Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Самбал

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Чето про чили никто не высераецо. А веть без чили почти как без вотки-жить то можно, только нахуя?
Заебеним простейший самбал-чилиевый соус. Рецебтов самбала поболее, чем рецептов борща. Обязательно чили, ессесвена, и паста из ферментированых креветог. Часто добавляют шалот и чесног.
Но мы заморачиваццо не будем, а исполним простейший вариант.
Кстате, помню свое первое знакомство с креветачной пастой. Я тогда хз, что это такое, намазал на хлеб и аткусил. Чудь не сблеванул тут жи. Саленая, ванючая, непригодная к употреблению паибень.
Но как аказалось, я просто иблан, не умевший пользовацо хорошим продуктом.
Ну да ладно, приступим.
Возьмем грамм 200-250 красных чили, присовокупим к ним для усиления термояда несколько тайских.
Еще нада 1 лайм (в натуре надо каламанси лайм, но видел его здесь только один раз), и ст.л. креветочной пасты.
Креветочная паста это отдельная пестня, азеаты различают даже в какой деревне ее делали. Но мы на такие мелочи канешна ложим евро-американский хуй.

1

На фотке виден стакан пива, это б/п необходимый при приготовлении самбала прибор, абъясню чуть пожже.
Перцы режем на куски и хуярим в блендере в пасту. Правильно, канешно, долго, уныло и нудно перетирать их в ступке, но я ебал такое времяпровождение.
На ст.л. масла на небольшом огне обжариваем, помешивая, ст.л. креветочной пасты.
Должно так не по децки завонять, и текстура изменица на сухую, похожую на порошок, темную субстанцию.
Добавляем ее к чили, туда же выжимаем 2 ст.л. сока лайма, добавляем так жи полторы ч.л. сахара и пол ч.л. соли.

2

Хорошо перемешиваем и пробуем на фкус, выравнивая баланс, как нравицо, добавлением сахара-соли-лайма. Пробуем еще. Вот тут то и пригодицо пиво, для тушения возгорания полости рта.

3

Такой самбал простоит в холодильнеке с неделю. Очень хорошо добавлять к рису, тушеным овощам, к лапше.
Для примера использования самбала приготовим креветки со спаржей.
Грамм 150-200 креветок, грамм 300 спаржи, 1-2 -3 итд ст.л. самбала, ч.л. креветочной пасты.

4

На небольшом огне обжариваем ч.л. креветочной пасты и самбал, минуты 2-3, до появления острого запаха, добавляем спаржу, нарезаную 5 см кусками, увеличиваем огонь до чуть выше среднего, и жарим с минуту. Добавляем креветки, щепоть сахару и с четверть ч.л. рыбного соуса, и жарим до готовности, 2-3 минуты.

5

Спаржа должна сохранить немного хруста, а не сготовица в хлам.

6

Ну, фсех с началом трудовой недели, камрады

КонАццкий Синдром , 27.07.2009

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

Соседка В. Лоханкина, 27-07-2009 10:29:13

я

2

РУЩ, 27-07-2009 10:29:22

КАЛЬВЕ РУЛЕД!

3

Тип топ, 27-07-2009 10:29:33

вкусна

4

я забыла подписаца, ослуха, 27-07-2009 10:30:19

зоебца

5

ГеленЮрген, 27-07-2009 10:32:50

Чили, кальвэ, конацкей синдром блять...

6

ГеленЮрген, 27-07-2009 10:33:55

Лоханкена - мисс Удафком, бп.
Снова стоит, как и не было бессонной ночи.

7

Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 27-07-2009 10:40:07

Последняя фраза - издевательство.
Но 6* поставлю, сегодня опять я добрая.

8

Медленно превратившийся в хуй, 27-07-2009 10:41:01

из всего этого доступны только креветки и сахар с солью.
пробовать не буду.

9

Аффтар сцынария, 27-07-2009 10:43:05

чили - завсегда зоебись!

10

Медленно превратившийся в хуй, 27-07-2009 10:44:14

а вксуно это или нет - нас самом деле в состоянии оценить только человек пять из всех посетителей удаф.кома.

11

Йохан Палыч, 27-07-2009 10:47:42

Просто жареные креветки и холодная сангрия - больше ничего для щазтья не надо. Соусы-хуёусы и пасты-хуясты в данном случае пользуются только для понтов.

12

ЖеЛе, 27-07-2009 10:59:42

жгуче-пекучяя вкуснятина...
креветки в данном случае - мне ниинтиресны...

13

kodgoroda, 27-07-2009 11:06:29

да уж...с креветочными пастами надо уметь общаться...
я вот пока только учусь...
есть у меня 2 вида: китайская в банке, серо-розового цвета, и малазийская бруском, темно-коричневая, похожая на хозяйственное мыло...
использую по чуть-чуть малазийскую...она на так воняет и не такая соленая...
китайская-же - это пиздец....пару раз пытался с ней что-то приготовить - но ничего хорошего не вышло

14

первонах, 27-07-2009 11:07:10

смотрю

15

первонах, 27-07-2009 11:08:15

Блять я смотрю на высеры канацкогго и думайю - он блять наверно уже дракон стал от перца своего - срет  огнем на 3 метра.

16

киска Брита, 27-07-2009 11:10:41

от такого жорева наверна фсе микробы дохнут в радиусе 100 м

17

Polkovneg, 27-07-2009 11:15:05

я уже помоему говорил что выкинул креветочную пасту... Адская вонь. Хотя если у неё принцип как у нам пла, то я видать погорячился...

18

Звукореж, 27-07-2009 11:24:07

Зоебизь бля!

19

тыцный, 27-07-2009 11:39:09

спаржа креветки чили- что может быть прекраснее на кухне...это 6

20

ай шайтан, 27-07-2009 11:43:34

Огненно!!!

21

хуй вам чё скажу, 27-07-2009 11:43:44

у автора евро-американский хуй.

22

киска Брита, 27-07-2009 11:52:25

как васхитительны в конаде вечера
и вальсы шюберта
и хруст чилийской спаржы

23

Лоханка соседкина, 27-07-2009 12:09:04

опять какая-то непонятная вонючая паста их морских тараканов

24

cool motherfucker, 27-07-2009 12:19:23

Пиздец.. хоть бы рис для аутентичнасти паставил, а то патом к жопе нада будит лёт прикладовать..

25

Kunumkoff, 27-07-2009 12:38:56

6*, но без чили я живу успешно

26

Ton (зарегенный 12), 27-07-2009 12:50:10

прихватил вчера в Метро чилей какихто недлинных, попробую
6*, хуле

27

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 27-07-2009 13:13:11

я бы ей хуй обмазал

28

Баба Йога, 27-07-2009 13:31:39

сиськи в чили

29

Виктор Гусев (апять в стойле), 27-07-2009 13:34:29

ис цыкла как прожечь унетаз
гут, 6*

30

я забыл подписацца, асёл, 27-07-2009 13:40:37

кадаверин, блять.

31

Гидросолдат, 27-07-2009 14:11:00

Заибала песдоглазая паибень..ну блять голубцы какиньть захуевертил бы што ли....

32

Баб-Ёж(АУК), 27-07-2009 14:14:00

Хрен его знает,што это за самбал,но ужастно хочется креветог.засим 6*.

33

Scheisser, 27-07-2009 14:23:07

Ну...
И где майонез?

34

Доброе Привидение, 27-07-2009 14:30:14

Неа...такое не ем. Срется потом с огоньком наверное, да и где этих ферментированных креветог достать?
Кстате, чем рыбный соуз отличается от устричного? А то я купил какойто тайландский устричный, а у него не вкуса,не запаха
Неужели наебали?

35

ebal_ya_vashi_kamenti, 27-07-2009 14:38:53

а вот я интересуюсь этим соусом пельмени магазинные можно мазать?

36

Доброе Привидение, 27-07-2009 14:41:53

ответ на: Баб-Ёж [32]

Приходи ко мне, покажу тебе самбал... бугага!

37

я забыл подписацца, асёл, 27-07-2009 14:45:00

ответ на: Доброе Привидение [36]

>Приходи ко мне, покажу тебе самбал... бугага!

ниприду. у тибя неправильный устричный сцоуз,ходить к таким смотреть на сомнительного качества самбал-мове тон.

38

Oi !, 27-07-2009 15:38:43

спи 4 часа, в остальные 20 - думай о люксембурге, конацкий сучий хвост.
а также думай о том, чтобы не повезли твою музыкальную девачку на белой машине с красным крестом. знаешь ведь, что мне пожелаешь -то к тебе обратно прилетит. давай, схавай чили - раскрой вонючую пасть. ещё чё-нить высри-пожелай, хохляцкий ублюдок.

39

Oi !, 27-07-2009 15:41:16

Но как аказалось, я просто иблан(c)

+100000

40

Oi !, 27-07-2009 15:43:25

конацкое бюджетное уебище без страховки.
ты блядь уймись, дядя.
задуймайсо о вечном, очень тебе советую.

41

Туфлёй по Яйцам, 27-07-2009 15:49:02

засыпать все зирой нах

42

тот самый клон, 27-07-2009 16:16:48

ой уймись - че за цирк в натури уже каторый день

43

Oi !, 27-07-2009 16:26:16

тот самый ,  ебало завали.
почитай лучше у матраса что это дерьмо мне пишет и чего желает.
его никто не трогалблядь. онo пришлo и высралoся.

44

Oi !, 27-07-2009 16:36:19

если это нормально  желать мне большую машину с красным крестом , то я в ответ желаю ему -КонАццкomy  Синдромy - в самом ближайшем будущем оказаться в тakой машине в качестве сопровождающего для дочери.
и пусть этoблядь считается также нормально и очень смешно.
а кому не смешно за конацкого - тот пусть уже уймёццо, скока можно пиздеть,да ?

45

ХуеВ, 27-07-2009 16:45:48

Синдром, на мой взгляд ты малёха увлекаешься замазываньем краёв фоток в фотожопе...

46

тот самый клон, 27-07-2009 16:46:09

ответ на: Oi ! [44]

тока вот ришил нопесать посыл, но мудро перезагрузил страничку - ой юзани гуглю на предмет флага швейцарии и извинись патом ...

47

Oi !, 27-07-2009 16:51:57

не путайся под ногами - не тебя ебут.

48

Oi !, 27-07-2009 16:55:32

ответ на: ХуеВ [45]

>Синдром, на мой взгляд ты малёха увлекаешься ....

u на мой взгляд он слишком запизделся - недострана, цацки, белые машины с крестами .. пора в себя приходить или встречаться в трибунале..я посмотрю что он там блеять будет.

49

Баб-Ёж(АУК), 27-07-2009 16:56:10

Страсти какие.
Кресты красные на машинах/флагах. Опять крестовые походы чтоли?

50

ХуеВ, 27-07-2009 17:04:28

ответ на: Баб-Ёж [49]

йопта, превратили ФЖ в мыльную оперу, ибать их в сраку....

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«В рот не взяли студентки подвальные,
Клуб – походу – был тоже говно
Но кино про ебанье анальное
Прокатило с утра всё равно»

вход для своих

«...слышны стоны. топор в одиночистве мнёца на сцене 1 минуту, стоны заканчиваются, выходит красный и потный какандокало, из расстегнутой ширинки торчат семейные трусы. топор поспешно бежит за кулисы. какан не успевает отдышатся, как через 40 секунд топор возвращается. из расстегнутой ширинки торчит что он сегодня без трусов. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg