходит и "Комам" его я не отдаю - самому мало). Я делаю блины из любого молочного и субмолочного. В ход идут кефир, СМЕТАНА, молоко, остатки от кефира - т.н. ссыврот-ка, кислое молоко, скисшее напрочь молоко и, наконец, начинающая тухлеть, но еще не покрытая плесенью простокваша. Описывать КАК я делаю тесто и КАК я жарю блины низачто не буду - учитесь сами! Скажу одно: необходимый минимум для того, чтобы получились правельные и вкусные всего 6(пять) ингридиентов, причём, 4 из них добавляются в ничтожных количествах! Основное это естессно, мука и жидкость, имеющая то или иное отношение к коровьему вымени! Но, думаю, смог бы замесить и из говна. Была бы мука и тот, кто съест! Из воды, конечно, не получится – водаж не говно, a БЛИН - не лаваш!
Вот и сегодня мне весь день, чего-то не хватало и я никак не мог понять чего же. А когда за окном стемнело я решил сделать... Блинчики. Да! Самое главное и трудное в этом деле – недюжинное терпение, оно нужно для того, чтобы не лопать каждый готовый блин один за другим, а изжарив тесто полностью, получить эстэтическое удовольствие от вида дымящейся тарелочки...
Зоибашкен, 09-06-2013 22:31:14
жорла трёцца иба нехуй ниасмыслинна нахать в васкрисенье...
21611597MaxPayne, 09-06-2013 22:31:22
чеоннас пугает. че меня пугать у меня три пожизненыз заключения
21611598Пробрюшливое жорло, 09-06-2013 22:31:23
мож на заборе реваншнуъ
21611599Хантяра , 09-06-2013 22:31:34
>не, бутылка битая в носке и им паебалу, чото гдето такое видел, аа, тюрьма Оз штоль
21611600да. да. там ещо смотряга Саша Гудвин.
Леньтяй, 09-06-2013 22:31:51
>не, бутылка битая в носке и им паебалу, чото гдето такое видел, аа, тюрьма Оз штоль
21611601суши гёрл
ляксандр...ВСЕГДА,,,, 09-06-2013 22:33:06
све курить пошли?
21611602Пробрюшливое жорло, 09-06-2013 22:33:08
>хуяссе там паук зашевелился
21611603Хантяра , 09-06-2013 22:33:19
Стрижоны Каленвалы.
21611605Пижоны Калевалы, 09-06-2013 22:33:23
И рад бы но манит меня кое что поважнее
21611606Адью
alexntp, 09-06-2013 22:33:40
Хант, не, это не та Оз
21611607Пробрюшливое жорло, 09-06-2013 22:33:44
взгромоздись - камент
21611608DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 09-06-2013 22:33:46
хочу чтобы завтра не наступало.
21611609Пробрюшливое жорло, 09-06-2013 22:34:14
Оз - ета формула озона йопта
21611610Пижоны Калевалы, 09-06-2013 22:34:25
С тобой отдельно
21611612Завтра
Ибо!
alexntp, 09-06-2013 22:34:26
аа, ну мож и суши-герл
21611613Пробрюшливое жорло, 09-06-2013 22:34:59
>хочу чтобы завтра не наступало.
21611616чочочоч, сганялла в магасъ??7
Пижоны Калевалы, 09-06-2013 22:35:18
Есть боксер Огого
21611617Бегеге
Хантяра , 09-06-2013 22:35:59
>С тобой отдельно
21611618>Завтра
>Ибо!
/боицца и прикусывает кулак/
Скотинко_Бездуховное, 09-06-2013 22:36:14
блядь, мец, ты вчера же уже попрощался?
21611619пиздуй уже
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 09-06-2013 22:36:19
>>хочу чтобы завтра не наступало.
21611620>
>
>
>чочочоч, сганялла в магасъ??7
===
сгоняла
100500 пакетов наволокла, аж соседка вызвалась помочь донести
Леньтяй, 09-06-2013 22:36:26
>аа, ну мож и суши-герл
21611621там жыгурда омереканскей, сваво падельника пытает
alexntp, 09-06-2013 22:36:30
ебать, чотам такое в понедельник? явление Христа народу пади намечаецца
21611622alexntp, 09-06-2013 22:37:16
Лентяй, да вспомнил вспомнил уже
21611624DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 09-06-2013 22:37:20
>ебать, чотам такое в понедельник? явление Христа народу пади намечаецца
21611625===
где?
Е.н.ф.Г., 09-06-2013 22:37:22
из каментов вынес - хантяре завтро, отдельно.
21611626/сидит жрэ говядену. салаnet/
Хантяра , 09-06-2013 22:39:28
Ванючи Калы
21611629Зоибашкен, 09-06-2013 22:39:35
бапка та где? Зотравили,скаты? Ана ш ни можит,штоп ни высрацца сюда хатя п три раза в ниделю...
21611630Пробрюшливое жорло, 09-06-2013 22:40:13
>Есть боксер Огого
21611632>Бегеге
Есьць прафессар Ажажа
Хантяра , 09-06-2013 22:40:22
>из каментов вынес - хантяре завтро, отдельно.
21611633> /сидит жрэ говядену. салаnet/
явицца в чёрно-белом и чистом в магазин Светосила
Пробрюшливое жорло, 09-06-2013 22:42:07
>Барадищщи Лисныя
21611635Хантяра , 09-06-2013 22:42:50
Пожжёны Коалы
21611637MaxPayne, 09-06-2013 22:43:02
ф пятницу припил слехка патом другана выцепил "пойдем грю прадолжим" ога пришли ф кабак на районе а у них там акция епта "вылепите нас плостелин мы вам додим" стенка специальная фсе дела. не ну дуроки че нашли каму плостелин давать вобщим помима фсяких сердечик смайликоф и маша+вася там появилось от такое произведение искуства
* Фото0030 :: 42,3 kb - показать21611638
Хранительница личностных матриц, 09-06-2013 22:44:20
где бля в натуральную величину так сказать модели?
21611640Е.н.ф.Г., 09-06-2013 22:45:33
>явицца в чёрно-белом и чистом в магазин Светосила
21611642/ заварачивает кусок коровы в фольгу. протягивает хантяре/
путь не близкий, чо.
/чистит лук, варит яйтса, насыпает соли в спичечный коробок/ - протягивает хантяре.
Скотинко_Бездуховное, 09-06-2013 22:45:44
>Пожжёны Коалы
* image :: 68,5 kb - показать21611644
MaxPayne, 09-06-2013 22:45:52
кабак пахалкоф в столенграде
* Фото0031 :: 48,6 kb - показать21611646
alexntp, 09-06-2013 22:46:50
Пакарежены Лекалы
21611648DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 09-06-2013 22:47:07
бгогого
21611649и что вам дали за этот шедевр?
alexntp, 09-06-2013 22:48:32
Отморожены Вокалы
21611650MaxPayne, 09-06-2013 22:48:40
>бгогого
21611651>и что вам дали за этот шедевр?
а хуйево знает принесли какойто канверт чета начали тереть типа вот купон ище стопицот саберите и магнитек выиграите но мне то уже похуй было кенту сказал "сам заберай и слушай если надо"
Е.н.ф.Г., 09-06-2013 22:48:47
кот бль
* CAM00019 :: 62,3 kb - показать21611652
Зоибашкен, 09-06-2013 22:48:48
>кабак пахалкоф в столенграде
21611653Макс! Малатса! Так диржать! А где эта "пахалкофф" ? Тожи схажу нолиплю чё-нить..
Шпендель, 09-06-2013 22:48:54
Ну ладно. Атарвалсо я ат тела (извините за интим), теперь можна и пагаварить.
21611654Автару ниразу не респегд.
Где рецептура и раскрытие технологий?
Опять же нет питомцев.
Ну хоть абзацы выдержал, ну и так...
3
alexntp, 09-06-2013 22:49:43
Пев, да в панедельнег наш запарижьский пиксель чото всем абещает такое шта огогогогого
21611655Шпендель, 09-06-2013 22:50:11
>>Пожжёны Коалы
21611656Богохульство какое-то
MaxPayne, 09-06-2013 22:50:19
>>кабак пахалкоф в столенграде
21611657>Макс! Малатса! Так диржать! А где эта "пахалкофф" ? Тожи схажу нолиплю чё-нить..
по тромваю тройке "обувная фабрика" конечная в совецком районе. там новый дом вот в нем
Хантяра , 09-06-2013 22:50:33
мецунька, чо завтра-то к чему мне готовицца? Фельдъегерям своим говорить, чтоп всё перепароливали?
21611658Скотинко_Бездуховное, 09-06-2013 22:51:02
>>>Пожжёны Коалы
21611659>Богохульство какое-то
и в чем ж там хула Бога?
гы
alexntp, 09-06-2013 22:51:31
кабак вахлаков грит
21611660Шпендель, 09-06-2013 22:51:51
>кот бль
21611661У мамы был такой. Филя. Жрал ВСЁ. Вообще всё.
Здаровая, наглая скатина, но мне нравилса