Утка сама по себе вкусная штука и испортить ее достаточно сложно. Но мы попробуем. Как там поется то? "... и над озером гоняют утки, разжирели, утка осенью в большой цене..." Вчера правда был первый день лета, но утка мне досталась с жирком, жируют блять некоторые
Блюдо готовится очень просто, не сложнее чем яишницу пожарить. Нужно совсем немного арахисового и темного кунжутного масла, соус хойсин, красная карри паста. Еще ростки маша и гребы. Утка у меня в виде филе грудки
Гребы вот такие
Это черные древесные. Заливаем их кипятком
и наблюдаем как они на моих пьяных глозах набухают занимая почти всю миску
А мы тем временем режем филе не очень тонкими полосками
Грибы готовы,
нарезаем их произвольно тонко
и немного обжариваем в воке на капле масла на среднем огне выпаривая лишнюю влагу
и вынимаем. Вок протираем, увеличиваем огонь и закладываем утку жирком вниз. Масла не надо
Как жир немного вытопится, размешиваем и обжариваем до готовности. Убавляем огонь и возвращаем гребы. Кладем по столовой ложке карри и хойсина
Размешиваем. Гребы эти практически не имеют вкуса и запаха за то очень хорошо впитывают их от окружающих продуктов. А хрустят во рту так просто волшебно. Тушим недолго все вместе и добавляем ошпареные кипятком ростки
Размешиваем, поливаем кунжутным и жрем
Ближе тут смотреть не на что, а сверху пожалуйста
fragment, 02-06-2011 14:33:11
ФЖ
18557535ехали медведи на велосипеде, 02-06-2011 14:33:15
утки не было
18557536Косорылый, 02-06-2011 14:33:55
впятерке нахуй!
18557538ехали медведи на велосипеде, 02-06-2011 14:34:14
вот это утка. в свинье мяса и то меньше
18557539Косорылый, 02-06-2011 14:35:35
За косую кухню и методологию завсегда 7 баллов нахуй!
18557551Аффтар сцынария, 02-06-2011 14:35:42
сайт тормозит ояибу как. четаим.
18557552fragment, 02-06-2011 14:36:09
на паследнем фото в тарелеке штото пахожее на глисты
* 7ppp :: 52,6 kb - показать18557561
Косорылый, 02-06-2011 14:37:13
Тоныч! ептыть! а где же имбирь то впезду?
18557574Мясник с тапаром, 02-06-2011 14:39:55
фсотне блять
18557594Мясник с тапаром, 02-06-2011 14:40:18
рицепт блять
18557601alexntp, 02-06-2011 14:43:33
я в утках канешно не понимаю нихуя. но чота утка похожа на свиню
18557634fragment, 02-06-2011 14:44:05
alexntp, 02-06-2011 14:43:33
18557642я в утках канешно не понимаю нихуя. но чота утка похожа на свиню
да ты и сам маласдь на нее смахиваешь,зависливае жывотное
alexntp, 02-06-2011 14:45:36
ответ на: fragment [12]
скатина какое, гыгыггы
18557659Аффтар сцынария, 02-06-2011 14:46:01
пиздато! и упаковка присутствует
18557663Мясник с тапаром, 02-06-2011 14:49:13
ответ на: Аффтар сцынария [14]
а дык без упокофки атпиздили бы фсем миром, блять
18557721Аффтар сцынария, 02-06-2011 14:52:49
Мясник с тапаром, 02-06-2011 14:49:13
18557759ога, а так и готовить эту хуйню кто-нибудь будет, гы
алкоголик из саратова, 02-06-2011 14:53:12
все заебись, и тушоные грибы которые хрустят и утка.
18557763но вот хде аффтар я спрашиваю огурцы из гейропы и водовка из турции?
з.ы. а утка деревенская?
Ton (зарегенный 12), 02-06-2011 14:54:41
ответ на: Косорылый [8]
>Тоныч! ептыть! а где же имбирь то впезду?
18557779не было в доме, чтож теперь не готовить?
заебалс я вчера, купил 3 туи на дачу - они здоровые яибу, забыл имбирь купить
Maira, 02-06-2011 14:55:10
По ходу дела вкусно. Но, по моему мнению, карри-паста перебьет весь уточный вкус..
18557784Maira, 02-06-2011 14:55:30
ответ на: Ton (зарегенный 12) [18]
положил бы тую
18557786ХуеВ, 02-06-2011 14:55:53
карри там вхуй не упёрлось...
18557788Ton (зарегенный 12), 02-06-2011 14:56:27
ответ на: алкоголик из саратова [17]
деревенская мне кажется тощая что весь пиздец
18557793я гуся деревенского зимой делал - нуего нахуй, тощий блять, жылистый
Ton (зарегенный 12), 02-06-2011 14:57:13
ответ на: ХуеВ [21]
>карри там вхуй не упёрлось...
18557800это точно
но мне остренького захотелось
Трахтор, 02-06-2011 14:57:46
Так...Хуев под шумок гусей спиздил...под уткою-то, грех не умыкнуть!
18557805Мясник с тапаром, 02-06-2011 14:58:15
чота рассеяный я стал какойта, блять
18557808Трахтор, 02-06-2011 15:00:16
Кстати, по поводу остренького...заебенил я тута горчицу, выстоялась она, я отведал, и чуть фары не вылезли к ебеням...понял, шо стока не сожру, пришлось половину отдать соседу.
18557830алкоголик из саратова, 02-06-2011 15:02:09
ответ на: Ton (зарегенный 12) [22]
>деревенская мне кажется тощая что весь пиздец
18557842>я гуся деревенского зимой делал - нуего нахуй, тощий блять, жылистый
возможно.
но у нас продают и курицу и гусей деревенских, причем разные для жарки или для бульена.
причем для жарки внатуре деревенские не бройлерные. у них кости как у нормальны курей.
хотя почему разные на вкус хуй его знает. надо спросить будет.
а не подскажешь как древесные грибы мариновать "по карейски"?
у меня жен от них преца.
Ton (зарегенный 12), 02-06-2011 15:06:56
ответ на: алкоголик из саратова [27]
>>деревенская мне кажется тощая что весь пиздец
18557862>>я гуся деревенского зимой делал - нуего нахуй, тощий блять, жылистый
>
>возможно.
>но у нас продают и курицу и гусей деревенских, причем разные для жарки или для бульена.
>причем для жарки внатуре деревенские не бройлерные. у них кости как у нормальны курей.
>хотя почему разные на вкус хуй его знает. надо спросить будет.
>
>а не подскажешь как древесные грибы мариновать "по карейски"?
>у меня жен от них преца.
никогда не делал
думаю сначала размочить, гыгы
ХуеВ, 02-06-2011 15:07:08
ответ на: Ton (зарегенный 12) [23]
перца красного тогда хуйнул бы туда от души, а то положыл его рядом стыдливо...
18557863Косорылый, 02-06-2011 15:08:42
ответ на: Мясник с тапаром [25]
не говори бля...
18557870алкоголик из саратова, 02-06-2011 15:11:10
ответ на: Ton (зарегенный 12) [28]
>никогда не делал
18557886>думаю сначала размочить, гыгы
не, я пиздю или пизжу.
прется от папортника, этих грибов, и бамбука.
вот и спросил как готовить.
з.ы. а может ктото еще знает?
Мясник с тапаром, 02-06-2011 15:11:16
сисярики, блять
18557888ХуеВ, 02-06-2011 15:12:27
ответ на: Мясник с тапаром [32]
>сисярики, блять
18557901хуярики блядь...
Мясник с тапаром, 02-06-2011 15:14:34
ответ на: ХуеВ [33]
я сматрю тарнада мима прашол?
18557945ХуеВ, 02-06-2011 15:21:35
ответ на: Мясник с тапаром [34]
>я сматрю тарнада мима прашол?
18558008нас не задело, но в округе 4 человека погибло... гроза была пиздец какая, в жизни такой не видал...
~Spilberg~, 02-06-2011 15:22:55
утка в гребах????????????? - сабака в хуях!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ))))))))))))))))))))))))
18558017Мясник с тапаром, 02-06-2011 15:26:35
ответ на: ХуеВ [35]
нихуя себе. да у вас там как на фронте, блять...
18558039ХуеВ, 02-06-2011 15:28:12
ответ на: Мясник с тапаром [37]
хуйня какаято творитца, в наших ебенях никогда в истории торнадов не было... не иначе жыды всё подстроили...
18558051Косорылый, 02-06-2011 15:30:34
ответ на: ХуеВ [38]
Я бы попросил подбирать выражения то нахуй..
18558068Мясник с тапаром, 02-06-2011 15:30:53
ответ на: ХуеВ [38]
то-та я сматрю - Детародный притих. не иначе и он руку прилажыл, жидяра тощий, блять
18558071Мясник с тапаром, 02-06-2011 15:31:47
громка арёт, штобы фсе слышале -
18558075Касарылый - вор, блять!
Косорылый, 02-06-2011 15:32:08
ответ на: Мясник с тапаром [40]
Не трогать евреев блядь нихуя!
18558078Косорылый, 02-06-2011 15:32:16
44
18558080Мясник с тапаром, 02-06-2011 15:32:25
похуй на тубаретке
18558083ХуеВ, 02-06-2011 15:32:52
ответ на: Мясник с тапаром [40]
во бля, глянь на первое видео:
http://www.cnn.com/2011/US/06/02/massachusetts.tornado/index.html
18558096Мясник с тапаром, 02-06-2011 15:33:11
ответ на: Косорылый [43]
дай мине кнопку на пару менут? (нивинным тоном)
18558109Косорылый, 02-06-2011 15:33:19
ответ на: Мясник с тапаром [44]
Очки одень,дятел слепой. гыыы
18558111Мясник с тапаром, 02-06-2011 15:39:41
ответ на: Косорылый [47]
иди фпесду - у миня и так -12
18558197Мясник с тапаром, 02-06-2011 15:39:51
писят!
18558199Мясник с тапаром, 02-06-2011 15:40:18
ищо писят! (на фсякий случай прадублиравал)
18558203