Простой деревенский нажористый рецебт без всякого гламура.
Есть такие две речки – Дан и Баниас. Являются они притоками Иордана. Места там очень зеленые и красивые. Особенно весной. Даже не верится что это не европа, а ебаный ближний восток.
Но самое главное водится там вот такая прекрасная форель.
В окрестностях есть несколько чудесных рыбных ресторанов, где из этой форели делают всякие вкусности. Вот типичное нижнегалилейское блюдо.
Для гарнира кромсаем лук, морковь и корень петрушки.
Обжариваем их слегонца. Тем временем режем грибы, брутально хуячем чеснок и еще тимьяна до кучи.
Как следует тушим.
Всыпаем чечевицу.
Тем временем организовываем небольшой пикничок из местного полусохого белого.
Вливаем вино и бульон в чечевицу из расчета 2 : 1. Доводим до кипения, вырубаем огонь до минимума и варим пока жидкость полностью не впитается, а чечевица станет мягкой.
Паралельно половиним помедорчег и отправляем в топку гриль на 15 минут.
Для соуса берем охапку тимьяна, базилика и чеснока. Все мелем в труху вместе с оливковым масло, солью и перцем.
Еще пару пару помедорчегов очищаем от кожуры и пюрируем.
Вмешиваем в зелень, добавив еще сок лимона. Соусу надо настоятся часок в холодильнике.
Форель запекаем 15-20 минут при 190 С.
Слой чечевицы, поверх форель с помидорно базиликовой сальсой.
Приятного!
fragment, 08-06-2011 10:25:56
фж
18588289ктн, 08-06-2011 10:25:59
я охладел к первонахству
18588290роботы из Бригады Заката, 08-06-2011 10:26:49
ответ на: ктн [2]
ано ивидна
18588296ехали медведи на велосипеде, 08-06-2011 10:27:22
не люблю рыбу с гарниром
18588301fragment, 08-06-2011 10:28:33
ехали медведи на велосипеде, 08-06-2011 10:27:22
18588310не люблю рыбу с гарниром
да ты акрамя даширака вабше нехуя нелюбишь шош тут
ехали медведи на велосипеде, 08-06-2011 10:29:12
ответ на: fragment [5]
ролтон заебца еще
18588313роботы из Бригады Заката, 08-06-2011 10:29:51
ответ на: ехали медведи на велосипеде [4]
тут это никаго не интересуед. лучше б ты пиздеть не любил - больше б толку с тя было
18588314fragment, 08-06-2011 10:30:17
можна ли вместа фарели взять сасики ( строго из туалетнай бумагге),а астальные ингридиенты аставить???
18588317роботы из Бригады Заката, 08-06-2011 10:30:23
ответ на: ехали медведи на велосипеде [6]
он ролтон не знает. у них мивина - нацблюдо
18588318ехали медведи на велосипеде, 08-06-2011 10:31:14
ответ на: роботы из Бригады Заката [7]
я эту неделю не вру. на следующей начну
18588320crazyland, 08-06-2011 10:31:33
из рицебта понел, что ДП хочет располовинить помедорчега, потом отправить под гриль и обесшкурив, пюрировать.
18588321затейник, бял...
Пробрюшливое жорло, 08-06-2011 10:31:36
фарэль сырая штольц???77
18588322ехали медведи на велосипеде, 08-06-2011 10:32:03
ответ на: роботы из Бригады Заката [9]
ради ролтона, нужно обязательно в Хабаровск приехать
18588327ехали медведи на велосипеде, 08-06-2011 10:34:14
нада поискать ролтон со вкусом форели по галилейски
18588339Люблювыебываться+, 08-06-2011 10:34:30
Офигеть. прелесть какая.
18588344желудок уркнул на весь офис
6******
Косорылый, 08-06-2011 10:35:54
Из всего рецепта понравилась только речка и форель блядь..
18588356Мугога (АУК), 08-06-2011 10:36:20
дохуя всего
18588359охуенно
Аффтар сцынария, 08-06-2011 10:36:35
весьма.
18588361только помедорчегу не понравицца эта хуйня, гыгы
ехали медведи на велосипеде, 08-06-2011 10:37:40
ответ на: Косорылый [16]
а как в такой речке ловить? в воду заходить? у нас форель не водитца
18588366Grand83, 08-06-2011 10:38:45
20
18588371Косорылый, 08-06-2011 10:39:12
ответ на: ехали медведи на велосипеде [19]
именно в таком месте на воблера которые я те вчера показывал..
18588374но я бы нашол место поспокойнее и нахлыстом на мокрую муху..
ехали медведи на велосипеде, 08-06-2011 10:39:52
ответ на: Косорылый [21]
а форель не боитца, когда ктото в воде?
18588382Cрач, 08-06-2011 10:40:38
Заебись пескарик...
18588384crazyland, 08-06-2011 10:41:22
ответ на: ехали медведи на велосипеде [22]
>а форель не боитца, когда ктото в воде?
18588387=========================
да пиздец как... начинает арать дурниной и срать кирпичами пауглам.
fragment, 08-06-2011 10:43:47
crazyland, 08-06-2011 10:41:22
18588396ответ на: ехали медведи на велосипеде [22]
>а форель не боитца, когда ктото в воде?
=========================
да пиздец как... начинает арать дурниной и срать кирпичами пауглам.
я адин раз видел как такая вот напуганная фарель сьебывала па асфальту с крикаме "воблер-хуеблер блять" и ненавязчиво материлась...а все пачему?патаму што рыба она пугливая...
Косорылый, 08-06-2011 10:44:03
ответ на: ехали медведи на велосипеде [22]
на таком течении ей все похуй..
18588397Мугога (АУК), 08-06-2011 10:44:54
крэйзи, лови твойку в хобот тащщ тащщ
18588400мистер УдЪ, 08-06-2011 10:45:05
"Сказке о бедном Рыбаке-яврее и рыбе фиш ."
18588401Листенон . Избранное .
crazyland, 08-06-2011 10:47:08
ответ на: crazyland [24]
>>а форель не боитца, когда ктото в воде?
18588408>=========================
>да пиздец как... начинает арать дурниной и срать кирпичами пауглам.
==========================
но это только когда в воду входит Ктото. а вот если форель замечяед в речьке чювака паимени Некто, удачьный клёф обеспечен.
crazyland, 08-06-2011 10:49:00
ответ на: Мугога (АУК) [27]
>крэйзи, лови твойку в хобот тащщ тащщ
18588420=============================
нна па голени, нна коленом в подбородок.
ехали медведи на велосипеде, 08-06-2011 10:50:41
ответ на: Косорылый [26]
у нас в области говорят есть одна речка с форелью. только не верю я в это, пока сам не поймаю
18588431crazyland, 08-06-2011 10:50:47
пиздец, пойду спать я. увидите ДП, передайте, что хватит всё усложнять...
18588433Доброе Привидение, 08-06-2011 10:53:20
доброе блядь утро
18588443/не торопливо раскуривает розмарин/
ебундос, 08-06-2011 10:53:29
песдатый сложный рицебд, обизательно захуячу какнить када делать будет нехуй. есессна 6*
18588444Косорылый, 08-06-2011 10:56:05
ответ на: ехали медведи на велосипеде [31]
в саратовской волости то???
18588458Трахтор, 08-06-2011 10:57:29
ответ на: Доброе Привидение [33]
Вечно ты всякую херню куришь...а вот рыпко ахуенно получилось! Два ормянских, сам понимаешь, больше тута нету...
18588466ехали медведи на велосипеде, 08-06-2011 10:58:18
ответ на: Косорылый [35]
ну да. там ручей какойто есть (на границе саратовского и воскресенского района по трассе. вот в нем говорят есть. сам я там не останавливался
18588473Жук_короед, 08-06-2011 10:58:29
выезжаю харчевацо к ДП
18588475+100500
ехали медведи на велосипеде, 08-06-2011 10:59:13
ответ на: Доброе Привидение [33]
почему кожу с рыбы акуратно не снял. кости из феле не вынул, а патом акуратно филе не вложил в шкуру?
18588480Косорылый, 08-06-2011 11:01:25
Ушол в верхний креос...
18588492Доброе Привидение, 08-06-2011 11:03:34
ушел жрать лабане с заатаром и питами
18588506а также фкусно пить чОрный арабский кофе со специями
/выкл/
алкоголик из саратова, 08-06-2011 11:03:45
из крео понял, форель ловится маринованная.
18588510Juzz's, 08-06-2011 11:05:05
ответ на: ехали медведи на велосипеде [39]
даже не обязательно до готовки вынимать кости..
18588517на тарелку потом освободить от каркаса
алкоголик из саратова, 08-06-2011 11:05:28
ответ на: ехали медведи на велосипеде [37]
>у нас в области говорят есть одна речка с форелью. только не верю я в это, пока сам не поймаю
18588519здароф.
а по подробней про ручей?
Косорылый, 08-06-2011 11:08:16
ответ на: алкоголик из саратова [44]
блядь. пишите об этом в почту. не сдавайте места нихуя!
18588532потом приедете на речку а там хуй а не форель от сетевиков и электроудочников пидпрасов.
алкоголик из саратова, 08-06-2011 11:17:32
лучше быстрее в аренду взять.
18588619а потом за большие бабки рыбаков пускать. озолотимся.
алкоголик из саратова, 08-06-2011 11:18:23
ответ на: алкоголик из саратова [46]
биля. к 46-му.
18588626ехали медведи на велосипеде, 08-06-2011 11:19:01
ответ на: Косорылый [45]
да я уж рассказал. да и о том месте уже много от кого слышал. так что это не секрет
18588627ехали медведи на велосипеде, 08-06-2011 11:20:04
ответ на: алкоголик из саратова [44]
здароф. см. кам. 37
18588633алкоголик из саратова, 08-06-2011 11:20:07
ответ на: алкоголик из саратова [46]
все. я ебнулся к хуямЪ. от прибыли которую представил.
18588634к 45 му.