Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Альбертыч :: ПРИСТУП ВЕГЕТАРИАНСТВА (ВРЕМЕННЫЙ)
Не подумайте плохого, уважаемые коллеги, просто  вот захотелось  сутки прожить без мяса. Просто так захотелось и всё тут. Со вчерашнего обеда держусь, вечером салат заточил, утром каши овсяной. А жрать - то хочется.

Афоня обошёл хату, не обнаружил на моих столах мяса, тихо - тихо вынул из своей миски куриную шею и убрался на двор в полном охуении.

1

На всякий случай прикинулся мёртвым трупом.

2м

Цветочкам хорошо, им только вода да солнышко надо.

3

Афоня пришёл сострадать (предварительно всё своё сожрав)

001

Берём : фасоль консервированная в собственном соку, чеснок, семечки подсолнуха, грецкие орехи, кунжут чёрный и белый, одну столовую сливочного ,кусок брынзы на 100 гр. и зелень.

002

Сок из банки сливаем в отдельную ёмкость ( будем регулировать густоту пасты) . Орехи, семечки и кунжут подкаливаем на сухой сковороде, чистим 3 зубца чеснока. Всё это пропускаем через мясорубку, добавляем чёрный молотый и къон, выправляем на соль и густоту, отправляем в холодильник.

003

Теперь : 1\2 кочанчика капусты, 2 яйца, мука, панировочные сухари, соль, чёрный молотый и къон.

004

Капусту режем так, чтобы в каждом ломтике была часть кочерыжки, иначе листья отвалятся. в широкой кастрюле кипятим подсоленную воду и  аккуратно кладём капусту. Кипятить  надо пять минут, после чего ставим остывать и обтекать в дуршлаге.

005

Делаем кляр : в яйца всыпаем столовую ложку муки, немного солим и добавляем специи, на доске располагаем сухари.

006

Разогреваем на сковороде растительное, окунаем шницели в кляр, потом в сухари и на сковородку, жарится до красивой корочки, минут по пять с каждой стороны.
Ну и двигаемся к финишу : адыгейский сыр, мука, яйцо, кунжуты, соль, чёрный молотый, къон.

007.

Всё просто и быстро, замешиваем кляр и на сковородку, в сухарях вываливать не надо.

Ну и к столу, уважаемые коллеги ,  вот закуска. На свежий бородинский хлеб, да под рюмочку холодной водки заходит под барабанный бой. Сначала яркий аромат орехов, а только потом чеснок со специями, а фасоль с маслом всё это объединяет и смягчает.

008

Капуста сочная, с румяной пикантной корочкой и домашней сметаной.

009

Нанизываешь на вилку помидорку с чесноком и кусок жареного адыгейского, и под рюмашку, эххх. Ну вот прям до слёз, какая вкуснота.

010

Ну вот, можно же без мяса прожить.

011

Ойбля, спалился кажется...

Питайтесь вкусно, живите долго.

Всем приятного аппетита!

11-04-2019 08:26:13

первый у Мастера


11-04-2019 08:31:23

нет, без мьяса - это не жызнь!


11-04-2019 08:40:04

к капусте равнодушен
закуску можно попробовать замутить - рецепт простой, а Альбертыч еще ниразу хуйни не готовил. Всё, что повторял из его рецептов своими кривыми руками - весьма и весьма.
Све звёзды мэтру!



11-04-2019 08:41:54

о! у меня такаяже тарелька езь


11-04-2019 08:45:57

Пирожок то небось со смясом????? :)
Афоня - страдалец, в поисках мясных обрезков. Пошто жывотину тиранишь??? :)
Низабудем-нипростим!



11-04-2019 08:51:15

Закуска дооооо. Альбертыч - голова!/цы/
Аднака мяса нихватат



11-04-2019 08:56:10

мьясо наше фсьо


11-04-2019 09:08:42

Это охуенный гарнир


11-04-2019 09:09:10

Вилки прочь от помми!!!


11-04-2019 09:12:49

ваще седня уместнее бы было вылажыдь быбо, но свем похъй


11-04-2019 09:19:48

причиталось как "брусок кынзы"...
ну, день-то продержаться можно!
еще из капусты стейки хорошы.



11-04-2019 10:02:22

это сарделька,ыыы


11-04-2019 10:02:27

пошла в буфет купила два пирожка
а то ишь



11-04-2019 10:03:24

>это сарделька в костюме пирожка,ыыы


11-04-2019 10:09:50

Не, ну без мяса жить канечно можно, но смысла глубокого в этом не вижу.

Даже жокейская диета включает в себя говядину ( 150 г) делёную на три части.



11-04-2019 10:20:54

Альбертыч, а ты капусту (белокачанную) не маринуешь с куркумой и прочими специями?


11-04-2019 10:27:03

мариную иногда, но больше всё же квасить люблю


11-04-2019 10:33:00

>мариную иногда, но больше всё же квасить люблю

Дык я сам раз в год по заказу, а тут че-то захотелось под закусь, а точный рецебт где-то проебал. В инете искал, но всё немного не то. Вот такой https://eda.ru/recepty/zakuski/kapusta-po-koreyski-126457 типа оч близко, но не то.



11-04-2019 10:38:34

квасить збс гг


11-04-2019 10:43:42

ну это пелюстка на корейский лад.


11-04-2019 10:47:46

Вкусно и фрагментарно ЗОЖ но
Автору моё почтение!



11-04-2019 10:48:37

для более корейского скуса нужен сладкий перец имхо.ну и я нельблю рубленную квадратом - контактное поле с рецепторами маленькое,да и просаливается долго. у меня тёрочка есть простенькая,но очень продуманная. щас сфотаю.


11-04-2019 10:49:12

во всех отношениях,ога


11-04-2019 11:15:43

вот такая приблуда.маленькая,но очень ухватистая,с хорошим металлом.1 кг капусты насекает за 5 минут легко.


11-04-2019 11:20:26

>для более корейского скуса нужен сладкий перец имхо.ну и я нельблю рубленную квадратом - контактное поле с рецепторами маленькое,да и просаливается долго. у меня тёрочка есть простенькая,но очень продуманная. щас сфотаю.

Воооо, точно, перец болгарский!!! Помню же че-то не хватает.
С просолкой - да, сутки минимум надо.

*** Терка зачетная, ога.
У мну такой нет, только под морковь.



11-04-2019 11:28:01

если тонко настругать,то с горячим маринадом через 4 часа уже жрац мона. в выхи с утра поставеть и под вечерний стакан ващще заебцом будет.


11-04-2019 11:30:55

А кто такой къон? Нихера не понятно. Адыгейскае что-то?
Капуздо класс!
Сыр адыгейский тож!
Вот это первое крошево не понял вкуса, хз.
Но в целом збс, можно и денек-другой без мяса. Главно, если водка есть конечно.



11-04-2019 11:33:57

>если тонко настругать,то с горячим маринадом через 4 часа уже жрац мона. в выхи с утра поставеть и под вечерний стакан ващще заебцом будет.

Так-то да, но мну больше нравится когда настоится хотя бы сутки в холодильнике. Пока выходной сегодня, сделаю, как раз к субботе "поспеет", ток за перцем сгонять в лабазъ надо.
Сделаю даже в джва-три захода, с петрушкой и кинзой, поэкспереминтирую так сказать. С кинзой не пробовал.



11-04-2019 11:34:06

къон\къоны - молотая сушёная кинза,очень годная специя


11-04-2019 11:39:29

ну ясен пень,что чем дольше,тем лучче.
бль, теперь вот захотелось приготовить,ыыы



11-04-2019 11:40:24

>къон\къоны - молотая сушёная кинза,очень годная специя
Думал, что это корий андр



11-04-2019 12:08:20

Сам можешь сафсем мясо не жрать, а Афоню не смей аващями пичкать. Гиппеаструм на окощке красивый


11-04-2019 12:10:10

Очередное крео за пару сонетаровых шекелей


11-04-2019 12:28:37

за время веганских суток ни один Афоня не пострадал ни разу. ему попробуй не дай мяса или рыбы,так вопить будет на весь Майкоп,или куриц пойдёт  душить.


11-04-2019 12:41:08

Ыы, Афоня красавец, а так-то, сыр, йайца это кабы не совсем веганство, но не все же мясо жрать


11-04-2019 12:52:07

А с чем связано возникшее веганство?


11-04-2019 13:22:35

ну я тут домашними кобасами так наелся за последние дни,что сама организма захотела денёк отдохнуть.


11-04-2019 13:40:33

что там на очереди?


11-04-2019 13:55:31

Йобушки-воробушки, стейк ис капустэ...


11-04-2019 13:56:28

кимчи вот готовлю.


11-04-2019 13:59:24

Афоня не оценит, хехе


11-04-2019 14:30:36

а семки кто нощолкал?
неужели сам?
вотэт я панимаю выдержка и сила воли



11-04-2019 14:40:19

поржалц ... ну а если чо - мсяо можно /шоб не палица/ в капусту завернуть! голубцы называецо, ога


11-04-2019 14:41:23

здристни, абмудог


11-04-2019 15:06:04

без мяса нинада...


11-04-2019 15:06:19

иногда, в ретких случаях можно...


11-04-2019 15:06:27

но в целом - нинада...


11-04-2019 15:21:56

Шол бы нахуй, админ всея удаффкома


11-04-2019 15:26:48

ыы
претерпевающий афоня до слёз

на фотах наверное вкусная еда полюбому\не пробовала такого никогда\

у меня тоже сегодня разгрузочные пирожки. с картофкой
жареная форелька
и борщ..



11-04-2019 16:00:55

>у меня тоже сегодня разгрузочные пирожки. с картофкой
>жареная форелька
>и борщ..

хорошая разгрузка, однако...


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/137351.html