Давно обещаный одному батону высер.
Такая вот хуйня из булгура и чечевицы.
Действительно, не салат, и не гарнир.
А что может быть ни тем и не другим, и не мясо?
Конешно же, закусь. Ну, типа соленый агурец - он же тоже ни рыба ни мясо, а вот закусить им можно весьма положительно.
Делается очень просто, на самом деле.
Берем по стакану красной чечевицы и булгура.
Ст.л. томатной пасты, по ч.л. молотого кумина и дробленого острого перца.
Одну среднюю луковицу, пучок зеленого лука и небольшой пучок петрушки
Промываем чечевицу и ставим варится чечевицу в 3-3.5 стакана воды.
Солим.
А пока на большом количестве оливкового масла аджариваем мелко рубленый лук.
Жарим до зарумянивания, кидаем ложку томатной пасты, жарим еще с минуту, перемешивая, и снимаем с огня.
Мелко режем зеленый лук и петрушку
Когда воды на поверхности чечевицы почти не останется - вмешиваем булгур
Кипятим пару минут.
Вмешиваем луки, петрушку, перец и зиру
Накрываем крышкой и даем постоять с полчаса.
Лепим, грубо говоря, шарики размером с грецкий орех, и выкладываем на лист салата.
Кстати, хоть мяса тут нет даже в зародыше, но довольно таки нажористо.
Эти "шарики" получаюцо совсем не плохи - ароматные, острые.
Под стопку просто залетают.
Ну, кто хочет пащщупать их паближе
barsunya, 04-01-2012 00:50:31
ответ на: Paul Litra [391]
>Барсег поедает шоколадный кекс. Хичкок отдыхае
19668394не...хотела забацать на НГ - но засомневалась, чота...а ты пасмари у Хруна рецепт - "для тех, кто хочет, но не знает как"-оч даже впечатляет...
Juzz's, 04-01-2012 00:50:52
ответ на: Paul Litra [399]
бонсуар
19668395barsunya, 04-01-2012 00:51:08
ответ на: Хрундель [390]
>Муки там нет, какао тоже особо нах не нужно
19668397> Жрать любым, холодным тоже пиздато
балдарю.
РуБляЗианец, 04-01-2012 00:52:25
ответ на: Косорылый [397]
>я отчот пешу
19668400-----------------------
штож....похвально
только по прошлому отчоту не удалось возбудить ни одного,повторяю,н и о д н а г о дела....
а ымигранты распоясались......
да....и не забывайте застегивать подворотничок
Paul Litra, 04-01-2012 00:53:26
ответ на: Juzz's [402]
>бонсуар
19668402жэ не ман шпа и прочия политесы! (шаркая ножищей в кирзаче)
barsunya, 04-01-2012 00:53:51
ответ на: Juzz's [402]
Джузя!
19668403С НГ!
как делы-то?
Хрундель, 04-01-2012 00:55:15
ответ на: Paul Litra [398]
как жаль что промахнулся с догадкой
19668407И тебя с праздником, Пол. Не слежу за лентой, извини
Juzz's, 04-01-2012 00:55:22
ответ на: Paul Litra [405]
>>бонсуар
19668408>жэ не ман шпа и прочия политесы! (шаркая ножищей в кирзаче)
мне мохито..мило улыбаясь
Juzz's, 04-01-2012 00:56:13
ответ на: barsunya [406]
>Джузя!
19668410>С НГ!
>как делы-то?
как в сказке
и тебя с НГ
Paul Litra, 04-01-2012 00:56:36
ответ на: barsunya [401]
>>Барсег поедает шоколадный кекс. Хичкок отдыхае
19668412>не...хотела забацать на НГ - но засомневалась, чота...а ты пасмари у Хруна рецепт - "для тех, кто хочет, но не знает как"-оч даже впечатляет...
я кстате помню, но слово "поедает" прикалывает. применимо ко мне то пожирает, чавкая и исходя ядовитой слюной
Полярнег, 04-01-2012 00:57:02
ответ на: Косорылый [397]
Точна атчот? ыыыыыы
* атчод :: 200,1 kb - показать19668414
Paul Litra, 04-01-2012 00:59:15
ответ на: Juzz's [408]
>>>бонсуар
19668421>>жэ не ман шпа и прочия политесы! (шаркая ножищей в кирзаче)
>мне мохито..мило улыбаясь
щя замутим, лихко. где то у меня ром был в трёхлитровой банке?
Paul Litra, 04-01-2012 01:00:08
ответ на: Полярнег [411]
>Точна атчот? ыыыыыы
19668422жжошь
barsunya, 04-01-2012 01:00:36
ответ на: Paul Litra [410]
>>>Барсег поедает шоколадный кекс. Хичкок отдыхае
19668425>>не...хотела забацать на НГ - но засомневалась, чота...а ты пасмари у Хруна рецепт - "для тех, кто хочет, но не знает как"-оч даже впечатляет...
>я кстате помню, но слово "поедает" прикалывает. применимо ко мне то пожирает, чавкая и исходя ядовитой слюной
а по мне - жрут со "смаком"...
Juzz's, 04-01-2012 01:01:34
ответ на: Paul Litra [412]
>>>>бонсуар
19668426>>>жэ не ман шпа и прочия политесы! (шаркая ножищей в кирзаче)
>>мне мохито..мило улыбаясь
>щя замутим, лихко. где то у меня ром был в трёхлитровой банке?
какой ты хозяйственный заготовщик
Полярнег, 04-01-2012 01:03:23
ответ на: Paul Litra [412]
щя замутим, лихко. где то у меня ром был в трёхлитровой банке?(с)
19668429Банки? Где банки? Какие банки? Сколька банок? Аткуда банки????
РуБляЗианец, 04-01-2012 01:06:16
ответ на: Полярнег [411]
Полар,ты где это взял?(строго)
19668433этож он в позапрошлом году Начальнику Управления "Б,п и х" полковнику Митрофановой Н.П
на меня кляузу строчил,аспид
Paul Litra, 04-01-2012 01:06:33
ответ на: Juzz's [415]
>>>>>бонсуар
19668436>>>>жэ не ман шпа и прочия политесы! (шаркая ножищей в кирзаче)
>>>мне мохито..мило улыбаясь
>>щя замутим, лихко. где то у меня ром был в трёхлитровой банке?
>какой ты хозяйственный заготовщик
о, найшол(обтирая пыль с банке и жонглируя лаймоме)
Paul Litra, 04-01-2012 01:07:16
ответ на: Полярнег [416]
>щя замутим, лихко. где то у меня ром был в трёхлитровой банке?(с)
19668437>Банки? Где банки? Какие банки? Сколька банок? Аткуда банки????
таг, это не то што ты подумал
Paul Litra, 04-01-2012 01:09:51
Ozzy жжот в ухах
19668440barsunya, 04-01-2012 01:10:24
ответ на: Paul Litra [391]
>Барсег поедает шоколадный кекс. Хичкок отдыхае
19668441кста...я думаю, что этот десерт сам Хичкок именно "поедал" бы...(в твоём понимании)...я же сладкое почти не ем - исключение горький шоколад. Но очень люблю смотреть, как гости жрут с "урчанием" мною приготовленные блюда (в т.ч. десерты, Джузя, привет!)
Juzz's, 04-01-2012 01:10:25
ответ на: Paul Litra [418]
>>>>>>бонсуар
19668442>>>>>жэ не ман шпа и прочия политесы! (шаркая ножищей в кирзаче)
>>>>мне мохито..мило улыбаясь
>>>щя замутим, лихко. где то у меня ром был в трёхлитровой банке?
>>какой ты хозяйственный заготовщик
>о, найшол(обтирая пыль с банке и жонглируя лаймоме)
как клоун?
Juzz's, 04-01-2012 01:12:10
ответ на: barsunya [421]
>>Барсег поедает шоколадный кекс. Хичкок отдыхае
19668445>кста...я думаю, что этот десерт сам Хичкок именно "поедал" бы...(в твоём понимании)...я же сладкое почти не ем - исключение горький шоколад. Но очень люблю смотреть, как гости жрут с "урчанием" мною приготовленные блюда (в т.ч. десерты, Джузя, привет!)
я тут припробовала с вишнями зимний десерт.. будет момент сделаю для тебя
Paul Litra, 04-01-2012 01:13:40
ответ на: Juzz's [422]
>>>>>>>бонсуар
19668447>>>>>>жэ не ман шпа и прочия политесы! (шаркая ножищей в кирзаче)
>>>>>мне мохито..мило улыбаясь
>>>>щя замутим, лихко. где то у меня ром был в трёхлитровой банке?
>>>какой ты хозяйственный заготовщик
>>о, найшол(обтирая пыль с банке и жонглируя лаймоме)
>как клоун?
ковёрный правельней
Juzz's, 04-01-2012 01:15:26
ответ на: Paul Litra [424]
>>>>>>>>бонсуар
19668451>>>>>>>жэ не ман шпа и прочия политесы! (шаркая ножищей в кирзаче)
>>>>>>мне мохито..мило улыбаясь
>>>>>щя замутим, лихко. где то у меня ром был в трёхлитровой банке?
>>>>какой ты хозяйственный заготовщик
>>>о, найшол(обтирая пыль с банке и жонглируя лаймоме)
>>как клоун?
>ковёрный правельне
хорошо запомнила
Paul Litra, 04-01-2012 01:15:36
ответ на: barsunya [421]
>>Барсег поедает шоколадный кекс. Хичкок отдыхае
19668452>кста...я думаю, что этот десерт сам Хичкок именно "поедал" бы...(в твоём понимании)...я же сладкое почти не ем - исключение горький шоколад. Но очень люблю смотреть, как гости жрут с "урчанием" мною приготовленные блюда (в т.ч. десерты, Джузя, привет!)
сладкое и мучное не люблю. то жены прерогатива
Paul Litra, 04-01-2012 01:18:06
janis joplin. я улетаю
19668455РуБляЗианец, 04-01-2012 01:20:21
вот и статус ковёрного уже отобрали...удаф,хулеж.
19668460Тацыд,нас разжаловали....тебя в униформисты,
а меня в простые топорники....
Paul Litra, 04-01-2012 01:22:56
ответ на: РуБляЗианец [428]
>вот и статус ковёрного уже отобрали...удаф,хулеж.
19668463>Тацыд,нас разжаловали....тебя в униформисты,
>а меня в простые топорники....
йа не претендую. йа йузьке хвокус показал, она меня и определила в клованы
barsunya, 04-01-2012 01:23:49
ответ на: Paul Litra [426]
для меня самое вкусное "сладкое" - чо-нить "спайси" из восточной кухни.
19668467РуБляЗианец, 04-01-2012 01:25:38
ответ на: Paul Litra [429]
(голосом еорга отса)
19668471да я шут ,я паяц,но штожи....итд
Полярнег, 04-01-2012 01:26:07
ответ на: РуБляЗианец [428]
>вот и статус ковёрного уже отобрали...удаф,хулеж.
19668472>Тацыд,нас разжаловали....тебя в униформисты,
>а меня в простые топорники....
Хрен ему! Я проста в палемику не влазил,но есле девушке паглядят картикаменты каторые быле днем ани все паймут! (значок атдай)
Paul Litra, 04-01-2012 01:26:13
и што абидно, худая сволочь, а я, ну не важно
19668473РуБляЗианец, 04-01-2012 01:26:35
ответ на: Paul Litra [429]
+50,кстате
19668474barsunya, 04-01-2012 01:26:45
ответ на: Juzz's [423]
>>>Барсег поедает шоколадный кекс. Хичкок отдыхае
19668476>>кста...я думаю, что этот десерт сам Хичкок именно "поедал" бы...(в твоём понимании)...я же сладкое почти не ем - исключение горький шоколад. Но очень люблю смотреть, как гости жрут с "урчанием" мною приготовленные блюда (в т.ч. десерты, Джузя, привет!)
>я тут припробовала с вишнями зимний десерт.. будет момент сделаю для тебя
угу..как раз намечается повод собрать народ за "круглым столом"... мерси, Джузя..
Paul Litra, 04-01-2012 01:27:24
ответ на: РуБляЗианец [431]
>(голосом еорга отса)
19668477>да я шут ,я паяц,но штожи....итд
устал я греееееццццо, у чужова огняяяяяя....
Paul Litra, 04-01-2012 01:29:06
ответ на: Paul Litra [433]
>и што абидно, худая сволочь, а я, ну не важно
19668482это я к 429
РуБляЗианец, 04-01-2012 01:30:54
ответ на: Полярнег [432]
пазняк метаться..
19668486значаг общества трезвасти был распилен на апилки,
размешан с воткай и выпит,баста....
ситивой дрозофилл, 04-01-2012 01:37:42
матиас ракоши!
19668505РуБляЗианец, 04-01-2012 01:38:04
во
19668509Хрундель, 04-01-2012 01:38:16
ответ на: barsunya [403]
>балдарю.
19668510это от слова bald?
РуБляЗианец, 04-01-2012 01:39:10
кто эти люди нарушившие алкольное равновесие7
19668512Paul Litra, 04-01-2012 01:39:19
эва слифф падсуетился. а я чо то проебалцъ
19668513Paul Litra, 04-01-2012 01:40:18
от иврейцы бля
19668514Полярнег, 04-01-2012 01:42:18
ответ на: РуБляЗианец [431]
http://www.youtube.com/watch?v=AKO0R1UZ-RE
* полклов :: 86,2 kb - показать19668517
РуБляЗианец, 04-01-2012 01:43:34
ответ на: Paul Litra [444]
одного то дихлофосом можно,
19668522а вот другого и напалмом не возьмешь
Paul Litra, 04-01-2012 01:48:14
ответ на: РуБляЗианец [446]
>одного то дихлофосом можно,
19668532>а вот другого и напалмом не возьмешь
дустом бы... хатя нееее....
РуБляЗианец, 04-01-2012 01:50:01
ответ на: ситивой дрозофилл [439]
>матиас ракоши!
19668540--------------
(перевод с мадьярского)
курящие женщины кончают раком
Полярнег, 04-01-2012 01:51:42
ответ на: Paul Litra [447]
>>одного то дихлофосом можно,
19668544>>а вот другого и напалмом не возьмешь
>дустом бы... хатя нееее....
Да накармить цыпилинаме и все дела!
РуБляЗианец, 04-01-2012 01:54:51
ответ на: Полярнег [445]
скажу тибе по сикрету
19668552грузчег в сваей теневой жизни банчит
значками вримен сэсэр,можыт у ниво аналох есть...
а тваево уже нет...съеден каг печень врага