Не сцы Маруся, 13-01-2010 15:17:18

На первый-второй расчитайзь.

Коньебал Лектор, 13-01-2010 15:18:28

опарыши зачотно-нажористые!!!!

дед Мазай, 13-01-2010 15:20:54

хуйпесдалещ

Капитан Улитка, 13-01-2010 15:24:49

охуеный рецебд... метафизический
лежит себе рыба свежая и вдрук - хуяг!  уже вяленая

волжанин, 13-01-2010 15:25:13

ниочём

Berg, 13-01-2010 15:27:18

оказываецо во фкусна жрать можно присылать даже откровенную хуету

Вспоминатель, 13-01-2010 15:27:58

какой то рыбий ахтунг

ПолтораРудокопа, 13-01-2010 15:29:43

шел бы ты афтор
я в завязке (тут типа грустный шопесдец смайлек)

ПолтораРудокопа, 13-01-2010 15:30:36

только лещ один хуй неправильный у тебя

ЯнУзи, 13-01-2010 15:34:11

апарыщи бедные на морозе загнулись. А рыппка - заипическая. Сами ели и другим советуем!

Бенжамин Франклин 2 Лысый, 13-01-2010 15:35:53

так и не понял, надо ли выкалывать глаза лещу перед инъекцыей.

Иван Рыгало, 13-01-2010 15:39:35

скока ждать то после засола?
куленар ты наш...

Распездяй Арловскай, 13-01-2010 15:40:03

спасибо

Иван Рыгало, 13-01-2010 15:40:13

сукабля смешно тут:

http://www.youtube.com/watch?v=Bxhs8jMnC7w

херамант, 13-01-2010 15:42:07

а из апарышей будет по китайскому методу жратва?в их походу белка не мерянно не меньше чем в рыбке))

doctornah, 13-01-2010 15:53:01

ответ на: Иван Рыгало [12]

Ожидание зависит от слюноотделений по пиву. Если недосол, то будет суши.

Polkovneg, 13-01-2010 15:53:18

вот не понимаю я зимнюю рыбалку - хоть убейте.

Polkovneg, 13-01-2010 15:53:53

рецепта конткретного не увидел вяления-посола

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 13-01-2010 15:56:28

Молоток! А леща давно на черта ловлю - насадки нахуй не нужны.

Шпендель, 13-01-2010 15:59:17

Не четал. Картинке пасмарел.
Патом прачетал. Лучче каптить.

Иван Рыгало, 13-01-2010 16:06:12

ответ на: Polkovneg [18]

>рецепта конткретного не увидел вяления-посола

и я о том же...

Иван Рыгало, 13-01-2010 16:08:25

сегодня вечером, часа так через 4 буду пить пиво с вяленым кутумом.
вот это вещь!!!
с волги рыба.

Стариг Пахабыч, 13-01-2010 16:08:54

Днепровский лясч лучче. Намного - жирнее, крупнее и каг в результате - нажористее. Апять же, аффтар не уделил внимания такому серьёзному працессу , каг "шевеление" просаливаюсчихся лясчей - а это крайне трудо и водко ёмкий процесс.

Стариг Пахабыч, 13-01-2010 16:09:23

Слабоватенько.

Стариг Пахабыч, 13-01-2010 16:10:49

ответ на: Иван Рыгало [22]

>сегодня вечером, часа так через 4 буду пить пиво с вяленым кутумом.
>
>вот это вещь!!!
>
>с волги рыба.
хуйняс. Вот рыбец - это да!!!

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 13-01-2010 16:11:55

мне больше плотва вяленая по нраву.

Kunumkoff, 13-01-2010 16:14:04

Да хуйня это всё.
Копчёная скумбрия рулит. Ну или ставрида накрайняк.
3*

ЖеЛе, 13-01-2010 16:17:51

красата...

ЖеЛе, 13-01-2010 16:18:02

весьма криативно и интиресна...

Иван Рыгало, 13-01-2010 16:19:24

ответ на: Стариг Пахабыч [25]

>>сегодня вечером, часа так через 4 буду пить пиво с вяленым кутумом.
>>
>>вот это вещь!!!
>>
>>с волги рыба.
>хуйняс. Вот рыбец - это да !!!

рыбец жырнее - согласен.
но кутум - не хуйня!
а ещё есть вобла подводников в банке 25 хвостов - СУПЕР!!!!!!!!!!!

заебутельский, 13-01-2010 16:20:09

1.где сушить?в квартире что-ли? 2.думаю надо потрошить,горечь из кишок тут нахуй не нужна.Ведь лещ питается травой,как утка.

заебутельский, 13-01-2010 16:21:27

я ваще леща коптить люблю!В нем жира много.

doctornah, 13-01-2010 16:22:15

ответ на: Стариг Пахабыч [24]

Такс вопрос шевеления.
Если Лещ шевелится, то нужно насщупать его кадык, и душить пока он сука не успокоится.
Днепропетровский лещ я не пробывал, так как живу на дону. Зато рыбец и шамайка у нас рулит, но за неё охуенный штраф, говорят занесена в красную книгу.

Не сцы Маруся, 13-01-2010 16:23:03

Про вялова беспезды?

Стариг Пахабыч, 13-01-2010 16:26:46

ответ на: Иван Рыгало [30]

>>>сегодня вечером, часа так через 4 буду пить пиво с вяленым кутумом.
>
>>>
>
>>>вот это вещь!!!
>
>>>
>
>>>с волги рыба.
>
>>хуйняс. Вот рыбец - это да !!!
>
>
>
>рыбец жырнее - согласен.
>
>но кутум - не хуйня!
>
>а ещё есть вобла подводников в банке 25 хвостов - СУПЕР!!!!!!!!!!!

Есть. Не спорю.. И судя по всему - еще будет долго. Нооо..
  Когда вытягиваеш из лимана скромную тарань - живоглота, грамчиков этак на 700, где нибудь на траверзе Очакова, с икрой, а потом правильно засолив, промыв и провялив на свежем морском ветерке, потребляеш оную с "Янтарем"... да под рюмашку хорошей, вкусной и полезной водки...

doctornah, 13-01-2010 16:29:01

ответ на: заебутельский [31]

Потрошить не в коем случае, так там куча икры, которая накроется пиздой при вспарывании живота.
Для этого и нужно ему в дупло соли натрамбовать.

X5, 13-01-2010 16:29:25

У  нас вялят хвостами вверх, чтоб горечь в бошку ушла.
Рецепт не увидел, зимняя рыбалка всегда зашибись.

Алёшa Жлак, 13-01-2010 16:29:55

ФС для Йобанава Попугайа...

Стариг Пахабыч, 13-01-2010 16:30:05

ответ на: doctornah [33]

>Такс вопрос шевеления.
>
>Если Лещ шевелится, то нужно насщупать его кадык, и душить пока он сука не успокоится.
>
>Днепропетровский лещ я не пробывал, так как живу на дону. Зато рыбец и шамайка у нас рулит, но за неё охуенный штраф, говорят занесена в красную книгу.

Днепровский лящ - это тот, который выловлен осенью, в Днепро-Бугском лимане,от Херсона до Очакова,каг минимум весом в три кило, жирный, горбатый, и беспезды, вкусный в любом виде! А шамайку у нас и за рыбу особо не считают.

doctornah, 13-01-2010 16:31:55

ответ на: заебутельский [31]

Сушил на балконе, на улице зима, мух нет, хранится хоть до весны не теряя вкуса.

Казак(вольный человек), 13-01-2010 16:32:26

Земляку зачет за леща, вот только саму тему вяления рыбы не расскрыл, скорее как солить..
От себя добавлю, чтобы не ебаться с клизмами и шприцами, для быстрой просолки пихать соль в жабры и рот, карандашОм например.
Сколько солить..от размера рыбы зависит, если долго солилась можно вымачить рыбу.
Вялить в проветриваемом месте, лучше, чтобы сквозняк был. От мух марлей защищать(кробку такую делаешь, со всех сторон марлей закрытую). По времени так же от времени года и размера зависит, порой и дня достаточно, чтобы рабка подсохла и можно потреблять.

doctornah, 13-01-2010 16:35:32

ответ на: X5 [37]

на последнем фото просматривается в районе хвостов дырдочки проколоные таким образом, чтобы висели бошкой вниз

Иван Рыгало, 13-01-2010 16:35:46

ответ на: Стариг Пахабыч [35]

>  Когда вытягиваеш из лимана скромную тарань - живоглота, грамчиков этак на 700, где нибудь на траверзе Очакова, с икрой, а потом правильно засолив, промыв и провялив на свежем морском ветерке, потребляеш оную с "Янтарем"... да под рюмашку хорошей, вкусной и полезной водки...

прекрати немедленно!! ))))
я сам с Одессы родом...
дед из Очакова...
можа прийдёцца вечером аткупорить бутылку стандарта...аккуратно так. )

Ахотнег на "белку", 13-01-2010 16:36:44

Лещ-хуещ, хуета костлявая. Хариус вяленый, балык ленка, тайменя - вот рыба. А вы дрочите на своих лещей, плотву и прочую пиздокостлявую хуету

Стариг Пахабыч, 13-01-2010 16:37:25

Обычно солю в гараже, в здоровенной, как минимум кило на 20-25 рыбы, без учета тузлука, лохани, там же и вялю. А шевеление, каг священойе действо, заключается в том, что появляешся в гараже регулярно, с группой корешей, и начинаеш переворачивать рыбку, шоб равномерно просаливалась, ну и сопровождаеш это мероприятие разными напитками, опять же зокуска в лохани - на пробу так сказать.

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 13-01-2010 16:37:33

я вымачиваю столько часов, сколько дней солилась

Стариг Пахабыч, 13-01-2010 16:40:22

ответ на: Иван Рыгало [43]

>прекрати немедленно!! ))))
>
>я сам с Одессы родом...
>
>дед из Очакова...
>
>можа прийдёцца вечером аткупорить бутылку стандарта...аккуратно так. )

Никалаефские мы. А Очаков, а особливо - АджЫгол, любимое место для рыбалки. Сейчас вот еще Майский, остров который, добавился.
эти пиндосы из какла минобороны расформировали там воинскую часть...

Казак(вольный человек), 13-01-2010 16:41:44

Спор по поводу какая рыба лучше, неблагодарное занятие. Кому что нравится, я бы выделил из донской рыбы: Лещ(он же чебак), тарань, чехонь, шамайка, рыбец. Остальная все считается рыбой так себе, хотя вялят и окуня и судака. Не беру в расчет вяленую рыбу крупняка-балык, там все иначе.

efimvolny, 13-01-2010 16:42:37

У леща больше 2 кг надрезы вдоль хребта перед засолкой не помешают

Стариг Пахабыч, 13-01-2010 16:43:05

ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [46]

>я вымачиваю столько часов, сколько дней солилась
И это правильно и Б/П верно!!!