Датый Туташхиа, 24-10-2009 16:55:45

ответ на: КонАццкий Синдром [78]

>ну термины, как термины, черный перец может быть как молотый, так и горошком, темный и светлый соевый-разные и для разных вещей, деглазирование... ну, можно, конечно, описать процесс, а можно и одним словом сказать
>
>Выправить баланс-тоже надо, если хочешь, что бы получилось вкусно, а не слишком кисло или слишком сладко.

Чета никто не использует такие стандартные термины, как "блюдА", "соусА" и т.д.

Старичюля, 24-10-2009 16:57:53

ответ на: Датый Туташхиа [80]

>>ну термины, как термины, черный перец может быть как молотый, так и горошком, темный и светлый соевый-разные и для разных вещей, деглазирование... ну, можно, конечно, описать процесс, а можно и одним словом сказать
>>
>>Выправить баланс-тоже надо, если хочешь, что бы получилось вкусно, а не слишком кисло или слишком сладко.
>
>Чета никто не использует такие стандартные термины, как "блюдА", "соусА" и т.д.


ещё супА даже в меню кое где попадаецо. паубивал бы.

КонАццкий Синдром, 24-10-2009 17:00:09

ответ на: Датый Туташхиа [80]

Это потому что непрафесианалы. Они говорят "ГламурА и дикурсА"
причем то, что ты сказал к черному молотому, и деглазированию-не понял, если чесна

КонАццкий Синдром, 24-10-2009 17:01:37

ответ на: КонАццкий Синдром [82]

курс гломурА и дискурсА, блят

Оловянное Яйцо, 24-10-2009 17:07:02

Хуйня...

Цель не оправдывает той ебли у плиты...

Датый Туташхиа, 24-10-2009 17:32:53

ответ на: КонАццкий Синдром [82]

>Это потому что непрафесианалы. Они говорят "ГламурА и дикурсА"
>
>причем то, что ты сказал к черному молотому, и деглазированию-не понял, если чесна
Это я не к черному молотому, а пра прикольные стандартные термины.

Датый Туташхиа, 24-10-2009 17:33:25

ответ на: КонАццкий Синдром [83]

>курс гломурА и дискурсА, блят
Пелевин?

КонАццкий Синдром, 24-10-2009 17:43:43

ответ на: Датый Туташхиа [86]

дык он, канешно

Жук_короед, 24-10-2009 18:21:06

нипонял шо за куски углей на мясе, трудно было протереть перед жаркой???  подача в супи с винаградинами тоже как то ни очинь.  но, бля, за любофь к Родине  и жифотным ставлю 6. но, бля, к мясу всю жисть шло красное, А СОКИ ТОЛЬКО НАТУРАЛЬНЫЕ, А НЕ ИЗ ТЕТРАПАКОВ.  капсю, пардон.

Ton (зарегенный 12), 24-10-2009 18:22:57

стейк? эскалоп! ничо таг, слишком прожарено на мой вкус

kilroy, 24-10-2009 18:24:29

автор назвал это стейком, в каментах вобще говорят - антрекот, бухахы
я думал, что все вышесказанное относится к говядине
а это корека свиная на кости или котлетная часть

рецепт соуса сохраню

Датый Туташхиа, 24-10-2009 18:37:05

ответ на: kilroy [90]

Килрой, может музычку хорошую заведешь?

ХуеВ, 24-10-2009 18:38:01

деглазировосрачь тут? кого нахуй послать?

Датый Туташхиа, 24-10-2009 18:38:05

Стольнег!

Датый Туташхиа, 24-10-2009 18:38:51

Блять, омерикосы везде!

Датый Туташхиа, 24-10-2009 18:40:21

АДИН АДИН!!!!!))):

Антацид (изжога-гадость), 24-10-2009 20:44:46

Чудесно,мясо-это чудесно! 6*! занёс в мемориз.

Капитан Улитка, 24-10-2009 20:49:04

реальне пельмешки

kilroy, 24-10-2009 20:59:58

ответ на: Датый Туташхиа [91]

лехко
http://www.youtube.com/watch?v=Ldxn6aq2GCc

Датый Туташхиа, 24-10-2009 21:15:39

ответ на: kilroy [98]

>лехко
>
>http://www.youtube.com/watch?v=Ldxn6aq2GCc

Стильно! маладетс! Прадалжай.

Доброе Привидение, 24-10-2009 21:18:03

Жук короед - Tomicus acuminatos

Одно из биологических отличий между долгоносиками и короедами заключается в том, что самка короедов при откладывании яиц втачивается сама в тот предмет, куда кладет яйца, напр. под кору, между тем как самка долгоносиков остается при этом всегда снаружи и проделывает хоботком для яиц дырочки

Забавное букашко

Датый Туташхиа, 24-10-2009 21:18:11

ответ на: kilroy [98]

>лехко
>
>http://www.youtube.com/watch?v=Ldxn6aq2GCc

Пат такую музыку хорошо с Ногиновой танцевать.

Датый Туташхиа, 24-10-2009 21:18:14

ответ на: kilroy [98]

>лехко
>
>http://www.youtube.com/watch?v=Ldxn6aq2GCc

Пат такую музыку хорошо с Ногиновой танцевать.

Датый Туташхиа, 24-10-2009 21:19:49

ЗОБОР?

Трахтор, 24-10-2009 21:36:04

"с кондиционером теперь спать бесмысленно."(с)
Да с ним всегда спать бессмысленно. )))

Трахтор, 24-10-2009 21:52:30

ответ на: Доброе Привидение [63]

>трудно описать...с сильным приятным ароматом. Только его сырым не едят. он горьковатый,терпкий и жесткий.
>В чай охуенно, в маринады для мяса на огне и так далее
ХЗ, чай с шалфеем не могу понять никак. В детстве помню, как простынешь, надо было отваром шалфея горло полоскать, с той поры что-то он мне не личит. А вот в мясо надо бы попробовать.
Да, пардон, что сразу-то не сказал - два ормянских, сиречь 6 звездей - это даже учитывая то, что свинство не ем.

Трахтор, 24-10-2009 21:54:02

ответ на: Старичюля [81]

>ещё супА даже в меню кое где попадаецо. паубивал бы.
это где ж такое встречалось-то, сцуко, совсем неруси што ль, нах?

Датый Туташхиа, 24-10-2009 21:57:56

ответ на: Трахтор [105]

Трахтор, а ты то че свинину не ешь?

Трахтор, 24-10-2009 22:13:36

ответ на: Датый Туташхиа [107]

Врачи жирное запретили есть. ГАды...

kilroy, 24-10-2009 22:14:26

ответ на: Датый Туташхиа [102]

ну тогда закружи ее в танце
http://www.youtube.com/watch?v=m-HonQmNgsc&feature=related

Атажжоный рок-н ролл, 24-10-2009 22:17:14

ответ на: Датый Туташхиа [107]

Не не ест... он её жрет чавкая и рыгая от удовольствия

Атажжоный рок-н ролл, 24-10-2009 22:18:21

ответ на: Трахтор [108]

Пиздец... как же жить то тогда?

Мидведь, 24-10-2009 22:48:05

Автор молодчага!  А банки распездатые! 6*

Трахтор, 24-10-2009 22:50:07

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [110]

>Не не ест... он её жрет чавкая и рыгая от удовольствия
Эх, твоими бы устами да медку бы...тож кстати отыгрался хуй на скрипке - и сладкое теперь не жру.
А так хоца...того же хрунделевского свинства в карамельном соусе. Он когда-то выкладывал. Я сваял - не скажу, что как у Андрюхи получилось - но было вкусно, как ибаццо. А теперь - хуюшки...Курица, корова, конина - вот что осталось. Ни баранины, ни свинятины.

Трахтор, 24-10-2009 22:51:18

ответ на: Атажжоный рок-н ролл [111]

А вот так...и из спиртного осталось только спирт-водка-самогон-коньяк-красное сухое. Всё, звиздец. Года на три - врачи сказали.

Трахтор, 24-10-2009 23:20:25

ну, что? РАз, два, три - пионэры мы, что ли?

ХуеВ, 24-10-2009 23:54:54

ответ на: Трахтор [114]

>и из спиртного осталось только спирт-водка-самогон-коньяк-красное сухое

ну тогда не всё ищо потеряно...

Х.А.Н.(хранитель ахуенных ништяков), 25-10-2009 00:01:26

Вапрос аффтырю.а время для жарки не маловато . возле кости подольше вродь надо.ИМХО

тыцный, 25-10-2009 01:28:58

2

тыцный, 25-10-2009 01:29:55

ответ на: Доброе Привидение [100]

6 однозначно..

тыцный, 25-10-2009 01:31:29

ответ на: Доброе Привидение [100]

бля абижаццо на критеку нихарашо

тыцный, 25-10-2009 02:12:09

8

connect, 25-10-2009 02:14:25

пикантно небось)))

Каляьн, 25-10-2009 10:20:22

Хуета ! Для меня стейк полкилограмма рибая - medium, а сдесь толи корейка, толи антрекот, и на сковороде ещё... Шляпа короче.

бурят, 25-10-2009 12:03:47

недева, выходи за меня замуж...

всем сасать, 25-10-2009 12:08:12

мясо! 7*

Машенька Светлова, чистейшей души человег, 25-10-2009 16:25:18

за одну только кису 6*.

да и рецепт неплох.

Маё, 26-10-2009 10:59:28

6****** ахуенно

Polkovneg, 26-10-2009 13:09:19

надо спробовать...

Анко, 03-11-2009 01:35:21

а в бакальчике вино Ярден внатури или проста бакальчег такой?