Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Суп зимний из акулы, ну и куча других полезных продуктов (на конкурс съебавшегося с призами Косорылого)
Здравствуйте други мои! Наконец то и у нас наступила зима. Накопав из-под снегу свежих червей и надрав коры на закусон, взяв удочку решил я на берегу самого черного в мире моря попить коньяку. И только мы с Палычем по первой 150 на рынке в забегаловке дергнули, как у меня поплавок кудась делся… Ну вытягивали до поздна, ругались, замерзли. Честно говоря толь от холода, толь от адреналина почти ничего не помню, но пиздеть не стану: глаза у неё были как тарелки, зубы – как забор, а пасть вааще как вход в метрополитен и вытягивали мы её под конец конечно бульдозером, чтоб мне век червей не копать!
Вот такая акулища попалась. Делили уже в темноте, мне вот досталась часть ближе к хвосту без хвоста, а бошку и остальную часть тушки Палыч подло несправедливо отхватил и побежал на КАМАЗе менять на водку. Судя по тому, что я его после рыбалки два дня не видел, поменял он удачно.
С холодами, естественно, приходит авитаминоз, цынга и как следствие желание поживать витаминов и чем-нибудь согреть стареющий жучий организьм. Посему, на домашнем совете, после того, как всегда злая и всесезонно кристально трезвая Короедиха громко сказала, что у нее диета японская безсолевая и мои заморские ништяки её вааще никак не волнуют, единогласно, в моем лице, было решено замутить в противовес острый витаминный суп и к нему какой-нибудь салат.
Итак: 0,7 кг любой свежей акулы, пол среднего вилка пекинской капусты, гр. 75 корня имбиря, 120 гр. мисо пасты, 2 ст.л. с горкой ядреного кочудяна, зеленой редьки полкило, сухие шитаке (гр.30), перец острый, кинза и петрушка на украшение. Для салата: сухой муэр резаный (небольшая плошка), 1 свежий огурец, креветки гр. 200, соевый, рисовый уксус, кунжутное масло. Соль.
На фото конечно все не влезло:
Шкура акулы по направлению от бошки к хвосту гладкая, а вот наоборот если, то как мелкая наждачка. Шип какой- то у плавника…
Самым сложным оказалось снять шкуру с тушки. Это коллеги скажу прямо просто пиздец. Я думаю, что акулы дожили со времен динозавров потому, что хуй от неё что откусишь не поломав зубы и не потупив нож.
Редьку и имбирь чистим, капусту моем. Редьку режем кубиками, имбирь пластинками, капусту шинкуем продольно см. по 2-3 вширь.
Шитаке заливаем горячей водой, чтоб размякли.
Кипятим полтора-два литра воды. Забрасываем порезанную на порционные кусочки рыбу, имбирь, редьку, капусту, размокшие и отжатые шитаке, мисо пасту и весь кочудян. Накрываем крышкой и кипятим на медленном огне минут 10. Не забываем подсолить.
И тут мне приходит гениальная мысль: что- то давно никто не готовил осьминожек! Ну естественно было найдено грамм 300 этих мелких гадов. Три из них были отложены на салат, остальные 6-7 отправились на 5 минут в суп, где благополучно потопли.
Салат готовился параллельно с супом, и делать его проще, чем не делать:
Муэр заливаем водой минут на 30 и после отвариваем минут 5 и сразу охлаждаем, он должен остаться хрустящим. Креветки чистим, огурец моем, режем кружками, засыпаем солью, чтоб проссалсо. Отваренных 2-3 минуты и охлажденных осьминожек разбираем по запчастям.
Фото расчлененки асьминожек – малышей проёбано, но типо оццутствует по причине, шо по рубрике иногда портит воздух свеньё, а оно вроде каг биременно и впечатлительно и мало ли что… Хотя из школьного курса ботаники точно помню, шо свиньи хочь на баб иногда и походют и даже запахом, но от мужыков не беременеют и наоборот кстати тоже.
Все ссыпаем в стеклянную посудину, добавляем заправку: соевый 2 ст.л., уксус 1 ст.л., кунжутное масло 0,5 ст.л., перемешиваем и даём 10 мин постоять.
Ну и вот и он, наш рыбно-имбирно-перечный суп с дружелюбными овощами и морскими гадами:
И салат абсолютно не острый с ярко выраженным вкусом огурца, муэра и прочих белковых витаминов.
Ну и по традиции для особо любопытных:
Всем удачи и хорошего настроения, ну и просрацо тыс. до 5.
Да, и перца острого не жалейте - это все-таки зимний суп, для сугреву.
Вот такая акулища попалась. Делили уже в темноте, мне вот досталась часть ближе к хвосту без хвоста, а бошку и остальную часть тушки Палыч подло несправедливо отхватил и побежал на КАМАЗе менять на водку. Судя по тому, что я его после рыбалки два дня не видел, поменял он удачно.
С холодами, естественно, приходит авитаминоз, цынга и как следствие желание поживать витаминов и чем-нибудь согреть стареющий жучий организьм. Посему, на домашнем совете, после того, как всегда злая и всесезонно кристально трезвая Короедиха громко сказала, что у нее диета японская безсолевая и мои заморские ништяки её вааще никак не волнуют, единогласно, в моем лице, было решено замутить в противовес острый витаминный суп и к нему какой-нибудь салат.
Итак: 0,7 кг любой свежей акулы, пол среднего вилка пекинской капусты, гр. 75 корня имбиря, 120 гр. мисо пасты, 2 ст.л. с горкой ядреного кочудяна, зеленой редьки полкило, сухие шитаке (гр.30), перец острый, кинза и петрушка на украшение. Для салата: сухой муэр резаный (небольшая плошка), 1 свежий огурец, креветки гр. 200, соевый, рисовый уксус, кунжутное масло. Соль.
На фото конечно все не влезло:
Шкура акулы по направлению от бошки к хвосту гладкая, а вот наоборот если, то как мелкая наждачка. Шип какой- то у плавника…
Самым сложным оказалось снять шкуру с тушки. Это коллеги скажу прямо просто пиздец. Я думаю, что акулы дожили со времен динозавров потому, что хуй от неё что откусишь не поломав зубы и не потупив нож.
Редьку и имбирь чистим, капусту моем. Редьку режем кубиками, имбирь пластинками, капусту шинкуем продольно см. по 2-3 вширь.
Шитаке заливаем горячей водой, чтоб размякли.
Кипятим полтора-два литра воды. Забрасываем порезанную на порционные кусочки рыбу, имбирь, редьку, капусту, размокшие и отжатые шитаке, мисо пасту и весь кочудян. Накрываем крышкой и кипятим на медленном огне минут 10. Не забываем подсолить.
И тут мне приходит гениальная мысль: что- то давно никто не готовил осьминожек! Ну естественно было найдено грамм 300 этих мелких гадов. Три из них были отложены на салат, остальные 6-7 отправились на 5 минут в суп, где благополучно потопли.
Салат готовился параллельно с супом, и делать его проще, чем не делать:
Муэр заливаем водой минут на 30 и после отвариваем минут 5 и сразу охлаждаем, он должен остаться хрустящим. Креветки чистим, огурец моем, режем кружками, засыпаем солью, чтоб проссалсо. Отваренных 2-3 минуты и охлажденных осьминожек разбираем по запчастям.
Фото расчлененки асьминожек – малышей проёбано, но типо оццутствует по причине, шо по рубрике иногда портит воздух свеньё, а оно вроде каг биременно и впечатлительно и мало ли что… Хотя из школьного курса ботаники точно помню, шо свиньи хочь на баб иногда и походют и даже запахом, но от мужыков не беременеют и наоборот кстати тоже.
Все ссыпаем в стеклянную посудину, добавляем заправку: соевый 2 ст.л., уксус 1 ст.л., кунжутное масло 0,5 ст.л., перемешиваем и даём 10 мин постоять.
Ну и вот и он, наш рыбно-имбирно-перечный суп с дружелюбными овощами и морскими гадами:
И салат абсолютно не острый с ярко выраженным вкусом огурца, муэра и прочих белковых витаминов.
Ну и по традиции для особо любопытных:
Всем удачи и хорошего настроения, ну и просрацо тыс. до 5.
Да, и перца острого не жалейте - это все-таки зимний суп, для сугреву.
— Жук_короед , 13.12.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
я забыл подписацца, асёл, 13-12-2010 12:22:17
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [49]
ант, посмотри почту
17556519Антацид (изжога-гадость), 13-12-2010 12:23:34
ответ на: Ton (зарегенный 12) [50]
>цветасто вышло
17556522>как то лет 15 назад в Коктебеле купил на пирсе копчоный стейк катрана - редкая гадость и воняла протухшей пиздой
>я бы не рискнул второй раз пробовать
>но Жуку зачот палюбас
я в Крыму катрана ел соленого,ничо так,тока жуёцца ужасно долго...
Антацид (изжога-гадость), 13-12-2010 12:23:56
ответ на: я забыл подписацца, асёл [51]
>ант, посмотри почту
17556523ван момент,плиз!
Ton (зарегенный 12), 13-12-2010 12:25:49
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [52]
здаров! тот стейк мы так и не сожрали, решили подвялить - замотали в бинт от мух и повесили на бельевую веревку на солнце, так соседи наехали - мол воняет им
17556532Антацид (изжога-гадость), 13-12-2010 12:30:14
ответ на: Ton (зарегенный 12) [54]
>здаров! тот стейк мы так и не сожрали, решили подвялить - замотали в бинт от мух и повесили на бельевую веревку на солнце, так соседи наехали - мол воняет им
17556551аромат канешь специфичный,но я ващет люблю рыбу с душком,уральская привычка...
А,да! Здравствуй,Тоха!(вот я бля невежливый?!)
Датый Туташхиа, 13-12-2010 12:32:24
Заебали персонально здороваться. Сразу начинаешь чувствовать себя ниваспитанным челом.
17556556Антацид (изжога-гадость), 13-12-2010 12:35:55
ответ на: Датый Туташхиа [56]
>Заебали персонально здороваться. Сразу начинаешь чувствовать себя ниваспитанным челом.
17556562Здравствуйте,Уважаемый Леонид!(почувствуй себя пппадлой!) хыыыыыыыы
Антацид (изжога-гадость), 13-12-2010 12:41:29
поскакал на Текстили,мне камрад душевный подгон тащит-специи пакистанские!(не мог удержаться от похвальбы!!!(
17556575DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 13-12-2010 12:42:45
блюдо называецо "выёбываюсь как могу"
17556578кг/ам
я забыл подписацца, асёл, 13-12-2010 12:43:22
пра шарм эль шейх штоле?
17556579я забыл подписацца, асёл, 13-12-2010 12:43:58
афтар - мудак
17556583я забыл подписацца, асёл, 13-12-2010 12:45:20
супъ ис какулы
17556591DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 13-12-2010 12:47:47
И салат абсолютно не острый с ярко выраженным вкусом огурца, муэра и прочих белковых витаминов.(с)
17556599агурец белковый витамин
я хачу срочна пакурить тавоже что и автор
я забыл подписацца, асёл, 13-12-2010 12:49:31
хуй песда супъ ис залупъ
17556611я забыл подписацца, асёл, 13-12-2010 12:50:04
рататуй пабакам вада пасиридине хуй
17556618я забыл подписацца, асёл, 13-12-2010 12:54:03
супъ ис наждачки бля
17556639Джаггабой, 13-12-2010 12:55:56
афтар решил зохавать акулу в отместку за то, что они зохавали туриздов. А осьминого за что? За то, что Пауль напредсказывал?
17556645Джаггабой, 13-12-2010 12:56:36
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [63]
+100500
17556648Джаггабой, 13-12-2010 12:59:57
70 нах
17556654Джым, 13-12-2010 13:02:07
заебали вы с какулами, вспомините, сколько народа и скота гибнет от нильских крокадилов и амозонскех пираней
17556660DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 13-12-2010 13:05:53
ОООО, Джага! Здарова, бро!
17556671скока лет, скока зим!
Датый Туташхиа, 13-12-2010 13:23:48
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [57]
>>Заебали персонально здороваться. Сразу начинаешь чувствовать себя ниваспитанным челом.
17556725>
>Здравствуйте,Уважаемый Леонид!(почувствуй себя пппадлой!) хыыыыыыыы
Ссцуко! Гыыыы!
Джаггабой, 13-12-2010 13:24:06
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [71]
Превед, Светочка
17556726Доброе Привидение, 13-12-2010 13:40:55
а это правда акуло?
17556783и что такое муэр???
и почему опять азиатчина???
и это вкусно???
а если жизнь на марсе???
а правда что у иронии есть хуй, а дона Роза может отпиздить киркорова???
впрочем заслуженные 6* ибо пизитив и красива
ЖеЛе, 13-12-2010 13:47:08
нет...
17556828таково йа нием...
Ирония, 13-12-2010 13:55:24
замечательно.6*
17556896Ирония, 13-12-2010 13:56:57
Светик, привет, за тобой все скучают...хотят чтоб ты скорее вернулась.
17556903зайди в блог упту...все от покса до лелика за тобой скучают.
меня делегировали те это сообщить.
Доброе Привидение, 13-12-2010 14:10:52
блогеры хуегеры....
17556988а дизайн еще то гавно
КонАццкий Синдром, 13-12-2010 14:15:03
ответ на: ЖеЛе [75]
чесна-акула гадасть еще та.
17557005супчек очень похожий помницо, Хрун делал.
Еслибы еще вместо капусты кимчи-так вообще заебись
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 13-12-2010 14:22:24
ответ на: Ирония [77]
Приветик, Иришка
17557045пока не хочецо, чесно
может потом как-нибудь
Жук_короед, 13-12-2010 14:24:04
ответ на: КонАццкий Синдром [79]
не надо наговаривать на акул. катран нормальная жирная рыба. кимчи нету, только собираюсь заквасить, но боюсь из дома выгонят за вонь. Никакого хруна знать не знаю и не читаю принципиально, ибо считаю что под этим ником либо зверев, либо киркоров скрываецо
17557064КонАццкий Синдром, 13-12-2010 14:29:05
ответ на: Жук_короед [81]
дело хозяское, конешно
17557114акулу пробовал делать пару раз-не понравилась.
Жук_короед, 13-12-2010 14:34:28
ответ на: КонАццкий Синдром [82]
катран мелкая черноморская акула. жрет только рыбу. сейчас как раз идет, но с бошкою тело я так и не нашел. из печени рыбий жир делают прям в море. короче вроде как и рыба не первосортная, а хрен найдегь приличный кусок
17557163Датый Туташхиа, 13-12-2010 14:37:48
ответ на: КонАццкий Синдром [82]
>дело хозяское, конешно
17557189>акулу пробовал делать пару раз-не понравилась.
Синдром, а что именно не понравилось - вкус, запах, консистенция,сочность или что-нибудь еще?
Жук_короед, 13-12-2010 14:44:37
у акул говоряь яркл вырыженный запах ссанья. я такого не почуствовал. отдает слегонца, но специи сразу все перебивают
17557235Канаплюшка, 13-12-2010 14:56:51
жук кросавчег!
17557285оллергий на голубые букавы, 13-12-2010 15:16:16
заебись,ва ФЖ за пять часов и 100каментов нет,
17557394новый дизай просто прелесть.ТагдиржадЪ!!
оллергий на голубые букавы, 13-12-2010 15:16:35
*н
17557397"Big Z" Topanga, 13-12-2010 15:29:08
Ежели ниашибаюсь, то в ЮВА куленарии острое считаецца охлаждающим блюдом - типа потеешь, ветерок и освежаешься. Акулу готовил как-то - хуйня полная, хужэ кракадила. За старание зачот.
17557449Антацид (изжога-гадость), 13-12-2010 15:44:48
вота чо я получил содни!
* Специи :: 66,0 kb - показать17557515
ХуеВ, 13-12-2010 15:49:33
пездатое варево, нажористое...
17557531ХуеВ, 13-12-2010 15:50:55
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [90]
>вота чо я получил содни!
17557536пездюлей небось?
Датый Туташхиа, 13-12-2010 15:54:13
Вот интересно все же, насколько над нами давлють личные установки. Люди, которые с удовольствием жрут суньхуньдани иле как их там (яйцы карочи тухлые) или, дапустем, сушеных кальмаров в отваренном виде, не переносят вкус акулы.
17557543Антацид (изжога-гадость), 13-12-2010 15:57:09
ответ на: ХуеВ [92]
>>вота чо я получил содни!
17557553>
>пездюлей небось?
нихуя-нихуя!!!! исключительно положительные эмоции и водку с пивом! А масалу буду юзать с вашей помошью!
Трахтор, 13-12-2010 15:57:26
Не...хищники не должны есть друг друга. Посему я не ем акул.
17557555Донна Роза Д'Альвадорес, 13-12-2010 15:58:08
Поебень редкостная. Осьминоги за 3 минуты нихуя не сварятся. Но для свиней жрачка что надо. Только островато маленько.
17557556Трахтор, 13-12-2010 15:58:25
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [90]
Там жа есть ишшо какая-то загадочная гарам масала...или должна быть.
17557560Антацид (изжога-гадость), 13-12-2010 15:59:00
ответ на: Датый Туташхиа [93]
>Вот интересно все же, насколько над нами давлють личные установки. Люди, которые с удовольствием жрут суньхуньдани иле как их там (яйцы карочи тухлые) или, дапустем, сушеных кальмаров в отваренном виде, не переносят вкус акулы.
17557562я канешна не кот памоешный,но не брезглив и всеяден(ну на раз хотябы меня хватит попробовать всё что угодно. Гомосеки-мольчать нахуйц!)
Антацид (изжога-гадость), 13-12-2010 16:01:57
ответ на: Трахтор [97]
>Там жа есть ишшо какая-то загадочная гарам масала...или должна быть.
17557570Ну чо подогнали,тому и рад! А разновидностей масалы-туева хуча!
ХуеВ, 13-12-2010 16:03:21
ответ на: Донна Роза Д'Альвадорес [96]
>Поебень редкостная. Осьминоги за 3 минуты нихуя не сварятся. Но для свиней жрачка что надо. Только островато маленько.
17557577тебя блядь не спросили... нюхни свою тухлую вульву...