«Даже если спирт замерзнет – всё-равно его не брошу
буду грызть его зубами – потому что он хороший!» (c)
Решил я завязать с пианством воТки – очень уж она дурна бывает… Не вкусна. Да к тому же больше года спирт медицинский мне подгоняют по лояльным ценам (причем от производителя). Ну раз спирта много, то над ним опыты ставятся. Вернее опыты над организмом – посредством потребления его в различных количествах и с «наполнителями».
Пробовали: «апельсиновку», «ореховку», «кедровку», «урюковку», «клюковку», «брусничку».
В результате проб был выведен оптимальный вариант, подходящий в принципе для компании состоящей из особей обоих полов. Т.е. бабы тоже пьютЬ и пиЩЩатЬ от восторга.
Рецепт прост, но потребует от нас
6 частей спирта медицинского 96% (далее СМ)
5 частей воды родниковой (В)
1 часть сахарно-клюквенно-брусничной массы
Чуть-чуть лимонной кислоты (по желанию)
Емкость для «шнапса» типа БАНКО
Сито
ТряпкО тканевое (можно и марлю, но гемморойно).
Терпение (от 3 до 10 дней)
РЕЦЕПТИК:
Берем стакан ягоды клюквы + стакан ягоды брусники (желательно свежачок – в принципе на рынках продается в зимнее время всегда). Промываем. Засыпаем 1/3 стакана сахара.
Мешаем с ягодой и мешаем в блендере или через мясорубку. Стакан полученной ягодной массы пока оставляем в покое
Далее берем воду (скажу сразу – самое главное для шнапса – хорошая вода, всякое гамно из крана не наливать, дистиллированную воду – тоже не желательно, минеральную- однозначно не надо. Если нет родниковой берите чистую питьевую).
Наливаем воду 5 стаканов (200 мл) в банку. Вливаем 6 стаканов (200 мл) спирта. Размешиваем. Пока идет совокупление воды со спиртом лучше ягодную массу не заливать. Подождите минут 10 и «ягодный стакан» вливайте в банку.
Размешиваем. Закрываем. Ставим в темное место. Прохладное, но не холодильник. И забываем про банку на 3 дня. Через три дня вынимаем банку. В банке весь жмых в основном наверху.
Берем большую кастрюлю плюс сито. Сливаем напиток туда. Весь крупный жмых оседает на сите. Жмых – нах. Все остальное обратно в банку. Закрываем. Еще 3 дня на то чтобы отстоялось на холоде. Вынимаем, смотрим – на дне осадок. Много.
Далее самое гемморойное – раньше пробовал осадок сливать через марлю – заибался только …
Осадок каждое утро появлялся в банке. Вообщем 3 дня подряд сливаешь спирт через сито с куском ткани. (или марли).
На третий день таких манипуляций шнапс становится абсолютно прозрачным без всяких осадочных явлений.
Приятного потребления.
На водке не настаивайте- получается невкусно.
Да – кстати кому не терпится – тот может этот шнапс пить и на след. день после размешивания – конечно вкус не тот, прозрачность тоже минимальная, но пить или не пить, вот в чем вопрос.
Помнится мы как-то перцовку поставили настаиваться. Минут через 15 после укладывания в спирт перца острого, мы решили что уже можно пить ))) и весь его «применили».
Егор Катлетов, 26-01-2010 20:14:42
Используйте соковыжималку, и не морочтесь со жмыхом.
15560276Блямс, 26-01-2010 20:20:21
Согласен с Желе!
15560325Перевод продуктов только. Такая штука - для особей ОБОИХ полов(с)должна быть градусов 22-25 по крепости и чуток слаще. Или градусов 40-45 - но тогда практически вообще без сахера, только "для запаха". Настаивается в любом случае не 3 дня, а 1 месяц - иначе получаиццо бяка( и гимор с осадком). Хотя, в старом анекдоте китайцы рис сажали, а на следующий день выкапывали, патамушта "очинна кУсать хотца".
Афтару неуд.
Стариг Пахабыч, 26-01-2010 20:25:48
И глюкозки не помешало бы добавить, опять же и вкус умягчит. И если уж делать , то по уму, заменить часть воды конняком - 1 часть. и вермутом - 1 часть. Блямс прав, сему напитку месяц. не менее. 4.
15560365Леха Ульяновский, 26-01-2010 20:45:29
ответ на: ЖеЛе [30]
>вопщем - это каму делать нехуй... а есле есть бабло - то лучче нормальной финцкой клюквенной купить и не париццо... хошь настойку, а хошь вотку...
15560568про финскую не спорю. можно и её... только её часто и много не попьешь - литра примерно килорупь стоит. (я за столько беру канистру спирта)
на природу, на арибухай (хоккей с мячом- 2 часа на открытом воздухе зимой) - для нормальной компании и берешь немало. посчитал - за период 12 декабря - 10 января - бюджет бы мой помер на такое количество финской воТки (хотя по мне лучше чужеродные продукты в гостях пить в застолье торжественном)
а для нашей зимней погоды - шнапс такого приготовления - очень даже годится.
по прочим камментам -
развожу 96% спирт попалам потому как если настаивать на 40% - то пьется слишком легко - и потом может наступить резкий скопытинг.
воду лью очень холодную, но иногда после залития спирта довожу до нужных пропорций льдом.
касаемо клюквы-брусники .. пробовал и чистую клюкву и чистую бруснику.. немного не то.. лучше смесь из двух ягод...
кстати мы в кампании без бабс предпочитаем пить более строгий напиток - кедровку или ореховку - мы её настаиваем на разведенном до 60%.. Чиста мужской напиток..
Самый неожиданно накрываемый - урюковка - настаивается на кураге, изюме - по вкусу как компотик... пиздец наступает неожиданно.
зато утром башка не болит
у меня даже сушняка нет по большому счету ))) чего и всем желаю..
Пепелатс (на вотке летать учимсо), 26-01-2010 20:46:01
Афтар ты еблан, запомни: НИКАГДА ни прилевай спирт к воде! только наабарот, бп.
15560569Оловянное Яйцо, 26-01-2010 20:56:23
И запомните!
15560673НИКОГДА НЕ РАЗБАВЛЯЙТЕ ПАЛИТУРУ ВОДОПРОВОДНОЙ ВОДОЙ!
ВAD_SАNТA, 26-01-2010 20:57:37
ахуенна, дайте две... эээ... бутылки...
15560683Паедатель челавекоф, 26-01-2010 20:58:05
10 дней не выдержит душа поэта :))
15560691pask, 26-01-2010 21:00:41
бля.чо та ниахота,
15560721хоть и вид заепца.
афтар - ты паходу забул!
pask, 26-01-2010 21:01:19
ответ на: Пепелатс (на вотке летать учимсо) [105]
>Афтар ты еблан, запомни: НИКАГДА ни прилевай спирт к воде! только наабарот, бп.
15560728+1.ищо в школе училе, епта
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 26-01-2010 21:07:42
Я ждал синьку!!
15560813Но всё же, когда будут крокодилы, фаршированный ослами?
duboff, 26-01-2010 21:15:04
Настаивать ТОЛЬКО НА СПИРТЕ! Не менее 2-х недель, а потом уже вода, сахер-хуяхер и пр.Девочкам особо на морошке нравится.."Девочки, што будете употреблять:вотку или Морошку?"-"Морошку!"-"Сами напросились..". У меня была морошка крепостью 60 градусов.Если использовать в рецепте малину-то желательно сушеную,хуйзнает почему,но результат однозначно пиздатее.Как вариант:пару больших лимонов истыкать ножом и начинить зернами кофе, ебнуть в 3л банку и засыпать сахаром.Как только дадут сок, добавить небольшой пучок мяты или мелиссы (если сушеная- 1 ч.л.).Заливаем спиртом-две недели стоит, далее вода и пробуем на сахар.Не забываем, само собой процеживать.Таких рецептов в голове хуева туча, ибо все перепробовано: и на чернике,и на смородине, кураге, хрене, даже на грибе чага..Всё вполне употре бибельно.Главное,чтобы спирт пиздатый был(мне иногда экстру с ликерки подгоняют).
15560894duboff, 26-01-2010 21:21:38
ответ на: Леха Ульяновский [104]
Да, кстати Водник-чемпион!
15560970Старый Коматозник, 26-01-2010 21:25:08
кстате, жмых надо хорошо отжать.
15560998Антацид (изжога-гадость), 26-01-2010 21:30:21
http://www.youtube.com/watch?v=Tz8P-kWvGlc&feature=PlayList&p=D9729AE4
15561042господин Борщевский, 26-01-2010 21:31:09
юриг,скотина дажэ a свтое сваи 5 капеек сунит!Нах-нах!Гамно!
15561049Леха Ульяновский, 26-01-2010 21:32:33
ответ на: Пепелатс (на вотке летать учимсо) [105]
>Афтар ты еблан, запомни: НИКАГДА ни прилевай спирт к воде! только наабарот, бп.
15561057обоснуй..
а томедик мне один все ухи прожужжал что именно спирт в воду льют.. рассказывал там целую теорию..
так что давайте инфу - которую приму к сведению (знания в этом вопросе нужны)
и еще - кто как посоветует выводить спиртовой запах ???
с этого момента поподробнее
.
bomg, 26-01-2010 21:33:02
сразу нахуй... разводить спирт - скотство.. сахар нах не нужен... ягоды взяты правильно.. только клюкву выкинуть.
15561060Я б не пиздел, если бы за год не настоял бы порядка 25 литров настоек на 7-и разных ингридиентов.. даже брусника без сахара за год настоялась так - что сахар ни в красную армию.. а вишня сама по себе в наливку превратилась..
Леха Ульяновский, 26-01-2010 21:34:24
ответ на: duboff [113]
>Да, кстати Водник-чемпион!
15561071гы..
да ведь был он когда то им.. но нам пох.. наш Арибухайский спорт вполне миролюбифф.
Кемеровских ореховкой поил - одобрили..
bomg, 26-01-2010 21:38:18
спир с третью ягод на выходе даст настойку в 70-75 градусов.. пьется ахуенно.. а еще вариант - в рюмку кладешь кубик льда, ждешь 5 секунд и пьешь.. спирт охлажадается и смешивается чуток с водой.. тут же заливаешь кубик спиртом в рюмке заново.. пьешь.. и так раза три можно успеть.. прохладно.. попроще пить неумехам.. градус меньше
15561105Антацид (изжога-гадость), 26-01-2010 21:38:35
http://www.youtube.com/watch?v=EUZwj63GBwA
15561107duboff, 26-01-2010 21:40:01
ответ на: Леха Ульяновский [119]
Скрынник-собака весь Водник перевез в динамо московское, щас в команде -одна молодежь необстрелянная,на стадионе был той зимой-играют как в детском садике, с тех пор не хожу..
15561119Ethyl, 26-01-2010 21:45:47
Нахаюд? Иле читают?
15561151Белкин, 26-01-2010 21:55:42
алкоголеки
15561217Суфражил Муштандоев, 26-01-2010 22:07:08
Хуйня бля! Оказывается есть еще люди, которые навечно сука застряли в 90-х! Ты еще на спирте Рояль настойку захуярь! 21 век блять, интернет, коллаидеры и прочая хуйня, а он марля, клюква, спирт... Ебаный экибастуз!
15561305я забыл подписацца, асёл, 26-01-2010 22:08:10
..блять...........
15561316после такого МОРСА испитого в течениии 10 дней, загрремели мы под капельницы..........
уууууууууууууууууу...............
Антацид (изжога-гадость), 26-01-2010 22:09:20
ответ на: Суфражил Муштандоев [125]
>Хуйня бля! Оказывается есть еще люди, которые навечно сука застряли в 90-х! Ты еще на спирте Рояль настойку захуярь! 21 век блять, интернет, коллаидеры и прочая хуйня, а он марля, клюква, спирт... Ебаный экибастуз!
15561325Утебя есть понятие движения суфражисток?
просто вася, 26-01-2010 22:11:00
ответ на: Паедатель челавекоф [108]
>10 дней не выдержит душа поэта :))
15561336так а ты сразу 2-3 бутылька настаивай.
один потихоньку, а те хай ждуть
Суфражил Муштандоев, 26-01-2010 22:11:08
А из жмыха никто варениники не додумался хуячить?! А-ха-ха!
15561339я забыл подписацца, асёл, 26-01-2010 22:11:48
не все партии спирта,отправленные командой-пидарасов завлабов в 90-ые, добрались до весей России...
15561351не все...........
Суфражил Муштандоев, 26-01-2010 22:14:16
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [127]
Конечно бля, как без понятий можно
15561371я забыл подписацца, асёл, 26-01-2010 22:16:04
если бы А.С.Пушкина старая пелотовка Орина Родионовна не приучила бы пить Большими кружками
15561400такой МОРС, глядишь и пели мы бы сейчас ГИМН на его стихи, а не
отца "Утомленного солнцем"...
опять правакацея супротив русского детоплодного среза опщества..............
я забыл подписацца, асёл, 26-01-2010 22:18:25
ошибко... сначала надо влить в банку спирт и добавлять воду. Таким образом идёт понижение градуса смеси. Ежели делать как автор, в воду лить спирт, то происходит неправильная реакция... ухудшаетца вкус смеси.
15561423Антацид (изжога-гадость), 26-01-2010 22:20:08
ответ на: Суфражил Муштандоев [131]
>Конечно бля, как без понятий можно
http://www.youtube.com/watch?v=okd3hLlvvLw
15561440А! ну ладно...
Залуподрон, 26-01-2010 22:22:44
Спирт и сахар? Джа вы чё поохуели все там?? Здоровье спалите ... Настаивать только с ягодами и без всяких там сахаров!!!!!!!!!
15561463Антацид (изжога-гадость), 26-01-2010 22:30:48
http://www.youtube.com/watch?v=lWdG8NoFXY0
15561537Raminator, 26-01-2010 22:31:17
Спирт он и в прикуску с вареньем ништяг катит, а в чистую лючше фсиго нахуй фсякой смесью градус красть.
15561545я забыл подписацца, асёл, 26-01-2010 22:32:45
спирт хорош до запоя..а потом единохуйственно..ягоды-шнягоды...........
15561559Москаль, 26-01-2010 22:33:51
6* йоба!!! Локоничьно и палезна нах!!!!
15561567Детородный, 26-01-2010 23:05:29
Думаю натурпродукт оценят все. Тока у нас нет бурсники, а клюква есть. Сделаю с клюквой.
155618846*
Антацид (изжога-гадость), 26-01-2010 23:09:06
http://www.youtube.com/watch?v=9hMrY8jysdg&feature=fvw
15561924vasya, 26-01-2010 23:53:06
супер! а у миня ф прошлой жысти агурцоффка была! такая же.. ваняла(не агуртсами.. маманегорюй!)
15562204СПАСИБА АФФТА! хатя финнляндия жосская, я по смирнову лучче!
vasya, 26-01-2010 23:53:56
анта... анта бля..... превед дарагой!!!!! лыба ща треснет уминя!!!!!!!!
15562213vasya, 26-01-2010 23:56:07
ну бля тэйдлра переодели! я кагто проебывал эту хуету!
15562221vasya, 26-01-2010 23:56:55
а куски ис бади ленгвидж!
15562227vasya, 26-01-2010 23:59:09
http://www.youtube.com/watch?v=TL0EoXdpOqg
15562236лично анте!
мы были со йанг, со хэнсом! со прити!
vasya, 27-01-2010 00:01:02
http://www.youtube.com/watch?v=n41t6x2KIpk
15562242опа!
vasya, 27-01-2010 00:31:22
фсе спяд... пашоля ка на буран.ру
15562419Злопихатель, 27-01-2010 00:31:24
Ебать, роцтвенная душа нашлась. Аффтар, йа тоже уже два года как спирт беру канистрами по очень бюджетному ценнику и, соотвецтвенно, эксперементирую с настойкаме. Самая быстрая, экономичная и вкусная косорыловка выходит со смеси спирт+вода+апельсиновая цедра+мёд. Срок настоя - сутки.
15562420Кстате спирт всё же лучче разбавлять до консистенции 40-60%, после чего отфильтровывать через уголь.
ВечныйЖид, 27-01-2010 00:59:05
ответ на: ВалергенчеГ [23]
>Быстрый рецепт, карады! Как та в студенчестве прачетали на итикедке бутылки сальваторе рицепт кактеля (блять, не помню названиё). Типа этот вермут смешать с воткой и с тоником, а првпорции в граммах блять. Ну кароче мы с карефанам Сержам перевели это всё в более серьозное каличество и ухуели как песдато и ровно всё слажилося: 1 литар вермута, 0,5 вотки и 1,5 тонека. Палучаеццо как рас 3х литровая банка. Приимущества:
15562610>1. Готовиццо 3 минуты
>2. Вштыривает
>3. не дорога
>4. нет затрат на закузь
Фсьо ты пездишь. Было так...
1. Литр Рояля
2. Литр минеральной воды "Исподкрана". Байкальская. Без соевого соуса правда......
3. 2 пакетика Юпи
Нрамалек. Краска тока с пола слазила от разлитой случайно настойки. И дурдом сгорел один рас. Куда призывников поместили необдумано