Здраствуйте увожаемые любители вкусно жрать и ценители маих рецебтов в часносте. Как вы ужэ заметиле я паклоннег прастой, вкусной и беспезды палезной для пищеваренея и кашелька еды. Без всяких изъёбов и чепотль я гатовлю практически диетические блюда. Севодня я научу вас гатоветь суп из элитных сартов рыбы. Тачьнее сорт адин – красная рыба.
Родоки уехали на свадьбу к роцтвененкам в другой город а я каквсигда астался адин. Аднаму завсегда харашо аставаццо. Можно допозна сидеть с пацонами на скамейке на раёне, а можно прегласить дамой девок и замутить вечерину. Чота в этот раз я очень быстро пропил с корешами деньги, оставленные мне батей на жызнь. У меня осталось только на пиво и ещо на какую небудь мелочь. А жрать захотелось очень сильно. И если какой-небудь далбаёб накупил бы на оставшыеся бабло сухареков и бичьпакетов с бизнес-ланчем со вкусом курецы – то я пашол другим путём.
Я пашол на рынок, где продают рыбъи кости и купил набор для супа, премерно на меньше чем два доллара (туд ведь фтыкатели со всево мира собрались, в доларах понятно всем будет, а если бы я сказал, что на 15 тыщь рублей кастей накупил – всебы охуели, а чо паделать есле у нас долар 8000 рублей с хвостом стоит).
Итак нам понадобитца:
Кости с плавнеками от красной рыбы – около 1,0 келограма (я этикетку выбросил в помойку, неуспел прочетать что за рыба была на этих костях и сколько это всё весило)
Картошка – 4 штуки. Картошку взял прошлогоднюю ибо молодая дорогая пока. Деньги целее будут.
Марковка – 2 штуки (на фотокарточке их 4, но панадобелось 2)
Лук репчетый – 1 штука. Маленькая.
Пучог укропа – 1 штука.
И для сопровождения куленарного працэсса я взял пива. Премерно 5 литров. Об этом количестве я узнал утром.
Промытые кости с плавнеками кладём в кастрюлю.
Залеваем холодной вадой из-под крана, всёравно кипетить будем.
Пака будущий суп закепает, режем кубеками марковку и картошку.
И патиху наченаем пить пиво с сушоной рыбой. Рыбный день, хуле.
Менут через дваццоть бульён закепит, тогда наченаем забрасывать в нево соль. Крупную соль.
Бросаем чуть-чуть душыстово перца в гарохе.
И хуярим резаную марковку.
Пака марковка вариццо – медленно памешываем ложкой.
Ждем пака марковка нимного прегатовиццо и в варево идёт картошка.
После заброса картошки забрасываем очищенную луковецу.
Продолжаем пить пиво. В галаве появляетца неабычяйная лёхкость.
Для любителей сфотал выкенутый варёный лук. Блевотное зрелеще.
Крошым спецыальным ножом укроп и сыплем ево в гатовый суп. Даём настояццо менут 10 премерно. Выравневаем блюдо на соль, перец и кислоту. Всегда хотел пиздануть эту фразу от метров ФЖ. Похуй, что перца и кислоты в супе нет.
Преступаем к серверовке стола!
Гатовое блюло для слабозрячих. Вот рецепт охуительного вкуса!
Петомец не захотел жрать суп, паскуда.
Зато утром хомячил за обе щеки. С голодухи-то!
Дасведанья.
Иван Рыгало, 16-05-2012 13:21:50
камрады, дайте сцылы на ФЖ рицебты ухи если не западло....
20218438ехали медведи на велосипеде, 16-05-2012 13:22:18
ответ на: Джаггабой [100]
вотки дохуя просто сперва у людей
20218440потом жалеют с утра что вечером в уху лили, в реку /задабривали хозяина вод/, пойманую первую рыбу водкой поливали..
Ахуевшее Рыло, 16-05-2012 13:22:34
вотку в уху - красивый и глупый обычай
20218442вкусней нихуя не становицца имхо
магистр Иода, 16-05-2012 13:22:53
ответ на: Иван Рыгало [95]
ага, заворачивают мелочь в марлю - чтоб не чистить, потом выкидывают
20218443я больше всего люблю с 2х ОГРОМНЫХ голов толстолоба /больше человеческой/ и тушки лобана на ведро воды ебенить
Ахуевшее Рыло, 16-05-2012 13:23:39
эхх, в субботу такую уху ис щучьих голов делал... а жрали, как водицца, тока в васкресенье
20218444магистр Иода, 16-05-2012 13:24:27
ответ на: Джаггабой [100]
стопки маловато будет
20218448на ведро ухи - чекушку выливаю
и враки это все, что на вкус не влияет - влияет
еще обязательно надо полено затушить в ведре
ехали медведи на велосипеде, 16-05-2012 13:24:32
я другого понять до сих пор не могу
20218449что хорошего на природе в макаронах с тушонкой
многие говорят это самая настоящая рыбацкая еда
хз, у нас всегда шулюм или уха
если с женщинами, то еще и шашлыки, но это уже не рыбалка
Джаггабой, 16-05-2012 13:24:35
ответ на: магистр Иода [98]
я ващще без гипса хожу, но ношу руку на подвязке. дома снимаю, када заебывает, сплю без подвязки. и глагне доктор нихуя не говорит- типа все зоябись. а там бля все осколки прикручены на шурупы жостко к пластине кроме одного. а этот один бывает смещщяеццо, я чувствую. был у врача, он грит- не еби моск, придешь аж 20 июня, типо все так и должно быть.
20218451мне такую хню днлают в первый раз, с гипсом все вроде бы понятно, а тут чота я сомневаюсь(с)
магистр Иода, 16-05-2012 13:24:36
Забор
20218452Жоржетта, 16-05-2012 13:24:55
ответ на: K_N_A [77]
абисняйу, для особоодарённых ищо рас...Всё это кладут в суп для того, чтобы а) бульон был прозрачным, б) убивался запах тины(если рыба речная), в) для сохранения цвета рыбы, г) чтобы вятягивались масла и жир из рыбы и бульон был наваристым...фуууу. ничего вроде не забыла...
20218453Доктор Йохансен из Швецциа, 16-05-2012 13:25:20
ответ на: Иван Рыгало [95]
пиздец....
20218455уха из карасЯ или плотвы.... нах-нах такие изъебоны
я еще пойму, когда ерша в марле для навара кипятят.
никакого уважения к традициям- карась должен быть запечен со сметаной, плотва пожарена в муке до золотистой корочки.
у меня от хе остаются сазаньи головы - из них всегда уха варится. еще ни кто не сказал што невкусно
Джаггабой, 16-05-2012 13:25:37
ответ на: магистр Иода [106]
пра полено первый рас слышу
20218459Ахуевшее Рыло, 16-05-2012 13:26:27
ответ на: магистр Иода [106]
>и враки это все, что на вкус не влияет - влияет
20218462>еще обязательно надо полено затушить в ведре
>и луковицу бросать неочищенную зашитую в шкуре ондатры, чтобы задобрить водяного
ехали медведи на велосипеде, 16-05-2012 13:27:05
ответ на: магистр Иода [104]
вчера смотрел по тв новый вид ухи
20218468все как обычно, только рыбу сырую еще /готовили из налима/ мело резали, смешивали с яйцом и немного муки
перед запуском, ложкой делали порции
получались как сказал афтар - тефтели
так и варили
Джаггабой, 16-05-2012 13:27:27
из галов самая песдатая уха, стерляжек особенно
20218470DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 16-05-2012 13:27:52
ответ на: Джаггабой [112]
>пра полено первый рас слышу
20218474===
угу
некоторые особо упоротые природники-уховеды тушат полено в ухе штоп была типа с дымком
магистр Иода, 16-05-2012 13:28:05
ответ на: Джаггабой [108]
ну с пластиной - гарантия, что срастёцца
20218475адно хреново - 2 раза резать
я итак весь полосатый от этих шрамов
а со сроками - не торопись
всё заживет как надо
ехали медведи на велосипеде, 16-05-2012 13:28:20
ответ на: Жоржетта [110]
>бивался запах тины(если рыба речная)
20218476женщино, речная рыба тиной не пахнет
пахнет та которая из прудов и водохранилищах которая живет
Незалетайкина, 16-05-2012 13:28:31
Света, прекрати немедленно миня читать!!!
20218478я от этого нервничаю
а мне - низзя
хыыы...дай старушке уйти в мир иной с улыпкой
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 16-05-2012 13:28:48
ответ на: Ахуевшее Рыло [113]
>>и враки это все, что на вкус не влияет - влияет
20218479>>еще обязательно надо полено затушить в ведре
>>и луковицу бросать неочищенную зашитую в шкуре ондатры, чтобы задобрить водяного
==
мугагага
сцуко порвал в лоскуты и на ленты
Джаггабой, 16-05-2012 13:28:51
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [116]
хы, так на костре даж чяй с дымком и каша
20218480магистр Иода, 16-05-2012 13:29:11
МЕЕЦ1111
20218483привет
ехали медведи на велосипеде, 16-05-2012 13:29:17
не каждый еще шашлык из осетра приготовить сможет
20218484у многих каша из осетра получается
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 16-05-2012 13:29:33
галло незатейливый такой слоупок
20218486Джаггабой, 16-05-2012 13:29:38
ответ на: магистр Иода [117]
ггы. я тоже как франкенштейн бля.
20218487Скатина, 16-05-2012 13:29:42
ответ на: Джаггабой [78]
>ни запивай больше рыбный суп пивом, воткой надо, воткой
20218488учьту
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 16-05-2012 13:30:10
ответ на: Джаггабой [121]
>хы, так на костре даж чяй с дымком и каша
20218491====
им похуй, суют и пиздец
ещо плюнули туда бль
магистр Иода, 16-05-2012 13:30:22
ответ на: ехали медведи на велосипеде [114]
гыгыгы, та рецептов свяких много, каму чо нравицца
20218492Жоржетта, 16-05-2012 13:30:48
ответ на: ехали медведи на велосипеде [118]
а в речке тины нету что ли? смотря какая речка...
20218495Доктор Йохансен из Швецциа, 16-05-2012 13:30:51
так афтор и не позиционирует сие блюдо как уху- это обыкновенный рыбный суп.
20218496просто внимательно прочесть рецепт нужно- это и есть суп эконом класса, но сытный и вкусный.
на мой взгляд, критике достоин выбор напитка. водка бы лучче была
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 16-05-2012 13:31:10
нахрен в уху обжареный в масле лук добавлять?
20218498нееее. это уже хуйня какая то а не уха
Джаггабой, 16-05-2012 13:31:16
ответ на: магистр Иода [117]
снимать говорят хуйня, полчаса и все. кладут в стационар на 3 дня. собирали долго, часа три помойму или четыре
20218501магистр Иода, 16-05-2012 13:31:54
ответ на: доктор йохансен из швецциа [130]
++++++++++++++100500
20218505ехали медведи на велосипеде, 16-05-2012 13:32:10
ответ на: магистр Иода [128]
я такой рецепт первый раз видел
20218507DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 16-05-2012 13:32:32
о, жора пожаловал еблом поторговать
20218509ДэвидБездуховны, 16-05-2012 13:32:39
впадина марьиванны
20218512с запахомъ
магистр Иода, 16-05-2012 13:32:53
ответ на: Джаггабой [132]
снять то быстро, а вот заживать адинхуй пару недель будет
20218514такто время работы врачей меня не особо волнует - это их работа
ехали медведи на велосипеде, 16-05-2012 13:33:10
ответ на: Жоржетта [129]
если в речках есть тина, то это хуевые речки
20218515Джаггабой, 16-05-2012 13:33:36
Нихуя, нада так:
20218517>канапля зеленая 800 г
>
>рыба крупная 500 г
>
>лук репчатый 150 г
>
>картофель 400 г
>
>морковь 150 г
>
>лимон 1 шт
>
>лавровый лист
>
>перец душистый
>
>масло растительное 2 ст л
>
>зелень
>
>петрушка
>
>соль
>
>
>
>способ приготовления:
>
>
>
>из канапли приготовить бульон,через полтора часа отжать нифеля через марлю.Крупну рыбу почистить,разрезать на небольшие куски,залить процеженным бульоном и варить до готовности.Рыбу аккуртно вынуть,бульон процедить.
>
>Картофель нарезать мелкими дольками,морковь-соломкой,залить все бульоном и варить на медленном огне,снимая пену.За 5 минут до окончания варки добавить соль,перец,лавровый лист и обжаренный в масле лук.перед подачей на стол в каждую порцию добавить ломтик лимона,зелень.
вот будет уха гггыыы
Жоржетта, 16-05-2012 13:33:39
ответ на: доктор йохансен из швецциа [130]
+стопитсот...
20218519кстати, вот такой супчик подают в японских ресторан, туда ещё горошек зеленый можно зафигачить...это именно суп, а не уха...Уха вообще не так варится, гг
Ахуевшее Рыло, 16-05-2012 13:33:58
я люблю уху ис сомовьих голов, чтоп сидеть на бревне над огромной миской и кровожадно высасывать сомовьи глаза с урчанием
20218522девачег очень сильно фпечатляет, сэкс-харизма фонтанирует практически как при исполнении "милая моя, солнышко лесное"
K_N_A, 16-05-2012 13:34:11
ответ на: Джаггабой [112]
>пра полено первый рас слышу
20218524Иода прав.
Есть какие-то традиции при готовке ухи (не рыбьего супа), которые вроде необъяснимы, но верны . Вкус ухи (юшки) точно меняется к лучшему.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 16-05-2012 13:34:27
>>некоторые особо упоротые природники-уховеды тушат полено в ухе штоп была типа с дымком
20218525>это бред палнейшый
>для того и варитца без крышки на костре штоб дым пропитывал бульён
===
а я чо? это к йодо вопросы. тама ответы
я в уху угли и прочий мусор не сую
ехали медведи на велосипеде, 16-05-2012 13:34:31
уха на природе еще отличается тем, что на дне котелка можно будет найти горсть песка
20218526/как не укрывай котел, ветер один хуй наметет его туда/
Доктор Йохансен из Швецциа, 16-05-2012 13:34:54
ответ на: Жоржетта [129]
в речке проточная вода, тиной пахнет рыбы из неглубоких застойных водоемов.
20218531Джаггабой, 16-05-2012 13:35:02
ответ на: магистр Иода [137]
да не, чем дольше под общим наркозом, тем хуже.
20218532Джаггабой, 16-05-2012 13:36:27
ну заебень какойнить в ФЖ, я парочку знаю
20218545Доктор Йохансен из Швецциа, 16-05-2012 13:36:28
это наверное давно было.....
20218546магистр Иода, 16-05-2012 13:37:11
ответ на: K_N_A [142]
проверено неоднократно
20218551любимое развлечение летом - поехать в горы на чистейшую речку и сварить там уху в ведре на берегу, + шашлык пожарить
как второй вариант - сварить щулюм, а пожарить филе рыбы
адинхуй под воттку, в хорошей конпании - любо-дорого
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 16-05-2012 13:37:34
жора класичне тгп, этож надо додумацо пиздоглазых в образец ставить?!11
20218553я хуею дорогая редпакцыя
теперь панятна её "можно в уху добавить водки или шампанцкава"
угу, а можна гавна добавить, подъездной грязи, сушоных клопов, арбузных корок, старую калошу, плесневелый хлеп и так далее до бесканечности - а чо? китайы ж это всё едят