Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Черножеппая курица в кокосовом соусе

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать


"Давай сцылу пряма в тексте - дескать по заказу и в рекламных целях от Атажжоного так что все вапросы к нему а я нипричом"
(Атажжоный рок-н ролл)



Вот не знаю, тараторила ли эта курицо при жизни рэп, или нет, но ясно одно-и в курином мире есть свои негры.
Курицы-негры имеют узкие, мяхкие перья, что делают ее оперенье похожим на шелковистую шерсть, отсюда и название породы на английском- Silkie, "шелковистая", стало быть.
При жизни такие куры выглядят так:

1

Не знаю как вам, а мне так чотко напоминает фотку афроомериканца среднего достатка...
Про эту породу пишут, что такие куры-писдатые наседки, и их используют для насиживания утиных и гусиных яиц. Я так понимаю, что гусыни являюца хуевыми наседками, но нас это ниибет на самом деле, нам яйца не высиживать надо, а пускать в ход.
Азеаты жрут таких кур издавна, в основном, пуская их на бульон, который варят с сушеными ягодами и, иногда, с женьшенем. Считаецо, что такой бульон являецо лечебным и очень хорош для органов дыхания.
В последнее время и европейские шефы стали уделять этой породе большое внимание, готовя такую птицу с различными светлыми соусами, в основном, на основе сливок, чтобы обыграть контраст между черной кожей курицы и белизной соуса.
Ну, бульон варить-это софсем скушно, делать сливочный соус-это не моя стезя.
Сделаем на основе кокосового молока, что то по типу тайского карри, видел такое в газете Ну Иоб Таймс
Куры эти небольшие, тушки тянут грамм на 600-700, хотя, может их мочат в возрасте молочно-восковой спелости, хз.
Ну ладно, хватит песдежа, надо подойти ближе к кухонному столу.
На одну курицу надо будет 1.5 стакана кокосового молока, чеснок, ст.л. красной тайской карри пасты, немного базилика, ч.л. томатной пасты, небольшая луковица, лайм,  звездочка аниса, небольшой кусок имбиря, стакан рисового вина, с ч.л. горошин черного перца.
Из овощных составляющих возьмем цуккини.

1

Птицу моем, рубим шею и лапы, то, что осталось-четвертуем.
Складываем в небольшую кастрюлю и заливаем четырмя стаканами воды и стаконам вина, кидаем черный перец, разрезаную луковицу, пару разбитых зубов (чеснока), несколько тонких срезов имбиря и бадьян.

2

Доводим до кипения, солим и варим час-полтора на небольшом огне, до полной готовности мяса, которое должно стать мяхким.
А пока тонко нарежем немного имбиря, мелко-пару зубов чеснока, цуккини распустим на тонкие пласты.

3

Вытаскиваем мясо из бульона, бульон процеживаем.
На сковородке разогреваем пару ст.л. масла, кидаем чеснок, и имбирь и жарим секунд 30, до аромата. Снижаем огонь, добавляем карри и томатную пасты, немного пассеруем , вливаем кокосовое молоко и полстакана бульона, варим пару минут и опускаем курицу в соус.

4

Как закипит-добавляем полоски цуккини, доводим до кипения, накрываем крышкой и держим пару минут, что бы кабачок смягчилсо.
Выжимаем в сковородку лайм, добавляем мелко нарезаный базилик и снимаем с огня. Готово.
Кстати, у этой курицы черная не только жеппо, но и мясо, и даже кости темные

5

На вкус-обычная курица, хорошего качества. Эту породу еще не выращивают запертую в клетках, а дают ей бегать по двору, может, поэтому на вкус она пиздата.

6

Желающим насрать мне на голову-напоминаю: все песдюли Атажжоный берет на себя (см. эпиграф).
Ну а если хто решит выразить мне респект-то я вот он

КонАццкий Синдром , 26.01.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1301

Лерка, 27-01-2010 02:40:59

ответ на: Вобля очкастая [1294]

я теперь знаю рыбные места
только там я 13 км хожу
люблю пешком и Собака в восторге
будет у тебя желание - поехали
только на электричке
я без коньяка 15 км не хожу)

1302

Лерка, 27-01-2010 02:42:12

от станции до леса - 2
от станции до станции - 13
итого - много)
но там привалы здоровские
озеро красивое...

1303

Лерка, 27-01-2010 02:46:28

1500 наверное уже

1304

тыцный, 27-01-2010 02:51:12

чота нахенг не идёт

1305

тыцный, 27-01-2010 02:51:33

фсем похуй

1306

Лерка, 27-01-2010 02:55:00

а я всё-таки попробую....

1307

Лерка, 27-01-2010 02:55:19

и

1308

Вобля очкастая, 27-01-2010 03:01:34

ответ на: Лерка [1302]

Лерик, я так по лесу хожу... но до леса с двухведерной корзиной? мы ходим с переменой корзин, пока машина до сотояния "битком"  не будет...

1309

Вобля очкастая, 27-01-2010 03:02:21

с 1500, Лерка... я отлучусь минут на 15

1310

Лерка, 27-01-2010 03:04:17

ответ на: Вобля очкастая [1309]

я плавать
аська 333-210-128
на будущее

1311

Анри4тый, 27-01-2010 03:08:19

Гатично Синдром . Я  Даже перекрестился .

1312

(c), 27-01-2010 03:19:44

ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [1224]

привет  Пева

1313

(c), 27-01-2010 03:21:17

ответ на: Александр Второй [1175]

А2 здрасти,как вашездоровье?
не дождусь?
я знаю

1314

Вобля очкастая, 27-01-2010 03:29:13

еще раз добрый ночер, уважаемые

1315

Хрюндель s, 27-01-2010 04:38:15

Такая кура породистая и такие камменты бездарные!

это не справедливо!

1316

Елена Козлито, 27-01-2010 08:14:38

фу,бля

1317

Елена Козлито, 27-01-2010 08:17:58

пизда чешется

1318

Тотарен, 27-01-2010 08:18:56

вот вы где все попрятались

1319

Шпендель, 27-01-2010 08:24:54

ответ на: Елена Козлито [1317]

>пизда чешется
Пачеши, хуле

1320

hhyy, 27-01-2010 09:01:46

чат тут?

1321

Overkill245, 27-01-2010 11:19:49

Мертвый вареный куронегр. Блять. Пабливал...

1322

Polkovneg, 27-01-2010 12:24:52

страшно шотвойпесдец. Атажжоный извращенец!.ыыы

1323

Баб-Ёж(АУК), 27-01-2010 12:40:42

опять вздрогнула от фото №2

1324

шампаньская мушка, 27-01-2010 13:26:11

ой, какая прелесть!беленькая, пушистенькая!

1325

шампаньская мушка, 27-01-2010 13:26:29

ой! чьто это?

1326

шампаньская мушка, 27-01-2010 13:27:19

божемой, конечно автору риспект - мужчина на кухне это такая редкость!
ах, самородок!

1327

шампаньская мушка, 27-01-2010 13:28:11

как грится черные снаружи, но добрые внутри

1328

M@L()I, 27-01-2010 13:41:31

Хуясе птица пегр

1329

КонАццкий Синдром, 27-01-2010 14:02:23

хде абнавления?

1330

PAPA BEER, 27-01-2010 14:43:20

Каменты вероятно жгли, бля буду.

1331

Антацид (изжога-гадость), 27-01-2010 14:52:51

Накашляли,однако! И ведь все такие умные,пьющие,любвеобильные и ревнивые,уважаю!

1332

Баб-Ёж(АУК), 27-01-2010 14:53:17

ответ на: КонАццкий Синдром [1329]

>хде абнавления?

знаеж...после твей куритцы,борис вальеджо ты наш,я уж незнаю что надо выкладывать...ехидну альбиноса в кляре? глоза молочных колибри на шпажках? сычуаньский стручок перца девственника,маринованный в слюне испуганной ондатры?

1333

Антацид (изжога-гадость), 27-01-2010 14:54:03

ответ на: Хрюндель s [1315]

>Такая кура породистая и такие камменты бездарные!
>
>это не справедливо!
кура....дура....

1334

Антацид (изжога-гадость), 27-01-2010 14:55:35

ответ на: Баб-Ёж [1332]

>>хде абнавления?
>
>знаеж...после твей куритцы,борис вальеджо ты наш,я уж незнаю что надо выкладывать...ехидну альбиноса в кляре? глоза молочных колибри на шпажках? сычуаньский стручок перца девственника,маринованный в слюне испуганной ондатры?

За упоминание прекрасного художника-респегт и уважуха,как бы банально это не звучало!

1335

Антацид (изжога-гадость), 27-01-2010 14:59:34

Лёха Глызин такой невысокий и кривоногий,аж улыбку вызывает,но стоит заговорить с ним,такой нормальный чел,умный,улыбчивый,деликатный! Рад,што знаком с ним!

1337

Kunumkoff, 27-01-2010 15:27:34

Риспект!
В виде 6*

1338

КонАццкий Синдром, 27-01-2010 16:01:27

ответ на: Баб-Ёж [1332]

это всего лишь курица, а не кролодиловое мясо

1339

Хрундель, 27-01-2010 16:07:17

ответ на: Лерка [1030]

>ну про то,что мужики слабее, ты мне на рассказуй
>это аксиома
>я знакома с женщинами вокруг 50
>они многим 20-летним фору дадут
>но!
>нет партнёра
>а у 18-летних  хоть отбавляй
>и снова мы пришли к тому, что мужик по натуре своей недальновиден и глуп
>эх
>а ведь не хотелось обижать вас, мужчины....


в чем недальновидность и глупость, в выборе баб помоложе? ))

феминизм всякого рода рождается из природной зависимости вкупе с личной неудачливостью
ну и из зависти
но все это вещи от женской природы неотъемлимые и потому простительные

1340

mixrud, 27-01-2010 16:08:59

бля, блевотина нах, пусть негры их и хавают

1341

Хрундель, 27-01-2010 16:17:49

ответ на: Лерка [1038]

>бывает, человек ТАК перекушал всякого и разного секса, что душу ищет
>это смешным кажется, но так бывает

это не то чтобы бывает, это так и есть, только не от перекушанья а от обычной нормальности. смешного ничего нет, смешно в мужчине в упор не видеть нихуя кроме инстинкта

>а уж как найдёт - готов пожертвовать многим,в  том числе и прошлым бурным
>ибо знает, что нашёл и чего это стоит

прошлым нельзя пожертвовать, его уже нет. жертвовать можно только настоящим

и бабская инстинктивность заиметь мужика со всеми потрохами до гроба горазно неприятнее и опаснее чем мужская приласкать и выебать

1342

Вова 16, 27-01-2010 16:19:10

Штраф в 5 тысяч юаней (735 долларов)
и 15 суток под стражей ожидает китайских гурмановза употребление в пищу собачатины и кошатины ,
пишет газета "Хуанцю шибао "

1343

Хрундель, 27-01-2010 16:19:58

и видимио ахуенная дальновидность в 50 остаться без партнера )

1344

Хранительница личностных матриц, 27-01-2010 16:21:14

по рецепту - не пробовала, не знаю.
но я бы щаз взяла обычную деревенскую курочку и сделала традиционный бульон с фледли, ибо при постуде это прекрасно.

1345

kobzarcheg, 27-01-2010 16:28:35

да ну нахуй такой пездетц !
Я после вида разложившегося синева трупа курецы ваще жрать нисмогу !

1346

Коньякофф, 27-01-2010 17:20:33

Аяйяяйяяай убили негра убили негра убили...

1347

Баб-Ёж(АУК), 27-01-2010 17:40:10

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1334]

>За упоминание прекрасного художника-респегт и уважуха,как бы банально это не звучало!

хочу как-нить выпросить себе в подарок его альбом..видела как-то в библеоглобусе кажется.

1348

Баб-Ёж(АУК), 27-01-2010 17:41:23

ответ на: КонАццкий Синдром [1338]

>это всего лишь курица, а не кролодиловое мясо

нда? мне кажецо ты меня обманываеш.я б с крокодила так не пугалась и не дрожала бы всю ночь.

1349

crazyland, 27-01-2010 19:50:50

я думаю, надо хозяйство организовать... кур черножопых выращивать, гусей, уток сцуко... "ЭКО" типтаво.
скреативеть торговое марко, слоган позабористей, ну там - "нашых кур топчуд только питухи-натуралы".
пездос, бабло рекой пальетца.

1350

тыцный, 27-01-2010 20:37:23

блядь абнавлений нед

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Местные пьют пиво в ресторанах, под еду. Одну-две бутылки в обед, на компанию из нескольких человек. Вечером - чуть больше. Это если обычный обед или ужин. На праздники могут выпить прилично, но делают это как-то бестолково. Мешают напитки, частят, не закусывают и тяжко блюют в туалете.»

«Драконы, кстате, сами по себе миролюбивые животные. Но их раздражают рыцари, срущие в пещерах. Да и кого бы это не раздражало. Представьте себе: приходите Вы домой, а там насрано везде. Причем Вы точно знаете, что не срали. Значит какой-то мудаг насрал. Ну и как это может не раздражать?»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg