Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Фкусный нажористый плов с говядиной (готовиццо быстро!!!)
Итак, камрады, сегодня готовим плов!
Некоторые неискушённые кулинары ошибочно полагают, что плов являеццо блюдом из риса. Ничего подобного! На самом деле плов - блюдо мясное! Поэтому нам понодобиццо:
Мяс (о)- приличный кусочег, грамм 700-800, не менее.
Рис- желательно подороже, длинный, шлифованный- не более половины пакета, т. е. 400-450 грамм.
Одна большая луковица.
Одна большая морковко.
Головка чеснока.
Горсть изюму ( можно туда же и кураги добавить)
Приправа зира ( обязательно!!!) барбарис, и можно ещё приправы для плова с перцем- столовую ложку.
Первым делом хватаем мяс, и быстро режем на кусочки. Затем измельчаем лук, морковко режем на мелкие кубики ( забудьте про тёрку- эт вам не харчо)
Рис замачиваем в тёплой воде вместе с изюмом ( и курагой)
Плов готовиццо в нормальном толстостенном казане, цептеровские кастрюли выкиньте нах.
Наливаем в казан подсолнечного масло поболее ( грамм так 150, не менее), вываливаем туда мяс, и ставим на быстрый огонь. Обжариваем до получения лёгкой поджаристой корочки.Затем вываливаем туда же лук- морковку, перемешиваем, огонь убавляем до половины, и тушим пока морковко и лук не пропитаюццо маслом.
Отмокший рис тщательно промываем вместе с изюмом, затем любуемся на него несколько минут, пока дотушиваеться содержимое казана, затем резко вываливаем в казан и распределяем ровненьким слоем.
Затем сверху насыпаем мелко порезанный чеснок ( забудьте про чеснокодавилку- это для ленивых кухарок девайс), зиру, барбарис и приправу для плова.
Наливаем сверху кипятка, чтобы было выше уровня риса на 3-5 мм и солим. Накрываем, соответственно, крышкой. Как вода немного впитаеться в рис, энергично перемешиваем и убавляем огонь до минимума.
Вот тут-то можно уже налить немного вина ( в моём случае это было виски) , выпить, закусив салатом, покурить и попиздеть минут примерно 20, в ожидании готового продукта. Вообще весь процесс при известной сноровке занимает около часа ( при условии, ежели всё делать не пиздя, т. е. быстро).
И вот минут, значиццо, через 20 открываем казан, ещё разок осторожно перемешиваем и подаём на стол.
В заключение хочу сказать, что вообще существует более 200 рецептов приготовления плова, так что возможны варианты...
Приятного аппетита фсем фкусножрачникам!!! Не бухайте много!
Некоторые неискушённые кулинары ошибочно полагают, что плов являеццо блюдом из риса. Ничего подобного! На самом деле плов - блюдо мясное! Поэтому нам понодобиццо:
Мяс (о)- приличный кусочег, грамм 700-800, не менее.
Рис- желательно подороже, длинный, шлифованный- не более половины пакета, т. е. 400-450 грамм.
Одна большая луковица.
Одна большая морковко.
Головка чеснока.
Горсть изюму ( можно туда же и кураги добавить)
Приправа зира ( обязательно!!!) барбарис, и можно ещё приправы для плова с перцем- столовую ложку.
Первым делом хватаем мяс, и быстро режем на кусочки. Затем измельчаем лук, морковко режем на мелкие кубики ( забудьте про тёрку- эт вам не харчо)
Рис замачиваем в тёплой воде вместе с изюмом ( и курагой)
Плов готовиццо в нормальном толстостенном казане, цептеровские кастрюли выкиньте нах.
Наливаем в казан подсолнечного масло поболее ( грамм так 150, не менее), вываливаем туда мяс, и ставим на быстрый огонь. Обжариваем до получения лёгкой поджаристой корочки.Затем вываливаем туда же лук- морковку, перемешиваем, огонь убавляем до половины, и тушим пока морковко и лук не пропитаюццо маслом.
Отмокший рис тщательно промываем вместе с изюмом, затем любуемся на него несколько минут, пока дотушиваеться содержимое казана, затем резко вываливаем в казан и распределяем ровненьким слоем.
Затем сверху насыпаем мелко порезанный чеснок ( забудьте про чеснокодавилку- это для ленивых кухарок девайс), зиру, барбарис и приправу для плова.
Наливаем сверху кипятка, чтобы было выше уровня риса на 3-5 мм и солим. Накрываем, соответственно, крышкой. Как вода немного впитаеться в рис, энергично перемешиваем и убавляем огонь до минимума.
Вот тут-то можно уже налить немного вина ( в моём случае это было виски) , выпить, закусив салатом, покурить и попиздеть минут примерно 20, в ожидании готового продукта. Вообще весь процесс при известной сноровке занимает около часа ( при условии, ежели всё делать не пиздя, т. е. быстро).
И вот минут, значиццо, через 20 открываем казан, ещё разок осторожно перемешиваем и подаём на стол.
В заключение хочу сказать, что вообще существует более 200 рецептов приготовления плова, так что возможны варианты...
Приятного аппетита фсем фкусножрачникам!!! Не бухайте много!
— Растаман Из Глубинки , 21.05.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Удав, 21-05-2011 12:20:23
Плов из говядины? Ты ёбнулся?
18489267мы забыли подписатсо ослы(r.i.p.), 21-05-2011 12:20:28
хуйцъ
18489268мы забыли подписатсо ослы(r.i.p.), 21-05-2011 12:22:36
чото темный какой-то он у тя получилсо.
18489277жрабельно и похуй.
bukun2, 21-05-2011 12:24:09
тыщщяпиццотый плов и пизда - зениту забили тока что йоообнуцццооо
18489295bukun2, 21-05-2011 12:28:25
ну и в ответочку 1-1
18489311longotudinalis, 21-05-2011 12:29:52
Жрать можно!
18489319Косорылый, 21-05-2011 12:30:15
вдисятке бля.
18489320Косорылый, 21-05-2011 12:31:21
ответ на: Удав [1]
Да какая разница из чего плов?
18489325Из курицы и рыбы тоже готовят..
Косорылый, 21-05-2011 12:34:01
Только вот нащет сочетания изюмов и рубленого чеснока я в сомнениях..
18489333Хотя за время приготовления изюм превратится хуй знает во что и вкус растворица впезду..
магистр Иода, 21-05-2011 12:34:41
ЮФО - плов рулит.
18489337Хотя канешна мну ест васнавном ис боранены, доо.
6*
ФСЕМ ЗДРАСТЕ
Косорылый, 21-05-2011 12:35:29
Ну а в целом все нормально и афтора с дибютом нахуй.
18489342bukun2, 21-05-2011 12:36:03
Захуярил бы ещё к плову шакароп, хуле
18489344мистер УдЪ, 21-05-2011 12:39:52
Общепит конешно .
18489362понравилось визуальная информация при минумуме фотоматерьяла .
а тот тут некоторые выкладывают вернисажы из пустых сковородок и синего чеснока .
убивать таких фотохуёжников надо !
Последний Гад, 21-05-2011 12:39:56
буду ждать остальные 199 рецептов приготовления плова от автора.
18489363ктн, 21-05-2011 12:40:00
каша рисовая детегтед
18489365Дундуку икалось
Flaffy, 21-05-2011 12:51:03
это не плов это шауля какая то....
18489412Барановский - невъебенный манагер из Крыльев Советов, 21-05-2011 12:51:19
может шпика добавить для навару?
18489414Диоген Бочкотарный, 21-05-2011 12:51:28
ответ на: Удав [1]
А потому как нынче нормальной баранины не найти...Некоторые подонки и вовсе считают допустимым готовить плов из свинОты( что лично я считаю профанацией основ кулинарии). Ну, а если есть под рукой хорошая баранина, то конечно, оно и предпочтительней.....
18489416мистер УдЪ, 21-05-2011 12:54:05
ответ на: Растаман Из Глубинки [18]
не сцы , я даже ел плов из жаворонков.
18489426нихуя страшного.
турки и азеры кста, часто используют корову ( и в сексе тоже )
Диоген Бочкотарный, 21-05-2011 12:54:31
ответ на: Косорылый [9]
Неа, нормально, он сладости не даёт, а зато проскакивает с ним не ф пример веселее, я и кураги добавляю иногда, тож хорошо, а вот чернослив точно нах не нужен.
18489428Начальник Транспортного Цеха, 21-05-2011 12:55:02
Съ дебютом!
18489429PRULL, 21-05-2011 12:56:31
Удафф- суровый!
18489439А хде фото подкормленного петомца? Низачот!
ЖеЛе, 21-05-2011 12:57:49
ответ на: Удав [1]
>Плов из говядины? Ты ёбнулся?
18489447*** рецебдов этово столько, что йа даже не критикую, есле отличаеццо от моево прецтавления о плове...
едал (и регулярно) плов со свеньой и не морщилсо...
Упс, 21-05-2011 13:03:01
Бля, чеснок нужно совать в рис целиком, прямо в кожуре, и по окончании вытаскивать. Это основа основ узбекского плова. Вроде и чеснока нет нихуя, а он сцуко есть! (был то есть).
18489463Косорылый, 21-05-2011 13:04:46
ответ на: Растаман Из Глубинки [20]
Но согласись что чеснок в таком виде нахуй не нужен.. или нужен но класть тогда надо больше раза в 4.
18489467Кракозябра, 21-05-2011 13:05:19
пилять, ты спиздил мой рецепт !!!!!!!!!!!
18489468мистер УдЪ, 21-05-2011 13:12:11
ответ на: Упс [24]
а де там написано что он узбезкий ?
18489485АцкийХуятар, 21-05-2011 13:15:24
За изюм -1. За простоту 6. Итого 5. То что с говядины похуй, хотя свинятина подходит лучше для этого дела (баранину терпеть не могу).
18489498магистр Иода, 21-05-2011 13:15:48
ответ на: Кракозябра [26]
ообля, мне твой ник нравицца
18489500магистр Иода, 21-05-2011 13:16:21
А ИЗЮМ - гавнище говняное. Фпесду
18489502магистр Иода, 21-05-2011 13:16:50
ответ на: Кракозябра [26]
Ты самко?
18489503Риальне Ракель, 21-05-2011 13:19:13
а удобно плов вилкой ?
18489507магистр Иода, 21-05-2011 13:20:31
ответ на: Риальне Ракель [32]
Придев, какты?
18489511Риальне Ракель, 21-05-2011 13:20:35
а темный плов люблю. и с изюмом и с курагой и с зирой и с барбарисом.
18489512Риальне Ракель, 21-05-2011 13:21:43
магистр Иода, 21-05-2011 13:20:31
18489513привет, магистр. нормуль.сам?
магистр Иода, 21-05-2011 13:25:09
ответ на: Риальне Ракель [35]
Лежу, хулиж мне еще делать, гыы
18489522Диоген Бочкотарный, 21-05-2011 13:25:26
ответ на: Косорылый [25]
Да, согласен....Раньше я клал по 2 головки, но....нынче годы не те и изжога заебала в доску....потому чеснок убавил до 25%....
18489525Диоген Бочкотарный, 21-05-2011 13:29:19
ответ на: Упс [24]
Можно и так, но чеснок должен быть свежий желательно, и тогда так быстро не получиццо...Рис тогда не замачивать ваще, только промыть в холодной воде, а в казан воды поболее...по мере готовки надо ещё специальной на то палкой протыкать в плове отверстия для выхода пара....
18489534Риальне Ракель, 21-05-2011 13:30:06
магистр Иода, 21-05-2011 13:25:09
18489535и как?
ебундос, 21-05-2011 13:31:22
Буэносебундиос, компанерос!
18489540Нихуйа это ни плов, но жорево зачотное. ибо быро для закуси заебок поэтому 5. ну и сдибютам,хуле.
Риальне Ракель, 21-05-2011 13:31:24
кстати да с дебютом
18489541Риальне Ракель, 21-05-2011 13:33:02
Растаман Из Глубинки, 21-05-2011 13:29:19
18489548и как выглядит специальная на то палка (с)?
НЭП, 21-05-2011 13:34:18
плов как плов.
18489555ебундос, 21-05-2011 13:34:26
кудата здесь проебался мой рицебд бараеньих потрохоф в сетке,хотел приготовить намедни, а как забыл напрочь
18489557ГеленЮрген, 21-05-2011 13:37:15
ответ на: Удав [1]
>Плов из говядины? Ты ёбнулся?
18489573Диетический плофф, не пизди.
Тока есь нибальшое уточнение: зирвак должон быть.
А это нихуя не плофф, а кашшка с миасом.
Славик Сурков, 21-05-2011 13:37:58
вроде все добротно, но чеснок бы не стал)..
18489579Косорылый, 21-05-2011 13:38:13
ответ на: Растаман Из Глубинки [37]
а я от изжоги спирт чистоганом хуячу и все проходит..
18489582ГеленЮрген, 21-05-2011 13:39:23
ответ на: Упс [24]
>Бля, чеснок нужно совать в рис целиком, прямо в кожуре, и по окончании вытаскивать. Это основа основ узбекского плова. Вроде и чеснока нет нихуя, а он сцуко есть! (был то есть).
18489594Ты еблан тупорогий, останавливающийся исключительно на зилёный сегенал свитафора: чисног в кажуре в плофф ни клодут. Ты еблан, ага. Купи, ссука, чеснокоочищатель, штоб тибя распидарасило...
ГеленЮрген, 21-05-2011 13:39:54
ответ на: Косорылый [47]
>а я от изжоги спирт чистоганом хуячу и все проходит..
18489604Ты ж завязал, свиння...
АцкийХуятар, 21-05-2011 13:41:24
ответ на: Риальне Ракель [41]
Вообще то дебютировал сей афтар в корзине
18489614