Не далее чем вчира моя горячо любимая жена, кдето в полдень, сообщила мне беспесды важную весчь — масленница наступила. Прочел это сообщение я доедая последний блин, взятый вместо бизнес-ланча в палатке на улице. Ну хули тут поделаешь — наступила так наступила. — Давай, грит, блинов на ужин испечем? — Каких-таких? — Настоящих. — К полуночи годицо? — Неа! Пораньше! Давай с припеком, без дрожжей!
Ну хули тут скажешь. Жена просит. Что можит быть проще..
Для припека из расчета двух порций бирем: куриную грутку, яйцы, гребы /были свежие, сам замораживал/, лук
И не долго думая все измельчаем и обжариваем на двух ковородах, яйцы варим
Курицу доводим до румяности, впоследствии порубим мельче
Кокда лук станет прозрачным добавляем порезаные гребы и доводим до кондиции
Практически параллельно делаем тесто. В два яйца добавляем стакан с горкой муки, на двоих — обожраца. По старинке месим миксером с тонкой насадкой. Фотать там нечего. Понемногу добавляем молоко, всего 2 стакана. Сахар и соль по вкусу. Доводим водой до такой консистенции, чтоб было жиже самой жидкой сметаны. В четверти стакана воды растворяем 1/4ч.л. соды и добавляем в тесто. Еще две ст.л. посного масла. В самом конце в четверть стакана воды выжимаем немного сока лайма или чо есть, вплоть до уксуса. При добавлении в тесте должны появиться пузырики.
В этот момент появилась жена и пожелала помочь. Ну вот не люблю я этого.. Пришлось попросить ее /впервые/ стать фотокором ФЖ. Сча увидите.
Итак вернемся к плите. Есть несколько способов делать такие блины. Попробуем по-разному. Выкладываем припек на сковородку и сразу заливаем тестом
и вот нехуй меня фотографировать!
Блин переворачиваем, дожариваем и жрем
Другой способ: наливаем совсем немного теста для очень тонкого блина, кокда немного прожарится кладем припек и доливаем теста
По второму способу выходит блин толще — мне больше первый нравицо
Неплохо полить соусом, например смешать ядреный хрен со сметаной, или домашнюю аджику, можно соленый клюквенный или гранатовый соус. Фоток не сделал, сорри..
С Масленницей!
The unknown, 11-02-2010 15:15:27
ответ на: БИГИМОТ [35]
>Срать буду блинно - масленичено..
15675274>
>
>
>http://s002.radikal.ru/i199/1001/08/274c6a829f94.jpg
А2 понравицца эта пизда.
Жук_короед, 11-02-2010 15:15:56
Доброго времени суток, ув. Удав. Прошу меня простить за наглость, и всё же.
15675279Я прекрасно понимаю что формат Вашего ресурса позволяет практически всё, но то, что запостили сегодня в рубрике "Фкусно жрать" по-моему мнению переходит все границы дозволенного.
Я понимаю, что оскорбить человека - это норма, я и сама этим грешу, но Лысой Бошке издеваться над блинами и припёком и выставлять ЭТО в ФЖ - извращение и неуважение к Ресурсу.
Прошу Вас принять меры.
Как всигда ниска кланиюсь и бью чилом.
Ваше свиньё_с
Майонез, 11-02-2010 15:16:57
Бикона бы добавить не мишало!
15675295The unknown, 11-02-2010 15:17:06
нормально, но мне больше нравяцца блинчики.
15675297Хрюндель s, 11-02-2010 15:19:39
мне не понравились блины!
15675318значит в камментах сегодня будет грязно!
Один из стада, 11-02-2010 15:19:50
я согласен с мона Лиза, какие то пиццы или шарлотки извращенные
15675322Маё, 11-02-2010 15:20:05
а почему без сыра?
15675324Маё, 11-02-2010 15:20:37
блины с жульеном
15675329Хрюндель s, 11-02-2010 15:20:42
ответ на: Жук_короед [52]
>Как всигда ниска кланиюсь и бью чилом.
15675330>Ваше свиньё_с
ОГА! Жук хочет получить припёка от Хрюши!
Турбовеник, 11-02-2010 15:22:50
ответ на: Сумасшедший Волченог [24]
Грибы мороженые фсигда так выглядят, для домашнего ужина само то.
15675346В блюдах еды ваще 3 самых глагне качества
1. Вид
2. Запах
3. Вкус
Но эта правила для *сервиса*, т.е. для продажи. А дома само главно это ФКУС! Паэтаму самособранные грыбочечки(пусть и с морозилки) будут всяко лучше напарафиненых магазинских шампынъёнов
5*
Хрюндель s, 11-02-2010 15:23:22
такое не жрут!
15675350Жук_короед, 11-02-2010 15:23:34
ответ на: Хрюндель s [55]
пиздуй отсель нахуй в палитсру профурсетка ситевая
15675356Датый Туташхиа, 11-02-2010 15:26:39
http://www.youtube.com/watch?v=pYfw_urlp8Q
15675374рылокрыс, 11-02-2010 15:29:09
5*
15675390минус адна * за отсутствие напиткафф
Маё, 11-02-2010 15:29:39
судя по потолку - ктото сверху уже блинов наготовил
15675394Хрюндель s, 11-02-2010 15:30:06
ответ на: Жук_короед [62]
>пиздуй отсель нахуй в палитсру профурсетка ситевая
15675397Полижите мою Пезду, О, Камрад почтенный!
ЖеЛе, 11-02-2010 15:37:04
масляница прешол(с)...
15675444Жук_короед, 11-02-2010 15:37:34
ответ на: Хрюндель s [66]
ты блять старый малдаванский пидар - у тя пизды нет, тока хавальник и ачко
15675452Overkill245, 11-02-2010 15:37:39
Припек крупноват... 5*
15675454Зоркий, 11-02-2010 15:38:12
Первый блин комом признайся Тони
15675456Ton (зарегенный 12), 11-02-2010 15:56:22
так так
15675574забыл написать: крутые яйцы мелко покрошить
сыр там точно нефпесду
бекон можно, и много чего другово
Косорылый, 11-02-2010 15:56:40
Ху
15675577Косорылый, 11-02-2010 15:57:36
Хуй знает..
15675583Вроде все заебись но чего то не по мне..
Ton (зарегенный 12), 11-02-2010 15:58:00
по поводу дрожжевых — они естественно лучше, только после работы их делать — яебал тулюсю
15675586можит в вскр, если в сб на др не упьюсь замучу на дрожжах
Makumba, 11-02-2010 16:03:49
http://s002.radikal.ru/i199/1002/5c/f0b717b909b2.jpg
15675615КонАццкий Синдром, 11-02-2010 16:07:10
поначалу думал, что будут блины с куриным карри.. но, бля, постигло разочарование
15675632Meow, 11-02-2010 16:09:32
Православные христиане за неделю до начала поста мяса не едят.
15675652И что это за манера лицо затемнять, как проститутки на блядских сайтах.
Датый Туташхиа, 11-02-2010 16:11:27
ответ на: КонАццкий Синдром [76]
>поначалу думал, что будут блины с куриным карри.. но, бля, постигло разочарование
15675663Я тоже думал, что будут блинчики с tikka masala
я забыл подписацца, асёл, 11-02-2010 16:12:21
ответ на: Ton (зарегенный 12) [74]
Лысый , иди попысай
15675666Заза, 11-02-2010 16:12:53
я таких блинов никогда не ела, все больше фаршированные 6*
15675673надо попробовать.
Rumpelstilzchen, 11-02-2010 16:13:43
про блинную яишницу говорили уже?
15675678щя почетаем
Косорылый, 11-02-2010 16:16:43
Интересно.. а если на ранней стадии в тесто ебануть красной икры,то она на сковородке она не сморжопица?
15675698КонАццкий Синдром, 11-02-2010 16:17:10
ответ на: Датый Туташхиа [78]
Тон биссовестно наебал
15675706КонАццкий Синдром, 11-02-2010 16:21:51
два припека три прихлопа
15675730crazyland, 11-02-2010 16:29:52
ну хуивознат... не вкатывает чота.
15675775crazyland, 11-02-2010 16:31:51
и эт, Тон... башку задерать к дибилайзеру удобно?
15675790гугу
Зоркий, 11-02-2010 16:32:25
не канает...
15675795Капитан Улитка, 11-02-2010 16:34:15
блены с хип-хопом - это ололо
15675806Капитан Улитка, 11-02-2010 16:34:26
нахенк
15675807Капитан Улитка, 11-02-2010 16:34:40
тыгдвм
15675808Косорылый, 11-02-2010 16:34:41
Пойду ка я попью чайку,покурю и соответственно подрочу.
15675809Капитан Улитка, 11-02-2010 16:34:48
от
15675811КонАццкий Синдром, 11-02-2010 16:34:52
100 блинов с припеком
15675812Капитан Улитка, 11-02-2010 16:35:23
ну ёёёбанарот нет в жизне щщастья
15675818КонАццкий Синдром, 11-02-2010 16:35:37
ответ на: Косорылый [91]
Косорылый сцуко, и сотню взял, и набэ не выложил
15675823Капитан Улитка, 11-02-2010 16:36:57
блины - отдельно
15675830мухи - отдельно
иначе хуйня какая-то получаецца
Ton (зарегенный 12), 11-02-2010 16:40:43
ответ на: crazyland [86]
>и эт, Тон... башку задерать к дибилайзеру удобно?
15675848>
лежа на диване наапротив - оч заибизь, и не мешают люди у плиты, гугу
КонАццкий Синдром, 11-02-2010 16:40:45
бля, че за народ-в блины не срут нихуя, так с вами забор не возмеж
15675849Косорылый, 11-02-2010 16:42:15
ответ на: КонАццкий Синдром [95]
Набэ только ж вчера варили!
15675858Сегодня буду засылать..(зуп даю)
Ton (зарегенный 12), 11-02-2010 16:43:02
стоодинацтьблинов
15675863