Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Мясо по швабски с кофе и пивом
Здравствуйте, товарищи-камрады. Опять Козликов. Сегодня хожу с козырей. Вашему вниманию рецепт, который я нагуглил года четыре назад. Назывался он «мясной плов» и находился в разделе «немецкая кухня». Я прочел, сготовил, понравилось. Звякнул друзьям, кто ближе – угостил. Очень просто, но очень вкусно. Готовил еще не раз, внес поправки. Непроверенных блюд стараюсь не постить. Себе дороже.
Надо купить:
- мясо, свинина, можно окорок или лопатку – 1 кг
- чеснок, много, зубчиков 8-10, чтоб свиной грипп испугался
- полбуханки хлеба, но не черного, а серого как в Европе. В Москве идет как, столичный
- столовая ложка молотого кофе, любого, который на полке нашли.
- бутылка пива, светлого, легкого, то, что называют «ми нассали». Лучше купить две, чем два раза бегать.
К немцам (германцам) отношусь осторожно, но с уважением и любопытством. Хотя оба деда остались на фронте, ненависть гипотетическая, ибо родился через двадцать лет. После Победы, целое поколение уже выросло.
Как известно, шваб – дважды немец. Набор продуктов соответствует. Лаконично и строго. Никаких лишних, фривольных ароматов. Ordnung und Einfachheit – порядок и простота. Правда хлебом будет пахнуть на два этажа.
Готовить легко. Режем свинину, довольно крупно. Чеснок как обычно, на пятачки. Кофе молем или берем готовый, молотый. Закидываем все в кастрюлю, немного солим и перчим. Заливаем бутылкой пива и тушим на малом огне, клювом не щелкаем, пиво «убегает» на раз.
Готовность поймете по запаху. Примерно час. Накипь и пену не снимать. Когда мясо размягчилось, в кастрюлю засыпаем хлебный мякиш, для загущения соуса. Мешаем, пробуем на соль, еще минут пять и собственно все.
Мясо очень мягкое. Соус вокруг него тоже идет в дело. Хочешь с картошкой, хочешь с макаронами, а можно надеть каску с рогами и капусты навалить.
Камрады, обещаю, это вкусно и интересно, не будь я Козликов.
Dutton appetite – приятного аппетита.
Надо купить:
- мясо, свинина, можно окорок или лопатку – 1 кг
- чеснок, много, зубчиков 8-10, чтоб свиной грипп испугался
- полбуханки хлеба, но не черного, а серого как в Европе. В Москве идет как, столичный
- столовая ложка молотого кофе, любого, который на полке нашли.
- бутылка пива, светлого, легкого, то, что называют «ми нассали». Лучше купить две, чем два раза бегать.
К немцам (германцам) отношусь осторожно, но с уважением и любопытством. Хотя оба деда остались на фронте, ненависть гипотетическая, ибо родился через двадцать лет. После Победы, целое поколение уже выросло.
Как известно, шваб – дважды немец. Набор продуктов соответствует. Лаконично и строго. Никаких лишних, фривольных ароматов. Ordnung und Einfachheit – порядок и простота. Правда хлебом будет пахнуть на два этажа.
Готовить легко. Режем свинину, довольно крупно. Чеснок как обычно, на пятачки. Кофе молем или берем готовый, молотый. Закидываем все в кастрюлю, немного солим и перчим. Заливаем бутылкой пива и тушим на малом огне, клювом не щелкаем, пиво «убегает» на раз.
Готовность поймете по запаху. Примерно час. Накипь и пену не снимать. Когда мясо размягчилось, в кастрюлю засыпаем хлебный мякиш, для загущения соуса. Мешаем, пробуем на соль, еще минут пять и собственно все.
Мясо очень мягкое. Соус вокруг него тоже идет в дело. Хочешь с картошкой, хочешь с макаронами, а можно надеть каску с рогами и капусты навалить.
Камрады, обещаю, это вкусно и интересно, не будь я Козликов.
Dutton appetite – приятного аппетита.
— Козликов , 10.11.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Точка, 10-11-2009 10:52:29
с ихней стороны
14992241Точка, 10-11-2009 10:53:11
мясо размягчилось(с)
14992249Точка, 10-11-2009 10:54:21
большой опыт работы
14992258Аффтар сцынария, 10-11-2009 10:54:23
миасо. почитаем...
14992259Заибалло, 10-11-2009 10:54:35
Бля, мясо... хоть на фотках посмотреть..
14992261+5
Я блюю с портвейна, 10-11-2009 10:56:09
Козликов, ты неправ, мясо надо кушать с воткай
14992271НВО, 10-11-2009 10:56:15
Опять козликов жрать!
14992276Доброе Привидение, 10-11-2009 11:00:12
мде....
14992327Ахотнег на "белку", 10-11-2009 11:00:30
мясо это стопудовый мегазачот
14992332Доброе Привидение, 10-11-2009 11:01:08
видел как оленину мариновали в кофе. Попробовать не отважился
14992342adi, 10-11-2009 11:01:35
vile danke,russishe schvaine!
14992347Оловянное Яйцо, 10-11-2009 11:01:43
Интересно...
14992348Ну, раз сам Козликов обещает, то надо попробовать...
Пёзда, 10-11-2009 11:06:09
мясо не ем, но от такого не отказалась
14992395Электронек, 10-11-2009 11:07:08
Очень технологично. Порезал, залил, потушил. Накрошил мякиша, пять минут подождал - и готово.
14992407не девачка (с мАсквы), 10-11-2009 11:07:29
я такое не ем.
14992415Каторга, 10-11-2009 11:09:02
Хлеб - это лишнее.
14992429Иван Рыгало, 10-11-2009 11:09:42
заинтригавал, сцуко....
14992435Доброе Привидение, 10-11-2009 11:09:52
ответ на: не девачка(с мАсквы) [15]
>я такое не ем.
14992436я пожалуй тоже
Оловянное Яйцо, 10-11-2009 11:12:47
10-11-2009 11:09:52 Доброе Привидение [ответить] [+цитировать] [21]
14992469Ответ на: не девачка(с мАсквы) [18]
>я такое не ем.
я пожалуй тоже
--------------------------------
А зря... Кстати. Сушёная саранча неплохо идёт с пивом...
Детородный, 10-11-2009 11:27:47
Конечно, любители обосрать скажут свои солшебные слова: хрючево, кесиво и т.д. Конечно блюдо непраздничное. Но! Используем же мы для загущения соусов муку. Почему бы хлеб не использовать? В еврейской кулинарии вовсю маца используется и мука из неё. Такшо, Козликову верю. Готовить не помчусь, но с оказией можно и попробовать.
149926114*
Косорылый, 10-11-2009 11:37:20
Свинина?
14992713Н А Х У Й.
не девачка (с мАсквы), 10-11-2009 11:39:25
ответ на: Детородный [20]
>Конечно, любители обосрать скажут свои солшебные слова: хрючево, кесиво и т.д. Конечно блюдо непраздничное. Но! Используем же мы для загущения соусов муку. Почему бы хлеб не использовать? В еврейской кулинарии вовсю маца используется и мука из неё. Такшо, Козликову верю. Готовить не помчусь, но с оказией можно и попробовать.
14992727>4*
хрючево и кесиво это у тебя.
здесь, при том, что я такое не ем очень прилично выглядит.
Х5, 10-11-2009 11:40:28
За горизонтально-ориентированные фотки, зачет!
14992737Сабакавечъ, 10-11-2009 11:42:18
как же могут эзральские козлики
14992754жрать свинину? а равви узнает
Детородный, 10-11-2009 11:42:23
ответ на: не девачка(с мАсквы) [22]
>хрючево и кесиво это у тебя.
14992756ты как всегда права на 100500%
Доброе Привидение, 10-11-2009 11:42:42
зажрались эти швабы я вам скажу...
14992759УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 10-11-2009 11:42:53
Ведь растворимым всё засыплют, бляды!
14992761не девачка (с мАсквы), 10-11-2009 11:42:56
ответ на: Детородный [25]
>>хрючево и кесиво это у тебя.
14992762>
>ты как всегда права на 100500%
я знаю, жыдёнак.
Kunumkoff, 10-11-2009 11:43:06
Это интересно!
14992767Буду пробовать.
Спасибо за рецебт, аффтар!
6* само собой.
Детородный, 10-11-2009 11:44:42
ответ на: не девачка(с мАсквы) [28]
>я знаю, жыдёнак.
14992779и я знаю, гоечка
Детородный, 10-11-2009 11:45:04
ответ на: Доброе Привидение [26]
>зажрались эти швабы я вам скажу...
14992783Шалом!
Доброе Привидение, 10-11-2009 11:47:25
ответ на: Детородный [31]
>>зажрались эти швабы я вам скажу...
14992813>
>Шалом!
Воистину! Она не гоечка, а гаечка с дырочкой бгыгы
Курбаши, 10-11-2009 11:47:35
Ага, блядь...про мацу пошло....истинному орийцу.....
14992814Мож чутог тмина...нет? вместо кофе....
Доброе Привидение, 10-11-2009 11:48:03
маца гавно кстате
14992817Курбаши, 10-11-2009 11:49:37
мацу нужно, можно и иногда прекольно на хуй одевать...слоями....
14992825Детородный, 10-11-2009 11:49:43
ответ на: Доброе Привидение [34]
>маца гавно кстате
14992826Андрюх, ну блин.. нехорошо так говорить... просто ты её не любишь...
Детородный, 10-11-2009 11:50:45
ответ на: Курбаши [35]
>мацу нужно, можно и иногда прекольно на хуй одевать...слоями....
14992842Не брат, это бублик тёплый прикольно одевать, а её ты не оденешь, рассыпется и ещё хуй поцарапаешь.
Детородный, 10-11-2009 11:52:11
ответ на: Курбаши [35]
Бля... перечитал что написал. Представил хуй диаметром с дырку от стандартного бублика под названием "разрыв вагины". Ну я про такой, мини-бублик....
14992853Доброе Привидение, 10-11-2009 11:54:40
ответ на: Детородный [36]
после того как мы застряли на две недели без провизии в ливане жрали только мацу с сухой колбасой (дело было на пасху) и шоколодную пасту, у меня месяц болело горло
14992870с тех пор смотреть на нее не могу
Детородный, 10-11-2009 11:56:51
ответ на: Доброе Привидение [39]
Видишь, ты сам определил причину. Помнишь как смотрел таможенник в "Белом солнце..." на чёрную икру?
14992884ЖеЛе, 10-11-2009 12:15:20
низнаю...
14993025мсяо перед тушением я бы всётаке апжарил...
ЖеЛе, 10-11-2009 12:15:58
паскольку семья у меня к свенине спакойно атносиццо - ест всмысле - то сгатовить папробую...
14993032KNA, 10-11-2009 12:16:44
Куда делся чеснок пятаками с итоговых фоток? Раствориться он мог. Полпуханки хлебного мякиша отдельно не чувстуется, он стал частью соуса? В верхней части тарелки на последней фоте - это гарнир?
14993035ОЖЖЕГОВ, 10-11-2009 12:16:45
Зэргут.
14993036Бокальчик какойто детский. Не октоберовский.
MatraZZ, 10-11-2009 12:16:49
о таки "сурово кошегное" блюдо, выглядит провдо варёно както, но попробую немножечко приготовить, так на пробу, с осторожностью... сомнительно конечно, но всёже мясо.!
14993037тыцный, 10-11-2009 12:20:56
чотут??
14993061тыцный, 10-11-2009 12:24:18
йобаный стыд....кофе со свининой и хлебом
14993086Детородный, 10-11-2009 12:29:05
ответ на: MatraZZ [45]
>о таки "сурово кошегное" блюдо, выглядит провдо варёно както, но попробую немножечко приготовить, так на пробу, с осторожностью... сомнительно конечно, но всёже мясо.!
14993114Привет, себирский камрад. Обжаривать будешь предварительно мнясо?
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 10-11-2009 12:29:42
Залить всё кальве нахуй и посыпать нескафе!
14993117MatraZZ, 10-11-2009 12:46:14
ответ на: Детородный [48]
шаломушки, я бы всёже обжарил, прям хорошенько так, что бы более презентабельно смотрелось, и хлеб использовал бы не мякиш а корочку, но аутентичность рецепта - есть аутентичность, мне не исполнение не нравицо, а сам рец
14993258