Пролог:
«Тем, которые купили мисо и заебались варить мисовый суп –
рекомендую».(с) К. Синдром.
Начал замечать за собой, что пытаюсь сочетать разные продуктовые композиции, которые, как мне почему-то кажется, должны быть «близки по духу»! Иногда получается очень неплохо, тем более что большинство продуктов всё-таки беру исторически сочетающихся. Бля, ну, например, курица и орехи, чеснок и соевый... Мысль в этот момент не останавливается – а даже совсем наоборот…
Итак, относительно быстрый ужин на двоих из подручных продуктов:
Ноги куриные правые охлаждённые – 6 шт.
Мисо паста – у меня светлая, но не принципиально. Столовая ложка. В общем, с ней правда гораздо интереснее.
Соевый соус – пара столовых ложек.
Картофель – 3-4шт.
Лук – 1шт.
Перец болгарский – 1шт.
Орехи грецкие – хорошая горсть.
Чеснок –3-4 зубчика.
Сельдерей черешковый – 1 собсна черешёк. Песдец подсел на это растение. Бульоны, тушение, салаты, да даже яичницы элементарные – охренителен везде! А раньше на дух не переносил. Расту, хули...
Естественно немного рубленого чили и щепотку кориандра (опционально).
Вооооот… Вроде бы ничего хитрого. Да и не люблю я всякие хитрости на ужин понедельника. Маринуем куриные голени в смеси соевого и мисо.
Отставляем и занимаемся овощами. Лук и сельдерей не крупно, а вот перец довольно крупными абстрактными фигурами:
В ступке толчём почти в пасту чеснок и орехи:
Отставляем и начинаем на оливковом масле обжаривать голени до появления характерной румяной корочки:
Добавляем немного масла и лук с сельдереем:
Обжариваем до прозрачности лука и выключаем. Достаём самый большой в доме горшок! (Много маленьких горшков – это хорошо, но иногда и вкуснее и удобнее и быстрее взять один, но большой!) и наполняем содержимым сковороды, секторами картофеля, фигурами перца, содержимым ступки, чили и слегка солим:
Добавляем ещё немного оливкового и перемешиваем. Заливаем на 2/3 содержимого кипятком, закрываем крышкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
Опосля вынимаем, даём содержимому «успокоиться» и накладываем пожалуй в суповую тарелку, потому что бульончик там получается «мама моя»…
Как видно – ну ваще не замороченный рецепт, который занимает минимум времени и может по праву считаться достойным ужином дня буднишнего. Хотя нет!..
Вот с этой рюмкой коньяка – теперь точно достойным!..
А мне за сим позвольте откланяться…
Ваш Polkovneg.
я забыл подписацца, асёл, 09-12-2009 10:36:20
ответ на: Татарин [7]
>почти такое же мене жена пригтовила
15224647+1
только заменила курицу и овощи кубиком "гаги"
Piggi S, 09-12-2009 11:13:37
Мисс Пигги пришла.
15224905радуйтесь!
Piggi S, 09-12-2009 11:14:52
ответ на: Доброе Привидение [249]
>иди ка ты нахуй со своим рапсом
15224918Оливковое масло предпочитают недаёбанные полузападные пидары!
Комбинжир и в армию!
Доброе Привидение, 09-12-2009 11:17:45
ответ на: Piggi S [253]
жри свой маянез.
15224945я о еде, а ты о помоях
Piggi S, 09-12-2009 11:30:41
ответ на: Доброе Привидение [254]
>жри свой маянез.
15225041>я о еде, а ты о помоях
Чтоб Вы понимали в хорошем майонезе! Никакие это не помои.
И вообще раз Вы такой прсвещенный в сфере еды ,то как можно называть "короля соусов" помоями?
Вы свой тупизм показываете.
Piggi S, 09-12-2009 11:31:26
И вообще просьба настоятеьная ко всем! Обращаться ко мне как "Мисс Пигги"
15225055а то захрюкаю!
Бабка Агафья, 09-12-2009 11:49:40
ваенный веселый здаравенный
15225189Детородный, 09-12-2009 11:51:21
ответ на: Бабка Агафья [257]
А про тебя, старая, можно сказать по украински:
15225212я - бабуся,
но ще ебуся...
приветик))
Детородный, 09-12-2009 11:52:44
Piggi S
15225232Привет.
Маынэс хорош в салатах холодных...
хрюша, блин, хватит троллить!
Доброе Привидение, 09-12-2009 11:53:26
засунь себе короля соусов в вагину, свинья
15225239Доброе Привидение, 09-12-2009 11:53:59
Привет Димыч
15225243где твой кремсуп?
Доброе Привидение, 09-12-2009 11:58:01
если оливковое масло предпочитают западные пидоры, то маянез символизирует неумытое постсоветское хамоватое быдло.
15225268барыги модели "из грязи в князи",типа водочка, песенка про зайцев,размалеваные блондинистые бляди , пельмешки и мордой в оливье
Piggi S, 09-12-2009 11:59:41
ответ на: Детородный [259]
Любимый, доброе утро! А почему Вы говорите так "хрюша, блин, хватит троллить"!
15225280я забыл подписацца, асёл, 09-12-2009 11:59:43
ответ на: Piggi S [256]
Блять, как ты уже затрахала весь Удав своим присутсвием. "Спасибо, пабливал" - это бля про тебя скоро писать будут. Если уж тут находишься, там блять думай, что пишешь, жиденок.
15225281Piggi S, 09-12-2009 12:00:42
ответ на: я забыл подписацца, асёл [264]
>Блять, как ты уже затрахала весь Удав своим присутсвием. "Спасибо, пабливал" - это бля про тебя скоро писать будут. Если уж тут находишься, там блять думай, что пишешь, жиденок.
15225289Ко мне обращаться Мисс Пигги. И я не еврейка! В профайл глянь ,мачо!
Piggi S, 09-12-2009 12:01:39
ответ на: Доброе Привидение [260]
>засунь себе короля соусов в вагину, свинья
15225296Интресно, а Вы действительно полагаете что в МОЕЙ вагине майонез будет хорошо смотреться?
Детородный, 09-12-2009 12:01:49
Piggi S
15225298ты правоцируешь конфликты...
Доброе Привидение, 09-12-2009 12:02:52
троллить от слова троль или trolling?
15225303хрюша, ты в рестораном бизнесе вроде?
Детородный, 09-12-2009 12:03:10
Доброе Привидение
15225307Шалом, хавер.
Прекращай вестись на хрюшины провокации...
я забыл подписацца, асёл, 09-12-2009 12:03:32
ответ на: Piggi S [265]
>Ко мне обращаться Мисс Пигги. И я не еврейка! В профайл глянь ,мачо!
15225308Да нет, наебали тебя родители. По мозгам ты, конечно, не еврейка, а вот ебло подвело малость. Смой блять штукатурку и отрости натуральные волосы - сама охуеешь.
Piggi S, 09-12-2009 12:03:43
ответ на: Детородный [267]
>Piggi S
15225309>
>ты правоцируешь конфликты...
Любимый, но ведь конфликт - это весело! Что за кухня без скандалла.
На самом деле кухня - это самое скандальное место, на ней ещё и убийства бывают.
Детородный, 09-12-2009 12:04:40
Доброе Привидение
15225314trolling
Доброе Привидение, 09-12-2009 12:05:29
ответ на: Piggi S [271]
бугага! полностью согласен!
15225320Piggi S, 09-12-2009 12:05:33
ответ на: я забыл подписацца, асёл [270]
>>Ко мне обращаться Мисс Пигги. И я не еврейка! В профайл глянь ,мачо!
15225323>Да нет, наебали тебя родители. По мозгам ты, конечно, не еврейка, а вот ебло подвело малость. Смой блять штукатурку и отрости натуральные волосы - сама охуеешь.
На мне не так много и штукатурки! Газа накрашены и тонаьный крем, ну блеск для губ. И мозги у меня есть, так что хватить тупость втыкать. А ебло у меня - пиздаттое!
Доброе Привидение, 09-12-2009 12:06:37
ответ на: Piggi S [274]
ну да...типичное семитское местечековое лицо
15225324Детородный, 09-12-2009 12:07:01
Piggi S
15225325Я например предпочитаю при мариновании использовать лимон, уксус, горчицу, мёд, оливковое масло, соевый и т.д., но не маянез...
Piggi S, 09-12-2009 12:07:15
ответ на: Доброе Привидение [268]
>троллить от слова троль или trolling?
15225326>
>хрюша, ты в рестораном бизнесе вроде?
Нет,Привидение у меня мама в ресторанном бизнесе, а я в науке, в образовании.
я забыл подписацца, асёл, 09-12-2009 12:08:08
ответ на: Piggi S [274]
А ебло у меня - пиздаттое!
15225330Только почему-то на протяжении всей твоей жизни, эту фразу произносила только ты.
Детородный, 09-12-2009 12:08:22
Доброе Привидение
15225334Выйди в асю, аид-будёновец!
Висёлый ПацЫк, 09-12-2009 12:08:48
Палковнег, вылазь из кризиса!
15225337Где устрицы-хуюстрицы? Где какраки я вас спрашываю?
Такое я и в Макдональдсе заточу.
Piggi S, 09-12-2009 12:08:55
ответ на: Детородный [276]
>Я например предпочитаю при мариновании использовать лимон, уксус, горчицу, мёд, оливковое масло, соевый и т.д., но не маянез...
15225338Любимый, уксус + горчица + масло, это же почти майонез. Ну ведь разница то небольшая, подумаешь без яйца.
Ну разве я не права, дорогой?
Доброе Привидение, 09-12-2009 12:09:19
ответ на: Piggi S [277]
ты про вашего шеф повара рассказывала
15225340покажи ее/ему салат из курятины с виноградом
интересно мнение профи
Детородный, 09-12-2009 12:11:53
Piggi S
15225350Стабилизаторы, эмульгаторы, прочее Е, необходимое для поддержания соуса в товарном виде и придающее ему стабильность и сохранность в ХОЛОДНОМ виде! У меня одна знакомая в харчо магазинный кетчуп хуячит. ИМХО, тоже хуйня и профанация...
Piggi S, 09-12-2009 12:12:07
ответ на: Доброе Привидение [282]
Ей понравился Ваш салат, а шеф-повар, это моя мама.
15225352Более того - она эту гадость в меню включила, только слегка видоизменила, огурец свежий добавила.
наш быдло-народ заказывает такую хуйню - к Западу типо примыкает, к цивилизации.
А я совковый ребёнок, последнего выпуска так сказать, для меня лучший салат - Оьивье, он мне никогда не надоедает.
Детородный, 09-12-2009 12:13:32
на глагне уже 304
15225361Piggi S, 09-12-2009 12:13:33
ответ на: Детородный [283]
>Стабилизаторы, эмульгаторы, прочее Е, необходимое для поддержания соуса в товарном виде и придающее ему стабильность и сохранность в ХОЛОДНОМ виде! У меня одна знакомая в харчо магазинный кетчуп хуячит. ИМХО, тоже хуйня и профанация...
15225362Ну любимый, я же говорила что майонез делаю сама, в домашних условиях. Мне кстате нравиться добавлять не куриные яйца а гусиные - в этом что-то вкусное есть.
Детородный, 09-12-2009 12:13:51
300
15225364я забыл подписацца, асёл, 09-12-2009 12:14:45
Один еврей нахнул первее второго, ггы
15225372Детородный, 09-12-2009 12:15:21
ответ на: Piggi S [286]
ну, если так, то принимаю...
15225375гусиные? хм.... никада не ел...
Piggi S, 09-12-2009 12:15:26
ЧМОК, любимому мужчине.
15225377пошла работать.
Детородный, 09-12-2009 12:16:00
я забыл подписацца, асёл
15225383дрочишь на нахинг?
я забыл подписацца, асёл, 09-12-2009 12:16:43
ответ на: Piggi S [290]
>ЧМОК, любимому мужчине.
15225391>
>пошла работать.
Да пиздуй уже в переход со своей скрипочкой, давно пора.
я забыл подписацца, асёл, 09-12-2009 12:17:54
ответ на: Детородный [291]
>я забыл подписацца, асёл
15225406>
>дрочишь на нахинг?
тебя трогать не буду, ибо уважаю.
Детородный, 09-12-2009 12:18:55
я забыл подписацца, асёл
15225416мерси конечно... но я не знаю кто ты...
я забыл подписацца, асёл, 09-12-2009 12:20:11
ответ на: Детородный [294]
>я забыл подписацца, асёл
15225435>
>мерси конечно... но я не знаю кто ты...
Дмитрий, тебе это и не нужно знать.
Детородный, 09-12-2009 12:22:35
ответ на: я забыл подписацца, асёл [295]
>>я забыл подписацца, асёл
15225453>>
>>мерси конечно... но я не знаю кто ты...
>Дмитрий, тебе это и не нужно знать.
Удав, ты?...бггг
проехали
Ton (зарегенный 12), 09-12-2009 12:25:00
здрасьте всем!
15225473мне вот интересно свиньяс свой фэйс засветила? здается что да..
интересно, когда сослуживцы на удав заглянут чо будет делать? регу менять ыыыыыы
Доброе Привидение, 09-12-2009 12:29:42
Привет Тон!
15225507почему забанили рецепт синдрома и детородного?
чо за хуйня творится?
Ton (зарегенный 12), 09-12-2009 12:31:37
ответ на: Доброе Привидение [298]
здаров!
15225521мож обидели каво..
почта - врят ли
Piggi S, 09-12-2009 12:33:40
Не работается что-то!
15225541