Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Peas-овый суп с макаронами

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Гороховый супчек на две звезды.
Кто не любит гороховый суп, густой, ароматный, с мясом, свареный на копченостях? Пожалуй, не найдешь таково камрада, который бы отказался от тарелки настоящего русского горохового супа.
Поэтому уверен, что предлагаемый босяцкий вариант вызовет дружное неприятие и посылы вхуй, песду, и приглашение подудеть в вувузелу.
Но, чесна говоря, суп не плох, несмотря на всю простоту исходников и лехкость готовки. Альтернативой привычному и всеми любимому супу, пожалуй, он не являецо, а как вариант быстрой и ленивой готовки имеет право на кастрюлю.
На 500-600 гр куриного бульону надо стакан зеленого гороха, идеально-свежего, хотя мороженый тоже пойдет. Маленькую луковицу или половину большой, 100-120 гр спагетти. И травы-у меня только розмарин, хорошо еще иметь мяту и базилик.

1

Жарим тонко нарезаный лук, плеснув оливкового масла, на среднем огне, до начала обуревания. Можно кинуть мелко нарезаный зуб чеснока.
Спагетти ломаем на куски длиной 2-2.5 см.

2

Ставим варится макароны, варим половину времени, указаного на пачке, сливаем.
Пока варится-ставим греццо бульон, как закипит-кидаем туда горох, лук, розмарин. Если есть базилик и мята-тоже по одной веточке.

3

Вытаскиваем ветки, вместо них кидаем макароны и довариваем в бульоне до нужной мяхкости.
Пробуем на соль, перчим черным свежемолотым, посыпаем петрушкой и взбрызгиваем оливковым маслом

4

Супчег получаецо лехким, ароматным, и даже вкусным.
Можно жрать и с тостом, если кто привык жрать супы с хлебом

5

Почему супчек на две звезды? Одну накинул за быстроту и лехкость приготовления.

КонАццкий Синдром , 04.07.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


151

Косорылый, 04-07-2010 13:45:21

Хочу обьектиф 24-70 нахуй.

152

Шпендель, 04-07-2010 13:46:33

ответ на: Косорылый [151]

Я не умею фотографировать, пасему па барабану. Видео исчо как-то.

153

Шпендель, 04-07-2010 13:47:16

ответ на: © ® █ Smith ™ 8008 █ ® © [150]

да-да-да.
Но шпинтный или из крапивы нравицца.

154

Шпендель, 04-07-2010 13:48:26

И тушонка у меня ниплахая. Белорусская.

155

Косорылый, 04-07-2010 13:50:31

ответ на: Шпендель [152]

Ды я тож не ахти какой фоторепартер.. просто я зделал им пару кадров и окончательно ебнулся..
Вообщем теперь не пью дорогие напитки и коплю бабло.

156

Чибурашко, 04-07-2010 13:50:40

гскс vs гсх

157

Чибурашко, 04-07-2010 13:52:37

чочо жрать-то вкусно?

158

alexntp, 04-07-2010 13:53:08

Нет, такое я бы не ел. Конаццкий - буржуин.

159

Чибурашко, 04-07-2010 13:54:03

гскс полетит на мкс

160

crazyland, 04-07-2010 13:54:09

ответ на: © ® █ Smith ™ 8008 █ ® © [147]

>и не вовсе не паста на последней фотогр... это спагетти... паста это по идее вермишель, ширина около полсантиметру...
========================
смитти в очередной раз блеснул соплей на солнце...

161

Шпендель, 04-07-2010 13:54:20

ответ на: Косорылый [155]

надабы прикупить какой-нить напиток.

162

геша, 04-07-2010 13:55:18

04-07-2010 13:45:21         Косорылый         [ответить] [+цитировать] [151]

Хочу обьектиф 24-70 нахуй.

Дружыще, объектив на хую не удержыца

163

Косорылый, 04-07-2010 13:56:41

ответ на: Шпендель [161]

у миня на вечер сегодня только разлевное пива.

164

Косорылый, 04-07-2010 13:57:13

ответ на: геша [162]

ды я знаю.. он весил кило с лихуем..

165

Застрахуй, 04-07-2010 13:57:17

без мяса штоле???паибень

166

© ® █ Smith ™ 8008 █ ® ©, 04-07-2010 13:58:41

ответ на: crazyland [160]

Я злой! Буду бить возможно ногами! Расстояние для разгона метрофф 11...

167

Чибурашко, 04-07-2010 14:00:30

http://mega.genn.org/=%5E_%5E=/uploads/2009/07/tokyo-subway-map.jpg

168

© ® █ Smith ™ 8008 █ ® ©, 04-07-2010 14:00:34

Супчег, да гороховый, да с копченостями...





Несколько супчиков очень я люблю, ну, там, соляныч, борщ, рассольник опять же. А вот еще, чрезвычайно люблю гороховый суп с копченостями. Ну очень. И что характерно, ни разу его не готовил, то есть, не умел. Ну и что? Взяли, да сделали! Причем - довольно легко!





Сразу спешу заметить, что процесс изготовления очень, повторяю, очень простой. Сил не надо много тратить. Вот разве что по технологическим причинам времени много нужно, но ведь это детали, главное - все просто.

Вообще, автор супа - моя дражайшая супруга. Но, честно скажу, что я честно готовил сам, причем к приготовлению супругу не подпускал - на всякий случай, если не получится, то я сам виноват, а если получится, то был хороший руководитель : - ) Верно скажу - получилось - супЭр!

Что нам надобно, други?

Да всего ничего:





Собственно горох - здесь два стакана, причем, обращу ваше внимание на то, что его нужно изначально, так сказать, промыть, и следом замочить (в хорошем смысле этого слова) сроком на минимум часов несколько.

Копченая куриная грудинка - сколько видите - тут творчество начинается, потому, что можно брать всякое разное копченое мясо. И просто грудинку свинючью, и еще что-нибудь вкусное. Баще получается на ребрышках копченых, но, обязательно должно быть мясо. По смыслу.

Лук репчатый - один
Чесночку - несколько зубчиков - обратно, по вкусу.
Картошка - шибко много не надо, вот у нас всего три картофелины было, но супец от этого не пострадал!
Морква - ну, штуки две надо небольшие, а если большие, то одна.

И все.

Пока суть да дело, мы уже нарезали лук и картошку кубиками. Морква у нас уже порезанная, просто потому, что она у меня уже давно порезанная и замороженная, а тут я ее просто достал и разморозил необходимое количество.





Тем временем. Ставим вариться горох. В первую очередь. Причем, в той же самой воде, в которой оно и отстаивалось. Тут можно возразить - а зачем? Зачем в той же воде, ведь можно свежей налить? Все просто - так вкуснее. Более того, свежую воду все равно придется подливать, причем, немало. Но ту, в которой горох отстаивался, выливать нельзя. А во вторую очередь - солить его нельзя. Так дольше готовиться будет (это так моя супруга утверждает).

Как он, дорогой наш, горох, закипит, постепенно начинаем снимать пенку образовывающуюся. Замечу, что ее будет довольно много, и потрудиться придется (ложкой на вынос пенки), а что делать, спрошу я вас? Ведь мы же хотим, чтоб ваще отлично получилось!





Ну и вот, оно там варится, а мы пользуясь услугами микроволнуши делаем поджарку, причем просто - моркву обжариваем с луком в растительном масле. Если микроволнуши нет, то можно на сковороде - разницы никакой.

И начинаем резать копчености наши, понимаете. Тут хочу заметить, что если у нас не такие копчености, как на фотографии, то, возможно, их перед засылкой в суп тоже нужно будет обжарить. Но вот такие вот - можно просто порезать, и сразу потом в суп. Но это потом.





Вот теперь у нас все готово. Мясо-копчености порезаны, зажарка готова. А видите - там ловко появились какие-то кубики рядом с чесноком? Это кубики Кнорр крошка-пучОк. Будем добавлять в конце приготовления. Типа вроде вкуса зелени. Ну, а чего? Попробуем!





Вот. Отдохнули, времени прошло с начала варки гороха уже минут сорок, мы-то его уже попробовали на вкус и поняли, что он не твердый, а уже мягковатый, но еще не разваливается. Время - самое оно.







Засыпаем картошку и сразу наши копчености.
Варим минут десять, причем! Не забываем аккуратно и внимательно снимать пенку с супа нашего.

Ну, а следом в кастрюлю отправляем готовую зажарку (напоминаю, минут через десять после отправки картошки).





Помешиваем ласково, пенку, обратно же, снимаем, и смотрим, какое чудо у нас получается!





После того, как пройдет еще минут десять, аккуратно забрасываем кубики-шнубики кнорровские зелень-пучОк, и раздавленный собственноручно чеснок. Потом солим, тщательно перемешиваем, пробуем на соленость, если не хватает (на ваш вкус), то добавляем соли. Все. Минуты три, снимаем с плиты и идем отдыхать.

Почему? Да просто потому, что готовый суп прям с плиты - есть нельзя. Нужно, чтобы он постоял, настоялся. И вот тут....

169

crazyland, 04-07-2010 14:02:41

ответ на: © ® █ Smith ™ 8008 █ ® © [166]

>Я злой! Буду бить возможно ногами! Расстояние для разгона метрофф 11...
==========================
слы, чепушло... мне как-то класть, насколько ты злое, побей себя ушами по щекам.

170

Mr. Tyler, 04-07-2010 14:05:25

сретесь? ну-ну

171

alexntp, 04-07-2010 14:09:40

срацца под гороховым супом  самое то, бля

172

Чибурашко, 04-07-2010 14:13:19

приготовил суп - просрись

173

© ® █ Smith ™ 8008 █ ® ©, 04-07-2010 14:13:59

ответ на: crazyland [169]

ты чо ругаешься дитенышь...

174

© ® █ Smith ™ 8008 █ ® ©, 04-07-2010 14:15:19

Всомнил каг Шарапов и Жиглов про супчег да с потрошкаме... Жрать захотелось

175

мона Лиза, 04-07-2010 14:22:17

фотки прэлесть, но есть эту каку я ни буду

176

crazyland, 04-07-2010 14:25:24

ответ на: © ® █ Smith ™ 8008 █ ® © [173]

>ты чо ругаешься дитенышь...
======================
ты нагугли для начала слово "pasta", а потом пытайся рассказать что-либо собравшимся.

177

© ® █ Smith ™ 8008 █ ® ©, 04-07-2010 14:29:06

ответ на: crazyland [176]

барашко мне гуглить не надо, пасто это лапша в принципе, а спагетти это макароны... не путай хуй с трамвайной ручкой... идиот ходячий...

178

Злопердяй Буханкин, 04-07-2010 14:29:21

Я от этого очень пердю ....

179

Злопердяй Буханкин, 04-07-2010 14:30:03

Горох зоебись.

180

crazyland, 04-07-2010 14:34:01

ответ на: © ® █ Smith ™ 8008 █ ® © [177]

смитти, ты в очередной раз еблан.

ознакомься с первым попавшимся ресурсом:
http://www.cucinaitaliana.ru/encyclopedia/pasta.html

181

Аркадий Уссацкий, 04-07-2010 14:35:54

Ну вот есть у КС такая ахуенная чирта-испаганить
какую нибуть вкуснятку. и сичяс святое тронул
своеми паганинькими ручонками...
в гарохавый суп-МАКАРОНЫ! дажы мне,нищеброду
така хуйня бы ни приснилась. пригатовить суб ис
"бандюэля" гарохавого этто ППЦ.
традицыонна 1*

182

Злопердяй Буханкин, 04-07-2010 14:39:59

Суп - подстава. Накорми гостя введи его в краску.

183

© ® █ Smith ™ 8008 █ ® ©, 04-07-2010 14:40:17

ответ на: crazyland [180]

>смитти, ты в очередной раз еблан.
>
>
>
>ознакомься с первым попавшимся ресурсом:
>
>http://www.cucinaitaliana.ru/encyclopedia/pasta.html


Ущербист ты долго спорить ещё хочешь... о лапше и твердых сортах пщеницы? \а в турьме сейчас ужен - макароны\  © Джентельмены удачи...

184

Херасука Пиздаябаси, 04-07-2010 14:40:18

выалорлыпрлдрпждывдлрп

185

© ® █ Smith ™ 8008 █ ® ©, 04-07-2010 14:43:52

Херасука опять в хлам трезвый... Пойдем в лес перехумирем олкаголь... я нонче собираюсь... если надо и к дереву привяжусь... надоело бухать...

186

© ® █ Smith ™ 8008 █ ® ©, 04-07-2010 14:45:40

суп подставное лицо... ржать или не жрать вот в чом вапроз...

187

КонАццкий Синдром, 04-07-2010 14:45:57

ответ на: Лентяй [79]

>Канадец не вводи людей в заблуждение , особливо в Канаде , где у каждого клюшки в арсенале .Чревато . Или забьють ыми , или шайбу куда вкатють , ибо суп нихуя ни русский ни разу .
конешно, не русский. Я же так и написал.

188

crazyland, 04-07-2010 14:46:38

ответ на: © ® █ Smith ™ 8008 █ ® © [177]

>пасто это лапша в принципе, а спагетти это макароны...
==================
а "pasto", это тупо еда на итальянском.

для общего развития тебе, ебланчег.

189

© ® █ Smith ™ 8008 █ ® ©, 04-07-2010 14:50:36

ответ на: crazyland [188]

Запомни ущербосег... паста делается из мягких сортов пшеницы... плюс обязательно должен быть томатный соус... а макароны можно и по флотски ... угамонись дурачог...

190

Косорылый, 04-07-2010 14:50:47

Хуясе..(глядя на часы)
6.50 на канадчине...

191

crazyland, 04-07-2010 14:55:51

ответ на: © ® █ Smith ™ 8008 █ ® © [189]

я правильно понимаю, смитти, что тебе всё равно, по какому поводу на тебя внимание обратят, да?
ты тупанул, тебе ответили, ты есчо разок тупанул, тебе ответная мессага... так и общаешся, ну и инфу некую получаешь, в процессе общения. обогащаешь свой убогий внутренний мирок, так сказать

гугугу

192

© ® █ Smith ™ 8008 █ ® ©, 04-07-2010 14:56:34

ответ на: crazyland [188]

терпилло что моегу младшому в аське ответить не могешь.... тиряпко ты...

193

КонАццкий Синдром, 04-07-2010 14:56:53

ответ на: Косорылый [190]

>Хуясе..(глядя на часы)
>6.50 на канадчине...
а нахуя ты себе часы на канаццкое время поставил? меня терзают смутные сомнения...

194

Косорылый, 04-07-2010 14:58:45

ответ на: КонАццкий Синдром [193]

Пральна тирзают.. гыыы.
но я хачю на аляску ебануть... там кто то песал дровосекам двацатку зелени платят в месяц.

195

© ® █ Smith ™ 8008 █ ® ©, 04-07-2010 14:59:21

ответ на: crazyland [191]

отвечай в аську ссыкло... я  буду с тобой воспитательные беседы проводить ... жду профура ответа...

196

crazyland, 04-07-2010 15:00:42

ответ на: © ® █ Smith ™ 8008 █ ® © [192]

>терпилло что моегу младшому в аське ответить не могешь.... тиряпко ты...
========================
"терпилло" - это социальная группа, которой приходится с тобой вживую общаться.

мне этих людей искренне жаль.

197

КонАццкий Синдром, 04-07-2010 15:01:00

ответ на: Косорылый [194]

дак Аляска-это в штатах.У нас Юкон

198

КРОТ@, 04-07-2010 15:01:05

двесте

199

КРОТ@, 04-07-2010 15:01:33

ыыыть

200

Пассажир, 04-07-2010 15:01:34

200

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Неожиданно я громко и протяжно рыгаю. Желудок опять дёргается, но я еще раз прикладываюсь к «Сантори». Лаобань в компании за круглым столом показывает мне большой палец. Лицо его восхищенно-недоверчивое, как у третьеклассника, разглядывающего Деда Мороза.»

«Я сбрасывал на Дергунова бетонные плиты, кидал в открытый люк машины бутылку со ртутью, давил его машину бульдозером, подкапывал под ней дорогу, пробивал днище бензобака из канализационного люка.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg