Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Домлома
Дорогие удаффовские падонки!
Итак, как обещал, сегодня у нас домлома.
Прошу меня простить, за несколько некачественные последние снимки. Снимал в темноте почти, камера у меня староватенькая. Меценаты, желающие просматривать качественные снимки могут разориццо и прислать мне дорогую и приличную камеру. А могут не разоряццо и прислать очень приличную, хотя и спизженную, например из Канады. Пересылку я готов оплатить.
Итак, нам понадобятся: задняя баранья нога, лук репчатый, картоха, баклажаны, сладкий перец, морковь, помидоры, чеснок пару головок, цветная капуста, качан белокачанной, пару острых перцев, пучок базилика (райхон, реган), укропа, петрушки. Специи: барбарис сухой, зира и джамбул. Соль. О весе и пропорциях не спрашивайте, пропорций по моему мнению не существует, каждый сыпет сколько чего кому нравиццо. Скорее всего кто-то пизданет, что цветная капуста в долму не идет – пиздежь! И, кстати, уходит очень даже ничего. Я бы еще маргеланской редки закинул, но нет ее у нас сейчас.
Джамбул я в этом году первый раз попробовал – похож на чабрец, но с неповторимой пряной горчинкой.
Готовить все это в соответствующего размера казане.
Итак, ногу режем крупными кусками, попутно снимая лишний жир, который мы будем перетапливать. Вынув остатки вытопленных шкварок, кладем в казан куски мяса, которые не торопясь обжариваем минут 15, после чего добавляем резаный репчатый лук и прожариваем его минут 10. Шкварки присаливаем и наливаем по 50. Не забываем, что слабенький огонь под казаном должен быть постоянно.
Солим мясо, после чего начинаем закладку овощей: картоху;
см. 2 толщиной кружки баклажан;
четвертинки моркови, головки чеснока, «утапливаем» под овощи пучок базилика и укропа;
Посыпаем около 1 ст. ложки зиры, джамбул, барбарис. Получается вот такая шняга
Сверху выкладываем цветную капусту, разобранную естественно, но не мелко. Перец болгарский чищеный, острый перец.
Обратите внимание - белокочанную мы не разбираем, а просто режем на 4 части и сверху укладываем кусками.
Апосля закладываем наши помидорки.
И как апофиоз этого шедевра, сверху были водружены 2 пучка укропа и петрушки. После этого весь этот набор был присолен с учетом, что мясо мы уже солили. Результат закладки накрываем большой, по диаметру казана, миской.
После этого нам ничего не остается, как присматривать за огнем под казаном, попутно бухая. Так, что подумайте, стоит ли вваливать под миску все имеющиеся овощи, а то закуся может не быть, т.к. бухать нужно не менее 2-х часов. Хотя, настоящему падонку достаточно и соли, хе-хе-хе…
Хочу обратить внимание уважаемых падонков, что в процессе медленного кипения по периметру миски будет подниматься некая загадочная субстанция. Она «уйдет» обратно в казан, как только мы снимем его с огня, но на соль ее попробовать нужно!
Итак, если через 2 часа мы еще в состоянии адекватного восприятия окружающей нас действительности, имхо, соль очень вредна для падоночьего организму, и мы не проебали под казаном огонек, то подняв крышку, мы получаем
Пучок зелени выкидываем к ебеням, хотя можно отдать его на растерзание голодной толпе, обпившейся за 2 часа раствором c NaCl.
По итогу получаем в тарелке
Из личного опыта хочу отметить, что в анабиозе вот те самые 2 острых перца следует лопать крайне осторожно.
Удачных кулинарных экспериментов.
Итак, как обещал, сегодня у нас домлома.
Прошу меня простить, за несколько некачественные последние снимки. Снимал в темноте почти, камера у меня староватенькая. Меценаты, желающие просматривать качественные снимки могут разориццо и прислать мне дорогую и приличную камеру. А могут не разоряццо и прислать очень приличную, хотя и спизженную, например из Канады. Пересылку я готов оплатить.
Итак, нам понадобятся: задняя баранья нога, лук репчатый, картоха, баклажаны, сладкий перец, морковь, помидоры, чеснок пару головок, цветная капуста, качан белокачанной, пару острых перцев, пучок базилика (райхон, реган), укропа, петрушки. Специи: барбарис сухой, зира и джамбул. Соль. О весе и пропорциях не спрашивайте, пропорций по моему мнению не существует, каждый сыпет сколько чего кому нравиццо. Скорее всего кто-то пизданет, что цветная капуста в долму не идет – пиздежь! И, кстати, уходит очень даже ничего. Я бы еще маргеланской редки закинул, но нет ее у нас сейчас.
Джамбул я в этом году первый раз попробовал – похож на чабрец, но с неповторимой пряной горчинкой.
Готовить все это в соответствующего размера казане.
Итак, ногу режем крупными кусками, попутно снимая лишний жир, который мы будем перетапливать. Вынув остатки вытопленных шкварок, кладем в казан куски мяса, которые не торопясь обжариваем минут 15, после чего добавляем резаный репчатый лук и прожариваем его минут 10. Шкварки присаливаем и наливаем по 50. Не забываем, что слабенький огонь под казаном должен быть постоянно.
Солим мясо, после чего начинаем закладку овощей: картоху;
см. 2 толщиной кружки баклажан;
четвертинки моркови, головки чеснока, «утапливаем» под овощи пучок базилика и укропа;
Посыпаем около 1 ст. ложки зиры, джамбул, барбарис. Получается вот такая шняга
Сверху выкладываем цветную капусту, разобранную естественно, но не мелко. Перец болгарский чищеный, острый перец.
Обратите внимание - белокочанную мы не разбираем, а просто режем на 4 части и сверху укладываем кусками.
Апосля закладываем наши помидорки.
И как апофиоз этого шедевра, сверху были водружены 2 пучка укропа и петрушки. После этого весь этот набор был присолен с учетом, что мясо мы уже солили. Результат закладки накрываем большой, по диаметру казана, миской.
После этого нам ничего не остается, как присматривать за огнем под казаном, попутно бухая. Так, что подумайте, стоит ли вваливать под миску все имеющиеся овощи, а то закуся может не быть, т.к. бухать нужно не менее 2-х часов. Хотя, настоящему падонку достаточно и соли, хе-хе-хе…
Хочу обратить внимание уважаемых падонков, что в процессе медленного кипения по периметру миски будет подниматься некая загадочная субстанция. Она «уйдет» обратно в казан, как только мы снимем его с огня, но на соль ее попробовать нужно!
Итак, если через 2 часа мы еще в состоянии адекватного восприятия окружающей нас действительности, имхо, соль очень вредна для падоночьего организму, и мы не проебали под казаном огонек, то подняв крышку, мы получаем
Пучок зелени выкидываем к ебеням, хотя можно отдать его на растерзание голодной толпе, обпившейся за 2 часа раствором c NaCl.
По итогу получаем в тарелке
Из личного опыта хочу отметить, что в анабиозе вот те самые 2 острых перца следует лопать крайне осторожно.
Удачных кулинарных экспериментов.
— Жук_короед , 02.10.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
бывший, 02-10-2009 10:10:07
Туд.
14699465каторга, 02-10-2009 10:10:56
афца с авасчами - зачот
14699471Kенни, 02-10-2009 10:10:57
Здорово
14699472ВиRUS, 02-10-2009 10:11:29
За казан - зачеД. Я тут медный прикупил - не терпица опробывать.
14699480бывший, 02-10-2009 10:11:44
Мясо!
14699483бывший, 02-10-2009 10:13:46
Исходные продукты тоже надо было сфотографировать, учитесь у классиков колонки.
14699494ГАГАР, 02-10-2009 10:17:22
намедни делал такое,только без цветной,
14699513а цельными листами капусты еще сверху прикрыл
съел 0,7 под это дело
зуй, 02-10-2009 10:17:32
вонючий баран не торт.
14699516ВиRUS, 02-10-2009 10:17:48
Аффтырь - нищеброд. Купи сибе нормальную крышку для казана.
14699518Камбинат жыробулочных изделий, 02-10-2009 10:20:04
Мясо наше всё! Рецепт пиздат, казан мощен. Аффтырь малацца
14699531Душегуб, 02-10-2009 10:20:50
ел я такое, только вресторане где при мне это готовили, оно не выглядило куском блевотины каг у аффтора
14699537Баас., 02-10-2009 10:21:18
На азиятских жравах часто мне димлама попадалась, но чтоб с цв. капустой !? Только брокколи осталось кинуть для пущей идентичности... С другой стороны, всё это вариации ирландского рагу, иногда раж находит и в казан мечешь всё, что подвернётся, вплоть до яблок и лимонов, капуста - великий катализатор. Из свинки и коровки димлама ничем не хуже, но есть одно строжайшее правило - есть её надо исключительно под водку , ничто другое решительно не канает.
14699540Старичюля, 02-10-2009 10:23:17
У Дундука што-то было подобное. я делал. на читвёрочку.
14699555ГАГАР, 02-10-2009 10:24:52
да, и лука надо побольше
14699568пертчик, 02-10-2009 10:24:58
лука мало! а так заебись
14699569Старичюля, 02-10-2009 10:25:20
"Дорогие удаффовские падонки!"
14699573Да уж... недешовые у удава падонки.
Аффтар сцынария, 02-10-2009 10:25:57
сдаецца мне, што чернильные штампы есть вредно...
14699578а так зоебись
тот самый клон, 02-10-2009 10:26:07
боранена блядь гамно, а таг висьма сибе ничо таг
14699580гы-гы, 02-10-2009 10:27:16
гы-гы, а што это за червивые гребы на шестой фотке? а то фтимноте не видно.
14699592ГАГАР, 02-10-2009 10:35:02
ответ на: аффтар сцынария [17]
это пищевая краска
14699658волжанин, 02-10-2009 10:38:03
казан вымыть на хрен!
14699687Аффтар сцынария, 02-10-2009 10:38:10
ответ на: ГАГАР [20]
от оно што...
14699688Маё, 02-10-2009 10:41:51
Силос? Пипец... свалите всё в кучу, ткнитесь рылом и жрите
14699714Маё, 02-10-2009 10:43:00
2 фотка - предел мечтаний любого гастроэнтеролога
14699724тыцный, 02-10-2009 10:43:07
бляяяяяяяяяя
14699725Маё, 02-10-2009 10:43:09
кг/ам короче
14699726малдаван, 02-10-2009 10:43:34
Идите на хуй в кулинарию.Здесь падонки бьют в ебло,обебывают мудаков,с презрением и унижением относяцца к бабам,одним словом падонки,а вы тут кулинарию устроили у жены их под каблука нюхаете её вонючую пизду и говорите,что падонки ахуеные.Я бы вам ваши пальчеги покрашил секачиком в салатик и ваших деток заставил бы скушать под вашельным соусом,типо майонезу.Без палечегов вы уже хуйню никогда не написалибы.Майонезик,маслице,хуяслице.Должно быть -вафли на рыле у бабы вашей,и вместо маслица смазка пизды для друга,потому,как ебать бабу надо не менее,чем в две дырки одновременно,иначе это счастливая семья ,а засранцам в пижаме и тапочках хдесь делать нехуй.Здесь толька падонки,разбейсеберожуапстол.Казлы ванючие идите нахуй в кулинарию и купите себе баян.Пидорки семейные,вам надо срочно на кухню,пока ваша дыра спит в кровати, приготовить ей кофе дать ей в постель а самим бегом на кухню ,руки на разделочную доску и отрезать себе пальцы.И при этом не стесняться биться головой об стол со всего размаху,пока говняная черепушка не даст трещину и не вытекут оттуда последние сгустки серого недоебаного вашими родителями вещества,у которого не было,нет и не будет никогда ни одной извилины.
14699730гы-гы, 02-10-2009 10:44:37
по-моему капуста мелко нарезана. хуячил бы целиком. в мешке.
14699739Юрец, 02-10-2009 10:51:22
Нормально. Я цветную капусту еще не добавлял никогда. Надо будет попробовать.
14699806Шпендель, 02-10-2009 10:53:33
Нармаальна.
14699818я забыл подписацца, асёл, 02-10-2009 11:02:12
баян?
14699915ЖеЛе, 02-10-2009 11:03:57
ну да... ачередная домлома, для тех кто первые десять рецебдов праебал... или каму лень искать ранее...
14699936вкусно, хуле...
ee, 02-10-2009 11:07:00
а че казан почистить не судьба?
14699965Makumba, 02-10-2009 11:09:55
>Скорее всего кто-то пизданет, что цветная капуста в долму не идет - пиздежь
14699984вопщето долма это сафсем другое блюдо, рис в винаградных листьях. но афтру похуй
ОЖЖЕГОВ, 02-10-2009 11:15:07
ответ на: Баас. [12]
Именно.
14700028А качаны капусты так рубать или выкинуть к ебеням?
Блудливый Кот, 02-10-2009 11:19:26
Под такую писчу надыть водовки ледяной литр. Кпуста не купновато-ли нарезал? А в остальном заябиззззз! 5*...
14700055Доброе Привидение, 02-10-2009 11:21:50
баян боянович
14700068после классических рецптов дундука уже неинтересно
автор - скачай себе пикасу и автоматом редактируй фоты там и все будет хорошо
и еще личная просьба - НЕ ВЗДУМАЙ ПОСТИТЬ ПЛОВ!!!
Доброе Привидение, 02-10-2009 11:23:41
не кисло получилось в конце? я бы сахарку добавил к помидорам для баланса
14700081КонАццкий Синдром, 02-10-2009 11:26:47
"настоящему падонку достаточно соли"...
14700099эх маладежж,. настоящему падонку достаточно рукавом занюхать
Аффтар растет, что преятно
Rumpelstilzchen, 02-10-2009 11:30:38
а мне все понравилось и капусту цветную люблю.
14700137понимаю что в конце жрать сильно хотелось, но последнюю фотку нада было сделать красивше. а то плюхнул наскоро - садитесь жрать. 5*
mr. Penis, 02-10-2009 11:35:47
не мешало дабавить апельсинов, киви можно ещё ананасов .......
14700181чтоб совсем не жалко было выкинуть эту бливотину нахуй
Нибабёр, 02-10-2009 11:43:40
Да,без рукколы как-то негламурно нихуя.
14700232хуятор, 02-10-2009 11:46:40
нажористо!
14700249PAPA BEER, 02-10-2009 12:01:42
Хуясе огород
14700358Ton (зарегенный 12), 02-10-2009 12:07:59
ничо так, на пятерочку, -1 за боян, за штамп на мясе пох!
14700409теперь и здибютом можно поздравить, вчерашняя рыба напаполам нифщет
Парамон, 02-10-2009 12:16:41
Не утверждаю,но по-моему по мере выкипания жидкости ,доливается пиво,лучшая закусь под алкоголь
14700479Битнег, 02-10-2009 12:16:56
Зоябись
14700482Дмитрий Белый, 02-10-2009 12:17:26
Цветную капузту нахуй - она сок пьет, джамбул нахуй - этож лагманная трава.
14700488Maira, 02-10-2009 12:18:15
Гаргантюа, похоже, готовил.) Интересно, на какое количество человек такая гора еды. И почему в тарелке отсутствует полкочана?
14700493УШЕЛЕТС Барабашкин, 02-10-2009 12:22:04
хуйну ка я 6 тебе.
14700521залить всё кальве нахуй и посыпать магги, ебать его в сраку.