Предыдущий высер про булгур почему-то вызвал бодрую реакцию фтыкателей. Ну что ж, куем железо, пока трамваи ходят и выпускаем сиквел.
Тем более, что на субботнюю пьянку паабещалсо прийти адин знакомый, который мясо не жрет по крайней мере лет десять. А закусывать-то чем то человеку надо. Нет, ну типа соленые огурчике-помедорчике, конешно, да, но... Это, так сказать, закусь первого эшелона: выпил-выдохнул-занюхал памедором-зажевал агурцом. А дальше? Папиздеть надо под закусь фтарого эшелона.
Да и вообще, надо на время прикрыть тему Турции в целом и булгура в частности.
Сделаем холодные вегетарианские кофтеси.
Надо по одной чашке мелкого булгура и красной чечевицы, одну немелкую луковицу, ст.л. томатной пасты, один лимон, 2 ст.л. семян кумина и пучог петрушки
Чечевицу и булгур промываем, чечевицу заливаем 2.5 чашками воды и ставим варицо.
А тем временем мелко режем лук, и в другой кастрюле начинаем его обжаривать на среднем огне в половине чашки масла
Когда чечевица почти готова и воды осталось немного- всыпаем булгур
и на небольшом огне выпариваем жидкость, помешивая время от времени.
Перекладываем все к луку, добавляем томатную пасту, сок одного лимона, ч.л. соли, кумин, перчим.
Тут начинаецо самая голимая часть готовки-надо на небольшом огне, все время мешая, выпарить жидкость так, что бы образовалась масса типа теста. Это долго, нудно, занимает минут 8-10. Но убыстрить процесс не получаецо-при увеличении огня масса начинает подгорать.
Жарим, пока масса не начнет отставать от стенок кастрюли
Снимаем с огня, накрываем крышкой, и оставляем на час охладицо.
А пока занимаемсо невинными развлечениями
После того как прошел час атставляем пиво в сторону, вмешиваем мелко порубленую петрушку, и лепим такие какашки.
Так, подумалось, что в буфете ГавНИИК было бы ударным блюдом.
Пихаем в холодильник на пару часов-жрут их холодными. А пока приканчиваем оставшееся пиво.
Подают их с зеленью и базовым иогуртовым соусом-на чашку иогурта без вкусовых добавок мелко натереть 1-2 зубца чеснока и добавить с четверть-пол ч.л. соли.
Ну вот, каг бы и фсе.
"Ебитесь в булгур" (С) Херасука Пиздаябаси
Пиздопроебщик, 04-09-2009 10:17:49
ну как поднапряжемся!!!
14481720Makumba, 04-09-2009 10:17:54
Маруся читер и ниибет... читер
14481721хуй вам что скажу, 04-09-2009 10:19:21
обана
14481734Makumba, 04-09-2009 10:21:46
зачот хуле. 6*
14481757хуй вам что скажу, 04-09-2009 10:22:31
холодный болгар
14481767Каторга, 04-09-2009 10:23:46
ударное блюдо.
14481781Херасука Пиздаябаси, 04-09-2009 10:24:27
бгыгыгы, даже про меня есть
14481788Makumba, 04-09-2009 10:24:29
ниибечезки фкусные катлетки, мой жылудак настальгичезки вздрачнул
14481789Дохтур (расклейка склеенных ласт), 04-09-2009 10:24:59
>Булгур это нехуя не "болгарин хуев", а дробленая пшеница, отвареная и высушеная. Широко употребляецо в пищу во всем средиземноморье. (C)КонАццкий Синдром
14481793Хде оно, средиземноморье, туд у нас тока Сибирь... Булгура нед, зиры нед, тока дошираг с кальве...
Куда потерялся Бобр-стайл... Куда мир котиццо...
залупщик, 04-09-2009 10:25:26
интересно ,а засунуть свой хуй в булгур - это так же приятно ,как засунуть хуй в говяжую печень?
14481797залупщик, 04-09-2009 10:29:28
а можно ли такими катлетками залепить пизду даме на главной?
14481821залупщик, 04-09-2009 10:30:18
ладно,я побежал в школу.
14481825дефибрилятор, 04-09-2009 10:30:31
заебала уже вся эта куйня несъедобная
14481828Себирский Серульник, 04-09-2009 10:38:47
Пиво с чечевицей... феерично бля.
14481893mayor1, 04-09-2009 10:40:48
я так понял, что синдром и херасука одно лицо?
14481913Аффтар сцынария, 04-09-2009 10:43:28
опеттитна, бля, а до обеда еще далеко
14481938Ахуефшый бапкин внуг, 04-09-2009 10:44:29
Картинке пасматрел, выглядит заебись. Н раз мяса нет - ну его нахуй!
14481947Иван Рыгало, 04-09-2009 10:48:11
гамно не жрём.
14481967всем сасать, 04-09-2009 10:50:15
нихуя нежрабельно.
14481979Датый Туташхиа, 04-09-2009 10:51:48
Не в коня булгур!
14481991Х5, 04-09-2009 10:56:57
напомнило, как глазированные сырки, в комуналке делали.
14482039Бабка Агафья, 04-09-2009 10:57:04
ищё намолотили булгуры камбайнеры
14482040Датый Туташхиа, 04-09-2009 11:01:20
Переговоры о транзите отечественного булгура в страны Восточной Европы через Украину снова встали в тупик.
14482072Бабка Агафья, 04-09-2009 11:02:26
милицыя разагнала митинг ф память о булгуре
14482086Бабка Агафья, 04-09-2009 11:03:13
Катюшка (18,5 лет) ищет булгур на 1-2 раза.
14482096тот самый клон, 04-09-2009 11:03:53
йа такое тока в блокаду жрать буду - где мясо бля?
14482106Бабка Агафья, 04-09-2009 11:05:33
Вероника (28 лет). Люблю булгур во фсех ево праявлениях! Тащуся от анальнава булгура
14482116Датый Туташхиа, 04-09-2009 11:06:30
На Ахтырском кинофестивале главный приз "Золотой булгур" завоевала лента режиссера А. Прошкена.
14482126Датый Туташхиа, 04-09-2009 11:12:28
В результате массового ДТП на 36 км МКАД пострадало 4 булгура. Двое из них в тяжелом состоянии отправлены в реанимационное отделение института Склифосовского.
14482175Polkovneg, 04-09-2009 11:13:07
Ого котлетке...
14482181тот самый клон, 04-09-2009 11:13:59
ответ на: Датый Туташхиа [29]
датый ты чо такой добрый седня - задумал да подлюга чо-та?
14482191Polkovneg, 04-09-2009 11:14:05
КоннАцкий балагур
14482192Бабка Агафья, 04-09-2009 11:20:17
Есть ле жысть на Булгуре?
14482249Бабка Агафья, 04-09-2009 11:22:17
Булгур бес чили - КаэС даказал, што это вазможно!
14482260Бабка Агафья, 04-09-2009 11:22:54
Ебитесь в Булгур. Ваш КС.
14482270Бабка Агафья, 04-09-2009 11:25:15
Сервер Bulgur.com апслужил песдатый потсан ис компании TorontoNet
14482294Степан, 04-09-2009 11:26:11
Наконец-то не нада искать обычный кубанеле, обычный тамаринд, с десяток обычных шалотов, креветачной пасты, 2ст. л. обычного хорошего бурбона, обычный проскуто, обычный абанейро, обычный чоризо, обычных омаров и килограмм можжевельника и ст. л. вустерширского соуса, блять.
14482302Бабка Агафья, 04-09-2009 11:26:57
Самыйе кросивые булгуры мира (фоты)
14482315Степан, 04-09-2009 11:27:12
А так ка всегда 6*
14482320Бабка Агафья, 04-09-2009 11:27:46
Такова булгура КС ишо не делал
14482327Датый Туташхиа, 04-09-2009 11:28:40
В галерее Гельмана открылась новая выставка Москва-Берлин-Булгур.
14482333Бабка Агафья, 04-09-2009 11:28:57
Линдсей Лохань занималась секасом с булгуром
14482339Maira, 04-09-2009 11:29:41
Пирожное картошка
14482350Ебучие Рога, 04-09-2009 11:29:56
Чечевица же красная была,почему стала она цвета говна? вот у меня она завсегда чорная сука остаёцца?
14482355Maira, 04-09-2009 11:30:08
обвалять в какао
14482360Датый Туташхиа, 04-09-2009 11:31:48
Сегодня стартует двенадцатый чемпионат России по минибулгуру.
14482381Ебучие Рога, 04-09-2009 11:33:38
Еба-ать мой булгу-ур!!!!!!!!
14482401панкратьев, 04-09-2009 11:36:06
Leffe-уважаю...а,вапще бильгийскае уважаю.афтар-младец!штото йа с твоего готовил,штото индийское-вегетар.со шпинатом.палучилось.но хата от специй воняла.(вытяжка?)сам мясо не жру лет 20(беспесды).за такие блюда-уважуха!!
14482422Датый Туташхиа, 04-09-2009 11:40:01
Булгур, булгур, булгур, булгур
14482452Кам ту ми май уйгур, бейбииии
Ю эва пасабилити плей виз ми
Ахуефшый бапкин внуг, 04-09-2009 11:42:16
Булгур 40 см в длину яебал
14482464