В пригороде Большого Яблока, на мерцающих лужках, начался крайний в нынешнем году тусняк лучших теннисёров и теннисисек настоящего – US Open.
Ввиду временного разнообразия приходится бдеть ночью, а днём добирать сна, развалившись на рабочем месте и отмахиваясь от назойливых сослуживцев короткими фразами из трёх букв.
Чтобы поднять тонус ослабленного «акклиматизацией» простейшего организма, нужно подпитать его чем-нибудь эдаким, чтобы и помогло, и по карману рядового олягарха не ударило. Тут-то и подкрался Сельдерей, вершки и корешки которого не только полезны-ароматны-фкусны, но и афродизиачны до безобразия.
Начнём с освежающего салатика типа «Уолдорф» (куда деваться, Омерико). Понадобятся вершки этого самого сельдерея (селёдкой почему-то не пахнет), зелёные яблоки (мы же в Нью-Йорке, а не абы где) типа «Грэмми Смит», очищенные грецкие орехи в форме мозгов (вдруг поможут), майонез Кальве (чтобы Ушелетс сконцентрировался на брюте), густые сливки, лимонный сочок, перец, соль.
Чекрыжим сельдерей, предварительно удалив жёсткие волокна с черешков. Яблоки чистим от кожурки/сердцевинок и режем кубиками, после чего заливаем их щедро лимонным соком, чтобы не заржавели. Орехи мелко рубим, чистить нежно-коричневую плёночку не обязательно, можно остаться без тенниса. Бодяжим майонез со сливками, приправляем, черный перец неплохо заменить кайенским.
Заправляем овощ+фрукт+орех получившимся соусом, и на час – полтора в холодильник.
Так как охлаждённым салатом у некоторых нежных созданий может свести скулы и заломить зубы, для сугрева используем что-нибудь из американского арсенала огненной воды, например, вискарик.
Вполне поднимающий тонус салатик!
Захотелось чего-нибудь погорячее? Тогда спустимся пониже..., в Мексику, где однажды приготовим горячительный супчик.
Оглашаю список требуемого: полкило фарша из говядины (в Мексике свиней больше нет), сладкий зелёный перчик (1 большой или 2-3 небольших, как у меня, доморощенных), полкило средних по величине томатов, 1 перчик чили, 1 слабоострый перец, 2 больших чесночных зуба, 1 большая головка лука, 1 ст. л. томатной пасты, лимонный сок, растительное масло, 1 ч. л. зиры, 1 авокадо, несколько перьев зеленого лука, кинза, немного сметанки, соль/перец и, естесственно, его величество сельдерей (выкапываем корень).
Чистим – кромсаем овощи (один помидор пока откладываем в сторонку вместе с авокадо и зеленью).
В кастрюле разогреваем масло и 5 минут обжариваем совместно лук, сельдерей и чеснок. Затем в эту харизматичную компанию добавляем перцы (и острые, и сладкие), и готовим ещё 5 минут.
Теперь пора закинуть помидоры и пасту из оных, после чего накрываем крышкой и тушим минут 20.
Тем временем не расслабляемся, а начинаем жарить фарш на сковородке с разогретым растительным маслом, минуток 10.
По истечении всех указанных сроков фарш добавляем в кастрюлю и заливаем полторашкой кипятка, варим ещё 10 минут.
Осталось сделать заправку. Мякоть авокадо измельчаем и поливаем лимонным соком (от коричневой ржавчины). Заныканый помидор тоже мелко режем, как и зеленый лук/кинзу. Солим – перчим, перемешиваем всё со сметаной.
Наливаем супчик в тарелку, добавляем 1 или 2 ст. л. заправки, и едим с аппетитом. Запивать необязательно, сухомятки тут не предвиделось.
Можно, конечно, после водных процедур залакировать всё текилой, и вперед, к вожделенному ночному теннису!
Приятно пофтыкать!
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 02-09-2009 12:15:01
Чмок тебя в пизду!
14468055Барабашкина, 02-09-2009 12:15:01
я
14468056Румпель, 02-09-2009 12:15:58
АхуЕТЪ
14468066Мест, 02-09-2009 12:16:05
жрачка?
14468067тыцный, 02-09-2009 12:16:07
и 3
14468069Аффтар сцынария, 02-09-2009 12:16:23
читаем
14468071Румпель, 02-09-2009 12:17:02
щаз зарегюсь, прачитаю и... (пока не придумал что дальше)
14468080Атажжоный рок-н ролл, 02-09-2009 12:18:15
рецепт от вазбужденной пелотки - это уже зачотно!
14468092Хранительница личностных матриц, 02-09-2009 12:19:19
>чистить нежно-коричневую плёночку не обязательно
14468098кхм-кхм
майонез заменить на что-нить другое.
тот же йогурт+гранатовый сок
Атажжоный рок-н ролл, 02-09-2009 12:19:25
Блять! Кто то поставил 6*
14468099я поддержал, а они слетели. это пиздееееец
тыцный, 02-09-2009 12:19:46
феерическая хуйня или унылое говно?? тыцнем 2
14468103VaskoDeGamma, 02-09-2009 12:19:47
салат не пошел
14468104УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 02-09-2009 12:19:56
ВедьМедьЕву заливать только брютом, но не холодным!
14468108Фсепагодный перехватчик, 02-09-2009 12:20:58
откровенно говоря рецебты хуйня, но фотки харошие
14468117Князь БолтКонский, 02-09-2009 12:21:28
не понял причем тут новый йорк вапще..на голую бабу не подрочил, потому што вот так из вредности
14468122Фсепагодный перехватчик, 02-09-2009 12:21:42
мексеканцы кстате нихуя не смыслят в борщах
14468126Атажжоный рок-н ролл, 02-09-2009 12:21:42
Мастера фотожопы! Кберите ракетку с паследней фотки! дайте вздрачнуть нипадецки
14468127Фсепагодный перехватчик, 02-09-2009 12:22:50
ещё рас убедилсо в убожистве пендосской кухни
14468138каторга, 02-09-2009 12:23:07
а тут кортинки
14468141Scheisser, 02-09-2009 12:23:31
много возни.
14468146УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 02-09-2009 12:25:03
теннис в пенис!
14468164Rumpelstilzchen, 02-09-2009 12:29:12
на салат и суп с сильдереем, хуй вообще упал. поэтому клал я на такие салаты и супы.
14468190за "вискарик" тоже хуй на голову.
"Возбуждаемся по взрослому"--------на что бля вазбуждаца? на сиськи или ракетку?
блять, расстроился за афтаршу. нихуя ты меня не возбудила. а еще пелотка называеца.
жирный минус------------------------------------------------------
Аффтар сцынария, 02-09-2009 12:29:25
супчег интересный, а вот салаты маянезные не ем. однако 6
14468191Rumpelstilzchen, 02-09-2009 12:30:54
и горизонта нет. есть вид с вирталета или с крючка для люстры.
14468203Ton (зарегенный 12), 02-09-2009 12:33:24
суп из лошадиных золуп хехе
14468227Маё, 02-09-2009 12:42:37
Вот это питомец так всем питомцам питомец! 6******
14468294ЖеЛе, 02-09-2009 12:43:28
супчиг - нахуй, а вот солатег нада папробавать...
14468303ЖеЛе, 02-09-2009 12:43:56
да и петомец харош...
14468306ВиRUS, 02-09-2009 12:45:52
Да, супчег действительно интересный. А сельдерей я нилюблю, асобенно ф чистом виде.
14468319всем сасать, 02-09-2009 12:46:42
блять, афтар! оставь фотге тёлки с ракедкой и литруху джека. астальное ни ф писду!
14468323бывший, 02-09-2009 12:48:20
*...короткими фразами из трёх букв* - даже "нахуй" всего лишь пятибуквенный указатель направления движения, но никак не фраза.
14468332бывший, 02-09-2009 12:50:11
Фото нерезкие, горизонт завален ояебу. Пишите ещё.
14468346Виктор Гусев (в половой тревоге), 02-09-2009 13:15:55
бес картиног паибень
14468555гарезонт идентификацеи непаддаецца
hipot, 02-09-2009 13:27:00
дениэлс тут самое вкуснае
14468644Полиграфыч, 02-09-2009 13:30:52
Где картинге ?? Фотге? Чозанахбля ?
14468682КонАццкий Синдром, 02-09-2009 13:55:06
Аффтарша на последней фодке зело понравилась, пасему 6
14468884Доброе Привидение, 02-09-2009 14:03:38
ответ на: ЖеЛе [27]
>супчиг - нахуй, а вот солатег нада папробавать...
14468944супчик и салатег нахуй, а вот пилотку с последней фотки надо попробовать
Polkovneg, 02-09-2009 14:22:57
всё понравилось (хотя сельдерей особо не ем черешковый), но делай чото с фотками.Всю малину портят.
14469080Polkovneg, 02-09-2009 14:23:47
ответ на: КонАццкий Синдром [36]
>Аффтарша на последней фодке зело понравилась, пасему 6
14469089ага. губы красивые...
хыы
PAPA BEER, 02-09-2009 14:54:34
Питомец на последней фотке порадовал
14469275генерал Краснов, 02-09-2009 15:22:09
последняя фотка зачетная. Аффтарша, тема пендокухни не расскрыта.
14469440Где маффины, где конопляные кейки?
генерал Краснов, 02-09-2009 15:22:09
последняя фотка зачетная. Аффтарша, тема пендокухни не расскрыта.
14469441Где маффины, где конопляные кейки?
Kенни, 02-09-2009 15:30:50
салат без маянеза не зачот, на посл. фото аффтар?
14469497Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 02-09-2009 15:49:30
Как здорово, что даже тут попадаются любители тенниса!
14469615ХуеВ, 02-09-2009 15:52:28
вполне поднимающий конус салатик...
14469639Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 02-09-2009 15:57:57
ответ на: Rumpelstilzchen [22]
Испытаний на мужиках не проводила, отец только пробовал, ему 70 лет.
http://www.segodnya.ua/img/forall/a/120745/1.jpg
14469671Так что про эффект только предположения.
Я же не знаю, вдруг у тебя подымается только при виде Гретхен с 12-ю полторахами Пуланера?
qwergh, 02-09-2009 16:08:55
и жри сама эту паибень
14469721блюй с текилы
нормальные люди пендохуйней давицца не будут
Бабка Агафья, 02-09-2009 16:28:53
чёт я омерику не очень каг-то
14469856хачу манной кашы
писят, кстате
koncikfadin, 02-09-2009 16:29:21
Здравствуйте дамы, господа и автор(ша). За титанический труд кулинару благодарность перед строем. Блядь с ракеткой по моему мнению лишняя, хотя её физиономия некий синтез Дулко и Весниной, что имеет отношение к теннису. Блядей на местных баннерах "как говна за баней"(ц). Продолжаю ждать рецепт кока колы, хотя эту дрянь не пью, но любопытно.
14469859Ебарь-терорист, 02-09-2009 16:29:42
у тенесистке сиске стрёмные,
14469867а жранина зачётная...