Иногда после "тяжелых" супов (вроде кислых щей со свининой) хочется "вперебивку" хлебнуть какого-нибудь легкого и воздушного супчега. А если его еще очень быстро и просто приготовить (практически на грани быдложрача) - то это вообще замечательно. Погнали?
Нам понадобится:
- куриные грудки
- цукини
- сладкий перец, острый перец
- чеснок
- шпинат
- лапша
- пучок петрушки
- соевый соус, растительное масло
Сразу хочу сказать, что в этом супе куриные груди легко и безболезненно заменяются грудями индюшачьими, молодой говядиной или вовсе постным вариантом - вешенками (которые, разумеется, предварительно варить нет никакого смысла).
Груди моем, сушим, режем довольно мелкими кусочкми.
Наливаем в кастрюлю примерно 2 л воды, ставим вариться бульон (не забывая периодически снимать пену).
>
Нарезаем соломкой сладкий перец, колечками острый перец, небольшими брусочками цукини.
Что касается острого перца - его количество как раз будет определять степень "жжотенько" или "жжотенько-жжотенько" вашего супчега. Сложность в том, что блиа - пока супчег не сварится, конечный результат хуй узнаешь. Так как я не люблю всё полыхающее во рту, а потом, соотвественно, в анусе, то на 2л кастрюли кусок перчега был примерно сантиметра два.
Обжариваем овощи на разогретой с маслом сковороде.
Тем временем в готовый бульон кидаем лапшу, периодически помешивая, варим до готовности. Не боимся переварить лапшу, так как после того, как лапша будет готова, все остальное делаем стремительно.
В бульон с лапшой выкладываем обжаренные овощи.
Вливаем по вкусу (в моем случае - около 6 ст.л.) соевый соус.
Рвем руками крупно шпинат в кастрюлю.
Кидаем мелко порубленный чеснок.
Тщательно все перемешиваем, даем супу закипеть и снимаем с огня.
Опционально дополняем супчег яйцом пашот. Наливаем в тарелку, выкладываем яйцо, посыпаем петрушкой.
Быстро, модно, молодежно!
Влындил, 18-02-2011 11:46:03
удав проголодался
17903412геша, 18-02-2011 11:46:59
Удав таки урвал сибе два тикета на мангомангу
17903419Вспоминатель, 18-02-2011 11:48:00
че т не заметил Аффтару достаются 2 билета на СуперДискотЭку 90-х!
17903429Чучундро, 18-02-2011 11:48:46
суп лапша камент
17903434ГеленЮрген, 18-02-2011 11:48:59
Фсигда удивляло, как же любит уважаемый Удав изъебнуццо, дабы хуйни какойта пожрать...
17903436А ведь именно этот человек когда-то срал мимо сортира и песал КРЕАТИВЫ.
рыболофф, 18-02-2011 11:49:00
а как же руккола? сейчас же неделя рукколы идет...
17903437Влындил, 18-02-2011 11:49:12
такой супец попускать должен на отличненько
17903440Мугога (АУК), 18-02-2011 11:51:27
Мне понравилась кастрюля
17903458Яна Барса, 18-02-2011 11:52:10
Хорошее блюдо, почти диетическое. Макароны бы только заменить чем-нибудь для худеющих.
17903464Вспоминатель, 18-02-2011 11:54:16
ответ на: рыболофф [6]
шпинат нахуй, хуярим рукколу и вот они - 2 билета на Мангумангу
17903480Хулетут, 18-02-2011 11:55:14
выреный кабачог - фу какая гадасть. Выплюнь и рот пополосчи!
17903488Косорылый, 18-02-2011 11:55:56
Такс бля. опять продукты в упаковках. не канает нихуя такой расклад.
17903498Удав, 18-02-2011 11:57:15
ответ на: Косорылый [12]
>Такс бля. опять продукты в упаковках. не канает нихуя такой расклад.
17903512А неебет - мне можно, бгыгыгы
рыболофф, 18-02-2011 11:57:56
ответ на: Вспоминатель [10]
надо подождать кто еще рецепт супа напишет, потом у Макаревича спиздить рецептик, написать его сюда и вот они, билеты на титькотряс
17903520Косорылый, 18-02-2011 11:58:24
Без имбиря это не азиацкий стиль..
17903523Удав наверное имбирь не любит нихуя....
рыболофф, 18-02-2011 11:58:39
ответ на: рыболофф [14]
третий салат с рукколой выиграл билеты, значит третий суп тоже победит
17903526я забыл подписацца, асёл, 18-02-2011 11:59:39
йа так падазриваю што сдеся кагбэ шпинат заменяет рукколу
17903537жжотенько-жжотенько, 18-02-2011 12:00:45
Удав без шпината глотает чо-нить?
17903548Ton (зарегенный 12), 18-02-2011 12:01:18
модно-молодежно!
17903550я бы туда уж не соевого а мисо-пасту захуйарил бы
хороший супчег
жжотенько-жжотенько, 18-02-2011 12:01:36
куриные груди заменить куриным лапаме
17903554яйцо пашот маянезом и будет заебись
Тотарен, 18-02-2011 12:02:39
ответ на: Косорылый [12]
забань его кхуям
17903563рылокрыс, 18-02-2011 12:03:53
апять риклама Белой дачи
17903577Б/П
alexntp, 18-02-2011 12:04:55
ответ на: Тотарен [21]
еще можна вычислить по IP и атамстить
17903585рылокрыс, 18-02-2011 12:05:32
неправильные щи какие-то
17903591аднака *5
перцу и таво и таво яб побольше нахуярил
и кабачок капустой кетайскай заменить
Доброе Привидение, 18-02-2011 12:07:14
модно и молодежно ояебу....
17903604рылокрыс, 18-02-2011 12:08:16
попетаешся такиме "лёгкими и воздушными супчегами" с месяцок и в штаны хуй влезешь
17903612Доброе Привидение, 18-02-2011 12:11:54
имхо обжаривать овощи для супа это чисто русские/совецкие штучки
17903646к азии вообще никакого отношения имхо не имеют
меня вообще веселит когда при не зная не технологии,принципа и философии приготовления азиатчины, добовления злоебучего соевого превращает жорево автоматом в "азиацкое" бугага!
такшо как уважаемый афтар правильно сказал - быдложрач как он есть имхо
хотя вкусно я уверен
Cрач, 18-02-2011 12:16:02
Можно ли шпинад заменить руколлой?
17903680а идить ф песду, 18-02-2011 12:18:34
Аффтару достаются 2 билета на концерт Манго Манго!
17903702Тотарен, 18-02-2011 12:22:46
ответ на: alexntp [23]
палюбому. я даже готов приехать, чтоб толпою попинать бгыгыг
17903778balgarin, 18-02-2011 12:25:42
заебись, тока не азиатчина нихуя
17903806Антацид (изжога-гадость), 18-02-2011 12:26:31
Красиво! всё красиво,но вино где? яж только по Удаву вино различать учусь,по этикеткам...
17903814это когда ещё следующую увижу?
за красоту-6*
геша, 18-02-2011 12:34:10
хочется "вперебивку" хлебнуть какого-нибудь легкого и воздушного супчега. А если его еще очень быстро и просто приготовить (практически на грани быдложрача) - то это вообще замечательно.(с)
17903853Довести воду до кипения, посолить, ебануть туда пакет замороженных овощей для жарки (лук, морковь, паприка), нарезать кубиками кортошку и через 10 минут ебануть 3 столовых ложки зелёного горошка из банки. При закипании влить столовую ложку масла. Вуаля! Виджтбл, он же вассер-зупе. Цена вапроса: 15 менут и 100 рублей на продукты. Но гидроколбаса, конечно, лучше
balgarin, 18-02-2011 12:34:33
ответ на: Cрач [28]
любой силос кинь, зоебись будет=)
17903856Трахтор, 18-02-2011 12:36:16
"А если его еще очень быстро и просто приготовить (практически на грани быдложрача)"
17903866А что, если что-то готовится, не требующее многочасовой ебатории с поварешками и пафосных продуктов, то это уже обязательно быдложрач? Любопытная версия.
Трахтор, 18-02-2011 12:39:06
ответ на: ГеленЮрген [5]
Все течет, все изменяется...Голодное детство, деревянные игрушки. А теперь "маятник качнулся в обратную сторону".
17903883Ахуевш�ее Рыло, 18-02-2011 12:43:14
есле нету шпината, можно дабавить зеленый чай с ароматом клубники
17903905DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 18-02-2011 12:43:52
Груди моем, сушим, режем довольно мелкими кусочкми.
17903912===
удав ацкий чистюля-Лектор и педант
мугого
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 18-02-2011 12:45:27
чочочота я не поняла, трахтурчоног травит удавяку?
17903918гогого
куды котицо этот мир?
Трахтор, 18-02-2011 12:48:35
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [39]
Сама-то поняла, что сказала?
17903932Охочдодыр, 18-02-2011 12:48:39
Шпинат заменить капустой,соевый на томатную пасту,баклажаны на картошку, макароны съесть на второе....
17903934Трахтор, 18-02-2011 12:49:30
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [39]
Или эта...поперек удаву сказать низя, а вы, мадемуазель, решили прогнуццо?
17903938Cрач, 18-02-2011 12:49:49
ответ на: balgarin [34]
Ога и перцу болгарского пиздануть до кучи...
17903939Хулетут, 18-02-2011 12:52:36
Бутер с салом, огурец и водку - фсе!
17903959DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 18-02-2011 12:52:58
ответ на: Трахтор [42]
>Или эта...поперек удаву сказать низя, а вы, мадемуазель, решили прогнуццо?
17903963====
схади к гудвену, папраси у него масги и ч.ю.
гогого
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 18-02-2011 12:53:45
>груди мыть не забывай... опрелости....
17903966===
по себе не суди, да
geodezzz, 18-02-2011 12:54:58
ответ на: Трахтор [35]
можно и за достаточно короткий промежуток времени шыдевыр заибенить
17903974geodezzz, 18-02-2011 12:57:18
ответ на: Охочдодыр [41]
и будет пачтишто борщнахуй
17903993Cрач, 18-02-2011 12:59:01
Может наебениться сегодня в лоскуты для разнообразия...
17904011Иныргетег ниибаццо, 18-02-2011 13:00:49
силос зеленый викинуть фпезду и можно есть
17904032