Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Бигос по-варшавски
Доброго дня, камрады. Это Козликов. Виноват, бейте смертным боем. Прогулял два года. Не писал, но читал регулярно. Пора просраться на нашей кухне.. Этому процессу как известно более чем способствует капуста. Много капусты, разной. А тут и повод. Футбол, много футбола. Польша, много Польши. Давайте глянем, что за Польша на столе. Идем на любой восточно-европейский рынок и покупаем:
- капусту белокочанную
- капусту квашеную
- свиную шейку
- говядину
-копченую колбасу
- сливовое ткемали
- бутылку любого сладкого вина
Остальное найдем на кухне. Должно получиться 11 игроков. Команда.
Готовим все одновременно:
- кочан рубим в «капусту» и на плиту, закипело, немного соли и говядину. Варим под крышкой минут двадцать;
- кислую капусту, с грибами, так же на плиту, варим под крышкой минут двадцать;
- лук немного обжарить на сливочном масле, добавить свинину, Тушить под крышкой минут двадцать;
Надеюсь сегодня крышек на всех поляков хватит.
Дальше просто, во втором тайме всю эту польскую команду собираем в одну кастрюлю, равняем по соли и перцу. Ткемали и вина стакан. Остальное пьем за победу.
Тушим на медленном огне до конца игры, Уже без крышки. Если мало, берем дополнительное время. Капуста должна стать мягкой. Добавляем в конце готовки порубленную колбасу.
В принципе уже можно есть, но согласно польской традиции, готовый бигос надо остудить и затем убрать на сутки в морозилку. Мороз делает его упругим и нежным. Для полного изыска замораживать-кипятить надо несколько раз. И жрать только на третьи сутки, когда «созреет». Я съел треть, остальное разложил по пакетам и в морозилку на случай нежданных гостей.
Употреблять можно с черным хлебом и водкой. Чем сегодня и займусь. Буду дудеть в «Дудку» и смотреть в экран. Пить только за победу. Удачи на футболе. Смачнэго аппетита.
- капусту белокочанную
- капусту квашеную
- свиную шейку
- говядину
-копченую колбасу
- сливовое ткемали
- бутылку любого сладкого вина
Остальное найдем на кухне. Должно получиться 11 игроков. Команда.
Готовим все одновременно:
- кочан рубим в «капусту» и на плиту, закипело, немного соли и говядину. Варим под крышкой минут двадцать;
- кислую капусту, с грибами, так же на плиту, варим под крышкой минут двадцать;
- лук немного обжарить на сливочном масле, добавить свинину, Тушить под крышкой минут двадцать;
Надеюсь сегодня крышек на всех поляков хватит.
Дальше просто, во втором тайме всю эту польскую команду собираем в одну кастрюлю, равняем по соли и перцу. Ткемали и вина стакан. Остальное пьем за победу.
Тушим на медленном огне до конца игры, Уже без крышки. Если мало, берем дополнительное время. Капуста должна стать мягкой. Добавляем в конце готовки порубленную колбасу.
В принципе уже можно есть, но согласно польской традиции, готовый бигос надо остудить и затем убрать на сутки в морозилку. Мороз делает его упругим и нежным. Для полного изыска замораживать-кипятить надо несколько раз. И жрать только на третьи сутки, когда «созреет». Я съел треть, остальное разложил по пакетам и в морозилку на случай нежданных гостей.
Употреблять можно с черным хлебом и водкой. Чем сегодня и займусь. Буду дудеть в «Дудку» и смотреть в экран. Пить только за победу. Удачи на футболе. Смачнэго аппетита.
— Козликов , 12.06.2012
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Khameleo, 12-06-2012 11:13:16
ОЛОЛО!
20320410Схрон, 12-06-2012 11:13:24
поляки
20320412НЭП, 12-06-2012 11:15:17
вкусна. полюляю капусту с мясом
20320421неВфокусе, 12-06-2012 11:18:36
всё правильно.
20320427пездаттто.
колбаса есть, мясо благородных кровей тоже имеецо. Козликову респегт. Польше - пездетц.
6 звёёзд
Кот Павлуха, 12-06-2012 11:19:12
водка Дудка- дешёвая как чупа-чупс, но пить можно.
20320433хуедрын, 12-06-2012 11:22:53
хоть мну и не казиол,но капузду жру ояебу как!
20320441правда,бздю патом непадецке,стекла в окнахъ желтеют и лопаюццо.
да, и соседи испытывают неебический дискомфорт.
6***
Скатина, 12-06-2012 11:34:32
козлекову зачод. Рецебт хорошый, без изьёбоф и ускоглазчины. Пердиццо от такой пайки зачодно, с нотками капчоностей. 6*
20320468Череззаборногаперекидышкин, 12-06-2012 11:49:29
это провокация?
20320528Иныргетег ниибаццо, 12-06-2012 11:50:40
отлично, я токое люблю!
20320533Flaffy, 12-06-2012 11:54:02
на какой минуте игры колбасу заменили грибы?
20320539Илья Николаич , 12-06-2012 11:57:59
отлично, написано легко, приятного аппетита
20320544ЖеЛе, 12-06-2012 11:58:43
во во - вот именно такое сёдня сделают наши с пшекаме...
20320548ляксандр...ВСЕГДА,,,, 12-06-2012 12:05:40
заебательский рецебт. дтктд. не менее 6 звездей
20320559Мугога (АУК), 12-06-2012 12:07:22
В честь Дня России водку обязательно надо вылить в пизду.
20320566Мугога (АУК), 12-06-2012 12:08:11
В остальном автора всячески приветствую и ввиду голода вызванного отсутствием питания -рецепт вроде одобряю
20320571Диоген Бочкотарный, 12-06-2012 12:14:31
Козликофф, ты опошлил капузду!!!!Нахуя варить-то?
20320607Кто блять варит капуздо?
Короче так:
Квашеную- на хуй
Колбасу краковскую- на хуй
Ткемали- ф пезду, пусть им грызуны наслаждаются.
Капузду рубим мелко и хуячим к в казан, где уже припушен на подсолнечном порезанный полукольцами лук.
Мяс ( о) обжариваем на быстром огне ( не пиздя)
Туда же немного морквы на крупной тёрке и не забыть томатного соусу!!!!
Всё перемешиваем в казане, приправляем чёрным перцем+ шепотку зиры (чтобы было)
И никакой воды нахуй, в капузде её достаточно.
Дополнительно: захуячить картофельно пюре типо на гарнир
И нах не надо настаивать три дня, жрать непосредственно пока свежее.
Ковбасу нарезать так и закусывать ею водовку.
Вот это будет по- русски, поляки пусть идут лесом.
Медленно превратившийся в хуй, 12-06-2012 12:18:53
чота капуста долго варилась.
20320626баюс до состояния соплей.
Диоген Бочкотарный, 12-06-2012 12:19:49
Да, кстате, а ежели этот мяс ( о ) пропустить скрозь мясокрутку, то можно наделать пездатых рубленых бифштексов , пожарить и сожрать с тушёной капуздой, тож зоебись буде.
20320629ЖеЛе, 12-06-2012 12:21:38
ответ на: Медленно превратившийся в хуй [17]
>чота капуста долго варилась.
20320633>баюс до состояния соплей.
*** а бигус и есть сопли...
Скатина, 12-06-2012 12:25:49
ждём рецэбды флячек и фасольки
20320646Козликов, 12-06-2012 12:35:56
ответ на: Скатина [20]
Уж лучше напрягусь с мусакой, но ее только ленивый не выкладывал. Бобр помниться после Кипра нас недели две греками угощал. Буду думать, что еще осталось. Что-то бюджетное. На мели.
20320674геша, 12-06-2012 12:42:51
Козликову привет!
20320694Чо, ето называеца бигос? а я и не знал, тупо тушыл мясо с капузтой
Козликов, 12-06-2012 12:47:48
ответ на: геша [22]
Все дело в тонкостях. Вкусно и совсем непохоже на нашу традиционно тушеную капусту. Может вино? Ткемали? Смесь свежей и квашенной. Сготовь. Не пожалеешь.
20320707помедорчег, 12-06-2012 12:48:54
>Для полного изыска замораживать-кипятить надо несколько раз.
20320711а ещё круче прожевать, выплюнуть, затем снова прожевать. процедуру повторять с усердием те же трое суток. ваще ништяк получица
геша, 12-06-2012 12:57:03
ответ на: Козликов [23]
>Все дело в тонкостях. Вкусно и совсем непохоже на нашу традиционно тушеную капусту. Может вино? Ткемали? Смесь свежей и квашенной. Сготовь. Не пожалеешь.
20320724нихьтнайн. только свежыю. Кстате, подсел на соус соцебели. К етому не подойдёт, но пиздат во многих случяях
А при тушении можно ебануть 50 грамм перцовой на киллограм еды
Диоген Бочкотарный, 12-06-2012 13:01:11
Показал фото готового продукта племяннику.
20320735Он горестно вспомнил своё хуёвое деццство, когда мама часто болела и приходилось есть то, что готовил папа. Очень мол, похоже на папины кулинарные высеры.
После чего он отправился в тувалет, дабы изобразить нечто похожее.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 12-06-2012 13:04:07
нахрен столько хороших продуктов перевёл я хуй его знает
20320745Диоген Бочкотарный, 12-06-2012 13:09:42
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [27]
Дык, и я об то же ( см. №21) оно так проще и фкуснее как-то.
20320759Я по молодости часто посещал закусочную " Прага"- до сих пор с нежностью вспоминаю их рубленые бифштексы с тушёной капуздой......
maks, 12-06-2012 13:14:59
ответ на: Скатина [7]
>козлекову зачод. Рецебт хорошый, без изьёбоф и ускоглазчины.
20320770+100500
maks, 12-06-2012 13:15:39
Знатная еда
20320776Диоген Бочкотарный, 12-06-2012 13:18:57
ответ на: maks [30]
...Хотя, еда в общем, неплохая; одно плохо: каждая вешь сварена сама по себе. То ли дело, куча объедков и огрызков в помойном ведре! Бывало, перемешаешь их палкой хорошенько, они пропитаются соком, и проскакивают не в пример легче. ( М. Твен. " Приключеня Гекльберри Финна")
20320787maks, 12-06-2012 13:23:22
ответ на: Диоген Бочкотарный [31]
бгыгыгы...
20320798DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 12-06-2012 13:24:17
ответ на: Диоген Бочкотарный [28]
>Дык, и я об то же ( см. №21) оно так проще и фкуснее как-то.
20320800>
>Я по молодости часто посещал закусочную " Прага"- до сих пор с нежностью вспоминаю их рубленые бифштексы с тушёной капуздой......
===
я б свинину с ткемали бы сожракала и с пюрехой и с салёной капустой
а из свежей капусты и говядины сварила бы боржчь,гугугу
Жоржетта, 12-06-2012 13:24:38
не слабая такая порцыя, или там все 11 челавек с этой тарелки кушали?
20320803Судя по процессу приготовления - это очень вкусно должно быть...Только вот с чего все взяли, что от капусты бздят? впервые слушу - это жы не горох...
помедорчег, 12-06-2012 13:34:01
ответ на: Жоржетта [34]
с твоей природной одарённостью и неудивительно, что ты впервые слышишь бгагага
20320827Удав, 12-06-2012 13:42:04
Обожаю бигос.
20320857Козликов, 12-06-2012 13:42:24
ответ на: геша [25]
>>Все дело в тонкостях. Вкусно и совсем непохоже на нашу традиционно тушеную капусту. Может вино? Ткемали? Смесь свежей и квашенной. Сготовь. Не пожалеешь.
20320859>
>
>нихьтнайн. только свежыю. Кстате, подсел на соус соцебели. К етому не подойдёт, но пиздат во многих случяях
>А при тушении можно ебануть 50 грамм перцовой на киллограм еды
Вот тут настоящий сАцебели. От Бобра. http://udaff.com/have_fun/fzr/89005/
хуедрын, 12-06-2012 13:43:16
ответ на: Скатина [20]
>ждём рецэбды флячек и фасольки
20320860скатина,давай чо-нить новое,беспезды быдложрачное.
мну сам скора разрожусь рецебтомъ яйитц по шотландске,ничо?
Жоржетта, 12-06-2012 13:43:54
ответ на: помедорчег [35]
а у тебя, по всей видимости, большой природный опыт бздения под капусту...ну-ка, ну-ка, расскажи -ка...думаю, там не только под капусту, а и круглосуточно, гугугу, да, помедорка?
20320861Диоген Бочкотарный, 12-06-2012 13:57:04
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [33]
Неа, боржчь- он д. б. наваристый, тут филей не канает, надоть джамбаз ( так у нас казахе называют кусок мяса с тазовой части с сахарной костью) или как я , использовать говяжье колено ( намедни прикупил более 4 кг за 160 руб за всё- дело к вечеру было, то есть реально даром, а на каждом колене ещё и мяс ( а) грамм 300-350)
20320896DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 12-06-2012 14:06:26
ответ на: помедорчег [35]
жоржета прям толант кокой-ты
20320920этож надо уметь у полсотни человег вызывать одновременное перманентное жэлание взять и уебать блять
помедорчег, 12-06-2012 14:11:40
ответ на: Жоржетта [39]
>думаю, там не только под капусту, а и круглосуточно, гугугу, да, помедорка?
20320936да уж, думать ты мастак
и логика у тебя из оперы не только кислое, но ещё и плавает
Ай Зуйка Майа, 12-06-2012 14:12:27
Бля,а бурячка покрошить,для цвета,а пелимени добавить,для нажору??? не хуя не зачот Козликову.
20320939помедорчег, 12-06-2012 14:13:13
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [41]
да не говори, наградила природа своё детище от души
20320942Жоржетта, 12-06-2012 14:21:46
ответ на: помедорчег [44]
господя, девачка и помедорка уже не только под моими креосами меня достают, но и под чужими...
20320964Под вкусным креосом о варшавском бигосе встретить двух зверски обдолбанных, негодующих теток, да ещё и в день независимости - это.... вам скажу...это песдец просто...
Диоген Бочкотарный, 12-06-2012 14:23:34
ответ на: Козликов [37]
Рецебдт Бобра ( я имел ввиду именно жаркое, а не грузинский кетчуп) оченно пиздат, прост и эффективен.
20320970DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 12-06-2012 14:26:16
пруфы на обдолбанность, соска ты тупорылая
20320976а то блять таг и в еблет может влёхкую прилететь с ноги, невкипяточег
хе-хе
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 12-06-2012 14:28:34
ответ на: помедорчег [44]
>да не говори, наградила природа своё детище от души
20320985====
редкий в сваей спасобнасти бесить всех вокруг экземпляр
помедорчег, 12-06-2012 14:30:45
ответ на: Жоржетта [45]
бедная всеми достанная уныла жора. ветром гонимая, солнцем палимая, нигде-то ей не скрыца от зверски обдолбаной негодующей тётки томата. какая я однако безжалостная негодяйка.
20320991если чо, знай, что я преследую тебя в балетной пачке, ожерелье из чеснока и пытаюсь застрелить тебя мыльными пузырями
помедорчег, 12-06-2012 14:31:48
ой, господа товарищи, это маленький но с(с)ущий пиздец
20320994