Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Свинина запеченая со сливами & Творожник с малиной
И второе, и десерт!
© Раджеш Кутрапали ("The Big Bang Theory")
© Раджеш Кутрапали ("The Big Bang Theory")
Итак, сегодня готовим сразу и второе и десерт. Погнали?
Свинина запеченая со сливами
Нам понадобится:
Свинина (у меня была шея) 500 г
Сыро-копченая грудинка 150 г
Сливы (покислее и потверже) штук 10 (в зависимости от размера)
Лук-шалот 6 шт
Стебель сельдерея 3 шт
Чеснок 4 зубчика
250 мл бульона (говяжьего или куриного) - или воды. Я использовал воду.
Томатная паста 2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Подсолнечное масло
Семена кориандра 1 ч.л.
Соль, перец
Начинаем рубить всё подряд: свинину крупными кубиками, лук-шалот пополам или четвертинками, грудинку небольшими кусочками, сельдерей крупными ломтиками, измельчаем чеснок, сливы режем пополам и удаляем косточку.
Обжариваем свинину и лук на хорошо разогретой сковороде с подсолнечным маслом до золотистого цвета.
Добавляем грудинку, сельдерей и томатную пасту. Перемешиваем, прогреваем 2-3 мин.
Добавляем сливы.
Вливаем бульон (или воду - я вливал именно воду), солим-перчим по вкусу, добавляем кориандр и сахар, перемешиваем.
Перекладываем в форму для запекания и в разогретую до 180 градусов духовку. Ставим примерно на час.
Подаем сразу.
На гарнир была запеченая картошка, но, так как в блюде много подливы, советую вам отварить рис или что-то типа того.
Для слабовидящих:
Творожник с малиной
Яйцо 2 шт
Творог 200 г
Сахар 75 г
Крахмал кукурузный 40 г
Горсть ягод - свежей или замороженной малины. Но мы в ближайших магазинах малину не нашли, поэтому у нас была вишня.
Цедра 1 лимона
Ванилин
Сливочное масло и мука для формы.
Взбиваем яйца с сахаром до густой пены. Добавляем цедру лимона и перемешиваем. Просеиваем крахмал через сито и добавляем к яичной смеси вместе с ванилином. Протираем через сито творог и добавляем в яичную смесь. Перемешиваем.
В форму кладем бумагу для выпечки, смазываем маслом, посыпаем мукой. Выкладываем тесто в форму, добавляем сверху ягоды.
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 50 минут.
Готовый творожник вынимаем из духовки и осталвляем остывать на 15 мин.
Вынимаем из формы, посыпаем сахарной пудрой.
Подаем с ванильным или сметанным кремом.
Отличный десерт к 10-летнему портвейну. Вечер удался!
— Удав , 27.11.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Заза, 27-11-2010 22:08:09
ответ на: огент хаоса [646]
я прецтавляю - содрогнулась
17484509дачнецо, 27-11-2010 22:08:26
огент, ты такие не любишь. он с творогом.
17484513огент хаоса, 27-11-2010 22:10:45
ответ на: дачнецо [652]
эта я мясу с творогом или травой нилюблю. а пероги с творогом абажаю /гатко хехикаю пряча перог в саааамое надежное место/
17484538огент хаоса, 27-11-2010 22:11:32
вазьму с сабой туда девачку каторая ниразу в жизне нивидела моря. вот кааайф та будет насладица ие имоцияме
17484549Заза, 27-11-2010 22:12:23
ответ на: дачнецо [647]
да ну тя
17484561два раза в год хожу - обязательно подгорю,
то лампы новые, то лосьон забыла..
а ты вредная.
дачнецо, 27-11-2010 22:12:30
ответ на: огент хаоса [654]
ишь. гурманка какая.
17484563я тожы моря в этом году ни разу не видела.
дачнецо, 27-11-2010 22:13:02
ответ на: Заза [655]
дя. но я тебя всё равно люблю.
17484570огент хаоса, 27-11-2010 22:13:14
ответ на: дачнецо [656]
а я уже третей год нивижу. каг зогран зокончелся, а новый лень было делать
17484575дачнецо, 27-11-2010 22:16:04
ответ на: огент хаоса [658]
съезди на залив. чо?
17484603море
огент хаоса, 27-11-2010 22:16:06
какда уже кончеца это дурацкае кено? я хачу сумеркав!!!
17484604огент хаоса, 27-11-2010 22:16:53
ответ на: дачнецо [659]
кстате ездиле два раза етим летом. не море, а памойка. штоп хоть пыску водой прикрыло надо полчаса па валунам и склизи кокойты пробираца
17484610muRUSka, 27-11-2010 22:17:59
а чочо по говноящику дают?
17484615огент хаоса, 27-11-2010 22:18:35
ответ на: muRUSka [662]
па тнте слава джа заканчеваеца ПЕПЕЦ
17484623Заза, 27-11-2010 22:20:18
ответ на: дачнецо [657]
я тя тож.
17484635muRUSka, 27-11-2010 22:20:21
ответ на: огент хаоса [663]
тьфу позавчера чуть богу душу не отдала из-за гашиша а тут слава джа
17484636огент хаоса, 27-11-2010 22:21:06
ответ на: muRUSka [665]
чочочочо?
17484640огент хаоса, 27-11-2010 22:21:30
у тибя же рибеног, емана!
17484645дачнецо, 27-11-2010 22:21:32
ответ на: огент хаоса [661]
омг.
17484646огент хаоса, 27-11-2010 22:22:07
ответ на: дачнецо [668]
зато патом можна плавать ыыыыыы. но выбераца тем же маршрутом
17484648я забыл подписацца, асёл, 27-11-2010 22:22:13
ответ на: огент хаоса [667]
угу. зато оно токое заводное. брррррррррр
17484649дачнецо, 27-11-2010 22:22:44
ответ на: огент хаоса [669]
а ты говоришь морэ морэ
17484654muRUSka, 27-11-2010 22:22:46
ответ на: огент хаоса [666]
хуй знает чо башка болит сцуко.
17484655северянен тоже небось окуклилсо?
З.Поулыбалло, 27-11-2010 22:22:56
портвешог заебись
17484657огент хаоса, 27-11-2010 22:23:17
ответ на: muRUSka [672]
мы иво ат тебя отвадиле. нашли тибе новова жениха, палутше
17484664muRUSka, 27-11-2010 22:23:29
ответ на: огент хаоса [667]
я пускаюсь вовсе тяжкие кагда ана с ацом а так всё культурно
17484666З.Поулыбалло, 27-11-2010 22:23:56
мясо тоже должно быть зоебись. а сладкое неем.
17484673огент хаоса, 27-11-2010 22:24:02
ответ на: дачнецо [671]
я каг рас и гаварю - морэ ыыыыыы
17484674muRUSka, 27-11-2010 22:24:15
ответ на: огент хаоса [674]
тьфу теперь надо будет срочно возвращать назад
17484675огент хаоса, 27-11-2010 22:24:20
ответ на: muRUSka [675]
ну латна такда...
17484676огент хаоса, 27-11-2010 22:24:45
ответ на: muRUSka [678]
нинада. мы харошева нашли, годнова. с душой и доброва
17484680З.Поулыбалло, 27-11-2010 22:25:18
700 мл хорошего портвешка
17484687огент хаоса, 27-11-2010 22:25:25
а то што нужно "вазвращать" - нахуй нинужна. паверь маиму опыту гугугу
17484690З.Поулыбалло, 27-11-2010 22:25:29
и 700 г мяса
17484691огент хаоса, 27-11-2010 22:25:32
яяяяяяя
17484692З.Поулыбалло, 27-11-2010 22:25:36
ну бля
17484694огент хаоса, 27-11-2010 22:25:55
ответ на: З.Поулыбалло [685]
сам бля! я нитокая!
17484697З.Поулыбалло, 27-11-2010 22:27:07
ответ на: огент хаоса [686]
это я таг..междометю
17484712огент хаоса, 27-11-2010 22:28:15
ответ на: З.Поулыбалло [687]
ну латна такда
17484728я пашла зыреть кену
марушка - падумай нат маим предложенеем
Не сцы Maруся , 27-11-2010 22:28:38
ответ на: muRUSka [672]
>хуй знает чо башка болит сцуко.
17484730>северянен тоже небось окуклилсо?
венца нокати и фсьо
muRUSka, 27-11-2010 22:31:27
ответ на: огент хаоса [688]
тоже што ли позыреть
17484752Палкан Кошкадав, 27-11-2010 22:32:15
олкаши
17484756muRUSka, 27-11-2010 22:33:10
ответ на: Палкан Кошкадав [691]
точно
17484761Палкан Кошкадав, 27-11-2010 22:33:51
/с все более разгорающейся чорной завистью/ олкаши!
17484765огент хаоса, 27-11-2010 22:36:50
бялд. ните сумерки скачале ыыы. втарые
17484777огент хаоса, 27-11-2010 22:37:03
ответ на: Палкан Кошкадав [693]
я нипью! /испугана/
17484782Не сцы Maруся , 27-11-2010 22:37:56
ответ на: Палкан Кошкадав [691]
у ей брательник венцо готовит. нед в одну заточку выпеть. сестренке подгоняет нимнога
17484786огент хаоса, 27-11-2010 22:38:01
ответ на: muRUSka [690]
кена таг себе есле чесна
17484787мне проста оборотень там очень нравеца. ва мне прасыпаеца педафилка глядя на ниво
muRUSka, 27-11-2010 22:39:38
поду цпать на кухню должны пива доставить
17484799огент хаоса, 27-11-2010 22:39:47
/качаем третий/
17484800мидвед паиБалу, 27-11-2010 22:39:47
ик...
17484801