Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Альбертыч :: ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
У нас сейчас самый сбор перца, он в этом году уродился на славу - крупный,сочный,толстостенный.
Грех не приготовить.

Итак: фарш свиноговяжий - 500 гр.,  рис - в сухом  исчислении - стакан без горки,  две морковки, головка лука, зелень,  250 мл куриного бульона,  250 мл провёрнутых томатов  (вот такие прокручиваю),  3 чубчика чеснока, по одному зелёного и красного среднежгучих стручка, ну и зелень с огорода.
Перцы сладкие -  8 штук ( в данном случае 1,2 кило)

001

Вот такие красавцы по 35 р. за кг, мне по 30. Есть и поменьше, тоже хорошие, но уже по 20.
кривенькие - косенькие и по 10 можно к закрытию взять.
Помидоры по 20-25, ога.

Аккуратно обезжопливаем перцы,  вытряхиваем  семечки,  трём и рубим всё остальное.

002

Перемешиваем все компоненты, набиваем.

003

Усаживаем в чашу мультиварки. Мне так удобней,  да и плиту просили не занимать. Заливаем бульоном и помидорной кровью. Втыкаем режим " тушение"  и таймер на 1 час 20 минут.

004

Вот он какой на выходе.

005

И в разрезе.

006

Подопечная добровольно исполняла штрафные работы в виде испечения? испекания? печки?  сладкого пирога из груш и яблок, во искупление участия во вчерашней кутерьме.
Хер с ними, с цыганами, - лошадь - то зачем бить?
Остальные  соучастники и носа не кажут, только баба Света, похмелившись наливкой пела где - то за гаражом  унылые казачьи песни, периодически засыпая в тени виноградной  лозы на ведре навоза под мерное жужжание бздыков ( мух и прочих насекомых). Вот такая у нас пастораль,ога.

Вот такой пирог, он немножко пострадал во время транспортировки,  но на вкусе это никак не отразилось.

007

008

Всем приятного аппетита!

27-07-2018 08:07:23

перцы выкинуть, мясо жрэть


27-07-2018 08:10:00

перох тож  сажрать


27-07-2018 08:10:23

цыган в биореактор


27-07-2018 08:26:53

ага история , про цыгар продолжается

перец канешна люблю, истории четаю, главное не перепутать кто на ком стоял и что было в предыдущей серии..



27-07-2018 09:20:35

морковь в перцы не люблю, в подливу - да!
хуяссе у вас цены... у нас перцы - 80-85 (только в одном месте встретил по 50), помидор дешевле 55 рублеф нету.



27-07-2018 09:21:39

один перетс в мультиварку не попал, однако.


27-07-2018 09:32:20

Япротиф.
Сожрать всио, попросить добавки.



27-07-2018 09:50:01

Без отпижженных цыган незачот.


27-07-2018 09:52:12

Сегодня собираюсь это делать.
Я обычно лук обжариваю в перчик
Или половину обжарю,половину сырого
*6
Пирог заинтересовал
Что за тесто 7



 Старичюля
27-07-2018 09:52:43

не дохуя залил перцы? варяца ане в таком кол-ве жид кости. паменше. 1/3 наэрна яб лил


27-07-2018 09:56:22

>не дохуя залил перцы? варяца ане в таком кол-ве жид кости. паменше. 1/3 наэрна яб лил
У нас вообще дозуя жидкости в перцах и потом типа супа жреццо
Можно еще децл клпчоностей добавить
Хомячищ перчик и супом заливаешь



27-07-2018 10:17:12

хорошо, чоу
летом в самый раз..а у нас вот такие помедорки уродились.



27-07-2018 10:40:24

cmotritca kak dledni trupiki


27-07-2018 11:20:51

Про однорукого повара было?


27-07-2018 11:34:29

Андрюх, при свем уваженее - почитай рицэбд перцов у Марата. Вот лучше не придумоешь, ей-ей


27-07-2018 11:43:33

адыгеец не читатель...


27-07-2018 12:05:24

Пирог кста охуенне, люблю такую коньсисьтеньцию


27-07-2018 12:19:44

>Андрюх, при свем уваженее - почитай рицэбд перцов у Марата. Вот лучше не придумоешь, ей-ей

*** это с апжаренным мсяом и полностью сваренным рисом?...
не...
это не наш метод...
мсяо должно быть сырым, рис - полуготовым, набивка неплотная... залиты пертсы д.б. на 2/3 по объёму... соответственно тушаццо до полной готовности самих пертсев...



27-07-2018 12:23:52

+100500


27-07-2018 12:26:45

>Андрюх, при свем уваженее - почитай рицэбд перцов у Марата. Вот лучше не придумоешь, ей-ей

хм а можна ссыль



27-07-2018 12:49:59

найди в инете книгу рецептов Дундука.


27-07-2018 13:35:55

http://udaff.com/have_fun/fzr/89802/


27-07-2018 13:58:56

не не... я таг не делаю перцы, у мну тожи каноничный рецепт
все сырое кроме риса



27-07-2018 14:16:14

так же делаю тока запекаю без воды


27-07-2018 14:22:11

>так же делаю тока запекаю без воды

*** ето как?...



27-07-2018 14:31:55

без перцев и без мяса,ыыы


27-07-2018 14:32:45

>Андрюх, при свем уваженее - почитай рицэбд перцов у Марата. Вот лучше не придумоешь, ей-ей

ну не знаю, на любителя канешно
вино
+ стока мороки
перцы вообще не муторное  блюдо а там стока изгалений



27-07-2018 14:34:21

мну ваще то больше истории нравяца что у автора происходят
мы то с катом живем скучна(



27-07-2018 14:49:57

>без перцев и без мяса,ыыы

*** ну и шоп газ не переводить - без огня...



27-07-2018 15:12:59

>без перцев и без мяса,ыыы
Без риса и мяса.
Типа как окрошку он заебенил.



27-07-2018 15:20:59

>>без перцев и без мяса,ыыы
>
>*** ну и шоп газ не переводить - без огня...
-----------------------------------
на солнце, чоу...



27-07-2018 15:25:53

>У нас вообще дозуя жидкости в перцах и потом типа супа жреццо
>Можно еще децл клпчоностей добавить
>Хомячищ перчик и супом заливаешь

+дахуя. именнах так и делаем!



27-07-2018 16:32:01

Мну люблю перцы фаршырованые, тока тушу их в томатно-сметанном совусе. А у нас вот памедорки по 10р. тока хуйзнает, чо за помедоры, но прут авоськами.


27-07-2018 19:16:34

в соус хорошо еще муки чутка обжарить для густоты бульона
6*



27-07-2018 19:42:49

у меня на гарнир рис был,поэтому не стал загущать,а так-то,да


27-07-2018 21:27:56

Перцы перец томат жрук в любом ввиде. А если ещё с мясом....ммм . так что рецепт по мне приемлем, заебатое жорево.


28-07-2018 01:08:58

Дундук голова....


28-07-2018 07:09:08

>>так же делаю тока запекаю без воды
>
>*** ето как?...
нафаршыровал, в форму и - в духоффку минут на 30-40



28-07-2018 07:10:29

>>>без перцев и без мяса,ыыы
>>
>>*** ну и шоп газ не переводить - без огня...
>-----------------------------------
>на солнце, чоу...

цкаты и хамы гы



29-07-2018 03:09:05

Афтар, а где водка и питомец???


29-07-2018 13:00:27

Перемешиваем все компоненты, набиваем


31-07-2018 00:52:12

жалко про мидий нету а то скучно без драки


06-08-2018 04:50:30

без сметаны низачот, ну, тоисть 5 звездов ане 6
и да, я как месный хонгильдон - тоже ем тока начинку а сам перетс - в помойное ведро нахуй


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/135800.html