Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Кукси
пасвящаецо Д.Туташхия.
Налил себе сегодня стакан рома - и вспомнил - Датый обещалсо проставиццо, если кукси выложу.
Кукси-холодный суп с вермишелью, отлично идет в жаркую погоду.
Вроде как бы корейский, но ни на одном сайте, посвященном корейской кухне, кукси не нашел. Есть корейские холодные супы, но называюцо по другому, и готовяцо немного не так. Будем щщитать, что это еда некорейских корейцев, типа всем известного салата "моркоффка по-корейски".
Но хрен с ним, происхождением, на самом деле эта "окрошка" совсем неплоха.
На шесть тарелок надо пачку рисовой вермишели, или длинной вермишели из пшеничной муки, типа пресловутой "волосни Анжелы". 3-4 яйца, грам 200-250 говядины, один хороший помидор, пару зубов чеснока, пару стаканоф нарезаной квадратикаме 1х1 см капусты, небольшую луковицу, кинзу или петрушку и пару маленьких или один средний огурец.
На столовой ложке масла начинаем обжаривать нашинованый лук и половину помидора, нарезаного мелкими кубиками.
Жарим до размягчения лука и добавляем капусту, один зуб мелконарезаного чеснока и пол ч.л. чили соуса. Подсаливаем.
Жарим еще пару минут, вливаем полстакана воды, накрываем крышкой и тушим на огне ниже среднего 8-10 минут. Отставляем пока в сторону.
Капуста должна сохранить немного хруста.
Занимаемся яйцами.
Взбиваем их вилкой с добавлением пол ч.л. соевого соуса, и жарим по методу тамагояки.
Можно взять блинную сковородку и пожарить штук пять тонких "блинов". Дать им чуть остыть и свернуть в рулет. После того, как рулеты остынут-нарезать сантиметровыми шайбами.
Займемся огурцами.
Если огурцы маленькие-то половиним вдоль, и тонко нарезаем, если большой-то четвертуем перед нарезкой.
Смешиваем с четвертью стакана мелко нарезаной кинзы, двумя ст.л. соевого, ст.л. кунжутного масла, ст.л. семян кунжута, вторым зубом мелко нарезаного чеснока.
Отставляем в сторону.
Занимаемсо мясом.
Сильно разогреваем ст.л. масла и быстро обжариваем мясо
Жарим с минуту, до исчезновения красноты.
Если мясо нарезано не очень тонко-то вливаем с полстакана воды и тушим под крышкой минут 10, до мяхкости.
Отставляем в сторону, посыпаем кунжутом.
Отвариваем до готовности вермишель, промываем холодной водой.
Занимаемсо "бульоном"
В трех тарелках холодной, фильтрованой воды размешиваем 8-10 ст.л. соевого соуса, натертую на терке вторую половину помидора.
Добавляем ст.л. уксуса, ну, или по вкусу.
Начинаем сборку.
В тарелку кладем вермишель, примерно полтарелки, и по ст.л. всех ништяков.
Заливаем "бульоном".
Хоть рецебд и на шесть тарелок, но, обычно, хватеает только на троих-фсе окуксиваюцо и жрут по две тарелки.
— КонАццкий Синдром , 02.06.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
букун2, 02-06-2010 10:17:29
Канацкий фсё изъёбываецо на кухне...
16363809карлсончик, 02-06-2010 10:17:35
снова вкусно жрем
16363810Пелотка в 4 пальца, 02-06-2010 10:18:31
мне чото страшно
16363814Галодный Бурундук, 02-06-2010 10:19:01
я б такое пажрал бы
16363816Пелотка в 4 пальца, 02-06-2010 10:19:16
кукси-хуюкси
16363818карлсончик, 02-06-2010 10:21:43
ответ на: Пелотка в 4 пальца [3]
>мне чото страшно
16363826аналогично. но голод не тетка
Херасука Пиздаябаси, 02-06-2010 10:22:32
мне похуй на кукси, щас буду жрать окрошку
16363828Контрболт, 02-06-2010 10:23:32
кукси, это хуюкси? сичас посмотрим
16363835Неробкая десятка, 02-06-2010 10:24:26
карейскае "оу бэйби!". Занимательно.
16363836семь сорок, 02-06-2010 10:24:33
во бля ништяков накидано.... и ведь жрут все это, и даже кому-то нравицо....
16363837Ьщлуду, 02-06-2010 10:25:38
Вроде говядину на шабачку по праздникам менять можно?
16363840Контрболт, 02-06-2010 10:27:14
пока не попробуешь и ничего не скажешь. ну хуле 6* нафсякий случай.
16363844Контрболт, 02-06-2010 10:27:57
хотя ебали мы и кукси-хуюкси. нас и тутова не плохо кормят.
16363848Аффтар сцынария, 02-06-2010 10:28:58
такое люблю
16363855Неробкая десятка, 02-06-2010 10:30:02
Ща ночнут песдеть што этим методом жарки ииц владеет любой ипоньский слюнявый млоденетс
16363860Всё-таки рискну спросить как токой рулетег делать не в блинной скаваротке?
Детородный, 02-06-2010 10:42:23
Ел подобное у корейцев в Харькове...ыыыы (харьковские корейцы или корейские харьковчане)
16363936Тока, вроде суп был на курином бульоне и не холодный... всё остальное, включая название такие же... пондравилось.
Жук_короед, 02-06-2010 10:44:24
6* хачу акукситься
16363948Риальне Ракель, 02-06-2010 10:49:36
нямке
16363969ЖеЛе, 02-06-2010 10:51:46
конаццкий, кукси - это гатовят все ассимилированный корейцы... распространено в ройонах козокстана - ибо карлаг...
16363977и первоначально они так лагман под свой вкус приспасобили...
во всяком случае мне эту есторию старый кареец-сосед поведал...
ЖеЛе, 02-06-2010 10:54:09
ага... ну и есчо - копузду лудше брать их фирменную - кимчи...
16363980там и острота сразу дабавицца и кислота...
Датый Туташхиа, 02-06-2010 10:54:32
Не, ну это, ясен хуйц, нетленка!
16363982Я сам это блюдо ни разу не пробовал.Сомневающимся могу сказать вот что. Мои многочисленные друзья из Узбекистана (не корейцы и не узбеки) от этого супчика в восторге. Это при том, что в кулинарных пристрастиях они, пожалуй, еще большие консерваторы, чем жители средней полосы России. Хуй лишнюю пряность положишь в их традиционные блюда - визгу будет ояибу! Вощем, как альтернатива окрошке, мне кажется, заебись, надо пробовать!
Ну и Синдрому большое спасибо!
Жук_короед, 02-06-2010 10:56:50
ответ на: Датый Туташхиа [21]
>Ну и Синдрому большое спасибо!
16363992присоединяюсь. доебаться недочего :)
мидвед паиБалу, 02-06-2010 10:57:29
не понять мне песдаглазыхъ.
16363997нахуя стока ебатни? (ушол жрать еишню)
мидвед паиБалу, 02-06-2010 10:58:14
ответ на: ЖеЛе [20]
>ага... ну и есчо - копузду лудше брать их фирменную - кимчи...
16364000ким-чен. хехе.
из Тольятти с любовью, 02-06-2010 11:03:43
охуэнно, но как то сложно) пельмешек бы, гыгы
16364031Да просто зашел, а хуле?, 02-06-2010 11:12:31
я бы доебался, но у меня фотки отключены
16364081Хуле ты зашел?, 02-06-2010 11:15:37
ответ на: Да просто зашел, а хуле? [26]
>я бы доебался, но у меня фотки отключены
16364096биреш текст и накладываешь его в памяти на фотги любого старого рицебда КС - один хуй таже пиздоглазая поеботина, теже продукты, теже палочки...
Зоркий, 02-06-2010 11:16:15
Акуксительно!
16364099Хуле ты зашел?, 02-06-2010 11:17:56
ответ на: из Тольятти с любовью [25]
>охуэнно, но как то сложно) пельмешек бы, гыгы
16364116пильмешек бы??? ну жди типерь пильмешек от КС с криведочно-спаржевым фаршем под острым устричным.
я забыл подписацца, асёл, 02-06-2010 11:18:08
методу тамагояки(с)-это блять што? ну или кто?
16364118KD, 02-06-2010 11:25:28
ответ на: я забыл подписацца, асёл [30]
>методу тамагояки(с)-это блять што? ну или кто?
16364150метод тамагояки предпологаед что яйца будут разрублены в прыжке самурайским мечом не повредив желтка.
правый кела, 02-06-2010 11:28:05
я думал что кукси это корейские пельмени
16364162мдддааа ,слабо мы знаем корейские иероглифы
Неробкая десятка, 02-06-2010 11:28:29
ответ на: KD [31]
в рулетег они сами скрючиваютсо под действием гравитацеи?
16364166я забыл подписацца, асёл, 02-06-2010 11:30:35
ответ на: KD [31]
>>методу тамагояки(с)-это блять што? ну или кто?
16364175>метод тамагояки предпологаед что яйца будут разрублены в прыжке самурайским мечом не повредив желтка.
режым йайтса па метаду тамагоякке, жарим вер-мишэл спосабом йаццуке-хуйукке, йебышым капузту сторинным фсупЪ па митудике кийатсунунке и фсио блять! приятнавааппетита
Барабашкина(АУК), 02-06-2010 11:30:49
Конаццкий - пазетивный кулинарный извращенец
16364179я забыл подписацца, асёл, 02-06-2010 11:31:04
кукси цвета фуксии
16364180Каторга, 02-06-2010 11:34:57
бульон должен быть горячим
16364190карлсончик, 02-06-2010 11:37:23
за голову канаццкава синдрома владелицы макдональдсов дают мульён доллараф
16364198Трахтор, 02-06-2010 11:38:24
ответ на: Датый Туташхиа [21]
>Не, ну это, ясен хуйц, нетленка!
16364202>Ну и Синдрому большое спасибо!
Присовокупляюсь. Два ормянских, если чо, сиречь 6 звездоф.
Несоветчег, 02-06-2010 11:38:34
Ел кукси неоднократно в Ташкенте. Суп холодный и острый шопесдетц... Ништяков, капусты и мяса в нем не подавали. Бульон и длинючая лапша. Лапшу варили отдельно и заливали бульоном. как варили бульон не знаю. Вкусное блюдо.
16364204Трахтор, 02-06-2010 11:39:02
ответ на: карлсончик [38]
>за голову канаццкава синдрома владелицы макдональдсов дают мульён доллараф
16364207Пусть они ентот мульён себе анально употребят! Выдавать камрада - западло!
Трахтор, 02-06-2010 11:39:13
50?
16364208Трахтор, 02-06-2010 11:39:25
И агурчег, бгыыыы!
16364209KD, 02-06-2010 11:39:59
ответ на: Неробкая десятка [33]
>в рулетег они сами скрючиваютсо под действием гравитацеи?
16364211в рулетик они скатываюца под действием жесточайшего взгляда
я забыл подписацца, асёл, 02-06-2010 11:40:00
ответ на: Несоветчег [40]
>Ел кукси неоднократно в Ташкенте. Суп холодный и острый шопесдетц... Ништяков, капусты и мяса в нем не подавали. Бульон и длинючая лапша. Лапшу варили отдельно и заливали бульоном. как варили бульон не знаю. Вкусное блюдо.
16364212тибе дошыраг паццунуле
я забыл подписацца, асёл, 02-06-2010 11:40:43
имеит ли атнашенее кукси к фокси?
16364218карлсончик, 02-06-2010 11:44:31
ответ на: Трахтор [41]
>>за голову канаццкава синдрома владелицы макдональдсов дают мульён доллараф
16364236>Пусть они ентот мульён себе анально употребят! Выдавать камрада - западло!
вот это красиво. гордость распирает.
Риальне Ракель, 02-06-2010 11:45:05
ответ на: я забыл подписацца, асёл [45]
>>Ел кукси неоднократно в Ташкенте. Суп холодный и острый шопесдетц... Ништяков, капусты и мяса в нем не подавали. Бульон и длинючая лапша. Лапшу варили отдельно и заливали бульоном. как варили бульон не знаю. Вкусное блюдо.
16364238>
>тибе дошыраг паццунуле
хихи
Риальне Ракель, 02-06-2010 11:46:02
чота вот такова,халоднова чегото захателось
16364239Трахтор, 02-06-2010 11:46:22
ответ на: карлсончик [47]
НУ дык йопта...Еэли завтрева исчезнут все макдональдсы - мне вот просто похуй, а творчество КонАццкого Синдрома нужно человечеству, б/п.
16364240