Здравствуйте уважаемые!
Ну вот, праздники практически закончились, и появилось время чтобы написать креатив. А сподвигнула меня к приготовлению этого рецепта недавняя поездка в итальянские Альпы. В наших то ебенях снега не бывает, а русская моя душа просит хоть иногда пройтись по скрипящему снежку и вдохнуть морозный воздух. Да и дети давно просились, они "большой" снег до этого только по телевизору видели. Вот и собрались мы на три дня в поездку. Папа наш на лыжах катался, а мы с детями на санках и просто дурачились на снегу.
Накатавшись и нагулявшись на морозе, аппетит разыгрывался у нас зверский. Гостиничный повар готовил очень вкусно, не блюда высокой кухни конечно же, но по домашнему и нажористо. В один из ужинов нам был подан рубец, приготовленный несколько иначе, чем мы привыкли, а именно с добавлением фасоли. Нам понравилось, и я решила повторить его дома. Знаю,что рубец не все любят,но всё же предлагаю вашему вниманию этот рецепт северной итальянской кухни.
Итак, у меня было с пол кило рубца, у нас продают уже отваренный и порезатый. Одна крупная луковица, банка консервированных помидор, банка консервированной фасоли крупного формата, стручок острого перца,оливковое масло, сухой оригано, овощной бульон, соль.
Лук режем не очень мелко
В кастрюле с толстым дном обжариваем на оливковом масле лук вместе с порватым на клочки перцем.
Когда лук станет прозрачным, в кастрюльку добавляем помидоры, разбиваем их при помощи лопатки на куски поменьше.
Через 5 минут в кастрюлю закладываем фасоль, предварительно слив жидкость из банки
По прошествии ещё 5 минут закладываем рубец и добавляем немного овощного бульёна, размешиваем. Убавляем огонь и оставляем вариться минут на 20.
Буквально за 2 минуты до готовности сыпем оригано по вкусу и солим.
Готовое блюдо жрать горячим, с полентой или пастой. А можно и просто как самостоятельное блюдо. Я подала с полентой, хоть мне она не очень. Но муж любит, так что пришлось приготовить по просьбе трудящихся. Очень нажористое блюдо, холодным зимним вечером самое то.
Для тех кто плохо видит
И красное вино очень хорошо пошло под такой ужин.
Ну вот собственно и всё. Всех с прошедшими и наступающими праздниками!
Из Италии с любовью. Донна Роза.
клонъ-оборотень, 12-01-2011 00:46:39
ответ на: обляс лабытнаног [524]
>Альбертыч дета тут
17695568тоесть ты сечешь ситуацэю?...
похвально.
давай знакомиццо.
йа андрон.
клонъ-оборотень, 12-01-2011 00:47:10
канаплюшка выходи.
17695569обляс лабытнаног, 12-01-2011 00:50:13
привет оля я ток секут по попе розгой а у меня инет виснет пока обновлюсь все пропали бля
17695572Альбертыч, 12-01-2011 00:50:28
ответ на: клонъ-оборотень [514]
Эт хорошо,чё и говорить..мне дняме итти надо к перцу одему на раёне,- погоняло: Салатник,ыы...Чувак на салатах и обедах в офес приподнялсо нехило,хата в двух башнях на Астрадамской,-понтов-то много,а денех тока на 27-й этаж хватило,-я там на балкон вылез,-абасцалсе от страха,ога..Хорошая такая симья,ога..Сам,-полухахол с заиканием,зато бабо-модель,бля,-т.е риально модель..Мы там када раньше кавырялас,- эта мандейко за три чиса три раза переоделась и перет наме,типо,-нивзначай,- жёппай туды-сюды водит,-песда набриолиненная.Красивая,ссука,-не поспоришь..Каг вафлошнек разинула,-твою мать,-у кого и стояло,-тудже съёжылос,-блядво на Химках приятней разгаваривает..Сыног тож хорош,- пока родаков дома не было,-хороший мальчег,лет 11-и,-пакет мусорный подаст,тряпку там прибрацца...вроде ненапряжный,-папо с мамой пришли,-песдец,што началос...Ну,-мы там кабино душевую маклачем,они нас вроде и уже не замечают...Папа прошёл,-ссука,проблядь маркированная..Мамо: Пидор,ты хуесосный,импотент заиковый...Сынок прошёл,-пидарасы,- обещали в кино свозить...Собачко у них,-беленькая такая,смешная,- тож пробегала,гавкнула и и в тапок хазяйский насралла..Ну,мы там работу сработале,-вылазим,-сидит семья в зале,кенотеатр смотрет..и сабачка там у ного трётся...идиллия,бля...
17695574клонъ-оборотень, 12-01-2011 00:50:45
бля...
17695575уйду ф шахматы играть, рас вы забили.
Альбертыч, 12-01-2011 00:51:52
ответ на: клонъ-оборотень [525]
Эт мы и тёзке,штоле?ыы
17695578Альбертыч, 12-01-2011 00:53:46
Щас внаглую пойду брать шыссот
17695580Альбертыч, 12-01-2011 00:54:09
Тихим,неспешным шагом
17695581обляс лабытнаног, 12-01-2011 00:54:44
ответ на: Альбертыч [531]
надо бежать а то ща набегут
17695583Альбертыч, 12-01-2011 00:54:52
Приближаюс..нетворческих лиц просим накуй,извените
17695585Альбертыч, 12-01-2011 00:55:10
И всё таки справедливость
17695586Альбертыч, 12-01-2011 00:55:19
цкурпн678оль
17695589Альбертыч, 12-01-2011 00:56:11
Эт ничё,я не брезгливый особа,и в одну руку сайдёт
17695592клонъ-оборотень, 12-01-2011 00:58:05
ответ на: Альбертыч [528]
>Эт хорошо,чё и говорить..мне дняме итти надо к перцу одему на раёне,- погоняло: Салатник,ыы...Чувак на салатах и обедах в офес приподнялсо нехило,хата в двух башнях на Астрадамской,-понтов-то много,а денех тока на 27-й этаж хватило,-я там на балкон вылез,-абасцалсе от страха,ога..Хорошая такая симья,ога..Сам,-полухахол с заиканием,зато бабо-модель,бля,-т.е риально модель..Мы там када раньше кавырялас,- эта мандейко за три чиса три раза переоделась и перет наме,типо,-нивзначай,- жёппай туды-сюды водит,-песда набриолиненная.Красивая,ссука,-не поспоришь..Каг вафлошнек разинула,-твою мать,-у кого и стояло,-тудже съёжылос,-блядво на Химках приятней разгаваривает..Сыног тож хорош,- пока родаков дома не было,-хороший мальчег,лет 11-и,-пакет мусорный подаст,тряпку там прибрацца...вроде ненапряжный,-папо с мамой пришли,-песдец,што началос...Ну,-мы там кабино душевую маклачем,они нас вроде и уже не замечают...Папа прошёл,-ссука,проблядь маркированная..Мамо: Пидор,ты хуесосный,импотент заиковый...Сынок прошёл,-пидарасы,- обещали в кино свозить...Собачко у них,-беленькая такая,смешная,- тож пробегала,гавкнула и и в тапок хазяйский насралла..Ну,мы там работу сработале,-вылазим,-сидит семья в зале,кенотеатр смотрет..и сабачка там у ного трётся...идиллия,бля...
17695595мугого
таких семеек везде хватает - будь то башкиры-хохлы-дактоугодно...
йа абстрагируюсь от таких людей, вежливо-ненавязчево-нахуй.
опыт показэвает - наедине с "мурзилкой" чуйствуешь себя гораздо комфортнее, нежэли при общении с такиме.
ильич, хоть у мудак приличный былъ. но -
"лучшэ меньшэ да лучшэ" - истина бля.
обляс лабытнаног, 12-01-2011 00:58:46
ну вот андрон обиделсо и ф шахматы играет сам с собой
17695597клонъ-оборотень, 12-01-2011 00:59:04
ответ на: Альбертыч [530]
>Эт мы и тёзке,штоле?ыы
17695598низуя сибе...
сочту за честь!
Канаплюшка, 12-01-2011 01:00:17
ответ на: Альбертыч [536]
>цкурпн678оль
17695599паздравлям
клонъ-оборотень, 12-01-2011 01:00:56
ответ на: обляс лабытнаног [539]
>ну вот андрон обиделсо и ф шахматы играет сам с собой
17695601не-не.
1 - йа "висту" на предпоследнем уровне не убеваю, слабачог...
2 - играю с людьми "он-лайн" когда время есть.
Канаплюшка, 12-01-2011 01:02:05
.
17695604клонъ-оборотень, 12-01-2011 01:03:01
ответ на: Канаплюшка [543]
>.
17695606обляс лабытнаног, 12-01-2011 01:04:42
ответ на: клонъ-оборотень [542]
ф шахматы не умею играть ....
17695607Канаплюшка, 12-01-2011 01:05:00
не нахнулось
17695609клонъ-оборотень, 12-01-2011 01:07:40
ответ на: обляс лабытнаног [545]
>ф шахматы не умею играть ....
17695612ф домено стучишь?
Альбертыч, 12-01-2011 01:09:43
ответ на: клонъ-оборотень [538]
Ну понятно,што я не про нации-народности,-я про акцент,которого в его нормальной речи нет,а в сваре семейной вылезает,- я-то на речь чуткий,ыы...Краски я не сгущщал,-всё,каг есть.Платит пассажир нормально,хоть и пересчитывает,-но это его право..Мозги ебёт,но чисто па барыжному,- а если не 10 а 8?Ну он-то у меня не первый,и не 100первый орнитолог,-синичкены лапке щщетать..Скока раз он со строяками встречается?- Ну,раз в два года,-а я-то с певцами грустных песен,-кажны день..
17695617обляс лабытнаног, 12-01-2011 01:10:08
ответ на: клонъ-оборотень [547]
неа в бильярд по выходным иногда правда давно не играла
17695618Альбертыч, 12-01-2011 01:11:07
ответ на: Канаплюшка [541]
Спасиб! Все возможные фейрверки,-в Вашу честь!
17695620Альбертыч, 12-01-2011 01:12:43
ответ на: клонъ-оборотень [540]
Дык я Андрей Альбертович Мужской туд раньше был,ыы
17695623обляс лабытнаног, 12-01-2011 01:17:57
опанько время три часа теперь точно спать... всем пока
17695628клонъ-оборотень, 12-01-2011 01:19:49
ответ на: Альбертыч [548]
>Ну понятно,што я не про нации-народности,-я про акцент,которого в его нормальной речи нет,а в сваре семейной вылезает,- я-то на речь чуткий,ыы...Краски я не сгущщал,-всё,каг есть.Платит пассажир нормально,хоть и пересчитывает,-но это его право..Мозги ебёт,но чисто па барыжному,- а если не 10 а 8?Ну он-то у меня не первый,и не 100первый орнитолог,-синичкены лапке щщетать..Скока раз он со строяками встречается?- Ну,раз в два года,-а я-то с певцами грустных песен,-кажны день..
17695631ну да...это менталитет.
но простите меня, демонстрировать неуважание (внутрисемейное) фприсуцтвии левых лиц?...быдлячок, ф чистом виде.
тут инсталяцэя скворечника требуеццо. божэ, ап чом это йа?...
да грусно фсио это...мне искренне жаль таких (иногда) - чаще, кроме презрения они ничего не вызывают...нахуй-нахуй, у меня один сосед такой, йа его читвёртый год перевоспитываю. ну там книжонки подкидэваю, беседы отвлечонный веду....косвенно пытаюсь приобщить к "нормальности".
пока безрезультатно - снялъ треники только. ито, видемо потому што не модно...
Альбертыч, 12-01-2011 01:20:18
ответ на: обляс лабытнаног [552]
Спи давай,спакойне ноче...
17695633клонъ-оборотень, 12-01-2011 01:20:26
ответ на: Альбертыч [551]
>Дык я Андрей Альбертович Мужской туд раньше был,ыы
17695634клонъ-оборотень, 12-01-2011 01:28:18
ответ на: Альбертыч [551]
>Дык я Андрей Альбертович Мужской туд раньше был,ыы
17695639дафкурсе йа...
самъ тут лет шэсть ошываюсь. и пописэвалъ бывало...
клонъ-оборотень, 12-01-2011 01:37:40
спокноче.
17695642(шахматы попедиле)
off-
Альбертыч, 12-01-2011 01:42:23
ответ на: клонъ-оборотень [553]
Да я запостил,-каг понимаешь,-не из-за того,-што Богатые тоже плачут,неа..Виденное,-отвратительно,- но нас наняли сантехнику ковырять,а не проповедывать..Тут вот было года четыре назад,-не помню точно,-бывшая диспеччерша позванила,-Альбертыч,- тут недалеко от меня знакомые мои,савсем небогатые,-сделай милость,-как-нить помоги,-там немного,-ну ты понил..Паехале.Бескудниково,мама с дочей,маме под 70,доче полтос где-то,соответственно...В газетном ларьке работают,-учителки бывшие...-Ой,ребятки!Здарастьте,-проходите,-да не снимайте,-всё равно тут работать..Идите на кухню,-мы вам пирожков напекли и чай поставили,-поешьте,-а потом уж по делам поговорим...На кухне чайничек с кружкаме,пироги,сырнеки,сметано,варенье малиновое дачное..Перемигнулись,пошли счетать..занизильсь от души..- Ох...ну да..нам говорили..некуда деваться,-мы согласные,только можно нам с вами как-то на рынок съездить,-посоветуе там нам обое и чё там исчё...Короче,мы,-два прораба,- сами там всё и сделале..За некделю по паре келограмм нажрали,-приходишь,-чаи с бутербродаме,-в обед,-борщи или ещё чего,вечером пероги с молоком иле кампотом,-отказаццо невозможно,-они сразу плакать наченале...Рассчитываться стале,-оне нам 2 000р лишних-???-Ну это вам на чай,ребятки,спасибо вам,-всё хорошо сделали...Перемигнулись с напарнеком,-он все нашы бебеха в машину закинул,пока я там языком чесал...Потом я эти две на высокий шкап закинул,и бежать,ыы..Вот те и люди...
17695644клонъ-оборотень, 12-01-2011 02:02:16
ответ на: Альбертыч [558]
альбертыч, о чом мы?...
17695653нам не по пятнаццоть лет, и мы не ф чате бойскаутов...
чего уж тамъ, таким святым людям каг твои бабушки - наша обязанность помогать. нет, не обязанность...не найду слофф...и не долг...
просто люди чуйствуют людей, и это нормально. так должно быть.
ты мне кагто скозалъ -
"йа положу тебе плитку, а ты обучиш японскому моих детей" -
в этой фразе многое...
веть это на молекулярном уровне противопостовление общности государству. мы с тобой найдём общий языг - интересы, заморочки, да дажэ просто бытовые проблемы. и решым их сами, не роняя слёз и не упрекая кавото...мы - сильны в этом. это не тайна...толстой, от лица русского человека скозалъ многое. отчасти йа с ним согласен. мы без государства фполне себе жывём, на уровне "ты-мне-я-тибе", гдето хорошо, гдето не очень...но веть не сдох еще русский дух.
на примере этих бабушэг, ты скозалъ фсио.
да, мы такие.
но мы делаемъ это не ради PR-ра, а только заради внутреннего удовлетворения - и бабулькам заебись, и йа молодец.
эх жаль...уходит нашэ время - время романтекоф-неудачников, но время человеческое, не пластмассовых отношэний...
чото меня повело...
КонАццкий Синдром, 12-01-2011 02:16:07
он бы еще закурил...
http://www.youtube.com/watch?v=YYfpjAkRyPI
17695662Донна Роза Д'Альвадорес, 12-01-2011 02:16:16
Канаплюшка, 11-01-2011 23:36:39
17695663донна 6*
Канаплюшка, спасибо куйрик джан!
Качирга, 12-01-2011 02:17:36
ответ на: КонАццкий Синдром [560]
>он бы еще закурил...
17695664>http://www.youtube.com/watch?v=YYfpjAkRyPI
Чё , для готовки присматриваешь? ыыы
шлмц, ксьта!
Качирга, 12-01-2011 02:18:13
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [561]
>Канаплюшка, 11-01-2011 23:36:39
17695666>
>донна 6*
>
>Канаплюшка, спасибо куйрик джан!
пга куйрик-джян пегеведите, тут некотогые в кипах..спс...
Альбертыч, 12-01-2011 02:24:49
ответ на: клонъ-оборотень [559]
Удивительное дело...я б сам таг не сформулировал бе..Хотел широке камент пейсать про пластмассовых людей.Тока чуть рихтану,-и не для внутреннего удовлетворения тогда.потом,-да мне за нас гордо было,ыы..А когда убегали,- штоб стыдно не было за незаработанное..да,-тогда да и щас у мну,долбоёба,- боязнь непраульных денег.Глупо,наверно..но мне жывётся нормально,-когда чужого не взял.Меня тож повело,ыыыы
17695670обляс лабытнаног, 12-01-2011 02:29:18
блиа саседе пьют цкаты музыка на весь дом арет ща пойду и убъю кавонить (плачу блиа спать хочу)
17695673Альбертыч, 12-01-2011 02:29:31
Папугайо от Конацца доставеле,ыы..
17695674Уважаемые коллеги,-желайю все доброй ноче!
Качирга, 12-01-2011 02:33:13
ответ на: Альбертыч [564]
Две Тыщи /пьеска
17695680Зимнее утро.Солнце заглядывает в пыльные окна многоэтажки на окрраине Москвы и не найдя ничего приятного закатыватся за угол дома...
Мать: -Зиночка, уберись уже пожалуйста.Ты же знаешь у мнея пастма, а пыль исчо после ремонта не метена, месяц уж прошел...
Зиночка, шаркая ногами , убирается, протирает корешки книг, пыльную улыбку Моны Лизы/репродукция/, приподнимаясь на пальцах дотягивается до макушки шкафа, вместе с пылью смахивает пару тысячных купюр...Купюры летят вертясь в воздухе...
Лица матери и дочки озаряет вернувшеся из-за угла солнце
-Аллилуйа! восклицают обе
Занавес.
Альбертыч, 12-01-2011 02:38:28
ответ на: Качирга [567]
Мирзаветс..меня здесь не было,ыыы
17695681Канаплюшка, 12-01-2011 03:08:49
ще нэ вмэрло ФЖ?
17695692Канаплюшка, 12-01-2011 03:35:53
судя по многочисленным каретам скорой помощи здесь был праздник...
17695699ХуеВ, 12-01-2011 05:49:52
девачьки, не ссоорьтесь.... обе вы - гамно....
17695735vova53, 12-01-2011 07:15:40
ответ на: Качирга [567]
Качирга атжег нитленно.
17695828Старушёнки эти - все одно "хозяева жизни" , и на одну доску с тобой ни в каком виде не станут.Свой кусманчик масла завсегда у них в холодушке
я забыл подписацца, асёл, 12-01-2011 09:18:46
Хуйня какаято
17696069Вася, 12-01-2011 23:55:28
Авторша вещает - Итак, у меня было с пол кило рубца, у нас продают уже отваренный и порезатый, банка консервированных помидор, банка консервированной фасоли крупного формата, стручок острого перца, оливковое масло, сухой оригано, овощной бульон, соль. Полента - тоже, видать готовая была???...
17700573Хозяюшка, а что же ты сама то приготовила? Жаретый лук и смешала ингредиенты???...
Ах, ещё по тарелкам разложила?
Вино, наверно откупоритое у вас продают и разлитое по бокалам...
Мало того, что мало съедобную часть животного мужу приготовила,
дык народу втюхивает этот жрач под видом "очень нажористого блюда"...
Блюдо должно быть вкусным, а о нажористости пускай доходяги беспокоятся...
Полный неуд!...