Ну нет у меня асетрины, блять! Нету.
А пейзанского супчика с рыбой хочеццо. "Иначе синька может расплавить все потроха и даже запасные печонки и селезенки." (С) Косорылый.
Трюфилев у меня тоже нет, ибо собака предпочитает бегать за белками, а не за грибными трюфелями.
И скоко я ей не абьясняю, что белок не ем - адинхуй не хочет копать прибрежные камни в поисках трюфелей.
Так что сделаем суп щетай, "на коленке", без применения заморских пищевых продуктов.
Рыба нужна самая обычная, у меня - пикша, хорошо также идет палтус или теляпия.
Надо полкило рыбы, пару помидор, стебель сельдерея, луковица, средняя морковь, четверть стакана сливок, щепоть шафрана, апельсин, три полоски бекона, чеснок и литр ракушечного сока.
Бекон режем на довольно крупные куски, и на огне ниже среднего выжариваем до хруста. Шафран замачиваем в теплой воде.
Вынимаем бекон, на вытопленом жире на среднем огне начинаем обжаривать морковь, сельдерей и лук,
Жарим минут пять, до прозрачности лука, не зажаривая.
Вытащеный бекон можно потом будет засунуть в суп, а можно закусить стопку.
Кидаем в кастрюлю нарезаную рыбу, ошкуреные помидоры и пару тонко нарезаных зубов чеснока, и обжариваем еще минуты 3-4
Добавляем цедру с половины апельсина, вливаем настоявшийся шафран,
заливаем ракушечным соком и варим на слабом кипении минут 20
Астатки апельсина можно выкинуть, а можно закусить стопку.
Ниче, что я павтаряюсь? Склерос, хуле.
Суп снимаем с агня и прокручиваем в блендере. Хорошо так прокручиваем. Можно, канешно, протереть через сито, но это гламур б/п. Настоящие пейзане пользуюцо блендером и ниибет.
Суп снова ставим на огонь, вливаем сливки, и прогреваем, не доводя до кипения.
Разливаем по тарелкам, кидаем шкварки, если астались.
Супчек должен быть такой "бархатный".
Если нет ракушечного сока - то можно сделать на рыбном, или даже курином бульоне, хатя вкус будет, канешно, другой.
Птиц Малчун, 11-12-2011 13:47:31
Настоящий пейзанский рыбный суп - из пескарей и ершей.
19549966Ротан, кстати, тоже нехуёво подходит. Тока чистить его хуёво - даже без головы из рук выпрыгивает.
Сливки, шафран, бекон, ракушечный сок, апельсины и блендер - выкинуть нах.
Финляндию оставить.
Who Янсон, 11-12-2011 13:49:44
вот задумался, чего же я ракушечный сок по утрам не пью? Он же у каждого крестьянина есть.
19549979Ленюсь выдавливать наверное.
Ton (зарегенный 12), 11-12-2011 13:55:46
надо аффтору выслать осетрины.. нда
19549998хуедрын, 11-12-2011 14:30:20
блять,это в какой местности такие крестьяне обитают?хочу быть таким крестьянином,и ниибёт!!!!но выглядит сцуко вкусно
19550128★★★ajamorello★★★ , 11-12-2011 14:41:59
я так понял что КС ниибаца сильный,раз из ракушек сок выжымает
19550168ЛИТРБОЛИСТ, 11-12-2011 15:10:16
в сотне блядь.
19550265Maguchiy, 11-12-2011 15:10:53
Зоебись суп!
19550267Литр ракушечьева сока в "крестьянском" рецепте пачемута рассмешыл,
однако звезды все
ЛИТРБОЛИСТ, 11-12-2011 15:13:24
Ну нет у меня ракушечного сока, блять! Нету.
19550276ЛИТРБОЛИСТ, 11-12-2011 15:18:35
водка есть это главное. ибо только при её наличии, любое блюдо превращаецца в закусь.
19550289а то развелись крестьяне панимаешь ли....
Maguchiy, 11-12-2011 15:25:31
ответ на: Maguchiy [57]
ыыыыыы, прочитал камменты
19550315не одного меня сей бульен улыбнул
КонАццкий Синдром, 11-12-2011 16:27:14
гы, на самом деле еще лучче ракушечного сока бульон на ракушках, скорлупе креветок и лобстера.
19550535Хьюга Чавез, 11-12-2011 16:32:11
ракушечный сок - это блять что
19550555(secundus), 11-12-2011 16:32:40
превет фартучники-расстриги
19550558у Косорылова есть почта, чтоб не бухая?
Хьюга Чавез, 11-12-2011 16:32:56
о я не первый с таким вопросом
19550559(secundus), 11-12-2011 16:35:54
ответ на: Хьюга Чавез [64]
тебе может просто отхуесосить человека, а я хотел ему рецебт подкинуть эксклюзиф
19550568Полярнег, 11-12-2011 16:57:46
хуйпесданетникаво?(с)
19550622Донна Роза Д'Альвадорес, 11-12-2011 17:14:36
Такой бы супчик съела! Неужели ракушечный сок на самом деле добывают из ракушек? Сколько же их надо собрать для этого
19550706Полярнег, 11-12-2011 17:15:44
Пиздетц.
19550713duboff, 11-12-2011 17:16:35
О как.. "А крестьяне то и не знают"(С). Йопта..
19550718П.С. А ракушечный сок можно сделать с помощью соковыжималки? А то у меня где-то целый мешок лежит ракушек..С пионэрлагеря в Анапе осталсо..))
Мясник с тапаром, 11-12-2011 17:19:50
а нихуя не склерос, блять - помнит падла што тока два раза за суп выпил... а нада была рас пять или семь нах, как в исконном рицепте стаит написана (выступает Мясник с разаблачительной речью)
19550736Мясник с тапаром, 11-12-2011 17:21:39
сок сустрец давицо сапагаме ф тазеке. устрецы беруцо в Шпрее - тама их навалом, блять. да нужнай густаты и празрачнасте сока таптацо па ним нада три часа симнацать менут, блять
19550750Мясник с тапаром, 11-12-2011 17:22:09
фсе казлы адин я мудак (хуяг в солат)
19550755Полярнег, 11-12-2011 17:22:27
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [67]
я всеж таки надеюс что эта просто бульон с ракушек вот и все!
19550757Полярнег, 11-12-2011 17:23:59
ответ на: Мясник с тапаром [72]
Ах ты Морда алкаголичноБерлинская! Алкаголь йад!
19550773Полярнег, 11-12-2011 17:25:40
ответ на: Полярнег [74]
ыыыыы семь семь бля, Мясник а хочеш тайну расскройю адну ат каторай ты ахуееш иле заплатиш 17,5 еврав?(это менше чем у Коса)
19550778Мясник с тапаром, 11-12-2011 17:26:04
ответ на: Полярнег [73]
>я всеж таки надеюс что эта просто бульон с ракушек вот и все!
19550783(паднял морду с солата) - хуйтам, блять. тама у ниво две бутылке стаит с соком нах. завацкая упокофка же йобана.
здарова, братка!
Мясник с тапаром, 11-12-2011 17:27:23
ответ на: Полярнег [75]
>ыыыыы семь семь бля, Мясник а хочеш тайну расскройю адну ат каторай ты ахуееш иле заплатиш 17,5 еврав?(это менше чем у Коса)
19550790денек нидам, но любапыцтва миня распират - давай уш бисплатна, а?
Полярнег, 11-12-2011 17:30:49
ответ на: Мясник с тапаром [77]
А вот хуй там без денек! Пусть тебя грызет распирательства! (саглашусь на восимь банок бля)
19550809Полярнег, 11-12-2011 17:32:58
ответ на: Мясник с тапаром [76]
>>я всеж таки надеюс что эта просто бульон с ракушек вот и все!
19550821>(паднял морду с солата) - хуйтам, блять. тама у ниво две бутылке стаит с соком нах. завацкая упокофка же йобана.
ыыыыы у них там в Канадах кетайцкв больше чем в Пекине вот они и гонять хуергу а патом нам всем мазги ебут- ракушычный сог! А Конацкий их крышует!
КонАццкий Синдром, 11-12-2011 17:35:18
вот даибались до сока нахуй...
19550835когда ХуеВ такой сок паказывал, чета к нему не даебывались, а меня гнобят.
Нет в мире спроветливости
ХуеВ, 11-12-2011 17:44:23
о бля, буябез с салом это пездато... пейзане радостно машут блендерами...
19550890Донна Роза Д'Альвадорес, 11-12-2011 17:47:04
ответ на: Полярнег [73]
Да нет, кажись всё не так просто. Видимо и в самом деле из рАкушек сливают.
19550905ХуеВ, 11-12-2011 17:48:07
ответ на: КонАццкий Синдром [80]
пейзане блядь, хуле поделать, ничё в вустрицах не шарят...
19550917Хьюга Чавез, 11-12-2011 17:48:35
ответ на: (secundus) [65]
да я просто такое словосочетание первый раз в жизни встретил, ничево личного афтору
19550921Полярнег, 11-12-2011 17:49:46
ответ на: КонАццкий Синдром [80]
>вот даибались до сока нахуй...
* сок :: 57,3 kb - показать>когда ХуеВ такой сок паказывал, чета к нему не даебывались, а меня гнобят.
>Нет в мире спроветливости
ыыыыы тагда навернае не прачетале вот и не гнабиле! Кон прадавцу сока картинку падари!
19550929
Залатыи Йайца Рассеи, 11-12-2011 17:50:04
большая просьба к афтору высера (рецебта) дать толковый совет , как в домашних условиях приготовить ракушечный сок
19550932(кстате . при этом просим учесть . что у нас водоемы уже покрыты коркай льда, поэтому за ракушками прийдецца нырять в лунки )
зарание спасибо
(от группы любителей простой крестьянской писчи)
Полярнег, 11-12-2011 17:50:58
ответ на: ХуеВ [81]
ыыыы хуябез!
* где6 :: 77,3 kb - показать19550936
Полярнег, 11-12-2011 17:52:41
ответ на: Залатыи Йайца Рассеи [86]
ЗЙР! К мяснику абратись камрад! Он уже начал падпольный выпуск сока (розливает сука па трехлитровым банкам)
19550946№№№№№№№№№№, 11-12-2011 17:52:43
ответ на: ХуеВ [83]
пасть заткни дурень
19550947ХуеВ, 11-12-2011 17:54:43
ответ на: Полярнег [87]
ыыыыыы... как обычно ржал с твоей картинки... здоров, дружысче!
19550956ХуеВ, 11-12-2011 17:56:30
ответ на: №№№№№№№№№№ [89]
ты чё это хуй из ротового отверстия вынул, сказать чё хотел?
19550964Ходжа, 11-12-2011 17:57:22
Конаццкий с Косорылым совсем опейзанились... (иле песданулись, хуй бы знал каг правильнее)
19550973Ходжа, 11-12-2011 17:57:41
соточка?
19550974Ходжа, 11-12-2011 17:57:50
нне
19550975Ходжа, 11-12-2011 17:57:58
рано исчо
19550977Ходжа, 11-12-2011 17:58:04
опппа
19550978Ходжа, 11-12-2011 17:58:15
проебал
19550982Залатыи Йайца Рассеи, 11-12-2011 18:00:01
ответ на: Полярнег [88]
>ЗЙР! К мяснику абратись камрад! Он уже начал падпольный выпуск сока (розливает сука па трехлитровым банкам)
* за ракушками!!! :: 50,0 kb - показатьоставим на крайняк
а пока :
19550990
Залатыи Йайца Рассеи, 11-12-2011 18:01:05
за добычей
* она рядом :: 88,7 kb - показать19550998
Полярнег, 11-12-2011 18:16:54
ответ на: Залатыи Йайца Рассеи [99]
Блять не даждусь 19января вдругое время страшно ыыыыыы
19551048