Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

K_N_A :: Завтрак + первое + второе
​Заебало меня это диетическое питание и безалкогольное существование. Непьющие диетчики совсем несчастные люди, у них просто дохуя свободного времени, скорее даже лишнего времени. То время, что нормальные люди тратят на чревоугодие и алкогольное расслабление им надо куда-то убить. Если не с удовольствием (откуда оно там), так хотя бы с пользой. Я за свой диет-период смазал все петли, поменял замочки в шкафах, подтянул все краны и переделал даже то, что и делать не надо было бы.
Наконец-то диету мне, слава джа, отменили. Можно питаться нормально, как все адекватные люди, нажеристо, зажаристо и алкогольно.
Начнем с приготовления завтраков. Будем делать рульку на бутерброды. Для приготовления рульки есть 100500 способов, но в данном случае это будет заменитель колбасы и, как побочный продукт, бульон для первого.

001

Вечером в пятницу рульку отвариваем в скороварке. Шнягу после первого кипячения сливаем. В субботу утром имеем следующее..

002

Рульку вынимаем, отделяем от костей, обмазываем укропом,  чесноком, перцем, прочими душистостями, солим и в фольге отправляем в духовку.

003

Минут через 30 продукт готов. Запекать долго не надо, мясо уже практически готово, нужно чтобы оно подружилось со специями и стало душистым.

004

На бутербродах рулька выглядит так. На вкус реально тает во рту, «нежная-сочная», это не то, этого мало..

005

​На первое будет горохово-чечевичный суп. Бульон от рульки уже есть, еще понадобится горох в пакетиках, чечевица, картошка, сырокопченая свинина и луко-морковь (на фотке отсутствует). Из специй беру розмарин, смесь перцев давленную и сушеные корешки для супа.

006

Луко-морковь тушим на сковороде, потом добавляем чуток давленного чеснока.

007

Рулечный бульон разбавляем водой и варим сначала копчености, потом кидаем картошку и чечевицу, потом разваристый горох и луко-морковь.

008

В конце закидываем специи, варим еще минут 5-10, выправляем на соль и можно есть.

009

Фотка получилась не четкая, реально суп выглядит так. Горох полностью разварился, а чечевица осталась целой, сырокопчености и специи дали супу свой вкус и аромат, а нажеристости хватает в бульоне из двух рулек.

010

​На второе сделаем пряное мясо. Прошу пардону за отсутствие внятной стартовой фотки со всеми ингредиентами, далее поясню буквами. Берем телячью лопатку. Можно делать из говядины или баранины, результат гарантирован.

011

​Режем на полупорционные куски.

012

​Мясо прижариваем на растительном масле с двух сторон.

013

​Куски помещаем слоями в жаровню, перекладывая их луко-морковью с чесноком (осталось от супа). Сыплем специи, которых дохуя: корица, тертый имбирь, цедра апельсина, молотая смесь перцев и гвоздика. Специи пахучие и агрессивные, поэтому тут важно не переборщить, а то можно запросто отбить весь вкус мяса. Далее все это заливаем вином и добавляем воды. Тушим на плите, в конце солим по своему разумению.

014

Когда мясо готово, снимаем жаровню с плиты и мозолистой ладонью выдавливаем туда пол-лимона. Пусть кумарится и доходит до ума. Тем временем на гарнир жарим «драную картошку». Чтобы блины не разваливались, добавляем в тертую картошку крахмал, а при жарке делам дырку для пара в центре блина.
Ну все, можно получать удовольствие от процесса.

015

По традициям жанра в качестве питомцев выступают ебущиеся черепашки, т.е. соль-перец по вкусу.
В принципе, ничего особенного, но суббота потрачена с удовольствием от любимого занятия и не безрезультатно.

24-10-2013 15:48:55

хуякс


24-10-2013 15:49:11

ище рас


24-10-2013 15:49:30

пидистал взят


24-10-2013 15:49:49

щас падиаганалю


24-10-2013 15:50:50

пасудку бы абнавить штоль стоит...


24-10-2013 15:54:45

бля скока мяса,я утратил покой.
упиваюсь тут самогономъ,а из мяса в наличии тока сало. заплакол.



24-10-2013 15:57:53

сразу видно автор соскучился по жареному и жирному гыгыгы


24-10-2013 15:58:34

всё вкусно и прикольно
молодец!



24-10-2013 15:59:29

мозги себе обнови
на реально существующие, хе-хе



24-10-2013 16:01:09

скромнее нужно быть таваришчъ!
и сервировка с композицией ни к черту, к Бокюзу Вас на курсы повышения квалификации



24-10-2013 16:01:49

K_N_A  захуярил свинью, я так понял.
хуле давай вари варенье теперь из хвостов и ушей свинячих



24-10-2013 16:02:14

драники с мясом это ахуенна


24-10-2013 16:07:20

Чтобы блины не разваливались, добавляем в тертую картошку крахмал, а при жарке делам дырку для пара в центре блина.(с)

мясо ето всегда вкусно.
но вот от "делаем дырку для пара в центре блина" перевернуло всю мою жизнь. больше она никогда не будет прежней.
\в томном ахуе ушла варить кофе и много думать. афтыр должен мне: а) показать как. б) крем от морщин и ахуя.\



24-10-2013 16:07:49

>скромнее нужно быть таваришчъ!
>и сервировка с композицией ни к черту, к Бокюзу Вас на курсы повышения квалификации

нахуй иди



24-10-2013 16:08:44

>скромнее нужно быть таваришчъ!
>и сервировка с композицией ни к черту, к Бокюзу Вас на курсы повышения квалификации

Куда уж скромнее, все просто без выебонов.
С сервировкой традиционно не заморачиваюсь, на вкус не влияет.
А птицу вообще жру с противеня, так вкуснее, жир не остывает.



24-10-2013 16:09:55

Заебок!!!
Залил слюняме клаву и уебался головой в манитор, патамушто пазафчера сварил с двух рулег ведро барьщя.
Зафтра пайду мясникам моцк ебать штоп замутили рульки.
Афтару респектуха!
рульке нашэ фсьо!



24-10-2013 16:12:14

Нет у мня такого крема.

Все просто, кидаю блин на сковородку в разогретое масло. И лопаткой профигачиваю дырку. Если ее не сделать, то блин с обратной стороны толком не прожаривается по центру.



24-10-2013 16:13:55

советуешь? тебе помогло?


24-10-2013 16:14:55

>Нет у мня такого крема.
>
>Все просто, кидаю блин на сковородку в разогретое масло. И лопаткой профигачиваю дырку. Если ее не сделать, то блин с обратной стороны толком не прожаривается по центру.

О_О вапще в полнейшем ахуе сейчас



24-10-2013 16:18:09

>хуле давай вари варенье теперь из хвостов и ушей свинячих

Из хвостов холодец охуеный получается, а вот уши пробывал делать - есть можно, но не мое..



24-10-2013 16:18:56

дячу быть


24-10-2013 16:19:15

иле так


24-10-2013 16:24:14

>советуешь? тебе помогло?
====

ох ябацо всрацо как ты чётко и свежо ответил
песдуй к гудвину, а не вопросы задаавай
там всё узнаешь



24-10-2013 16:24:45

Зачотно. Тока я бы картошку в суп бросил целой, а когда сварилась, вытащил, размял и обратно бы захуярил.... Да здравствует толстое пузо!!!


24-10-2013 16:31:27

кстати давно я драникоф не делал..


24-10-2013 16:33:06

гад ты, аффтар. жру геркулесовую кашу и плачу.
это все пиздеццки вкусно.



24-10-2013 16:33:17

а драники в духовке делают нет? а то у мну газ еще не пустили а в мультиварке ебатни долго поштучно их делать


24-10-2013 16:36:03

>кстати давно я драникоф не делал..

Драники внутри с мясом делаются, а это так.. Драная картошка, но зажаристо и вкусно. А еще просто и быстро.



24-10-2013 16:38:00

ну чо, заебись жротва. то што нужно растущему оргонизму. полновесные шесць звезд афтор заслужыл. только я после рулек бульен выливаю нахуй, таккак жырно для супа, если тллько для холоцца использовать. за драники аддельный зачод, этг наше всио в рб.


24-10-2013 16:40:00

>гад ты, аффтар. жру геркулесовую кашу и плачу.
>это все пиздеццки вкусно.

Ну извини, я свое отплакал. 2 месяца каши жрал..



24-10-2013 16:41:57

>>кстати давно я драникоф не делал..
>
>Драники внутри с мясом делаются, а это так.. Драная картошка, но зажаристо и вкусно. А еще просто и быстро.
я хуй его канешно знаю, но вот эта тертая картошка у нас драниками завется. так чтопохуй ибонехуй .



24-10-2013 16:43:00

>>гад ты, аффтар. жру геркулесовую кашу и плачу.
> >это все пиздеццки вкусно.
>
>Ну извини, я свое отплакал. 2 месяца каши жрал..

Я с твими фоторецептами два месяца не выдержу.



24-10-2013 16:45:44

прогуглил, во всех рецептах это кортофельные драники, ни какого мяса внутри нет.
а по запросу драная картошка, яндекс поправил мой запрос на драная кошка....



24-10-2013 16:46:43

не помогло...ременс попробуй


24-10-2013 16:49:24

НЕ ДЕФКААААА!!!!!!!!!!!!!!


24-10-2013 16:50:17

намана, хуле, исголодасо афтырь, хуярит чонипопадя...

по делу - а фхуй ли дулся в супе размарин? И корицца в тушоном мясе? Это паходу уже от лукавова, перебор с голодухе, нэ?



24-10-2013 16:51:56

Всё заебок....А рулька,вааще,рулит риальна


24-10-2013 16:52:47

>прогуглил, во всех рецептах это кортофельные драники, ни какого мяса внутри нет.
>а по запросу драная картошка, яндекс поправил мой запрос на драная кошка....

Гы-гы..
У меня первая теща из Белорусии была. Она отбивные зажаривала в тертой картошке и называла это драниками. Пробывал так делать, муторно очень...



24-10-2013 16:52:55

Кстате,вместа петомтсев можна фоткать тороканофф


24-10-2013 16:53:51

Бобр, атветь мне на камент 27. твае мнение


 дрындохуй™ {забил на нахенг}
24-10-2013 16:54:02

Мъясо это фсикда заебись.
6*



24-10-2013 16:55:27

>У меня первая теща из Белорусии была. Она отбивные зажаривала в тертой картошке и называла это драниками. Пробывал так делать, муторно очень...

это отбивная в полупанировочных недосухарях.
Видал разок такой процес по телеку в какойто программе - ну его нахуй такой изъеб!



24-10-2013 16:55:46

шёл домой с работы. зашёл в магазин. купил там окуня морского четыре штуки. ибо хотел его съесть уже часов пять. пришёл домой. Вкл комп. зашёл в сёдняшнее ФЖ.... расхотел есть окуня морского. а позно..

пы.сы звездей канешнажы 6. хотя и суп гороховый люблю когда в нём горохи целые и бульён прозрачный. но это мелочи



24-10-2013 16:56:08

Специи дело личных пристрастий и привычек.
Корица там на мой вкус нужна, это же не просто тушеное мясо, а типа пряное.. Короче без нее не пробывал, но с ней заебись получается.



24-10-2013 17:01:45

>а драники в духовке делают нет? а то у мну газ еще не пустили а в мультиварке ебатни долго поштучно их делать

драник в духовке называеццо запеканка - а хуле нет то? и потом - включи мультиварку на режим "жарка", лей масло и жарь как на сковороде, хуле париццо.



 дрындохуй™ {забил на нахенг}
24-10-2013 17:04:06

>пы.сы звездей канешнажы 6. хотя и суп гороховый люблю когда в нём горохи целые и бульён прозрачный. но это мелочи
Тезка, а мне нопремер больше нравеца, када гороховый суп именно как суп-пюре. С него бздеть ночью чотка, аж одеяло улетает к ебене матери, ггг



24-10-2013 17:05:46

простенько, но со вкусом(с).
"и еще эта странная фраза..."(с) = ...результат гарантирован."(с)...



24-10-2013 17:06:09

бгг
диета с некоторыми творит чудеса: про хуй вдруг зненацку вспоминают,
но есть недостаток: чувство юмора притупляется
ну, и резкое обжорство чревато
бгг
прысчиками по всему телу



24-10-2013 17:08:39

чоу?


24-10-2013 17:09:03

падавился слюной...


24-10-2013 17:09:53

нахуй иди идиотка


 дрындохуй™ {забил на нахенг}
24-10-2013 17:10:35

Нахуй вприпрыжку!
/включил секундомер/



 XXX
24-10-2013 17:14:01

А КАМПОТ?! ©


 дрындохуй™ {забил на нахенг}
24-10-2013 17:16:11

>А КАМПОТ?! ©
Кто не работает, тот ест©



24-10-2013 17:16:21

а где это?


 дрындохуй™ {забил на нахенг}
24-10-2013 17:17:00

>падавился мацой...


24-10-2013 17:18:00

тоже из общества идиоток?


 дрындохуй™ {забил на нахенг}
24-10-2013 17:18:30

>а где это?


 XXX
24-10-2013 17:19:01

>>падавился мандой...


 дрындохуй™ {забил на нахенг}
24-10-2013 17:19:16

Кыш!


 дрындохуй™ {забил на нахенг}
24-10-2013 17:21:56

Превед динозавру рисурса!
/почтительно снял шляпу и запиздюрил ее пинком в угол/



24-10-2013 17:23:25

>а где это?

там где ты давно не бывала.



24-10-2013 17:24:49

сожрал бы ВСЁ!
6*



24-10-2013 17:25:41

а монализа это не та тупая и уродливая обезьяна у которой был конфликт с полоыиной фжшников и в частности с афтором сцынария?
такая, с полным объебосом в аненамнезе.



24-10-2013 17:25:52

бутеры-нахуй!, а супиздень зачотно-почотный! лапатки апять жэ...
Вопшем 6*



24-10-2013 17:25:56

немотивированная агрессия - признак недоёба или даже "кариеса хуя"
лечитесь, милочка



 дрындохуй™ {забил на нахенг}
24-10-2013 17:27:27

/шопатом/
это внебрачная дочь макаки и бабожоры....тсссс!!!



24-10-2013 17:27:29

>немотивированная агрессия - признак недоёба или даже "кариеса хуя"
>лечитесь, милочка

уёбище, какре ещё ты мне диагнозы поставишь? мне это очень интересно.



 XXX
24-10-2013 17:27:37

эхэхэх /крихтя папиздил за шляпай/
гггг



24-10-2013 17:27:49

кириес хуя - это чото личное?


24-10-2013 17:28:29

оу.
нахуй.
тогда разговор считаю оконченым.
пусть идёт нахуй.



 XXX
24-10-2013 17:29:40

пра кариес хуйя чота дохътур гаварил...


24-10-2013 17:35:25

чичен итсу канешножэ нахуй (нинавижу, уууу бля) а астальное - вкусное, нажористое...


24-10-2013 17:38:25

в маём мире все кушают радугу и какают бабочками, а вы - бырло с колдырихой и мне противны
*убежала к удаву*



 дрындохуй™ {забил на нахенг}
24-10-2013 17:40:08

>в маём мире все кушают радугу и какают бабочками, а вы - бырло с колдырихой и мне противны
>*убежала к удаву*
А фиалками пукаешь?
Мне длеа пьесы, ясен хуй



 дрындохуй™ {забил на нахенг}
24-10-2013 17:42:58

Чота все разбрелись хуйпайми куда.
Давайте уже срать в одном месте, я даже бумагу туалетную раздам.
/честно спизженную на складе Армии Спасения/



24-10-2013 17:59:25

Достаточно лёгкий рецебдт приготовления рулек.

Рулька на самом деле весьма бюджетная вещь. Последний раз брал по 60( обычно оне по 80) то есть практически даром.
Только я с них кожу обычна обдираю сразу кхуям.
Супчег вообще заебись ( чечевичный суп люблю с туреццкого моего периода) только я бы горох вперёд чечевицы закинул.
5+



24-10-2013 18:01:28

заибца - нажористо! эх, рульку захотелось.. быстрей бы в себя придти...


24-10-2013 18:01:58

Жареная телячья лопатка в особенности аппетитна: опять- таки соблюдён фундаментальный принцип жарки: сковородка должна быть полной!


24-10-2013 18:11:31

а так - все звезды тыцнул.


24-10-2013 18:47:18

замаринуй ухи целиком в медово-горчичном соусе часов на 3-5 (кроме мёда гарчицы--соль, можно сойсоус, ). патом запекай.


24-10-2013 18:48:48

чешки пиздаты.. к такому пиву надоп  вепрево колено!


24-10-2013 18:49:59

ну да, всё этакое домашне-аппетитное
но чётта ты аффтар с диеты с низкого старта пошел, не?



24-10-2013 19:17:32

приехал с работомора и наконец-то прочитал. днем совсем времени не ббыло.заебиь и все звёзды от меня. вот как-та таг


24-10-2013 19:18:33

я не поняла, автор, - рулька всю ночь варилась что-ли?


24-10-2013 19:23:59

есть такая ибала--рёшти. там шкварачки с грудинки делаюцца и и сверху через тёрку наполовину варёную картофку трут. патом сольперец , можно сыр с ийцом дабаветь. можно грибы, можно кальбасу.  пожарил на 1 стороне--перверни на другую.
заибись полчаицца--с 3картох , 1 сардельки,1яйцы, гр 10-20сыра. гр 50грудинки получаецца ахуенный быдложрак на 2 человек.



24-10-2013 19:24:32

матрохи мае


24-10-2013 19:26:21

бабанька пришла поучицца гатовить... грит--ахуели штоль так долго варить?


24-10-2013 19:33:47

Закуска заебательская! Но имхуя не хватает эстэтики и драйва. А так захуячил 5* нераздумывая!


24-10-2013 19:38:56

>я не поняла, автор, - рулька всю ночь варилась что-ли?
Не,бля--ана ш ис уценёнки,там сварилась в неработающем халадильнике



24-10-2013 20:20:52

тааакс, реска быстра мощна нахнем 100


24-10-2013 20:21:02

100бял


24-10-2013 20:21:28

100_о я сказаль


24-10-2013 20:21:39

>100_о я сказаль
а бот идётнахуй



24-10-2013 20:22:06

ботоффнахуй1


24-10-2013 20:22:13

97


24-10-2013 20:22:23

прапущьщю...


24-10-2013 20:22:32

99


24-10-2013 20:24:19

Срулька блеа


24-10-2013 20:24:20

Йодо - ниспи11


24-10-2013 20:24:35

чють нипраспал...


24-10-2013 20:24:52

ага, ни сплю, 1 секунда


24-10-2013 20:25:02

ЛОШОДЕ11111


24-10-2013 20:25:47

ПЫПЫЩЩЬ!!!!!!!! 



йабы жыранул1!!!!!!!



24-10-2013 20:33:20

чочо, видел бабкину фотгу?


24-10-2013 20:44:24

>чочо, видел бабкину фотгу?

всиним платье??



24-10-2013 20:49:18

Горчички бы к бутерам


24-10-2013 20:50:20

ага, в синем
оно наверное одно у неё



24-10-2013 20:50:46

кнопки через раз работают, мль


24-10-2013 20:50:57

111


24-10-2013 21:07:27

6* ЗА ТАКОЕ ТОЛЬКО ТАГ И НЕЕБЕТ АФФТАР ГАТОФФЬ ИСЧО


24-10-2013 21:20:45

заибца - нажористо!  6 звездей.


24-10-2013 22:00:41

изошла слюнями вся и обзавидовалась
мне дохтур диету прописал
сёдня ела офсянку и овощной супчик...
плакаю



24-10-2013 22:11:46

хоть только что поел, всиравно полная пасть слюней.
6*

Зы: кстати, не знаешь рицебдик увиячей?

Народ, может кто сказать - как увиячи готовить?



24-10-2013 22:18:26

чето твой ник зафтыкал и вспомнил как мне шлюха-хиппи за рульку отсосала так смачно


24-10-2013 23:50:02

>чето твой ник зафтыкал и вспомнил как мне шлюха-хиппи за рульку отсосала так смачно

видать сосать любила. Или сильно рульку любила.Но точно не с голоду - я голодных хиппи ни разу не встречал. Настоящий хипан себе жратву всикда найдёт. А эта нинастоящая, значить, была.
Пичалько.



25-10-2013 00:57:28

я кстате готовил  пару  раз рульку по резептам из фкусно-жрать...... геморой ещё тот.... Рас в гот можно сибе позволить провести своё личное выходное время на кухне- уебавшись, как после смены на заводе. .....  фпизду нахуй блять. Но-вкусно.


25-10-2013 01:25:30

>я кстате готовил  пару  раз рульку по резептам из фкусно-жрать...... геморой ещё тот.... Рас в гот можно сибе позволить провести своё личное выходное время на кухне- уебавшись, как после смены на заводе. .....  фпизду нахуй блять. Но-вкусно.

Это Вы товарисч, чото погоречились !!! Найти гемморой в рульках из ФЖ? Савсем ебанутый!



25-10-2013 01:32:59

>я кстате готовил  пару  раз рульку по резептам из фкусно-жрать...... геморой ещё тот.... Рас в гот можно сибе позволить провести своё личное выходное время на кухне- уебавшись, как после смены на заводе. .....  фпизду нахуй блять. Но-вкусно.
на рыцепт--ваще ничо делать ненадь: рульку взял ниткай капроновой обвязал (штоп ва время варке не развалилиась) и в кастрюлю варить часа на 3-4 ( от веса и жосскости шкуры зависит). достал после варки-- помажъ замазкой ( маянез +горчица папалам. спецыи (дутше всево --сванская соль). и в аэрогриль на 45минуд. ( ну иле духовку на 250градС)--фсё! шкура хрустит. мъяс--с костей сходит. не забуть вотку и картофан варёнэ на гарнир.
чё тут ибаста? как время есть--делаю как на ужын.. ординарка..



25-10-2013 01:42:45

угу, вари три часа ,потом пиво и мед и поливай  всё энто раствором..... пройдись по рецептам. я делал один-в один. сложно.и геморно всё это. Но павторюсь-вкусно давольно-таки. Против этого-спорит ненадо.


25-10-2013 05:31:44

нет, всё-таки - это всё очень и очень жирно, это надо  какую печень иметь, чтоб организм жирами не захлебнулся?

совсем люди себя не берегут



25-10-2013 07:25:29

K_N_A, рад видеть в наших стройных алкогольных рядах!
Сколько водочки за раз, после отмены диеты, себе позволил?

Странно, что описание готовки картофельных блинов не вызвало на раёне эпического срача.

Касаемо гвоздики - хз-хз. Понятно, что дело вкуса, но мне 9сли не брать в расчёт маринады), пачки гвоздики хватает года на три. Я её пару штук в холодец добавляю, на 12-литровое ведро. Хватает, иби гвоздика специя-убийца.



25-10-2013 07:37:38

>я не поняла, автор, - рулька всю ночь варилась что-ли?

Я ж написал "в скороварке", ну чо не понятно... Там больше часа ничего не варится. А варил в пятницу, чтоб в субботу уже варкой не заморачиваться.



25-10-2013 08:05:41

>но чётта ты аффтар с диеты с низкого старта пошел, не?

Есть такая фигня..
Но некоторые приципы остались, по будням не пью, почти не похмеляюсь, ну и тренажерка-зал бокса- бассейн-сауна для здоровья. Будет снег, будут еще и лыжи..
А пожрать, выпить - святое..



25-10-2013 08:09:07

>нет, всё-таки - это всё очень и очень жирно, это надо  какую печень иметь, чтоб организм жирами не захлебнулся?
>
>совсем люди себя не берегут


Скучно жить вечно. А жиры сжигаем, ага..



25-10-2013 08:10:38

>угу, вари три часа ,потом пиво и мед и поливай  всё энто раствором..... пройдись по рецептам. я делал один-в один. сложно.и геморно всё это. Но павторюсь-вкусно давольно-таки. Против этого-спорит ненадо.

Был здесь такой рулечный рецепт. Тоже притомился, пока делал..



 дрындохуй™ {забил на нахенг}
25-10-2013 08:12:50

>Скучно жить вечно. А жиры сжигаем, ага..
Превед! Она тебе насоветует, ага.



25-10-2013 08:14:14

В рецепте Шыша рулька не варится, а предварительно маринуется, потом запекается в фольге, потом без фольги для получения корочки. Сложно и весьма геморойно. А может и не получиться..


25-10-2013 08:16:57

Привет.
Покоментить я только на работе могу, если время есть. Дома или дела, или прихожу поздно.



25-10-2013 08:20:57

>Сколько водочки за раз, после отмены диеты, себе позволил?

Где-то 0,4 под горячее вышло и пивко, пока готовил


>Касаемо гвоздики - хз-хз. Понятно, что дело вкуса, но мне 9сли не брать в расчёт маринады), пачки гвоздики хватает года на три. Я её пару штук в холодец добавляю, на 12-литровое ведро. Хватает, иби гвоздика специя-убийца.

Аналогично, кроме такого мяса вообще гвоздику нигде не использую. И здесь было 4штучки на 3,5кг мяса.



25-10-2013 08:23:02

уй, бля... за слово "подружилось" въебать охота аффтару в лыч. Пидорское оно, кухаркино!


25-10-2013 08:38:42

>уй, бля... за слово "подружилось" въебать охота аффтару в лыч. Пидорское оно, кухаркино!

ХЗ, вроде никто больше до этого не доебывался..
Главное идея понятна, чтоб перемешались запахи и вкусы.

Кухарка-пидор, оригинально..



25-10-2013 08:58:56

>В рецепте Шыша рулька не варится, а предварительно маринуется, потом запекается в фольге, потом без фольги для получения корочки. Сложно и весьма геморойно. А может и не получиться..
афтырь-- конешно со всем уважэньем!-- но у тебя што? буквы в глазах ебуцца ? или ты рюскэ изыг вашпе не знаешь?
  тагда лично для тебя: ВАРИТЬ 3-4 ЧАСА!!!.
какая нахуй фальга? падари её СЗ (некночи будь помянут) глядижъ новую шапочку себе сделает.
рульку запекать в аэрогриле на 250градС. и никакова алюминия.

ффффуууу. аж устал..



25-10-2013 09:22:52

Замечательно!
Рульку я делаю почти так, только запекаю потом без фольги, в открытом маленьком противне.
Формирую рулет и того проще - в литровыю кружку из нержавейки, сверху груз.
Рулет получается идеальной формы, желируется чуток - очень вкусно, короче.



25-10-2013 09:24:35

Автор, у меня такая же утятница для тушения. Вещь!
Все звёзды.
Истосковался ты на диетах. Видно. гугугу



25-10-2013 09:30:14

што ты сделал с картошкой.... (рука-лицо)


25-10-2013 09:32:54

красиво.


25-10-2013 09:41:02

Сорри, не правильно откоментил, это в том варианте, что  КоT Pablault  в ФЖ видел.

Там оказывается рульки тоже варить надо в специях. Потом вынимают кости, не повредив шкуры (не факт, что получится). Потом маринуют в пиве и меде с приправами минимум 2-3часа. И только потом запекают.
Рецепт для реально не ленивых.



25-10-2013 09:47:09

>какая нахуй фальга?
В фольге рулька лучше пропитывается запахом и вкусом специй и чеснока. Проверено, так лучше.

>рульку запекать в аэрогриле на 250градС. и никакова алюминия.
Аэрогриль и прочие мультиварки не юзаю вообще. Иногда маринатором пользуюсь, если кому-то шашлыков резко захотелось.



25-10-2013 09:48:12

>што ты сделал с картошкой.... (рука-лицо)

Что не так?



25-10-2013 10:13:10

у нас, на родине крахмала, картошко на крупной терке трут тока работницы театра, вчера купившие книгу "О вкусной и здоровой пище". типа шчитаецца способом для ленивых и безруких
я несколько раз в гостях пробовал такие дранике, ессвенно не совсем то

но, какгрицца, некоренным носителям позволительно



25-10-2013 10:38:24

Заебал! нет блядь слова "нажЕристости", нет! Есть слово "ЖОР", и "НАЖОРИСТЫЙ", блеать!!!!!11111адынадын


25-10-2013 10:39:01

если пишешь литературно, проверяй, блеать, ошибки!!! читаю дальше


25-10-2013 10:40:24

Заебись аффтар, -тся, -ться уже не путаешь. Нормально.


25-10-2013 11:27:57

...нихуйовая такая  пищя, правда иботни тож хватает...Но думаю, ана таво стоит. 6*


25-10-2013 11:50:23

привёт крахмалородный! а как такда без тёрки?-- мелька-мелька нарезать? мне не для себя ( как на рёшти тёр так и буду)--мне для книжки ( овредной и больной жрачьке)


25-10-2013 11:58:56

На тёрке, но на самой мелкой.


25-10-2013 14:28:39

а мне пох


25-10-2013 14:28:44

150


25-10-2013 15:57:09

вон оно чё мыхайловычзачёркнуто... lutra lutra.... а када на рёшти--трёшь на крупной и прям в скороводку с салом/шкварками. оч. вкустно получаецца. ну ладно--срулькой всё--пашли в други места нарежым каментофф


26-10-2013 09:43:22

афтырь, как всегда зоебись готовь фоткай выкладывай исчо...всех звиздей


28-10-2013 10:50:49

СВЫНЯ111111
Наконецто! А то кони - кони.


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/124080.html