Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Курица в чили
Рецебд не имеет ничего общего с чили курицей, которую подают в месных кетовких забегаловках.
Там - это кусочки курицы в кляре с каким-то странным соусом типа барбекюшного с добавлением чутка острого.
Не, "мы пойдем другим путем, не таким путем надо иттить!" (С)
Звукореж кагто показывал в каментах картинко такого блюда, это был как кулинарный удар ниже пояса.
Мгнавенно захотелось фсе бросить, и ехать туда, где это подают.
Но, поскольку, быстро только сказка сказываеца, да коты ибуцца - можно пока потренировацо в спокойной, домашней абстановке.
Кстати, здесь пришлось искать это блюдо довольно долго, ибо даже в тех забегаловках, где еще не ступала нога белого человека, и меню написано на языке Поднебесной даже без намека на какой-то перевод для западного чэловека - не находил.
Аднако терпенье и трут все абасрут - нашел!
Сам рецебд прост и "незатейлив", вся фишка - в пропорциях.
На 250 гр курятины надо будет 2-3 зуба чеснока, маленький кусок имбиря, зеленый лук, ч.л. сычуанского перца и миска сушеных чилей
Курицу режем на небольшие кусочки, заливаем ч.л. рисового вина и ч.л. соевого соуса, перемешиваем, и вмешиваем ч.л. крахмала, который поможет удержать сочность в курице, на полчаса.
Занимаемся аващаме.
Тонко нарезаем чеснок и имбирь, перец режем примерно на см куски
Хорошо разогреваем с полстакана масла и обжариваем курицу до почтиготовности.
Сливаем астатки масла, протрем вок, и разогреем ст.л. масла на среднем огне.
Кидаем чеснок, имбирь, сычуанский перец и чили, и жарим пару минут, все время перемешивая, до потемнения перцев.
Кстати, форточку лучче открыть заранее, и не для того, чтобы в нее было удобней выбрасывать.
Просто запах будет такой, что горло начнет скрести не по-децки.
Возвращаем курицу в вок, добавляем пару ч.л. соевого соуса или просто подсаливаем, кидаем щепоть сахара и жарим с минуту, все время перемешивая, до полной готовности курицы.
Вываливаем на тарелку и тут же жрем, посыпав зеленым луком.
Кстати, сам чили не жрут, и не потому, что он острый.
А потому, что он жесткий, сцуко.
На гарнир можно взять рис, или, как у меня, пиво
Курица получаеца ароматной, с таким "дымным" запахом, в меру острая.
Там - это кусочки курицы в кляре с каким-то странным соусом типа барбекюшного с добавлением чутка острого.
Не, "мы пойдем другим путем, не таким путем надо иттить!" (С)
Звукореж кагто показывал в каментах картинко такого блюда, это был как кулинарный удар ниже пояса.
Мгнавенно захотелось фсе бросить, и ехать туда, где это подают.
Но, поскольку, быстро только сказка сказываеца, да коты ибуцца - можно пока потренировацо в спокойной, домашней абстановке.
Кстати, здесь пришлось искать это блюдо довольно долго, ибо даже в тех забегаловках, где еще не ступала нога белого человека, и меню написано на языке Поднебесной даже без намека на какой-то перевод для западного чэловека - не находил.
Аднако терпенье и трут все абасрут - нашел!
Сам рецебд прост и "незатейлив", вся фишка - в пропорциях.
На 250 гр курятины надо будет 2-3 зуба чеснока, маленький кусок имбиря, зеленый лук, ч.л. сычуанского перца и миска сушеных чилей
Курицу режем на небольшие кусочки, заливаем ч.л. рисового вина и ч.л. соевого соуса, перемешиваем, и вмешиваем ч.л. крахмала, который поможет удержать сочность в курице, на полчаса.
Занимаемся аващаме.
Тонко нарезаем чеснок и имбирь, перец режем примерно на см куски
Хорошо разогреваем с полстакана масла и обжариваем курицу до почтиготовности.
Сливаем астатки масла, протрем вок, и разогреем ст.л. масла на среднем огне.
Кидаем чеснок, имбирь, сычуанский перец и чили, и жарим пару минут, все время перемешивая, до потемнения перцев.
Кстати, форточку лучче открыть заранее, и не для того, чтобы в нее было удобней выбрасывать.
Просто запах будет такой, что горло начнет скрести не по-децки.
Возвращаем курицу в вок, добавляем пару ч.л. соевого соуса или просто подсаливаем, кидаем щепоть сахара и жарим с минуту, все время перемешивая, до полной готовности курицы.
Вываливаем на тарелку и тут же жрем, посыпав зеленым луком.
Кстати, сам чили не жрут, и не потому, что он острый.
А потому, что он жесткий, сцуко.
На гарнир можно взять рис, или, как у меня, пиво
Курица получаеца ароматной, с таким "дымным" запахом, в меру острая.
— КонАццкий Синдром , 18.07.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Paul Litra, 19-07-2011 00:53:30
ответ на: магистр Иода [610]
>>>спешиал фо ас
18826644>>>Тоска Пучинни
>>>дирижер Зубин Мета
>>>Э лючеван ле стелле
>>ну да, Пучинни та ещё тоска
>
>зато после Бессмертного я еще больше ее полюбил
>иногда плющит оперы хорошые слухать
>или просто классику
>Вивальди чонить
>или Шопена или Листа
>фуги и токатты Баха настрой поднимают - органная музыка бодрит ояебу
не, ну знамо, Му-му там Бетховена, мыж культурне люди, ёбанарот
магистр Иода, 19-07-2011 00:54:12
и это, фсем хорошего времени суток
18826647я шпать
Баб-Ёж(АУК), 19-07-2011 00:54:26
ответ на: Paul Litra [606]
>>>>суко
18826648>
>>>
>
>>>хто?
>
>>
>
>>ня/дала зеркальце/она сука-там
>
>а симпатишный какой, от жеж суко
гы
Баб-Ёж(АУК), 19-07-2011 00:54:52
ответ на: магистр Иода [614]
>хоть прохладно стало
18826649>
>дышать мона
плюс многа
ато пиздец духовка
Риальне Ракель, 19-07-2011 00:55:42
магистр Иода, 19-07-2011 00:51:27
18826655как тебе девушки в платьях?
магистр Иода, 19-07-2011 00:56:17
Ракелюше отдельно свего хорошего
18826658я очень давно ее не видел
был рад
Риальне Ракель, 19-07-2011 00:56:51
спать??
18826660магистр Иода, 19-07-2011 00:56:53
7
18826661Риальне Ракель, 19-07-2011 00:58:48
а я себя каждый день вижу. в зеркале.
18826663магистр Иода, 19-07-2011 00:59:07
ответ на: Риальне Ракель [619]
>магистр Иода, 19-07-2011 00:51:27
18826664>
>как тебе девушки в платьях?
в общем нравяцца
только сейчас както стараюсь не смотреть ни на кого
больно
Риальне Ракель, 19-07-2011 01:01:25
магистр Иода, 19-07-2011 00:59:07
18826670о! у меня было золотистое,давнымдавно.всего раз надевала.
магистр Иода, 19-07-2011 01:01:25
ответ на: Риальне Ракель [623]
>а я себя каждый день вижу. в зеркале.
18826671эээ, я стараюсь с некоторых пор реже смотреть в зеркало
лишний раз пугацца неохота
Трахтор, 19-07-2011 01:02:31
Все, у нас час ночи, пополз я дрыханьки, а то через пять часов подъем, на пляж, потом на работу...всем доброй охоты! Тьху, блин, хорошего чата! И утром - не болеть!
18826678Риальне Ракель, 19-07-2011 01:02:54
магистр Иода, 19-07-2011 01:01:25
18826679бороду отрастил чтоль?
Баб-Ёж(АУК), 19-07-2011 01:03:36
>>>>>Ёжик! чмоки-трямки-жамки!
18826680>
>> >
>
>> >> Барся! жамке-жамке за жепке
>
>> >
>
>> >> хехехе
>
>> >
>
>> >проказница1 (потирая жопко)
>
>>
>
>>как оно? ты так долго потирала жепку что я спать собралась
>
>> сегодня так жарило-штаны аж насквозь мокрые с майкой и мозги выпарились
>
>Всё в норм! просто не только тупо сидю у монитора, но и работаю немношка с другова компа...вот и торможу ответы!
молодец.а я вот тупо сидю и рою нужные сведения о гос.учреждениях.ибааать бюракраты харашо хоть все рядом тут-чай не пекин.
все,хорошей работы тогда,я спать под бок пошла.ато утром паааадъемъ! и опять жарра жарра жаррааа...
магистр Иода, 19-07-2011 01:04:03
ответ на: Риальне Ракель [625]
уверен что ты в нем неотразима
18826681мне кажецца ты сильная
Paul Litra, 19-07-2011 01:05:52
нопитков перед глазьми - тьма. нолью ка я любимый йамесон не мудрствуя лукаво
18826689РуБляЗианец, 19-07-2011 01:06:25
ушолц,штоб мападые пабаптале
18826690магистр Иода, 19-07-2011 01:08:16
ответ на: Риальне Ракель [628]
нет не бороду
18826693долгая история
морду лица собирали долго
типерь я сцуко страшный
Paul Litra, 19-07-2011 01:08:27
>>>>спешиал фо ас
18826695>> >>Тоска Пучинни
>> >>дирижер Зубин Мета
>> >>Э лючеван ле стелле
>> >ну да, Пучинни та ещё тоска
>>
>>зато после Бессмертного я еще больше ее полюбил
>> иногда плющит оперы хорошые слухать
>> или просто классику
>> Вивальди чонить
>> или Шопена или Листа
>> фуги и токатты Баха настрой поднимают - органная музыка бодрит ояебу
>Времена года...Бах (ре минор)... Первый Концерт Чайковского.... Огиньский...Шопен....улетаю...
Рембрант, опять жэ
Риальне Ракель, 19-07-2011 01:09:13
магистр Иода, 19-07-2011 01:08:16
18826696страшный в гневе? че случилось то?
Риальне Ракель, 19-07-2011 01:11:00
минор-шминор.кто-то умир чтоле?
18826701Paul Litra, 19-07-2011 01:11:34
маханул на сон грядущий, всем пока, йа в люлю
18826704магистр Иода, 19-07-2011 01:11:59
адажио Альбинони
18826705каприсы Паганини
вальсы Шуберта
Риальне Ракель, 19-07-2011 01:15:17
ладно, Йода, не болей
18826710магистр Иода, 19-07-2011 01:15:35
ответ на: Риальне Ракель [635]
эээ...
18826712полгода на больничной койке
дтп- кома- операции
короче из целых костей только таз
лицо разбил в хлам
руки ноги ребра все поломатое
магистр Иода, 19-07-2011 01:17:43
и я шпать
18826715фсем удачи
от души
Риальне Ракель, 19-07-2011 01:18:18
выздоравливай. тебя же не за лицо любят.
18826717Smith 8008 , 19-07-2011 01:18:53
отлично
18826718Полярнег, 19-07-2011 02:42:26
ебанутый Полярнег проснулся
18826898с алкаголного дурмана
пачитал па курицу и
перцы с сычуана
ХуеВ, 19-07-2011 02:58:40
а с такого количества чилей днище не вышибет к ебеням сабачим?
18826931hhyy, 19-07-2011 03:17:20
ololo!!!
18826963Риальне Ракель, 19-07-2011 03:51:49
18827030Полярнег, 19-07-2011 06:18:45
Добрае утра таварище! Рассвело нахуй!
18827076ХуеВ, 19-07-2011 06:51:01
ответ на: Полярнег [648]
>Добрае утра таварище! Рассвело нахуй!
18827113хуй блядь по всей роже, а не расцвело впезду... как сам?
Трахтор, 19-07-2011 09:34:21
ответ на: ХуеВ [649]
Йопть, какие люди и без конвоя...
18827350Трахтор, 19-07-2011 09:34:49
Так! Всем доброго времени суток, не болеть и ваще - всяких ништякофф и чтоп на халяву!
18827353Трахтор, 19-07-2011 09:35:14
Чота работать ниахота, к чему бы это?
18827354Трахтор, 19-07-2011 09:56:47
Ага, спасибо большое!
18827418Мест, 19-07-2011 09:56:56
Ты Самарский обыватель?
18827420Трахтор, 19-07-2011 09:58:10
(по прочтении рецепта ликера молча падает ниц) Я в восторге! Блин, это обязательно надо соорудить.
18827429Трахтор, 19-07-2011 09:59:18
ответ на: Мест [654]
не, это не я
18827445Мясник с тапаром, 19-07-2011 10:24:41
хуйпесданетникаво
18827577Косорылый, 19-07-2011 10:37:53
Топары то надо ебануть всетаки впезду..
18827669Трахтор, 19-07-2011 11:04:51
ответ на: Мясник с тапаром [657]
>хуйпесданетникаво
18827890протри очи-то...аль со вчерашнего никак не отойдешь?
Мясник с тапаром, 19-07-2011 11:38:26
кто здесь?
18828083Трахтор, 19-07-2011 16:53:10
ответ на: Мясник с тапаром [660]
Ну, что, томагавки нахать бушь?
18830299Доктор Йохансен из Швецциа, 19-07-2011 19:01:02
ответ на: Мясник с тапаром [660]
Тапары рядом.
18831154Русскоязычная, 19-07-2011 21:45:38
острокурица.одобряю.
18831930Барановский - невъебенный манагер из Крыльев Советов, 19-07-2011 21:56:13
ацко острое блюдо
18832009нахуй